Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Bégard 22140
Le 12/11/2024
L’association Le Hangar organise chaque mardi en fin d’après-midi un marché de producteurs bio et locaux à Trézélan : pain, fruits, légumes, œufs, viande, bières, fromages, tisanes et sirops ... Après avoir fait le plein de provisions, la guinguette sera votre oasis ! Des évènements sont organisés ponctuellement afin de vous proposer un moment convivial et festif.
Marché, Repas - Dégustation
Chapaize 71460
Du 10/11/2024 au 28/12/2025
Sur ce petit marché convivial, tous les vendeurs sont aussi producteurs. Ils viennent de villages proches et vous proposent suivant la saison, leurs pains, brioches, pâtes fraîches, fruits et légumes, fromages de chèvre, œufs , viande, miel, vin, bières, savons artisanaux et fleurs coupées.
Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Marché de producteurs locaux et/bio : maraicher bio, fromages chèvre et brebis, oeufs, charcuterie traiteur, pain, pâtisseries toutes les semaines. Ponctuellement, viande porc et boeuf bio, et affutage. Animations régulières, suivre l'actualité du marché sur Facebook.
Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174
Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174
Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation
Moncaup 64350
Le 16/11/2024
De 9h à 18h : dégustation des vins bio du domaine et verticale d'anciens millésimes. De 9h à 11h : casse-croûte paysan. 13h : ardoise du terroir. Repas accords mets et vins. A 10h et 15h30 : dégustation insolite, "Au son des sabots". 17h : accord vins et fromages, dégustation commentée, vivante et conviviale de 6 vins et 8 fromages. Réservation obligatoire pour le repas et la dégustation insolite.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon
Guilers 29820
Du 08/11/2024 au 11/11/2024
Gourmands, gourmets ou curieux de vins et gastronomie rendez-vous "Aux vignobles". Cette édition vous propose, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 39ème édition plus de 250 artisans et producteurs venus de toute la France vous attendent ! Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Infos Pratiques : Horaires Vendredi et Samedi de 10h à 20h Dimanche de 10h à 19h Lundi de 10h à 17h Les horaires d’ouverture et de fermeture du salon sont susceptibles d’être modifiés. Nous vous invitons à vérifier les horaires officiels sur le site internet avant votre venue. Tarifs : Sur place : 5€ / Gratuit pour les moins de 16[...]
Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
Rendez-vous de 14h à 18h avec au programme des visites commentées des Jardins à 14h, 15h et 16h et un marché de producteurs bio et locaux où vous pourrez retrouver : - Les viandes et la charcuterie de La Mère Boitier - Les fromages affinés de chèvre de la ferme du Carruge - Les farine, huiles, lentilles et pois chiches des Jardins d’Aestiv - Les champignons de Champibresse - Nos légumes des Jardins de Cocagne de Mâcon - La Petite épicerie des Jardins de Cocagne avec jus de fruits, bières, épices etc… - Les pains de la Ferme de Larnay (à retrouver dans nos paniers du mardi) Notre partenaire Rayon Local sera présent pour vous présenter leur système de livraison de panier à domicile à vélo.
Mode
Toulouse 31000
Du 13/11/2024 au 19/11/2024
Une quinzaine d’exposants italiens vous font voyager du Nord au Sud du « Bel Paese », en passant par les îles. Plusieurs régions sont représentées, prêtes à vous faire découvrir leurs spécialités culinaires. Et il y en aura pour tous les goûts, du sucré au salé ! Quelques plaisirs gourmands : les amaretti, chocolats et panettoni du Piémont, les délices des Pouilles, les truffes d’Alba, la charcuterie de la Sicile (jambon de cochon noir), ainsi qu’un panel de ses produits sucrés et à la pistache de Bronte, les produits de la Sardaigne. Les fromages affinés au vin, à la paille et aux herbes de la Lombardie, l’incontournable Parmigiano Reggiano Bio de l’Emilie-Romagne, les liqueurs de la Côte Amalfitaine. Cette 9e édition est aussi l’occasion de valoriser le secteur « mode et accessoires » avec des sacs, ceintures, et accessoires en véritable cuir de la Campanie, écharpes et foulards en soie et laine, objets et bijoux réalisés avec le véritable verre de Murano, ou bien en cuivre et pierres naturelles.
Marché
Lignac 36370
Du 02/04/2024 au 19/11/2024
Marché de producteurs bio de Brenne qui se retrouvent pour vous proposer leurs produits : fromages, légumes, pain, vin, miel... Ce petit marché a pris de l'ampleur au fil du temps, tout en gardant sa simplicité, sa bonne humeur, et son étiquette BIO ! Les 1er et 3ème mardis de chaque mois.
Marché, Repas - Dégustation
Montsûrs-Saint-Cénéré 53150
Du 14/11/2024 au 26/12/2024
Divers producteurs présents : fromages, viandes, bières, jus de pomme, café, miel, légumes, fleurs, confitures... Animation différente à chaque date de marché.
Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Bégard 22140
Le 19/11/2024
L’association Le Hangar organise chaque mardi en fin d’après-midi un marché de producteurs bio et locaux à Trézélan : pain, fruits, légumes, œufs, viande, bières, fromages, tisanes et sirops ... Après avoir fait le plein de provisions, la guinguette sera votre oasis ! Des évènements sont organisés ponctuellement afin de vous proposer un moment convivial et festif.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Trouvans 25680
Le 23/11/2024
Marché de Noël des créateurs et producteurs A Trouvans de 10h30 à 18h le 23 novembre Sous chapiteau avec une surprise !!!! Au programme, - UNE BUVETTE composée de la brasserie artisanal "Les brassins de l'enfer", de vin chaud, du vin bio des "vignes à Fanfan" et de jus de pomme bio de "Au Dou' Verger de Rougemont". - DE LA RESTAURATION avec les poulet-rôti et frites du "Poulet Baumois" et les crêpes chaudes de "La Petite Glaneuse", de la soupe et des tartelettes aux plantes comestibles. - DES CREATEURS ET PRODUCTEURS LOCAUX : Motormiel : miel, moutarde, ketchup, bonbons, pain d'épices... La Petite Glaneuse Nina : chutneys, sirops, crème caramel, coulis, sels aromatiques, paniers garnis (à commander à l'avance)... Dom Lombardot : sac à mains, trousses de toilettes... Isabelle Locard : lingettes bébé, minis gants, bavettes mignonnes... Xocolatl : fabrication artisanale de tablettes de chocolat noir, pâtes à tartiner et purées de fruits secs... Doubs Chanvre D'ici : CBD, huile CBG, tisane... L'Âme et Feu : coutellerie, forge, armement viking, ferronnerie d'art. Les crochets d’Orseline : accessoires en crochet : éponges, sacs... Ferme d'Uzelle : fromages de chèvre et de[...]
Repas - Dégustation, Vie associative
Combourg 35270
Le 23/11/2024
Anim'le don vous propose un dîner karaoké soirée année 80. Repas : cocktail / mocktail, amuses bouches, parmentier de canard, fromages bio, salade bio, grillée aux pommes, glaces, café. Animations : DJ Bruno : karaoké, soirée année 80 Réservation obligatoire sur https://www.helloasso.com/associations/anim-le-don/evenements/repas-karaoke-23-novembre-2024
Joncy 71460
Du 16/11/2024 au 28/12/2024
Le marché a lieu sur la Place Duréault chaque samedi matin entre 8h et 13h, avec la présence de Christophe THIBAULT - ferme de la Cré - maraîcher bio, de Franck DROST - "Cho cho les poulets" (vente de poulets cuits, plats cuisinés), du Charcutier du Louet, et de Marie-Laure DROST (fromages, produits du terroir, ...)
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon, Artisanat
Limoges 87000
Du 22/11/2024 au 24/11/2024
Du 22 au 24 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 11ème édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). Tarifs sur place.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon
Limoges 87000
Le 24/11/2024
Du 22 au 24 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 11ème édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). Tarifs sur place.
Beaune 21200
Du 16/11/2024 au 27/12/2025
EMPLACEMENT DU MARCHÉ PENDANT LA VENTE DES VINS : Le marché du samedi 16 novembre se tiendra au parking Lorraine, bd Foch. Marché couvert - Place de la Halle - Place Fleury - Avenue de la République - environ 180 commerçants Chaque samedi, tôt le matin et jusqu'à 13h, c'est le rendez-vous où les Beaunois aiment à se retrouver. Riche, coloré et parfumé, on y trouve de tout, sous les halles et sur les places alentour : de beaux étals de fruits et légumes, de la viande, des fromages, des épices, des rôtisseurs... Le bio et les productions des petites fermes aux environs sont également présents. Les adeptes du locavore ont de quoi se satisfaire ! En été, la brocante de la place Carnot apporte une délicieuse touche de nostalgie.
Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Bégard 22140
Le 26/11/2024
L’association Le Hangar organise chaque mardi en fin d’après-midi un marché de producteurs bio et locaux à Trézélan : pain, fruits, légumes, œufs, viande, bières, fromages, tisanes et sirops ... Après avoir fait le plein de provisions, la guinguette sera votre oasis ! Des évènements sont organisés ponctuellement afin de vous proposer un moment convivial et festif.
Chapaize 71460
Du 17/11/2024 au 28/12/2025
Sur ce petit marché convivial, tous les vendeurs sont aussi producteurs. Ils viennent de villages proches et vous proposent suivant la saison, leurs pains, brioches, pâtes fraîches, fruits et légumes, fromages de chèvre, œufs , viande, miel, vin, bières, savons artisanaux et fleurs coupées.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat
Le Mans 72000
Du 29/11/2024 au 01/12/2024
Du 29 novembre au 1er décembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Mans, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 18e édition de l’événement, 80 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Bar et restauration sur place Parking gratuit Catalogue du salon en libre service Verre INAO obligatoire Vendredi de 17h à 21h /Samedi de 10h à 20h /Dimanche de 10h à 18h. Animaux interdits L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, évitez de manger trop[...]
Mâlain 21410
Du 20/04/2024 au 26/11/2024
Marché à la ferme de produits bio et locaux - Tous les samedis de 10h à 12h à partir du 15 avril - Légumes de saison, farines, biscuits & viennoiseries, fromages de brebis, viande de cochon et autres gourmandises selon la saison. Tous les produits sont issus de la ferme ou réalisé par des artisans malinois : l'occasion de rencontrer les producteurs et d'échanger sur leurs pratiques. Le marché se déroule dans la bergerie, vous pouvez vous garer dans la cour de la ferme.
Bien-être, Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Mâlain 21410
Du 20/04/2024 au 26/11/2024
Marché à la ferme de produits bio et locaux - Tous les samedis de 10h à 12h à partir du 15 avril - Légumes de saison, farines, biscuits & viennoiseries, fromages de brebis, viande de cochon et autres gourmandises selon la saison. Tous les produits sont issus de la ferme ou réalisé par des artisans malinois : l'occasion de rencontrer les producteurs et d'échanger sur leurs pratiques. Le marché se déroule dans la bergerie, vous pouvez vous garer dans la cour de la ferme.
Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Bégard 22140
Le 03/12/2024
L’association Le Hangar organise chaque mardi en fin d’après-midi un marché de producteurs bio et locaux à Trézélan : pain, fruits, légumes, œufs, viande, bières, fromages, tisanes et sirops ... Après avoir fait le plein de provisions, la guinguette sera votre oasis ! Des évènements sont organisés ponctuellement afin de vous proposer un moment convivial et festif.
Repas - Dégustation, Marché
Montoire-sur-le-Loir 41800
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Marché de Montoire-sur-le Loir. Vous y trouverez selon le jour du marché : fromages de chèvres, volailles au détail, fruits et légumes, pommes bio, champignons bio, olives, fromages, poisson, rôtisserie, volailles vivantes, produits fermiers - charcuterie, ostréiculteur, viticulteur, pain bio, fromages de vaches, viande d’agneau, crustacés, pizza, boucher, crêpes, bières artisanales, pâtes artisanales, rôtisserie, plats cuisinés, miel des fleurs, plantes, produits ménagers, vêtements femmes... Liste complète des producteurs et commerçants présents ci-dessous.
Marché
BRETONCELLES 61110
Le 06/12/2024
Le marché alimentaire solidaire se tient tous les premiers vendredis de chaque mois sous la halle du marché dans le bourg de Bretoncelles. Ce marché solidaire est une expérience inspirée du projet de sécurité sociale de l'alimentation (https://securite-sociale-alimentation.org/). L'idée est de rendre accessible à tous une alimentation de qualité sans passer par l'aide alimentaire. L'association fait appel à sept producteurs au alentours de Bretoncelles (pain, pâtes, fruits, légumes, conserves, fromages). Les produits sont vendus sur ce petit marché au "prix solidaire", c'est-à-dire avec une réduction de 40%. L'association garantit aux fournisseurs le "prix producteur", grâce à une caisse de cotisation solidaire, une boîte à dons présente sur le marché dans laquelle chacun peut contribuer librement à la solidarité à hauteur de ses moyens. Ce marché solidaire est porté par des bénévoles de l'association les Pousses solidaires - Bretoncelles en Transition.
Marché, Vie associative
Bretoncelles 61110
Le 06/12/2024
Le marché alimentaire solidaire se tient tous les premiers vendredis de chaque mois sous la halle du marché dans le bourg de Bretoncelles. Ce marché solidaire est une expérience inspirée du projet de sécurité sociale de l'alimentation (https://securite-sociale-alimentation.org/). L'idée est de rendre accessible à tous une alimentation de qualité sans passer par l'aide alimentaire. L'association fait appel à sept producteurs au alentours de Bretoncelles (pain, pâtes, fruits, légumes, conserves, fromages). Les produits sont vendus sur ce petit marché au "prix solidaire", c'est-à-dire avec une réduction de 40%. L'association garantit aux fournisseurs le "prix producteur", grâce à une caisse de cotisation solidaire, une boîte à dons présente sur le marché dans laquelle chacun peut contribuer librement à la solidarité à hauteur de ses moyens. Ce marché solidaire est porté par des bénévoles de l'association les Pousses solidaires - Bretoncelles en Transition.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Guiraud 34725
Du 07/12/2024 au 08/12/2024
Pour célébrer son 25e anniversaire, le Domaine Virgile Joly vous invite à une dégustation festive et conviviale de ses vins bio et des produits du terroir. Une occasion unique de découvrir quelques vieux millésimes dans une ambiance chaleureuse au cœur de la cave. Au programme : Dégustation et vente de vins (coffrets, vieux millésimes, magnums et autres sélections) et visites guidées de la cave pour plonger dans l’histoire et les secrets des cuvées biologiques ! ( Entrée libre aux dégustations et visites guidées ). Stand de produits du terroir de leurs invités : le Domaine Puechmarin (Huiles d’olives, confitures et jus de grenade) et La Bergerie « La Jasse du Broum » (fromages de chèvre et de brebis, viandes) Déjeuner au Domaine les midis : Samedi 07/12/2024 : FOOD TRUCK "Chez Perte & Fracas" (sans réservation) Dimanche 08/12/2024 : PORCELET DES PYRENEES A LA BROCHE par « Maison Goodman » (Places limitées / sur réservation).
Manifestation culturelle
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 29/11/2024 au 22/12/2024
Découvrez et goûtez les produits régionaux que vous pourrez déguster en famille ou entre amis lors des fêtes de fin d'année. Dégotez des idées originales de cadeaux : offrez des paniers gourmands garnis de pains d'épices, de miel, de fromages, de sirops, de confitures et de produits bio... issus des producteurs locaux pour régaler petits et grands.
Fête, Repas - Dégustation, Marché
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 29/11/2024 au 22/12/2024
Découvrez et goûtez les produits régionaux que vous pourrez déguster en famille ou entre amis lors des fêtes de fin d'année. Dégotez des idées originales de cadeaux : offrez des paniers gourmands garnis de pains d'épices, de miel, de fromages, de sirops, de confitures et de produits bio... issus des producteurs locaux pour régaler petits et grands.
Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Bégard 22140
Le 10/12/2024
L’association Le Hangar organise chaque mardi en fin d’après-midi un marché de producteurs bio et locaux à Trézélan : pain, fruits, légumes, œufs, viande, bières, fromages, tisanes et sirops ... Après avoir fait le plein de provisions, la guinguette sera votre oasis ! Des évènements sont organisés ponctuellement afin de vous proposer un moment convivial et festif.
Repas - Dégustation, Marché
Masevaux-Niederbruck 68290
Du 01/03/2024 au 31/12/2024
Retrouvez des fromages et yaourts de chèvre bio, viandes et charcuteries de porc bio plein air produits et transformés à la ferme. Vous trouverez également de la viande et des fromages de vache, de la volaille, des légumes et une épicerie bio. Visite libre de la ferme pendant les heures d’ouverture du magasin. Présence également au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck les mercredis matins.
Repas - Dégustation, Fête
Béziers 34500
Le 22/12/2024
En compagnie d'un duo de musiciens, venez célébrer les fêtes de fin d'année à la Maison Jullian ! Laissez vous envoûter par des mélodies festives en profitant de mets délicats, le tout dan une ambiance chaleureuse et convivial. Réservation obligatoire. Au menu : Boissons : Thés Mariage Frères, chocolat chaud « Maison Jullian » à l'ancienne légèrement épicé, crémeux et onctueux, café bio, orange pressée à discrétion - Mets salés : Dinde aux marrons/Purée de Panais Foie gras mi-cuit maison Huîtres de Bouzigues Saumon fumé maison Oeufs mimosa farcis au Crabe Carpaccio de Veau au poivre vert Velouté de Châtaigne & Champignons Avocado toast/Oeufs de saumon Terrine de poisson au Homard Plateau de Fromages affinés Salade de Poire & Roquefort Salade de Gésiers & Magret fumé - Mets sucrés : Viennoiseries Confitures, caramel au beurre salé, miel, sauce au chocolat Financier framboise Madeleine pistache Salade de fruits exotiques parfumée à la fleur d'oranger Nougat glacé Pancakes maison Carrot cake aux noix de pécan Royal au chocolat Crème caramel Bûche de noël Plateau de fromages affinés (Comté 12 mois Marcel Petite, Roquefort Papillon, Ste-Maure de Touraine)
Emploi Agriculture - Sylviculture
Boissière-École, 78, Yvelines, Île-de-France
Sous la responsabilité du responsable de la fromagerie et en binôme avec un autre chef d'équipe, vous serez en charge de la fabrication et des soins des fromages et produits laitiers, du management des collaborateurs et de la bonne application des règles d'or dans le strict respect de nos engagements. Vos principales missions se partageront le matin à la production et l'après midi pour la partie administrative : -Management d'une équipe de fromagers et aide fromagers, -Planification et organisation des journées de fabrication, et des étapes d'affinage des fromages, -Gestion des commandes, stocks et enregistrements documentaires (qualité, production.), -Participation aux étapes de fabrication des fromages et produits laitiers, -Participation aux projets et à l'amélioration continue au sein de la fromagerie, -Participation au développement de nouveaux fromages, -Formation des collaborateurs et montée en compétences de ses équipes, -Respect et fais respecter les règles d'hygiène et la bonne tenue des installations, -Contribution à la gestion des déchets et consommations d'eau, d'énergies et produits lessiviels, -Respect et participation aux certifications BIO, ISO 14 001 et[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Bonchamp-lès-Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
PRÉSENTATION Créée en 2014, la Fromagerie des Epiés est une fromagerie artisanale et polyvalente, située à Bonchamp, à proximité de Laval (53). Basée sur notre exploitation agricole familiale (EARL Les Epiés) en système herbager et certifiée en Agriculture Biologique, la fromagerie transforme une partie de la production de lait de jersiaises en fromages au lait cru. Les produits sont commercialisés localement en circuits courts (épiceries et magasins bio, GMS, restaurants et cantines scolaires). Un magasin de vente directe est également présent au sein de la fromagerie et ouvre ses portes une fois par semaine lors d'un marché de producteurs locaux sur la ferme. POSTE Nous recherchons un.e fromager.ère qui aura pour missions : - Fabrication de fromages et produits frais au lait cru : pâtes molles, pâtes pressées, beurre, crème, fromages frais - Affinage des fromages - Entretien des locaux et du matériel - Gestion et préparation des commandes clients - Participation aux actions de vente : vente directe à la fromagerie et livraisons vers l'extérieur PROFIL RECHERCHE - Fromager expérimenté ou ayant une formation en transformation fromagère - Bonne capacité d'autonomie et[...]
Foire - Salon, Marché
Bosmie-l'Aiguille 87110
Le 18/12/2024
Marché hebdomadaire de Bosmie l'Aiguille les mercredis de 16h à 19h. Retrouvez les producteurs sur la place Pedralba. Places de parking à proximité. Venez faire vos achats sur le stand de la ferme de Beauregard, les fromages de chèvres de Champsac, le maraîcher Bio...
Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Bégard 22140
Le 17/12/2024
L’association Le Hangar organise chaque mardi en fin d’après-midi un marché de producteurs bio et locaux à Trézélan : pain, fruits, légumes, œufs, viande, bières, fromages, tisanes et sirops ... Après avoir fait le plein de provisions, la guinguette sera votre oasis ! Des évènements sont organisés ponctuellement afin de vous proposer un moment convivial et festif.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché
Blanzay 86400
Le 20/12/2024
Artisans et producteurs bio et locaux : des fromages de vaches bien sûr mais aussi du chocolat, du vin, du pineau,du cognac, des légumes secs, du pain,du miel, du fromage de chèvre, des aromates, des tisanes, des savons, des pâtes....
Repas - Dégustation, Marché, Fête
Blanzay 86400
Le 20/12/2024
Artisans et producteurs bio et locaux : des fromages de vaches bien sûr mais aussi du chocolat, du vin, du pineau,du cognac, des légumes secs, du pain,du miel, du fromage de chèvre, des aromates, des tisanes, des savons, des pâtes....
Emploi Agriculture - Sylviculture
Boissière-École, 78, Yvelines, Île-de-France
Vos principales missions : - Participer à la fabrication des fromages (pâte molle à croute fleurie, pâte persillée et mixte) - Participer à la fabrication des yaourts et autres produits laitiers - Effectuer les nettoyages quotidiens, garantir la parfaite hygiène des installations et le respect des étapes de salage, cendrage, frottage et affinage des fromages - Contribuer à la gestion des déchets et consommations dans le respect des normes environnementales - Respecter la règlementation BIO et ISO 22000 Pour occuper ces postes, il est nécessaire d'être rigoureux(se), organisé(e) et autonome, curieux(se), motivé(e) et avec l'envie d'apprendre. La dimension physique du poste doit être prise en compte (port de charges Recrutement sans CV par la Méthode de Recrutement par Simulations (MRS) avec des exercices à passer. Vous serez recruté(e) à partir des habiletés suivantes : - Maintenir son attention dans la durée - Respecter des normes et des consignes (dont contrôler et vérifier la qualité) - Exécuter des gestes avec dextérité - Travailler en équipe Pré-requis : Maitriser le français écrit et oral, et le calcul de base - DÉBUTANTS ACCEPTÉS RECRUTEMENT EN 3 ÉTAPES[...]
Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Mornant 69440
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Le marché prend place chaque mardi soir à la ferme avec les pains du Croissant fertile mais aussi d'autres produits de saison : légumes bio, fruits bio, fromages de chèvre, huile d'olive bio d'Espagne, chocolats, pâtisseries marocaines..
Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Le Faouët 56320
Du 14/03/2024 au 26/12/2024
Chaque jeudi, prenez rendez-vous avec la convivialité et la proximité ! En 2005, trois producteurs et transformateurs bio décident de s'installer dans la cour de la boulangerie bio du Faouët… Aujourd'hui, le marché bio de Restalgon est prisé et propose toute l'année, fromages, pain, légumes, plants, fruits, charcuterie, crêpes, tartelettes, œufs, bière, épicerie vrac, confitures, jus de pommes et cidre … Tout BiEAU !
Foire - Salon, Marché
Saint-Laurent-Médoc 33112
Le 25/12/2024
Marché des producteurs et artisans 100% local - Made in Médoc Fromages - Poissons - Viandes - Pains - Miel - Plats préparés - Glaces - Macarons - Cannelés - Fruits - Légumes de la ferme After work : 17h-19h Assiettes de Produits locaux - Bières ..
Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Loubeyrat 63410
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Marché Bio. Autour de 5 exposants, dont fromages, fruits et légumes, viande charcuterie, volailles, œufs, truites, tisanes, bières, safran, vins, glaces, confitures...Le 2ème mercredi du mois, marché festif avec tous les producteurs.
Marché, Repas - Dégustation
Tronget 03240
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Marché local de Tronget - vous pourrez retrouver légumes et fruits bio, fromages de chèvre, de brebis et de vache bio, volailles fermières, poisson (à compter du 17 avril), pizzas et plats asiatiques.
Marché, Repas - Dégustation
Chanonat 63450
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
La municipalité de Chanonat encourage le bien manger et le bien vivre ensemble. Le marché propose dans ses étals des fruits et légumes bio, une épicerie en vrac, des fromages et des produits de crémerie, des pains bio et autres viandes bovines.
Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Saint-Denis-sur-Coise 42140
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Vous y retrouvez plein de bons produits 100% local et bio : fromages, yaourts, œufs, steaks, légumes, pain et plein de surprises/nouveautés en fonction des semaines.
Marché, Repas - Dégustation
Barby 73230
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Marché de produits alimentaires fruits et légumes Bio, pains Bio, boucher producteur, fromages, producteurs de champignons et d'endives, pâtes fraîches, saucissons, olives, sels, bougies artisanales et savons naturels, samoussas.
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Foire - Salon
Rocbaron 83136
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Vente de produits bio ou transformation bio locaux (rayon de 30 km) : miel, pâtes, légumes secs, oeufs, vins, viande, biscuits, fromages, fruits et légumes.
Bien-être, Marché, Repas - Dégustation
Trouville-sur-Mer 14360
Du 09/11/2024 au 28/12/2024
Depuis mai 2016, ce nouveau marché met en avant les producteurs bio de Normandie de fruits et légumes, de produits laitiers, de fromages, de pains, d’œufs, d’épicerie, de safran, de produits cidricoles, de viande et de biscuits. Tous les samedis matins. De 8h30 à 13h.