photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

La commune de Saint Pierre lès Elbeuf, ville de 8350 habitants de la Métropole Rouen Normandie, labélisée « 100% EAC » et « Territoire Engagé Transition Ecologique 2 étoiles », recrute sa ou son agent de production en restauration collective. Cadre d'emplois : Adjoint technique En Cuisine Centrale, au sein d'une équipe de 6 agents sur le site (et 16 agents de restauration), vous participez à la production journalière des quelques 800 repas en liaison chaude destinés aux élèves des écoles maternelles et élémentaires, des personnes âgées de la Résidence Autonomie, des enfants accueillis sur la crèche et des adultes administratifs Les missions principales sont les suivantes : - Participe quotidiennement à la confection des repas en liaison chaude (Production chaude et froide) depuis la transformation des matières premières jusqu'à leur départ en livraison sur les sites (3 points de distribution sur la ville) et aide à la mise en place sur la ligne de self, - Réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Intégration de la démarche[...]

photo Animateur(trice) séjour vacances pour personnes handicapées

Animateur(trice) séjour vacances pour personnes handicapées

Emploi

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

ANIMATEUR/TRICE SEJOURS ADAPTES 21 ou 28 JOURS Avec Public en Situation de Handicap Mental Adulte FONCTIONS : Garant de la sécurité morale, physique et affective des vacanciers Membre de l'équipe d'animation, il s'intègre, participe et enrichit la vie de l'équipe d'animation Accompagnateur de projet, il permet l'expression, la réalisation et l'évaluation des projets des vacanciers TACHES : Être médiateur au sein du groupe d'adultes vacanciers, gère les conflits, garantit le respect des règles de vie Écouter les vacanciers et « faciliter » échanges et partages Proposer et adapter les animations en lien avec le projet pédagogique Préparer, mettre en œuvre et réaliser des animations Participer aux différents temps de la vie quotidienne dans le respect des règles d'hygiène : Participer activement aux réunions d'équipe Partager, apporter et échanger ses connaissances et ses « savoirs » Partager des informations en sa possession avec toute son équipe et rendre compte au directeur de toutes les situations particulières (état de santé physique et psychique de l'usager, fonctionnement, familles, partenaires...) Faire participer les vacanciers au non-gaspillage du matériel du séjour Participer[...]

Ressources supplémentaires