photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable de point de vente. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité. En réel(le) animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. En gestionnaire de qualité, vous gérez les stocks et passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matières premières et de main d'oeuvre en fonction[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires. Pour cela, vous établissez les menus en suivant les fiches techniques et les procédures. Vous contrôlez les produits et le dressage des plats avant le service. Vous participez également au passage des commandes de matières premières et vérifiez leur conformité lors de leur livraison (quantités, DLC). Au quotidien, votre rôle managérial est clé. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine pour la bonne exécution de la production culinaire. Vous transmettez avec pédagogie votre savoir-faire et déléguez les missions[...]

photo Chef du service d'information et de communication

Chef du service d'information et de communication

Emploi Autres services aux entreprises

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chef(fe) de projet communication nationale Piloter la communication On / Off : - Briefs et debriefs créatifs digital, TV et tous autres supports media, intégration des offres commerciales, des USP produits et des mentions légales en collaboration avec l'agence intégrée. - Briefs et debriefs média TV, digital et autres medias aux agences concernées. - Suivi du budget média et facturation. - Solliciter les études nécessaires à la bonne mesure du business (MMM, .) - Suivi quotidien des performances des plans déployés Les responsabilités du poste exigent une bonne capacité de compréhension des fonctionnements administratifs de l'entreprise et du commerce automobile LE PROFIL DU CANDIDAT IDEAL : - Vous êtes diplômé d'un Bac +5 d'une école de commerce ou université spécialisation en marketing et communication, - Vous avez minimum 3 à 5 ans d'expérience (hors alternance et stage) dans le marketing, - Vous êtes à l'aise en gestion de projet et possédez d'excellentes capacités de coordination, d'autonomie, d'analyse et de synthèse de manière à piloter vos projets dans un contexte dynamique, - Vous êtes de nature organisé et rigoureux dans votre travail quotidien, - Vous êtes innovant,[...]