foie gras (landes)

L'Art des Mets fête la St Valentin

Repas - Dégustation, Fête

Saint-Sever 40500

Le 14/02/2022

Le restaurant l'Art des Mets Saint-Sever propose un menu spécial Saint Valentin : Cocktail des amoureux et mise en bouche Saint Jacques de nos côtes en coquille au beurre truffé Foie gras de canard en papillote de choux condiment aux agrumes d'Eugénie Cromesqui de veau confit aux herbes, légumes de saison et sauce aux morilles Choux craquelin au chocolat Diogo Vaz et praliné aux cacahuètes de Soustons Boissons chaudes

L'Auberge du Laurier fête la St Valentin

Saint-Cricq-Chalosse 40700

Le 14/02/2022

Le Chef Sauton a concocté un menu spécial pour ravir vos papilles : 3 délicieux amuse-bouche, un savoureux plat de poisson, une caille au foie gras, un dessert passion, café servi avec des truffes au chocolat. Rémi, vous conseillera quel vin s’accordera le mieux avec notre menu.

Menu de la Saint-Valentin aux Platanes

Repas - Dégustation

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 14/02/2022

Le menu de la Saint Valentin Uniquement à emporter - Lundi 14 février à venir retirer de 18h30 à 19h30 au bistrot des Platanes 47 €, dernières commandes à formuler le dimanche 13 avant midi La pressée de foie gras et aiguillettes de canard à la gelée de piment d'Espelette, Salade de mâche aux piquillos - Tartare de fruits exotiques aux queues de langoustines, fromage frais au combava, mesclun de salade et vinaigrette à la goyave - Le gros cannelloni de veau braisé aux cèpes, Asperges vertes nouvelles et petits légumes rôtis au four, Court jus réduit au romarin - La charlotte aux pralines roses et biscuits de Reims, fraises et framboises à la liqueur de fraises des bois, Eclats de meringue Les Platanes à réserver au 05.58.45.87.27