repas dansant
Repas - Dégustation
Saint-Laurent-Nouan - 41
Du 20/05/2025 à 12:00 au 20/05/2025 à 18:30
Repas dansant animé par BENNY CAREL Menu amuse bouches couscous , salade fromage et dessert vin compris
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Sous l'autorité directe du responsable de production, le cuisinier peut effectuer les tâches suivantes : - Réalise les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réalise des cuissons à basse température. - Réalise les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruit, etc.). - Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entée, fromage, dessert) au niveau du restaurant du personnel. - Suit les préconisations des fiches techniques. - Réalise l'auto-contrôle et les enregistre, Méthode (HACCP). - Dressage des assiettes. - Rangement, entretien des locaux et du matériel de cuisine et chambres froides - Réalise le nettoyage et la désinfection selon le planning des fréquences, Méthode (HACCP) - Lors des repas festifs : Dressage sur assiette des plats chauds et froids. Horaires de travail : - Matin : 7h15-15h - Soir : 11h15 - 19h - WE : 7h45-13h15 - 16h45-19h (1 WE de travail sur 3). Le poste est destiné à des personnes expérimentées ou débutantes.
Randonnée gourmande à Troo
Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Troo 41800
Le 29/08/2021
Randonnée gourmande à Troo. Devant le succès connu les années passées, Trôo Tourisme a décidé de réorganiser cette randonnée-gourmande. 5 pauses sont prévues : apéritif, entrée, pat, fromage et dessert/café. Inscriptions obligatoires auprès de Trôo Tourisme avant le 15 août !