photo Noël et la magie des

Noël et la magie des "7"

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 25/11/2024 au 30/12/2024

Le Domaine Baumann-Zirgel propose un parcours initiatique et gourmand à la découverte de l'Alsace et de ses vins bio et en biodynamie. Dans les profondeurs de la cave, devant 7 foudres centenaires, 7 sapins décorés de 7 artisanats, un clin d’œil aux 7 régions d'Alsace, de leurs coutumes, leur gastronomie et à nos 7 cépages … Dégustation de 7 vins et 7 gourmandises Sur réservation minimum 24 h avant. Pour les groupes : sur demande uniquement.

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Grue cendrée et gastronomie landaise

Nature - Environnement, Animaux, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Visites et circuits

Bourideys 33113

Le 18/01/2025

Accompagné d’un ornithologue de la LPO, vous observerez les « dames grises » sur leurs lieux d’approvisionnement aux alentours de Bourideys, puis leur retour spectaculaire aux dortoirs à Captieux. Déjeuner aux saveurs du terroir à l’Auberge de la Haute-Lande à Bourideys. Départ : 10h devant l'église de Bourideys Durée : 8h (10-18h) Places limitées à 20 personnes, covoiturage organisé sur place. Réservation obligatoire auprès de la LPO.

photo Grue cendrée et gastronomie landaise

Grue cendrée et gastronomie landaise

Repas - Dégustation, Vie locale

Bourideys 33113

Le 18/01/2025

Accompagné d’un ornithologue de la LPO, vous observerez les « dames grises » sur leurs lieux d’approvisionnement aux alentours de Bourideys, puis leur retour spectaculaire aux dortoirs à Captieux. Déjeuner aux saveurs du terroir à l’Auberge de la Haute-Lande à Bourideys. Départ : 10h devant l'église de Bourideys Durée : 8h (10-18h) Places limitées à 20 personnes, covoiturage organisé sur place. Réservation obligatoire auprès de la LPO.

photo Marché Saint-Marc, le goût du panier

Marché Saint-Marc, le goût du panier

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 21/12/2024 au 19/04/2025

On vous emmène au marché avec un passionné de gastronomie normande qui vous guide et vous conseille parmi les étals. Produits locaux et saveurs gourmandes sont au programme ! Points clés : Dégustations Rencontre avec les producteurs Produits frais et locaux Avec cette visite haute en saveurs, le gourmet Bruno Bertheuil vous ouvre les portes du marché de la Place Saint-Marc à la rencontre des producteurs locaux. L'histoire de cette place sera aussi à l'honneur. Il partagera ses connaissances sur les produits normands et distille ses conseils culinaires pour profiter de la Normandie jusqu’au bout des papilles. Vous remplirez avec lui le panier de différents produits salés et sucrés, que vous irez ensuite déguster à l'Aître Saint-Maclou. Dégustation accompagnée de cidre normand.

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Le Voyage en hiver

Marché, Pour enfants, Fête

Nantes 44000

Du 23/11/2024 au 05/01/2025

Le Voyage en hiver réunit, en un seul parcours partout en ville , la création d’œuvres à la découverte de Nantes et de son patrimoine, une programmation musicale, la gastronomie, des expositions, des illuminations, une chorale, le marché de Noël traditionnel et l’Autre Marché, les animations des commerçants, la boite aux lettres du père Noël, les vitrines de commerçants, les ateliers pour enfants et la programmation des sites incontournables comme le Château des ducs de Bretagne ou Les Machines de l’île.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2024/25 en station de ski Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : du 18 Décembre 2024 au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi-gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe de professionnels. - Travailler dans des locaux spacieux, très bien équipés et lumineux (lumière du jour). Missions[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez notre équipe au cœur de notre hôtel-restaurant gastronomique ! Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) passionné(e) pour compléter notre équipe dans notre établissement familial, actuellement géré par la troisième génération, Karelle, Cédric et Jennyfer ! En tant que destination gastronomique prisée, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle. Votre rôle consistera à accueillir nos clients avec courtoisie, à les conseiller sur nos menus et nos vins, et à veiller à ce que leur expérience soit mémorable à chaque visite. Nous recherchons des candidats ayant une passion pour la gastronomie, un sens du service et une volonté de surpasser les attentes des clients. Exigences : Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique Excellentes compétences en communication et sens du service client Flexibilité des horaires, y compris les week-ends et les jours fériés Vos missions : Accueillir et placer les clients Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les boissons[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Bonjour, Dans la cadre du renforcement d'une brigade de cuisinier en place - une célèbre enseigne de restauration entièrement dédiée à la gastronomie thaïlandaise recherche un ou une cuisinière ayant une expérience réussi de deux années sur un poste équivalent. Le ou la candidate devra pouvoir élaborer une nouvelle carte ainsi que les fiches techniques des recettes. L'établissement est ouvert du lundi au dimanche inclus. 3 postes sont à pourvoir

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SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin. Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice. Poste Le SPA By Caudalie est le plus grand SPA de la région Centre Val de Loire avec ses 7 cabines, dont deux doubles, ses 700 mètres carrés. Tout de bois et de verre, il s'insère harmonieusement au château historique du Breuil au cœur du domaine forestier de la propriété. Il offre un bassin intérieur d'eau thermal chauffée, un hammam, une piscine extérieure de 25 mètres de long, ainsi qu'un bain nordique extérieur. Nous utilisons les bienfaits des soins Caudalie et des modelages du Spa By[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin. Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice. Poste Au sein l'équipe de sommellerie et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous veillez au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu'à la fin du service. Vous conseillez les clients sur le choix des vins et sur les accords mets et vins, ainsi que sur le choix des apéritifs, cocktails, caféterie et digestifs. Rémunération 2200€ pour 39h + primes versées trimestriellement liées au taux de satisfaction client. Profil Idéalement, issu(e)[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Montriond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) de gestion de cuisine extraordinaire recherché(e) ! Vous prospérez dans le monde effréné de la gastronomie et avez un talent pour créer des plats qui ravissent les papilles et laissent des impressions durables ? Êtes-vous hyper organisé(e) et capable de gérer de multiples fournisseurs et équipes ? Si c'est le cas, nous avons le poste parfait pour vous. À propos de nous : Le restaurant de l'Hôtel du lac est spécialisé dans les plats régionaux, la cuisine asiatique et les classiques du bistrot britannique. Le Poste : En travaillant en étroite collaboration avec notre Chef Exécutif, en tant que Cuisinier, vous allez cuisiner des plats frais et innovants pour satisfaire aussi bien les habitués de la mer que les touristes affamés. En mettant l'accent sur une cuisine de rue asiatique fraîche et vibrante, les plats régionaux, et les classiques du bistrot britannique. vous contribuerez à la création de plats du jour et au maintien de nos normes élevées pour nos plats locaux préférés. Ce rôle se concentre sur l'organisation de l'équipe et de la cuisine, le respect du protocole HACCP et le maintien de la cohérence au quotidien. Responsabilités : - Maintenir des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Brest, 29, Finistère, Bretagne

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus à la supervision de l'équipe culinaire. Missions Principales : - Création des Menus : Concevoir des plats innovants et de saison en accord avec la philosophie de l'établissement. - Gestion de la Cuisine : Superviser l'équipe de cuisine, répartir les tâches et assurer la qualité des plats. - Contrôle de la Qualité : Garantir la présentation, le goût et la conformité des plats servis. - Approvisionnement : Sélectionner les fournisseurs et gérer les commandes de produits alimentaires. - Hygiène et Sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Budget et Coûts : Gérer les coûts de la cuisine et optimiser les dépenses. Profil Recherché : - Expérience : Minimum 2 années en tant que Chef de Cuisine ou poste similaire. - Créativité : Capacité à innover et à créer des plats uniques. - Leadership : Compétences en gestion d'équipe et capacité à motiver le personnel. - Sens de l'Organisation : Excellentes compétences en gestion du temps et en planification. - Passion : Amour pour[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-des-Grois, 61, Orne, Normandie

Description du poste : L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration traditionnelle et basé à ST GERVAIS LA FORET (41350), en Intérim de 1 semaine un Serveur Restaurant (h/f). notre client est un établissement renommé offrant une cuisine authentique et un service de qualité, dans un cadre chaleureux et convivial. Il valorise l'excellence et la satisfaction des clients, tout en offrant une expérience culinaire inoubliable. Your main missions will be: Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction des clients Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle Description du profil : Profil : Nous recherchons une personne dynamique, passionnée par la restauration et dotée d'un excellent sens du service. Aucune expérience préalable n'est requise, seule la motivation et l'envie d'apprendre sont nécessaires. - Behavioral skills : - Communication - Travail d'équipe - Empathie - Gestion du stress - Adaptabilité - Technical skills : - Service à la clientèle - Connaissances en[...]

photo Concepteur / Conceptrice de produits industriels mécaniques

Concepteur / Conceptrice de produits industriels mécaniques

Emploi Serrurerie - Métallerie

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Créée en 1958, la SARL HUGON, est le spécialiste des tribunes télescopiques en France ainsi qu'à l'étranger depuis les années 80. Cette PME familiale (3ème génération - 48 collaborateurs - 8M€ de CA) intervient dans la conception, la fabrication, la pose ainsi que la maintenance de ses réalisations aux performances éco-socio-environnementales optimisées. Toutes nos fabrications sont conçues sur-mesure afin de s'adapter aux besoins de nos clients et aux spécificités des salles, qu'elles soient culturelles, sportives ou éducatives. Reconnu par la qualification Qualisport, nos tribunes respectent les normes en vigueur, garantissant à nos utilisateurs un niveau de sécurité optimal. Implantée dans la région Occitanie, et plus particulièrement à Cahors (46) dans la Vallée du Lot, notre territoire bénéficie d'une réelle attractivité économique (bassin d'emplois, tourisme) ainsi que d'un environnement exceptionnel (patrimoine, nature, villages typiques, gastronomie & vignobles, ). Notre entreprise se situe dans un cadre et un environnement privilégié au calme, en pleine nature. Nous recherchons donc des collaborateurs partageant nos valeurs : la satisfaction de nos clients,[...]

photo Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi

Ligny-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : Essilor International, Leader mondial de l'optique ophtalmique dont l'ambition est de protéger et de corriger la vue de chaque individu dans le monde en concevant, en fabriquant et en distribuant des produits et des services optiques de qualité, produit chaque jour, sur son site des Battants, des verres correcteurs adaptés à la vue de chacun de ses clients et en particulier des verres spéciaux destinés aux très fortes amétropies. Essilor se déploie jour après jour partout dans le monde pour accomplir sa mission : Améliorer la vision pour améliorer la vie. Pour accomplir cette mission, Essilor sensibilise sur l'importance d'une bonne vision, soutient les professionnels de l'optique ophtalmique, invente de nouvelles technologies et mène également des actions caritatives pour que la santé visuelle soit un droit partagé par le plus grand nombre. Intégrer la Société ESSILOR, leader mondial de l'optique ophtalmique, c'est participer à notre ambition de protéger et de corriger la vue de chaque individu dans le monde et contribuer à accomplir sa mission « Améliorer la vision pour Améliorer la vie ». Nous recrutons pour le SL Lab des Battants un(e) Technicien(ne)[...]

photo Chef sommelier / sommelière

Chef sommelier / sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Chef.fe Sommelier.ère H/F Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un écrin de verdure, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que Chef.fe Sommelier.ère au sein de nos établissements, vous êtes le fil conducteur entre le client et la cave ! Vous rejoindrez une équipe de 5 personnes. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Superviser et coordonner les activités du personnel de la sommellerie - Former le personnel à des procédures et techniques de[...]

photo Assistant / Assistante d'exploitation logistique

Assistant / Assistante d'exploitation logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

AC'TIF Intérim recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication de produits asiatiques (nems, bouchées ...) un/une assistante d'exploitation Votre mission s'articule sur 3 axes : 1-Gestion du planning du personnel : Elaborer les plannings du personnel sur logiciel dédié - Gérer les demandes de congés et absences 2-Gestion du stock et des achats : Gérer les stocks de matières premières et de produits d'entretien - Superviser les commandes et leur suivi 3- Gestion de prestataires externes (Véolia, Elis, A2B ..) Votre profil : une expérience administrative idéalement avec une spécialisation achat. Disponible, rigoureux, souple et communicatif sont des qualités nécessaires pour réussir dans le poste Affinité avec la gastronomie asiatique la connaissance du chinois ou cambodgien serait un plus Salaire selon profil Poste à pouvoir de suite

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Gestion du service Participer à la préparation des salles pour le service Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc... Parfaite connaissance de la carte et de ses produits Présentation et service des boissons et des mets Gestion d'un commis de salle et de son apprentissage Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks Participer à la prise de commande en cas de besoin S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Service banquet pour les mariages ou les grands événements Superviser le service en l'absence du Responsable de salle Profil recherché Une première expérience en tant que Manager dans un restaurant est souhaitable Anglais professionnel indispensable, une deuxième langue est appréciée Vous faites preuve de souplesse dans votre emploi du temps, vos horaires de travail seront déterminés en fonction de l'activité : Une[...]

photo Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Peyrehorade, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Si vous êtes passionné par la fabrication de délicieux produits alimentaires, alors vous êtes au bon endroit ! Le Cabinet de recrutement Manpower de Dax recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication de produits gastronomiques haut de gamme, des opérateurs de production (H/F) en CDI qui ne reculent devant rien (ou presque) pour garantir que chaque bouchée soit un délice. Au sein d'une équipe de 20 personnes, vous intervenez sur un atelier d'excellence (saumon ou canard), vos missions seront : -Produire et assembler selon les spécifications de votre atelier (conserverie ou atelier saumon), -Effectuer le conditionnement, -Suivre les procédures de sécurité et les normes qualité.. Titulaire d'un diplôme en agro-alimentaire ou expérience préalable au sein d'un atelier de production (conserverie, charcuterie, boucherie, poissonnerie), vous possédez une bonne dextérité manuelle et des aptitudes à travailler en équipe. Un amour inconditionnel pour la gastronomie, une capacité à jongler avec les différentes tâches seront nécessaires pour réussir sur le poste. Travail du lundi au vendredi en horaires de journée, hors saison fin de semaine vendredi midi.[...]

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, Centre d'Arts et de Nature, site exceptionnel au cœur des châteaux de la Loire, recherche un Responsable Hôtellerie-Restauration (H/F) pour son Hôtel d'Arts, de Gastronomie et de Culture « Le Bois des Chambres ». En tant que Responsable Hôtellerie-Restauration, vos missions principales seront les suivantes : Organiser le travail et planifier les présences du personnel (hébergement et service restauration), Superviser les activités, Encadrer et manager les équipes, Superviser l'accueil : réservations, annulations, check-in, check-out, service clientèle, Superviser la communication : appels téléphoniques, messages et mails, Superviser et contrôler les caisses, Garantir les flux d'informations avec les autres départements et la Direction, Accompagner le développement commercial de l'hôtel-restaurant : piloter l'outil de réservation et accroître le chiffre d'affaires avec des actions, Organiser et participer aux réunions quotidiennes avec les Chefs de service, Évaluer le personnel, recruter et accueillir les nouveaux collaborateurs en lien avec les Ressources Humaines, Gérer les réclamations et plaintes des clients, Respecter les[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France

Pour notre comptoir situé au Printemps Vélizy 2, ouverts du lundi au dimanche, nous recherchons des vendeurs/vendeuses. Passionné(e)s par l'univers du goût et de la gastronomie, vous souhaitez débuter ou poursuivre une carrière dans l'univers du luxe alimentaire. Sourire, présentation impeccable, sens abouti de l'accueil et du service client, esprit commercial sont des traits forts de votre personnalité. Parmi vos missions : - accueil client, conseil service et vente de thé/objets du thé/épicerie fine. - réassort et mise en rayon, encaissement des achats. Une formation complète sur notre Maison et nos produits sera assurée en interne.

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Nous sommes à votre écoute pour vous épauler dans la gestion au quotidien de votre établissement tout en respectant votre esprit et vos convictions entrepreneuriales. Poste Pour notre partenaire, véritable référence traiteur en région PACA, nous recrutons en CDI statut cadre au forfait : Chef de Production Patisserie Sous l'autorité directe du directeur de production et en collaboration avec le chef exécutif, vous aurez pour principales missions : Participer activement à la production avec les équipes Assurer l'organisation, la préparation et la production journalières : plats cuisinés, événementiel (pièces cocktails, buffets.) Maintenir un niveau élevé de prestation et de satisfaction client Réalisation des fiches techniques Assurer le management de l'équipe Contrôle de la conformité et de la qualité des prestations avant la validation du départ Gestion des stocks et des commandes en binôme avec le responsable achat Participation aux contrôles marchandises : rotation, DLC, températures. Participer et veiller au nettoyage des locaux et du matériel Respecter et faire[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie Chaud passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un établissement neuf, au cadre culinaire stimulant et créatif. Vos missions : - Participer à la création et à la préparation des formules du jour ainsi qu'à une carte spécifique, sous la direction de notre chef cuisinier. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Contribuer à la mise en place quotidienne et à l'organisation des services. - Être force de proposition et apporter votre créativité pour enrichir notre offre culinaire. - Collaborer efficacement avec l'équipe en place pour assurer une bonne cohésion et un service de qualité. Profil recherché : - Expérience significative en tant que cuisinier(ère) dans un environnement professionnel. - Passion pour la gastronomie et un goût prononcé pour la créativité culinaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement à un environnement en mouvement et à travailler de façon autonome. - Rigueur dans le respect des procédures et des normes d'hygiène. - Enthousiasme à l'idée de rejoindre un projet en pleine évolution, avec des opportunités de contribution et[...]

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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Enseignement - Formation

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 17 octobre 2024 Possibilité de rejoindre la formation jusqu'au 30 Novembre. Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Autres commerces

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

DUFRY TOULOUSE recrute pour ses boutiques Duty-Free multi-catégories (parfumerie, cosmétique, alcools, tabacs, produits locaux, gastronomie, accessoires de mode, souvenirs ) situées en zone sous-Douanes au sein de l'aéroport de Toulouse-Blagnac, un Vendeur polyvalent (H/F) à temps plein. En tant que Vendeur/se polyvalente dans notre magasin duty-free, vous assurerez l'image de notre boutique et devrez fournir un service exceptionnel à nos clients. Vous aurez l'opportunité de présenter et de vendre une gamme variée de produits de marques locales ou internationales. Votre rôle consistera à conseiller les clients, à les aider à choisir le produit qui correspond à leurs besoins et à créer une expérience de shopping mémorable. Responsabilités principales : - Assurer une qualité de service irréprochable, - Conseiller les clients, - Réaliser des ventes complémentaires, - Réaliser les objectifs commerciaux, - Maintenir la propreté et l'ordre de la boutique, ainsi que l'aspect commerçant de nos rayons (mise en rayon des marchandises, propreté, étiquetage), - Réaliser des encaissements. Assurer l'ouverture et la clôture de votre caisse, Maîtriser et appliquer la réglementation et[...]

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Conducteur livreur / Conductrice livreuse poids lourds

Emploi E-commerce - V.P.C.

Aux-Aussat, 32, Gers, Occitanie

L'entreprise Onélia Distribution spécialisée dans la distribution de produits de la gastronomie italienne, recherche 3 conducteurs poids lourds. Dans un camion PL, au sein d'une équipe de plusieurs véhicules et sous la supervision d'un chef d'équipe sur le terrain, vous serez amené(e) à : - Assurer le convoyage des marchandises - Effectuer les livraisons et les opérations annexes - Assurer la préparation du chargement et du véhicule - Participer à la réception & au stockage des marchandises - Assurer à la gestion des marchandises transportées - Être en contact avec la clientèle lors des livraisons. Prise en charge des frais de repas, d'hébergement et indemnité de découche de 20€ par nuit en extérieur. Vous devez être titulaire du Permis C + Fimo ou Fco + carte conducteur à jour. CDD de 2 semaines en décembre renouvelable sur 6 semaines de janvier à février

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Gimont, 32, Gers, Occitanie

À propos de nous Comtesse du Barry, filiale du Groupe coopératif MAISADOUR, est une entreprise de gastronomie française située dans le Gers. Notre maison, fondée sur les valeurs d'élégance, de qualité et d'authenticité, est une référence dans l'univers de l'épicerie fine. Connue pour ses produits emblématiques tels que le foie gras, le saumon, le caviar et la truffe, elle propose également une large gamme de terrines et rillettes du terroir ainsi que des plats fins cuisinés et bien d'autres spécialités pour ravir les palais les plus exigeants. L'entreprise compte aujourd'hui 110 salariés et distribue ses produits aussi bien en France qu'à l'international par le biais de divers canaux de vente : 50 boutiques spécialisées en propre et franchise, Internet, VPC, corners en épicerie fine indépendante ou en Grands Magasins. Notre équipe Logistique recherche son nouveau préparateur de commandes 35H pour la saison 2024 ! Ton quotidien chez Comtesse du Barry : En tant que membre de notre équipe logistique, tu seras un maillon essentiel dans la chaîne de préparation de commandes, garantissant que chaque commande soit soigneusement préparée et expédiée dans les meilleurs délais. Tu[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

« Notre équipe est soudée, paritaire, fière de porter l'uniforme des Airelles et de tout mettre en œuvre pour faire plaisir aux clients » (Hélène, Gouvernante Générale depuis 20 ans aux Airelles) Rattaché(e) aux cuisines, vos missions quotidiennes seront les suivantes : - Assurer la plonge (petite et grande batterie) ainsi que l'entretien de la vaisselle - Contrôler l'état de la vaisselle et du petit matériel - Assurer les tâches de manutention et de rangement - Respecter les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail (HACCP), ainsi que les politiques et procédures de la Maison - Nettoyer les locaux, local poubelle et poubelle, matériel et machines - Gérer les produits d'entretien (rangement dans un local spécifique, y compris balais, seaux et raclettes) - Respecter les standards qualités (LQA+FORBES) Ses qualités vous définissent : Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe, votre dynamisme et votre efficacité sur le terrain. Vous avez le sens du détail, de la qualité et de l'hygiène. Vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se) et méthodique dans la réalisation des tâches qui vous sont[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Goussainville, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Bonjour, nous recherchons des chefs en salle pour un restaurant de gastronomie Turc dans le secteur de GOUSSAINVILLE 95190, savoir gérer une équipe, prendre les commandes, conseiller les clients, savoir s'adapter à la situation, être accueillant et souriant, gérer toutes la salle, marchandises et l'équipe.

photo Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Enseignement - Formation

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 24 octobre 2024 Possibilité de rejoindre la formation jusqu'au 30 Novembre. Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous[...]

photo Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Enseignement - Formation

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 17 octobre 2024 Possibilité de rejoindre la formation jusqu'au 30 Novembre. Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant BISTRONOMIQUE (Centre-Ville / Place de Jaude ) recherche un serveur(se) 35H/Semaine. Très bonnes conditions de travail : 2,5 Jours de repos/Semaine + 1 week-end de 4 jours consécutifs toutes les 3 semaines ( Vendredi - Samedi - Dimanche - Lundi ) Restaurant Fermé les dimanches Vous avez le sourire et la joie de vivre. Vous êtes passionné par le service et la gastronomie, vous aimez accueillir, conseiller avec les clients. Vous possédez une expérience en service , vous êtes sérieux, souriant et rigoureux. Langue Anglais Maitrisé et Connaissance en vin souhaitable

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Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maurecourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Entreprise au service de ses clients et de l'excellence de la gastronomie française, Nous recherchons un Gestionnaire ADV Export Trilingue H/F a MAURECOURT (78) , Sous la responsabilité de la direction commerciale et marketing, vous êtes chargé(e) de l'interface et de la gestion administrative complète pour nos grands comptes export. - Relation clients : Assurer une gestion fluide à travers divers canaux (téléphone, e-mail, CRM, EDI). - Traitement des commandes : Enregistrer les commandes via ERP, vérifier la disponibilité des stocks et coordonner avec la production. - Suivi des livraisons : Planifier et suivre les livraisons en lien avec la supply chain. - Gestion des documents : Élaborer les documents douaniers et réglementaires (certificats). - Suivi de facturation : Gérer la facturation, suivre les paiements et relancer les clients en cas d'impayé. - Résolution de litiges : Traiter les litiges via les plateformes internes et externes. - Suivi commercial : Mettre à jour les informations sur les produits, prix, et aider au développement de nouveaux produits. - Préparation de salons : Contribuer à l'organisation des salons en France et à l'étranger, envoi d'échantillons. -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Poste logé et nourri en avantage en nature 35h/semaine, 2 jours de repos consécutifs/semaine Salaire 2730 euros brut /mois Envie de relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe de collaborateurs engagés ! Venez vivre l'expérience d'un environnement de travail collaboratif et dynamique au sein de notre village vacances Le Duchet. Petite entreprise associative, nous rassemblons depuis plus de 45 ans des hommes et des femmes passionnés, soucieux d'avancer ensemble vers un tourisme plus responsable Ouvert toute l'année, Le Duchet recherche régulièrement des collaborateurs pour renforcer ses équipes, aussi bien sur des postes saisonniers qu'en CDI, pour ses différents services : accueil, hébergement, restauration, administratif, animation... MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. Au sein de l'équipe du restaurant[...]

photo Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui place l'Homme et le Vivant au cœur de ses préoccupations ? Rejoignez le Groupe Coopératif Maïsadour, un des premiers groupes coopératifs français, qui œuvre chaque jour au développement d'une agriculture, alimentation et société durables. De la graine à l'assiette du consommateur, nos activités de productions agricoles animales et végétales et d'industrie agro-alimentaire sont organisées autour de 4 pôles : semences, gastronomie, volailles et agricole. Avec un CA de 1,475 milliard d'euros, le Groupe Coopératif Maïsadour compte aujourd'hui 4300 salariés, dont 21% à l'international. Face aux enjeux de la transition agroécologique et aux attentes sociétales, nous plaçons l'innovation au cœur de notre stratégie pour accompagner au mieux nos 5000 agriculteurs adhérents et participer positivement au développement de nos territoires. Pour cela, nous nous appuyons sur des valeurs fortes qui guident nos actions collectives : Esprit d'équipe, Adaptabilité, Engagement, Performance et Innovation. La société QUERIAL est une filiale de Sud-Ouest Aliment (leader de la nutrition animale dans le grand Sud-Ouest de la France), elle-même filiale[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil bilingue

Emploi

Couches, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez un esprit d'équipe et aimez les challenges : rejoignez notre équipe de 5 personnes dans une jolie maison du 17ème siècle spécialisée dans la gastronomie bourguignonne. Nous recherchons pour la saison 2025, une personne dynamique et flexible parlant couramment l'Anglais et l'Italien pour accueillir nos clients anglophones et Italiens. Votre tâche est d'accueillir et accompagner nos clients lors de dégustation hors de la propriété. Par ailleurs il s'agit de gérer l'aspect pratique de la maison de façon autonome et de participer aux tâches de maintenance : anticiper les problèmes techniques et y remédier : petits travaux divers et variés, jardinage etc... le ou la candidat(e) devra avoir des compétences manuels et pratiques. Vous serez supervisé par les propriétaires qui habitent sur place. Participation lors du service des repas du soir. Une connaissance approfondie des vins serait un atout non négligeable. Travail les jours fériés et certains dimanches. Salaire : SMIC + heures supplémentaires rémunérées. Repas compris. Notre saison débutera le 15 Mars et se terminera le 15 Novembre.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 2 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au cuisinier, au second de cuisine ou au chef de cuisine vous serez amené à : Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpage des ingrédients, courts bouillon.) Vous réalisez de mets simple (sauces, cuisson.) Vous êtes en charge d'organiser le poste de travail avant le service Vous participez au dressage des assiettes Vous entretenez les locaux et les outils de la cuisine Vous réceptionnez et rangez les provisions Passionné par les métiers de la restauration, vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant NAAN TANDOORI recherche un employé polyvalent (H/F): Préparation préalable à l'ouverture : découpe de salade, tomates, oignons et préparation des sauces. Élaboration de la pâte destinée aux NAANS. Préparer des NAANS dans un four traditionnel en terre. La gastronomie indienne. Confection des produits pendant le service, Tenue de la cuisine et de la salle dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons), Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC) Nettoyage et plonge

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crest, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Conseillère chez Manpower LE PUY, je recherche pour mon client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Employé de libre service en Fromagerie (H/F) Notre client est spécialisé depuis maintenant 70 ans dans la fabrication et l'affinage des fromages, reconnu avec plusieurs médailles d'or et d'argent sur ses produits. Vous avez envie de travailler dans un environnement motivant ? Vous recherchez avant tout un job alliant conseil et contact client ? Sous l'autorité du responsable de magasin, du support magasin et du responsable de secteur, votre mission principale sera de promouvoir et vendre les produits de la laiterie GERENTES en vente directe. Pour se faire, vous serez amené à : - Achalender des produits laitiers et des fromages sur le point de vente : à savoir l'installation et la mise en valeur des produits laitiers et fromages. La découpe, l'emballage et l'étiquetage des fromages. Le contrôle de l'étiquetage et des mentions obligatoires (tracabilité, AOP... ). Le contrôle de la qualité et de la bonne présentation des produits (DLC, DLUO... ). - vendre et assurer la relation client : à savoir l'accueil des clients, le conseil et l'information sur les produits[...]

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Responsable de magasin de végétaux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Villefranche-de-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Arterris est un groupe coopératif dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 agriculteurs aux savoir-faire multiples. Autour de la Coopérative, le groupe Arterris réunit désormais une trentaine de sociétés, qui sont des éléments majeurs de la structuration de nos filières et qui contribuent à la valorisation de nos productions. Transformation, négoce, logistique, distribution, cet ensemble représente 2 300 emplois en région non délocalisables, répartis sur l'ensemble de nos territoires. Arterris Distribution est une filiale d'Arterris spécialisé dans le commerce de détail. Il est représenté par les enseignes GAMM VERT et réunis 150 salariés. GAMM VERT a été élu pour la troisième année consécutive ENSEIGNE PRÉFÉRÉE DES FRANÇAIS en 2022. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Vous intègrerez l'enseigne GAMM VERT, la jardinerie n°1 en France portée sur Villefranche-de-Lauragais (31) par la coopérative agricole ARTERRIS. Le magasin dispose d'une gamme élargie d'articles déclinés autour du jardin (plantes, fleurs et[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez notre restaurant traditionnel gastronomique réputé pour ses mets raffinés et son ambiance chaleureuse. Avec environ 30 couverts par service, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Nous recherchons actuellement un(e) Plongeur(se) dédié(e) et rigoureux(se) pour soutenir notre équipe en cuisine. Description du poste : Nous recherchons un(e) Plongeur(se) motivé(e) et efficace pour assurer la propreté et l'organisation de notre cuisine. Votre rôle sera crucial pour le bon déroulement des services et pour maintenir les standards élevés de notre établissement. Vos missions : Assurer la plonge en nettoyant la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Entretenir la batterie de cuisine et veiller à ce qu'elle soit toujours en parfait état de propreté. Maintenir votre poste de travail propre et organisé en respectant strictement les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires. Horaires et conditions de travail : Travail en horaires coupés (service du midi et du soir) du mercredi au dimanche midi. Le restaurant est fermé le lundi, mardi et dimanche soir. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun, il est donc nécessaire[...]

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Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Prades, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Siège à Brignoles (83) - 105 salariés - Création 2003 - CA : 20 M€ Commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais et aliments pour animaux en 13 magasins Gamm vert - Arterris, dans la région Sud. Société spécialisée dans le commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais, animaux de compagnie et alimentation animale en magasin spécialisé via le réseau GAMM VERT. Etendu sur le secteur PACA avec 9 magasins, Lisasud est rattachée au groupe ARTERRIS via sa coopérative agricole. GAMM VERT a été élu pour la troisième année consécutive ENSEIGNE PRFEREE DES FRANÇAIS en 2022 et est toujours la jardinerie de proximité n°1 en France. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Vous intègrerez l'enseigne GAMM VERT élue pour la troisième année consécutive ENSEIGNE PREFEREE DES FRANÇAIS. Le magasin dispose d'une gamme élargie d'articles déclinés autour du jardin (plants, fleurs et équipements), de l'animalerie, de la gastronomie et de l'habillement. En tant que conseiller, vous orienterez la clientèle vers les produits répondant à leurs besoins. En tant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné par la cuisine et aspirez à exprimer votre talent dans un environnement prestigieux ? Rejoignez-nous sur l'Île de la Lagune, un lieu d'exception où l'art culinaire prend tout son sens ! L'hôtel ***** Relais & Châteaux L'Île de la Lagune et son restaurant étoilé L'Almandin recherchent un Cuisinier (H/F) pour compléter une équipe dédiée à l'excellence. Vous participerez à la création d'une cuisine méditerranéenne raffinée, sous l'égide du Chef Frédéric Bacquié, en privilégiant la fraîcheur, la saisonnalité, et les circuits courts. Vos missions Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié. - Préparation des plats : Vous participez à la réalisation de plats en suivant les directives du chef et en mettant en valeur des produits locaux et de saison. - Mise en place et organisation : Vous assurez la mise en place quotidienne en préparant avec soin les ingrédients nécessaires pour les entrées, plats et desserts, en anticipant les besoins du service. - Exécution de la cuisine : Vous appliquez rigoureusement les techniques et recettes, garantissant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné par la cuisine et rêvez de travailler en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Cette annonce est faite pour vous ! L'hôtel Les Bulles de Mer ****, situé sur la plage de Saint-Cyprien, propose à sa clientèle une expérience alliant bien-être et gastronomie. Le restaurant Les Ganivelles, avec une carte aux accents méditerranéens, favorise des produits de saison, issus à 50% de l'agriculture biologique ou locale. Ici, chaque plat célèbre la nature avec authenticité pour offrir à nos clients une cuisine qui allie plaisir et santé. Les Bulles de Mer font partie du groupe Roussillhotel, un ensemble de 10 hôtels de 3 à 5 étoiles et 4 résidences de tourisme. En intégrant nos équipes, vous rejoignez une famille de 300 collaborateurs passionnés. Dans le cadre de la saison 2025, nous recrutons : UN CUISINIER (H/F) Vos missions : Au sein d'une brigade de 6 personnes, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du chef Alexandre BOLTEAU, Toque Blanche du Roussillon. - Participer à la préparation culinaire : vous exécutez les recettes et techniques de cuisson définies, en respectant les standards de qualité et en suivant les consignes[...]

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Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Staffelfelden, 68, Haut-Rhin, Grand Est

SATIS JOBS CENTER Industrie Colmar recrute pour son client, spécialisé dans les services traiteur, un Poissonnier (H/F) Missions : En tant que Poissonnier, vos principales responsabilités seront : - Sélection et préparation des poissons et fruits de mer : filetage, découpe, nettoyage, en respectant la qualité et la fraîcheur des produits de saison, - Valorisation des produits locaux et français : travailler avec des partenaires de proximité pour des produits issus de circuits courts ; - Création de présentations attractives pour des plats qui séduisent aussi bien le goût que la vue ; - Collaboration avec l'équipe traiteur pour concevoir des préparations spécifiques adaptées aux différents événements (buffets, cocktails, plats à thème, etc.) ; - Application des normes d'hygiène et de sécurité : respect des protocoles HACCP et des bonnes pratiques de conservation des produits marins. Satis JOBS CENTER INDUSTRIE COLMAR, expert(e) dans ce domaine sur le secteur de Colmar, vous propose des contrats de l'intérim au CDI, en passant par le CDD. Mécanicien monteur (H/F), Technicien de maintenance (H/F), Opérateur de production (H/F), Agent de conditionnement[...]

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Chef de partie tournant / tournante

Emploi

Castelnau-de-Montmiral, 81, Tarn, Occitanie

Description du poste : Notre client, un établissement de charme proposant une cuisine soignée, recherche un(e) Chef de Partie ou Cuisinier expérimenté(e) pour gérer le poste chaud. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, en vous chargeant de la mise en place et du service pour des volumes de 30 à 100 couverts, en fonction de l'affluence. Responsabilités principales : Assurer la préparation et la mise en place des plats au poste chaud Gestion de la cuisson et de l'envoi des plats pendant le service Maintenir des standards de qualité élevés et veiller à la présentation des plats Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine pour un service fluide Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Cuisinier ou Chef de Partie, idéalement dans la restauration soignée Solides compétences en préparation et cuisson des plats chauds Organisation, rigueur et rapidité dans l'exécution des tâches Capacité à s'adapter aux variations du service (30 à 100 couverts) Passion pour la gastronomie et sens du détail Cadre de travail agréable au sein d'une équipe professionnelle et accueillante

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Castelnau-de-Montmiral, 81, Tarn, Occitanie

Offre d'emploi : Cuisinier H/F Lieu : Castelnau-de-Montmiral Contrat : CDI Rémunération : 2200€ net par mois Description du poste : Nous recrutons pour notre client, un établissement de charme réputé pour sa cuisine soignée et son cadre accueillant, un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour prendre en charge le poste chaud. Vous serez responsable de la préparation et de l'envoi des plats, avec des volumes de service allant de 30 à 100 couverts selon l'affluence. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie. Responsabilités principales : Assurer la mise en place et la préparation des plats au poste chaud Gérer la cuisson et l'envoi des plats pendant le service Maintenir des standards de qualité élevés et veiller à la présentation soignée des assiettes Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour un service fluide et de qualité Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Cuisinier ou Chef de Partie, idéalement dans un établissement de restauration soignée Solides compétences en préparation et cuisson des plats chauds Rigueur, rapidité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cambon, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement convivial et familial. Vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats, en veillant à la qualité et à la présentation. Missions : - Dresser des plats avec rigueur et soin, en respectant les recettes et les standards de qualité. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. - Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration continue de notre offre. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience en cuisine dans un restaurant traditionnel ou familial. - Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome. - Ponctualité, volonté et sens des responsabilités. - Passion pour la gastronomie et désir de contribuer à une ambiance chaleureuse. Nous offrons : - Un cadre de travail agréable et une ambiance familiale. - Des opportunités de formation et de développement professionnel. - Un salaire compétitif et des avantages.

Ressources supplémentaires