photo 12ème marche gourmande

12ème marche gourmande

Repas - Dégustation, Fête, Nature - Environnement

Racines 10130

Le 04/05/2025

Dimanche 4 mai : RACINES - 12ème marche gourmande. Accueil à 10h et départ à 11h. C'est une belle balade en pleine nature de 14 km environ ponctuée de délicieuses étapes gourmandes pour ravir vos papilles. Sont proposés à l'Etang Gégé de Champgiron : Apéritif et Entrées, au circuit dans les bois retour étang gégé de Champgiron : Jambon à la broche et à Racines : Dégustation de fromages fermiers et farandole de desserts. Comme d’habitude je vous signale que les places sont limitées à 500 participants et l’année dernière malgré le grand week-end de l’ascension nous étions 460. Organisé par le comité des fêtes de Racines. Inscriptions et renseignements jusqu'au 27 avril. Tarif adulte : 25 € et tarif enfant (8 à 10 ans) : 10 €. Contact : Mme Claude Thiel par téléphone : +33 (0)6 79 08 33 01 ou par mail : denis.thiel@wanadoo.fr ou M. Gérard Berlot par téléphone : +33 (0)6 50 31 36 67 ou par mail : gerard.berlot@wanadoo.fr

photo Un Dimanche à la campagne : La Poterie d'Amance

Un Dimanche à la campagne : La Poterie d'Amance

Céramique

Amance 10140

Le 27/04/2025

Pour cette 29ème édition de "Un Dimanche à la campagne", rendez-vous à la Poterie-Tuilerie Drouilly d'Amance, qui vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir son savoir-faire. Loin des productions industrielles, la poterie d’Amance s’efforce de perpétuer une tradition artisanale de qualité, en travaillant des argiles issues de leur propre carrière et cuites à 1180 °C, gage de qualité et de robustesse. Pour vous restaurer, retrouvez le Nonna Food Truck, qui vous proposera de délicieuses gaufres, galettes et crêpes pour vous octroyer une pause gourmande lors de cette journée ! Venez nombreux ! #Undimanchealacampagne2025

photo Fête du Beignet de Choucroute

Fête du Beignet de Choucroute

Brocante - Vide-grenier, Fête, Danse - Bal - Cabaret

Hampigny 10500

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Ne manquez pas la Fête du Beignet de Choucroute à Hampigny ! Venez découvrir une spécialité locale unique et surprenante : le beignet de choucroute. Ce mariage original entre la célèbre choucroute des plaines briennoises et une pâte à beignet croustillante saura ravir vos papilles. Plongez dans l’ambiance conviviale de cette fête gourmande, avec au programme : dégustation de beignets, animations musicales, déambulation dans le village, repas festif avec DJ le samedi soir, un vide-greniers et bien plus encore ! Une belle occasion de partager un moment chaleureux en famille ou entre amis, tout en découvrant les richesses gastronomiques de la région. Rendez-vous à Hampigny pour un événement aussi savoureux que convivial ! #Printemps2025

photo Fête de la fraise

Fête de la fraise

Brocante - Vide-grenier, Fête, Repas - Dégustation

Pars-lès-Chavanges 10330

Le 01/06/2025

Venez célébrer le fruit star du printemps lors de la Fête de la Fraise à Pars-lès-Chavanges ! Rejoignez-nous pour une journée gourmande et festive où la fraise est à l'honneur. Dégustez-la sous toutes ses formes : natures, en desserts, confitures, tartes, et bien plus encore. Découvrez les délicieux produits des producteurs locaux dans une ambiance conviviale. Au programme : produits locaux, animations pour toute la famille, fête foraine, défilé de majorettes, vide-greniers et musique pour faire de cet événement un moment inoubliable. Rendez-vous à Pars-lès-Chavanges pour une journée de plaisir et de découvertes autour de la fraise !

photo Balade découverte

Balade découverte

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Visite guidée, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Maraye-en-Othe 10160

Le 04/08/2021

Mercredi 4 août : MARAYE EN OTHE - Balade découverte. Visite de l’atelier de Philippe Richier, suivi d’une pause gourmande à la Ferme des Charmes. Rendez-vous à 14h30. Le lieu de rendez-vous vous sera communiqué lors de l'inscription. Tarif : 3,50 €/personne, collation comprise. Organisée par l'Office de Tourisme Othe Armance. Toutes les visites sont sur réservation obligatoire (jusqu'à la veille) : +33 (0)3 25 70 04 45 - +33 (0)3 25 40 97 22 - ot@tourisme-othe-armance.com

photo Conférence : « À table… du règne de Louis XIV au siècle des Lumières. Nouvelle cuisine, usage et symbole des aliments »

Conférence : « À table… du règne de Louis XIV au siècle des Lumières. Nouvelle cuisine, usage et symbole des aliments »

Conférence - Débat

La Chapelle-Saint-Luc 10600

Le 01/02/2022

A 17h30 Conférence des Amis des Musées d’Art et d’Histoire de Troyes « À table… du règne de Louis XIV au siècle des Lumières. Nouvelle cuisine, usage et symbole des aliments » Présentée par M. Fabrice Conan, historien d’Art. « L’arrivée de nouveaux légumes et fruits bouleverse les habitudes alimentaires, par effet de mode des viandes sont moins appréciées. Certaines denrées sont bannies des plats de la noblesse, d’autres deviennent incontournables pour toute belle table qui accueille des gourmets exigeants. La recherche de la saveur du produit est privilégiée, des nouvelles cuissons sont favorisées. Cette conférence nous invite à soulever les cloches d’argent, à regarder côté cuisine, et humer une histoire gourmande. Un renouvellement de la gastronomie se jouait avant la Révolution française. » Entrée libre sans réservation.

photo En route pour un pique-nique gourmand

En route pour un pique-nique gourmand

Randonnée et balade

Laubressel 10270

Le 26/09/2021

La traditionnelle randonnée gourmande est remplacée cette année par une randonnée de 12 km environ se terminant par un pique-nique gourmand. L’association "Les Amis du Parc de la Forêt d'Orient" proposera un apéritif local en association avec le Parc dans le cadre de l’opération Le Grand Pique-Nique des Parcs, les boissons (vins, eau) ainsi que le café et le dessert. Il est proposé aux participants de prévoir leur sandwich tiré du sac. Les départs se feront depuis la salle polyvalente de Laubressel entre 9h00 et 10h00. Le parcours étant balisé, les randonneurs peuvent partir quand ils le souhaitent dans cette tranche horaire. SUR INSCRIPTION AVANT LE 23 SEPTEMBRE 2021 Inscription conditionnée par la présentation d’un pass sanitaire. TARIFS : 10 euros par personne / gratuit pour les enfants de moins de 12 ans. Merci de prévoir vos propres gobelets.

photo Réveillon du nouvel an

Réveillon du nouvel an

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Paisy-Cosdon 10160

Le 31/12/2021

Vendredi 31 décembre : PAISY COSDON - Réveillon du nouvel an à la Table d'Othe. Animation DJ et cotillons. Apéritif : Spritz et ses mises en bouche maison. Entrée festive : salade gourmande au foie gras poêlé, magret de canard fumé, duo de betteraves croquantes, graine de sésame et sauce cassis. Entrée chaude : surprise de Saint Jacques au velouté de légumes anciens, chips de jambon fumé et cantal. Trou citron mojito. Plat principal : filet mignon en croûte sauce aux girolles, finger de rattes et légumes aux 4 couleurs. Délice de l'escargot au crémeux Bourguignon. Dessert : la mangue en trompe l’œil et son coulis de framboise. 1 coupe de champagne offerte. Tarif : 80 €/personne (hors boisson). Sur réservation jusqu'au 23 décembre : 03 25 40 92 58

photo Dégustation vins d'Europe

Dégustation vins d'Europe

Manifestation culturelle

Gyé-sur-Seine 10250

Le 01/04/2022

L'association Cœur de Gyé organise le vendredi 1er avril 2022 une soirée 'dégustation'. Le thème sera les Vins d'Europe. Les profits de toutes nos manifestations sont remis à des bénéficiaires locaux (institut ou enfant seuls avec handicap) et internationaux (orphelinat au Togo). Assiette gourmande : 28 € Capitaine Soirée : Assiette gourmande sans alcool : 13 € L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Ressources supplémentaires