photo Fête des Boeufs Gras de Captieux

Fête des Boeufs Gras de Captieux

Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Manifestation culturelle, Spectacle de rue

Captieux 33840

Le 23/02/2025

Certifié Label Rouge depuis 1997, le Bœuf de Bazas fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, le boeuf de Bazas est sélectionné dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Captieux fête ses plus beaux spécimens, élevés et engraissés à l’ESAT (Ferme du Grand Lartigue), qui défilent dans les rues, avec leurs cornes enrubannées et fleuries.

photo Fête des Boeufs Gras de Captieux

Fête des Boeufs Gras de Captieux

Fête

Captieux 33840

Le 23/02/2025

Certifié Label Rouge depuis 1997, le Bœuf de Bazas fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, le boeuf de Bazas est sélectionné dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Captieux fête ses plus beaux spécimens, élevés et engraissés à l’ESAT (Ferme du Grand Lartigue), qui défilent dans les rues, avec leurs cornes enrubannées et fleuries.

photo Conférence à l'Espace La Croix-Davids à Bourg

Conférence à l'Espace La Croix-Davids à Bourg

Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Bourg 33710

Le 13/02/2025

Nous avons l'immense plaisir d'inviter Pierre-Guy BEYRAUD astronome et ingénieur sur le thème : trous noirs et matière noire, un défi pour nos matière grise. Les cosmologistes qualifient de "noir" (dark en anglais) les principales énigmes qui se posent à eux dans la compréhension de l'univers : matière noire, énergie noire, trous noirs ... La conférence exposera comment ces énigmes se sont présentées aux scientifiques, comment depuis des décennies ceux-ci travaillent, non sans déboires, à tenter de les résoudre à grands renforts de théories, d'équations, de simulations, d'expériences et de télescopes toujours plus puissants et plus chers. A l'issue de la conférence, nous aurons grand plaisir à prolonger la discussion autour d'un verre de vin et tapas.

photo Arcachon pour nous : Du Naissain à l'assiette

Arcachon pour nous : Du Naissain à l'assiette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Arcachon 33120

Du 11/02/2025 au 25/02/2025

Venez découvrir le savoir-faire d’un ostréiculteur du Bassin d’Arcachon. Culture, affinage et détroquage, autant de pratiques incontournables. Le petit plus : Vous participerez à un atelier d’écaillage suivi d’une dégustation d’huîtres (6 huîtres, pain, beurre et un verre de vin). Possibilité de servir des crevettes et/ou du pâté pour ceux qui ne mangent pas d’huîtres. Lieu : Cabane au port ostréicole de la Teste-de-Buch.

Ressources supplémentaires