FÊTE DE L'ARBRE - ON S'ENGRAINE AUTOMNE - 3ÈME ÉDITION
Repas - Dégustation, Fête, Vie associative
Saint-Étienne-Vallée-Française 48330
Du 23/11/2024 au 24/11/2024
La 3ème édition de la Fête de l'Arbre - On s'Engraine - Automne ! Dans les Cévennes, les ruraux et habitant.es multiplient les initiatives pour valoriser les ressources, satisfaire les besoins essentiels, tout en respectant et protégeant leur fragile écosystème. C'est ce que vous découvrirez au moment de la "Fête de l'Arbre" née d'un partenariat entre le foyer rural "Le Ginestel", l'association "Fruits Oubliés et Biodiversité en Cévennes" et le Syndicat des Hautes Vallées Cévenoles. Pour cette édition nous vous proposons de mieux comprendre comment soigner la châtaigneraie. Samedi 23 novembre : 9h30 - 19h Conférences, tables rondes, expositions, ateliers de découverte et de dégustation en collaboration avec les professionel.les de la châtaigneraie (bois et fruits). Matin : - "Introduction aux usages du bois de châtaigner" avec Yannick Louche, président du Syndicat des Hautes Vallées Cévenoles. - "Valorisation du tanin de châtaignier" avec Hélène Fulcrand de l’INRAE. - "Agroforesterie traditionnelle" avec Geneviève Michon, ethnobotaniste à l’Institut de Recherche pour le Développement de Montpellier. - "Comment valoriser les champignons en châtaigneraie" avec Doriane[...]
