Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide
Emploi Immobilier
Reichstett, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Directeur de Restaurant multi-site (H/F) EAT MALIN est un jeune groupe de Restauration en plein développement. Nous exploitons des concepts de restaurant basé sur le "Fast Good", les produits frais et le fait maison. Le groupe EAT MALIN comprend les restaurants PITAYA et NACHOS. Notre ambition est un développement rapide avec 1 à 3 ouvertures de restaurant par an. En tant que Directeur Multi-sites, vous serez en charge de deux de nos restaurants sur Strasbourg et alentours en complète délégation de pouvoir. Vous avez la charge de votre organisation et vous aurez pour mission de développer le chiffre d'affaires tout en garantissant la rentabilité des restaurants. Aperçu du poste: En tant que Directeur de Restaurant multi-site, vous serez responsable de la gestion globale des opérations des restaurants. Vous devrez superviser le personnel, assurer un service client exceptionnel et maintenir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de sécurité. Responsabilités: - Gérer et superviser les activités quotidiennes du restaurant - Recruter, former et encadrer le personnel - Planifier les horaires de travail et gérer les absences - Assurer la satisfaction des[...]