photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions En tant que Chef Glacier, vous aurez la responsabilité de : Conduire la production de crèmes glacées et sorbets dans le respect des recettes et des standards de qualité. Superviser et manager une équipe de production en veillant à la bonne répartition des tâches et à la montée en compétences des collaborateurs. Assurer le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrôler et garantir l'étiquetage des produits finis conformément aux réglementations en vigueur. Optimiser la gestion des matières premières et des stocks pour assurer la continuité de la production. Participer à l'innovation en proposant de nouvelles saveurs et textures pour enrichir notre gamme de produits. Votre profil Expérience exigée en production de glaces et sorbets, idéalement en tant que Chef Glacier ou Responsable de laboratoire. Maîtrise des techniques de fabrication artisanale et des équipements professionnels. Compétences en management, leadership et organisation. Sens du détail, rigueur et passion pour le travail bien fait. Force de proposition pour développer de nouvelles créations gourmandes. Pourquoi nous rejoindre ? Travailler dans un cadre[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons actuellement un Pâtissier (h/f) passionné/ée par son métier pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience en pâtisserie et en confection de gâteaux, cette offre est faite pour vous ! Chez Actual, nous valorisons le savoir-faire artisanal et la créativité. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. Votre expertise sera mise en valeur dans notre boutique située à BIGUGLIA 20620 FR. Ce poste est à pourvoir immédiatement, dans le cadre d'un contrat à durée indéterminé. Nous proposons un temps plein avec une semaine de 39 heures Nous sommes impatients d'accueillir un professionnel passionné qui saura apporter sa touche personnelle à notre équipe. Vous travaillerez aux côtés d'autres experts qui partagent la même passion pour la pâtisserie. Pour postuler, veuillez envoyer votre candidature à l'agence Actual. Nous serons ravis de vous rencontrer et d'évaluer votre talent culinaire lors d'un entretien. Nous attendons avec impatience de goûter vos créations ! Rejoignez-nous dès maintenant et faites partie de notre aventure gourmande. Profil[...]

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