Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour un contrat de 6 mois, à compter d'avril 2025. Vous travaillerez pour les services du midi et du soir, avec une capacité de 50 à 100 couverts par service. **Responsabilités principales :** - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). - Assister le chef et les autres membres de l'équipe dans la réalisation des plats. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine. - Aider à la mise en place et au rangement des équipements de cuisine. - Assurer le dressage des entrées et des desserts. **Profil recherché :** - Expérience minimale d'une saison ou 6 mois en tant que commis de cuisine. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Dynamisme, goût pour le travail bien fait et passion pour la cuisine. - Pas de logement possible. - Etablissement fermé le samedi