photo Dimanche à la campagne 2021 au P'tit Chèvre d'Arrelles

Dimanche à la campagne 2021 au P'tit Chèvre d'Arrelles

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Arrelles 10340

Le 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Au programme au P'tit chèvre d'Arrelles Invités : - Josiane COFFINET : peinture - Francis GHERARDI : Vins Chablis, Bourgogne - Philippe MULLER : fabrication de boudins " fait sur place" - La Fringale : pains/brioches/ gougères - Arnaud CHARDIN : Champagne - Michel ZIEGLER : vins d'Alsace - La Belle Eveillée : jus de fruits artisanaux - Moulin de Jêremy : farine artisanale - Escargot du Pays d'Othe : escargots Restauration sur place Menu : Crudités (carottes râpées, betteraves, céleri, salade de choux) Coq au vin et purée, fromages, bavarois chocolat ou tarte pommes, café + eau Adulte : 16 € 8-12 ans : 8 € -8 ans : gratuit Produits : - Nos frais, mi-frais, mi-sec - Nos assaisonnés - Nos minis fromages blancs sur lit de confiture - Notre Tomme - Nos feuilletés Le P'tit chèvre d'Arrelles propose une visite de l'élevage, traite à 18h. Vous pourrez découvrir les chevreaux de moins de 2 mois. Animation pour les enfants avec le lycée de Saint Pouange. Expo vieux tracteurs. Retrouvez le programme complet de l'événement ci-dessous

photo Dimanche à la campagne 2021 à Malice et Fromage blanc

Dimanche à la campagne 2021 à Malice et Fromage blanc

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Marolles-lès-Bailly 10110

Le 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Visite de notre élevage laitier, du robot de traite, présentation de nos vaches stars (Malice!), dégustation de nos fromages, démonstration de filage de mozzarella Invités : - LA ROOF: Bière - Champagne FABRICE ETIENNE: Champagne - SPORT LOISIR EVASION: Promenade de Poney - L’Instant GOURMET : Miel et Vins - ELODIE : Macarons Restauration Menu : Assiette avec notre mozzarella et tomates - Saucisses de veau de notre élevage/ frites - Notre fameux riz-au-lait Produits : - Mozzarella - Malinotte (fromage fondu type Cancoillotte) - Fromages frais aux aromatisations gourmandes - Le petit m'Alain - Fromage à pizza Retrouvez le programme complet de l'événement ci-dessous

photo Atelier

Atelier "Terre" avec le Champagne Devaux

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation

Bar-sur-Seine 10110

Le 24/07/2021

Nous sommes heureux de vous accueillir pour un moment privilégié entre amis, un original cadeau d’anniversaire, une sortie en famille qui sort de l’ordinaire, un très insolite enterrement de vie de célibataire… ou pour une expérience œnologique hors pair ! -Atelier « TERRE » : Dégustation de 4 Champagnes Devaux et 4 fromages de la région Place à la gourmandise avec 4 accords vins et champagnes Devaux accompagnés de délicieux fromages régionaux. Cette dégustation débute par une visite guidée initiatique qui vous permettra d’apprécier pleinement toute la subtilité de ces accords 100% terroir. Gourmets, réservez sans plus tarder car les places sont limitées ! Samedi 24 juillet 2 séances de 10h30 à 12h30 ou de 15h30 à 17h30. 38 euros TTC / personne.

photo Soirées afterwork - DJ & gourman(goo)dises !

Soirées afterwork - DJ & gourman(goo)dises !

Musique, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 24/09/2021 au 25/09/2021

24 & 25 septembre 2021 Soirées afterwork - DJ & gourman(goo)dises ! [NOUS FÊTONS LA FIN DE L'ETE / LE DEBUT DE L'AUTOMNE AVEC VOUS !] Deux soirées exceptionnelles en vue, en partenariat avec la Fromagerie Pouillot ! Pour vous régaler les oreilles : - DJ set electro (Bose Professionnal Soundsystem) Pour vous régaler les papilles : - sélection de fromages de la Fromagerie Pouillot, - charcuteries fines, - vins, champagnes, cocktails(*). Goodies offerts durant toute la soirée ! Soirée en extérieur, sous réserve d'une météo favorable. Réservation non obligatoire mais fortement recommandée, places limitées : http://tiny.cc/lqdc ou tél. 0325420898 (*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

photo Le marché monastique de l'Abbaye de Clairvaux

Le marché monastique de l'Abbaye de Clairvaux

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Ville-sous-la-Ferté 10310

Du 06/11/2021 au 07/11/2021

Le marché monastique de l’Abbaye de Clairvaux revient les 6 et 7 novembre et vous propose de nombreux produits. Pour cette 12ème édition, la grande famille des bières trappistes et d’abbaye s’agrandit ! La CHIMAY 150 VERTE, brassée pour commémorer le 150ème anniversaire de la brasserie de Chimay, et la SCOTTICI GENERIS, bière stout (noire) brassée uniquement en automne par les moines de l’abbaye de Saint-Wandrille, viendront compléter les étals ! À noter, également, le retour tant attendu de la bière d’ORVAL ! Côté crèmerie, en plus des habituels fromages de Tamié, Cîteaux et Timadeuc, l’équipe aura le plaisir de vous présenter deux nouveaux fromages : le DONEZAN et le CORTAL ! Tous deux sont fabriqués par les moines bénédictins du monastère de Donezan dans les Pyrénées à partir du lait de leur troupeau de Tarentaises. Avis aux amateurs de fromages ! Et, pour aborder l’hiver en douceur, les nouvelles tisanes BIO du monastère de Sereys en Auvergne seront à l’honneur ! Enfin, que les amateurs de bonne chère se rassurent : les vins, charcuteries, biscuits et autres mets monastiques des précédentes éditions seront au rendez-vous !!! À quelques semaines des fêtes de fin[...]

photo Dégustations, Accords Mets et Vins, au Cellier Saint Pierre - Champagne et fromages

Dégustations, Accords Mets et Vins, au Cellier Saint Pierre - Champagne et fromages

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 18/03/2022

A 20h00 Dégustations, Accords Mets et Vins : Champagne et fromages Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Ces dégustations ont pour but de rechercher la meilleure harmonie entre les vins et les mets dégustés. Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Champagne et fromages, 40€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Dégustations, Accords Mets et Vins, au Cellier Saint Pierre - Vins blancs et fromages

Dégustations, Accords Mets et Vins, au Cellier Saint Pierre - Vins blancs et fromages

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 25/03/2022

A 20h00 Dégustations, Accords Mets et Vins : Vins blancs et fromages Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Ces dégustations ont pour but de rechercher la meilleure harmonie entre les vins et les mets dégustés. Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Vins blancs et fromages, 40€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

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