photo Les Mycéliades - Festival de science-fiction (au cinéma)

Les Mycéliades - Festival de science-fiction (au cinéma)

Festival généraliste, Cinéma, Science et technique

Périgueux 24000

Du 01/02/2025 au 16/02/2025

Du 1er au 16 février 2025, Ciné Cinéma vous invite à 5 rendez-vous extraordinaires, au CGR de Périgueux, dans le cadre du Festival de SF "Les Mycéliades". ​Lien vers le site du festival : https://myceliades.com/ ​Vous trouverez le programme détaillé, accessible en scannant le QR Code ou via ce lien : https://www.cine-cinema.net/calendrier-du-festival-les.../ ​Séances proposées : "Matrix" : Projection le samedi 1er février à 18h00 "Eternal Sunshine of the Spotless Mind" : Projection le samedi 8 février à 18h00 "2001, l’Odyssée de l’espace" : Projection le jeudi 6 février à 19h30 en présence d’Ariel Kyrou "A.I. Artificial Intelligence" : Projection le jeudi 13 février à 19h30 en présence du Capitaine Nexus VI "Akira" : Projection le samedi 15 février à 14h00 en présence de Clément Sabathié

photo Les Mycéliades - Festival de science-fiction (au cinéma)

Les Mycéliades - Festival de science-fiction (au cinéma)

Manifestation culturelle, Cinéma, Conférence - Débat, Manifestation culturelle, Festival généraliste

Périgueux 24000

Du 01/02/2025 au 16/02/2025

Du 1er au 16 février 2025, Ciné Cinéma vous invite à 5 rendez-vous extraordinaires, au CGR de Périgueux, dans le cadre du Festival de SF "Les Mycéliades". ​Lien vers le site du festival : https://myceliades.com/ ​Vous trouverez le programme détaillé, accessible en scannant le QR Code ou via ce lien : https://www.cine-cinema.net/calendrier-du-festival-les.../ ​Séances proposées : "Matrix" : Projection le samedi 1er février à 18h00 "Eternal Sunshine of the Spotless Mind" : Projection le samedi 8 février à 18h00 "2001, l’Odyssée de l’espace" : Projection le jeudi 6 février à 19h30 en présence d’Ariel Kyrou "A.I. Artificial Intelligence" : Projection le jeudi 13 février à 19h30 en présence du Capitaine Nexus VI "Akira" : Projection le samedi 15 février à 14h00 en présence de Clément Sabathié

photo Février Gourmand au Château de Beynac

Février Gourmand au Château de Beynac

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Beynac-et-Cazenac 24220

Du 15/02/2025 au 01/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Découvrez une nouvelle visite originale au château de Beynac, qui mêle visite historique, ateliers culinaires et dégustation de produits régionaux, dans la monumentale cuisine du Château de Beynac, en association avec l’équipe du Cellier du Périgord. Activité en continu, toute la journée, sans réservation, le samedi 15 Février, le samedi 22 Février et le samedi 1er Mars, à faire entre amis ou en famille avec les enfants. Participez à une animation exceptionnelle dans l’emblématique château de Beynac, dans un authentique décor du Moyen-Age.

photo Soirée Choucroute

Soirée Choucroute

Pour enfants

Saint-Cyprien 24220

Le 15/02/2025

Le comité des fêtes de St Cyprien vous propose une soirée conviviale autour d'une choucroute ! Rendez-vous le samedi 15 février dès 19h30 au Grand Foyer. Soirée animée par Sensation Musette. Menu à 26€ : Apéritif + 1 verre de bière ou de vin blanc Tourain Choucroute Fromage Dessert / Café Sur réservation avant le 10 février

photo Soirée Choucroute

Soirée Choucroute

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Cyprien 24220

Le 15/02/2025

Le comité des fêtes de St Cyprien vous propose une soirée conviviale autour d'une choucroute ! Rendez-vous le samedi 15 février dès 19h30 au Grand Foyer. Soirée animée par Sensation Musette. Menu à 26€ : Apéritif + 1 verre de bière ou de vin blanc Tourain Choucroute Fromage Dessert / Café Sur réservation avant le 10 février

photo Autour des contes

Autour des contes

Musique, Lecture - Conte - Poésie

Le Bugue 24260

Du 17/02/2025 au 19/02/2025

Evènement proposé par la Conservatoire à Rayonnement Départemental de la Dordogne. Au programme : Lundi 17 février à 18h30 : contes et musique - salle Jean Orieux Mardi 18 février à 18h30 : piano et guitare - salle Jean Orieux Mercredi 19 février à 11h : création et improvisation avec les tous petits

photo Menu de la Saint-Valentin à emporter | le Pressoir

Menu de la Saint-Valentin à emporter | le Pressoir

Repas - Dégustation

Saint-Méard-de-Gurçon 24610

Le 14/02/2025

Le restaurant le Pressoir vous propose son menu spécial Saint Valentin. Au menu : Mosaïque de Carpaccio de Saint Jacques, Caviar Prunier de Montpon-Ménestérol Aiguillettes de Turbot, Sauce Hollandaise, Ecrasée de Pommes de Terre à la Truffe Cœur glacé des Amoureux à partager : Mandarine Impériale / Fruits Exotiques Date limite de réservation : le 09 Février 2025 Commande à récupérer au Pressoir le 14 Février de 10h à 12h ou bien de 17h à 19h - à nous préciser Règlement sur place : espèces ou CB

photo Autour des contes

Autour des contes

Manifestation culturelle, Musique, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants, Manifestation culturelle

Le Bugue 24260

Du 17/02/2025 au 19/02/2025

Evènement proposé par la Conservatoire à Rayonnement Départemental de la Dordogne. Au programme : Lundi 17 février à 18h30 : contes et musique - salle Jean Orieux Mardi 18 février à 18h30 : piano et guitare - salle Jean Orieux Mercredi 19 février à 11h : création et improvisation avec les tous petits

photo Menu de la Saint-Valentin à emporter | le Pressoir

Menu de la Saint-Valentin à emporter | le Pressoir

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Saint-Méard-de-Gurçon 24610

Le 14/02/2025

Le restaurant le Pressoir vous propose son menu spécial Saint Valentin. Au menu : Mosaïque de Carpaccio de Saint Jacques, Caviar Prunier de Montpon-Ménestérol Aiguillettes de Turbot, Sauce Hollandaise, Ecrasée de Pommes de Terre à la Truffe Cœur glacé des Amoureux à partager : Mandarine Impériale / Fruits Exotiques Date limite de réservation : le 09 Février 2025 Commande à récupérer au Pressoir le 14 Février de 10h à 12h ou bien de 17h à 19h - à nous préciser Règlement sur place : espèces ou CB

photo Repas de Saint-Valentin au Domaine de Monrecour

Repas de Saint-Valentin au Domaine de Monrecour

Repas - Dégustation

Saint-Vincent-de-Cosse 24220

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Menu de la Saint-Valentin servi au dîner du vendredi 14 février, et le dîner du samedi 15 février. Au menu : Apéritif : cocktail maison et ses amuse-gueules. *** Foie gras de canard confit au piment d'Espelette, chutney mangue/Piment Et Royale de crustacés et salade de légumes croquants flambés au mirin. *** Lotte cuite à basse température, fregola cuisinée au céleri et truffes noires, fumet au chou vert crémé. Ou Suprême de volaille délicatement truffé entre chair et peau, butternut et jus de volaille corsé. *** Ananas "extra sweet" poché, Baba, sauce rhum passion et sorbet coco ananas.

photo Repas de Saint-Valentin au Domaine de Monrecour

Repas de Saint-Valentin au Domaine de Monrecour

Fête, Fête

Saint-Vincent-de-Cosse 24220

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Menu de la Saint-Valentin servi au dîner du vendredi 14 février, et le dîner du samedi 15 février. Au menu : Apéritif : cocktail maison et ses amuse-gueules. *** Foie gras de canard confit au piment d'Espelette, chutney mangue/Piment Et Royale de crustacés et salade de légumes croquants flambés au mirin. *** Lotte cuite à basse température, fregola cuisinée au céleri et truffes noires, fumet au chou vert crémé. Ou Suprême de volaille délicatement truffé entre chair et peau, butternut et jus de volaille corsé. *** Ananas "extra sweet" poché, Baba, sauce rhum passion et sorbet coco ananas.

photo Repas Saint-Valentin - La Villa Romaine Carsac-Aillac

Repas Saint-Valentin - La Villa Romaine Carsac-Aillac

Fête, Repas - Dégustation, Fête

Carsac-Aillac 24200

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

La Villa Romaine à Carsac-Aillac vous propose un menu spécial Saint-Valentin servi le vendredi 14 février au soir et le 15 février. Sur réservation au 05 53 28 52 07 Menu unique : 65€ par personne Apéritif *** Mise en bouche : Crème de Topinambour à la Truffe * * * Foie gras de canard mi-cuits, gelée de vin rouge aux épices douces *** Saint Jacques juste snackées, brunoise de légumes croquants d'hiver et de Granny Smith *** Filet de veau rôti, jus court et feuille à feuille de pomme de terre façon sarladaise *** Charlotte aux poires, mélanges de fleurs, coulis de poire et de citron noir d'Egypte

photo Repas de Saint-Valentin au restaurant l'Escapade des Sens

Repas de Saint-Valentin au restaurant l'Escapade des Sens

Repas - Dégustation

Thiviers 24800

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Menu unique servi le 14 février midi et soir ainsi que le 15 février au soir. Les grignotages : Pulpe de choux fleur et jambon de canard. Sablé, fromage frais et truite gravlax Cromesquis de poisson et aïoli. *** Cocktail de l’Escapade. *** Œuf parfait à 64°, crémeux de topinambour au foie gras, tartine gourmande et écume au safran. Verre d’Albedo blanc de chez Brana 2022 *** Cabillaud en croûte de noisettes, risotto d’épeautre aux agrumes et maltaise légère. *** Suprême de volaille contisé à la truffe noire du Périgord, gratin de macaronis zita, pulpe de panais, légumes d’hiver et jus corsé. Verre d’AOC Côtes de Bergerac, Château Montdoyen « Tout Simplement » 2011 *** Bria Savarin, truffe noire du Périgord et mâche en vinaigrette. * * * Entremets poire-chocolat, crumble noisette, glace à la fève de tonka et caramel au beurre salé. *** Coupe de champagne *** Mignardises

photo Repas de Saint-Valentin au restaurant l'Escapade des Sens

Repas de Saint-Valentin au restaurant l'Escapade des Sens

Fête, Fête

Thiviers 24800

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Menu unique servi le 14 février midi et soir ainsi que le 15 février au soir. Les grignotages : Pulpe de choux fleur et jambon de canard. Sablé, fromage frais et truite gravlax Cromesquis de poisson et aïoli. *** Cocktail de l’Escapade. *** Œuf parfait à 64°, crémeux de topinambour au foie gras, tartine gourmande et écume au safran. Verre d’Albedo blanc de chez Brana 2022 *** Cabillaud en croûte de noisettes, risotto d’épeautre aux agrumes et maltaise légère. *** Suprême de volaille contisé à la truffe noire du Périgord, gratin de macaronis zita, pulpe de panais, légumes d’hiver et jus corsé. Verre d’AOC Côtes de Bergerac, Château Montdoyen « Tout Simplement » 2011 *** Bria Savarin, truffe noire du Périgord et mâche en vinaigrette. * * * Entremets poire-chocolat, crumble noisette, glace à la fève de tonka et caramel au beurre salé. *** Coupe de champagne *** Mignardises

photo Repas de Saint-Valentin à la Couleuvrine

Repas de Saint-Valentin à la Couleuvrine

Fête, Fête

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 14/02/2025

Menu servi le 14 février au soir. Réservation obligatoire. Au menu : Coupe de Champagne *** Raviole de céleri rave, tartare iodé, perles de hareng fumé, eau d’hibiscus au poivre de Maniguette *** Bœuf fondant en chapelure de noix de cajou, condiment raisin, butternut, jus corsé aux 3 épices *** Comme un snickers

photo Théâtre: Le Facteur

Théâtre: Le Facteur

Manifestation culturelle, Fête, Théâtre

Saint-Laurent-la-Vallée 24170

Le 15/02/2025

Samedi 15 février à 20h30 à la salle des fêtes Saint Laurent la Vallée Théâtre: Le Facteur, une comédie signée Etienne Fraday En partenariat avec l'association ECLA Buvette sur place Entrée 10€/5€ pour les - de 12 ans Renseignements et réservations au 06 24 86 27 64 reservations.drysdalls@gmail.com

photo Dimanche Passion

Dimanche Passion

Fête, Manifestation culturelle

Terrasson-Lavilledieu 24120

Le 16/02/2025

Véhicules Collection Véhicules Américain, Prestige Sportive,Motos Anciennes, vieux tracteur De 9h30 à 13h, Place de l’île de la Co-organisé par le CLAA et le CFSP Entrée gratuite, ouvert à tous les passionnés. chaque 3e dimanche du mois de février à novembre. Suivez nous sur facebook : julienclaadordogne ou au 06 48 01 96 26

photo Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Théâtre, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 14/02/2025

Vendredi 14 février 2025, pour célébrer la Saint-Valentin, le restaurant Le Richelieu reçoit Whiskette de la Troupe des Acteurs Pourpres pour un one-woman show dans la pure tradition du café-théâtre. Au programme : diner et sketches vitaminés entre les plats. Menu du terroir : 4 entrées au choix 5 plats au choix 5 desserts au choix

photo Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Soirée Café -Théâtre | Le Richelieu

Fête, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 14/02/2025

Vendredi 14 février 2025, pour célébrer la Saint-Valentin, le restaurant Le Richelieu reçoit Whiskette de la Troupe des Acteurs Pourpres pour un one-woman show dans la pure tradition du café-théâtre. Au programme : diner et sketches vitaminés entre les plats. Menu du terroir : 4 entrées au choix 5 plats au choix 5 desserts au choix

photo Concert de chansons partagées

Concert de chansons partagées

Musique, Concert

Bergerac 24100

Le 15/02/2025

Un concert de chansons partagées dans un lieu à l'acoustique exceptionnel... Samedi 15 Février à 20h à l'Auditorium François Mitterrand, Bergerac Concert Chansons à texte Christine Good/Bimbo, Joël Dahan/ Myriam Labant, Benoît Magras Entrée libre et dons libre au profit de l'Entraide Protestante et des ses actions auprès des personnes les plus vulnérables.. (réfugiés, soutien scolaire, étudiants...)

photo Repas de Saint-Valentin à l'Hôtel-restaurant des Augustins

Repas de Saint-Valentin à l'Hôtel-restaurant des Augustins

Fête, Fête

Saint-Cyprien 24220

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Menu disponible le 14 t le 15 février 2025 pour le dîner. Pensez à réserver. Au menu : Coupe de champagne Palmer brut & ses toasts *** Feuilleté de homard, jeunes pousses d’épinards en crème *** Saint Pierre rôti sur peau, millefeuille de légumes, crème de langoustines *** Brie tiédi à la truffe noire sur toast de pain aux fruits *** Dessert des amoureux

photo Théâtre: Le Facteur

Théâtre: Le Facteur

Théâtre, Culte et religion, Fête, Vie associative

Saint-Laurent-la-Vallée 24170

Le 15/02/2025

Samedi 15 février à 20h30 à la salle des fêtes Saint Laurent la Vallée Théâtre: Le Facteur, une comédie signée Etienne Fraday En partenariat avec l'association ECLA Buvette sur place Entrée 10€/5€ pour les - de 12 ans Renseignements et réservations au 06 24 86 27 64 reservations.drysdalls@gmail.com

photo Concert de chansons partagées

Concert de chansons partagées

Manifestation culturelle, Musique, Concert

Bergerac 24100

Le 15/02/2025

Un concert de chansons partagées dans un lieu à l'acoustique exceptionnel... Samedi 15 Février à 20h à l'Auditorium François Mitterrand, Bergerac Concert Chansons à texte Christine Good/Bimbo, Joël Dahan/ Myriam Labant, Benoît Magras Entrée libre et dons libre au profit de l'Entraide Protestante et des ses actions auprès des personnes les plus vulnérables.. (réfugiés, soutien scolaire, étudiants...)

photo Repas de Saint-Valentin à la Couleuvrine

Repas de Saint-Valentin à la Couleuvrine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Competition sportive

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 14/02/2025

Menu servi le 14 février au soir. Réservation obligatoire. Au menu : Coupe de Champagne *** Raviole de céleri rave, tartare iodé, perles de hareng fumé, eau d’hibiscus au poivre de Maniguette *** Bœuf fondant en chapelure de noix de cajou, condiment raisin, butternut, jus corsé aux 3 épices *** Comme un snickers

photo Séjour Saint-Valentin au Château Les Merles

Séjour Saint-Valentin au Château Les Merles

Fête, Fête

Mouleydier 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Sur réservation. Au menu : Gravalax de cabillaud, blinis Crème citron, salade de roquette *** Foie gras poché dans un bouillon soto *** Cappuccino forestier, chantilly, l’ail et persil *** Filet de bœuf en croûte à partager, sauce foie gras, Crèmeux de topinambour, choux de Bruxelles sautés *** Le petit cœur de Neufchâtel de Normandie, Salade mesclun *** Entremet chocolat et gingembre

photo Repas de Saint-Valentin au Château Les Merles

Repas de Saint-Valentin au Château Les Merles

Fête, Fête

Mouleydier 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Sur réservation. Au menu : Gravalax de cabillaud, blinis Crème citron, salade de roquette *** Foie gras poché dans un bouillon soto *** Cappuccino forestier, chantilly, l’ail et persil *** Filet de bœuf en croûte à partager, sauce foie gras, Crèmeux de topinambour, choux de Bruxelles sautés *** Le petit cœur de Neufchâtel de Normandie, Salade mesclun *** Entremet chocolat et gingembre

photo Le Paradis - Leonard de Vinci fait son festival... à la Filature de l'Isle

Le Paradis - Leonard de Vinci fait son festival... à la Filature de l'Isle

Théâtre, Spectacle

Périgueux 24000

Le 18/02/2025

Du 17 au 21 février, le lycée professionnel Léonard de Vinci, Théâtre Grandeur Nature et Rouletabille Théâtre accueillent, à La Filature de l'Isle, deux compagnies professionnelles pour trois spectacles et six représentations. Mardi 18 février : La solitude du coureur de fond, d’Alan Silitoe Cie La lune et l’océan Adaptation et jeu : Patrick Mons, Déjà accueilli il y a deux ans, le spectacle revient nous tenir en haleine. Classique de la littérature britannique, cette nouvelle de 1959 narre de manière à la fois très subtile, directe et caustique, l’éventualité de la réhabilitation sociale d’un jeune délinquant par la course.

photo Repas de Saint-Valentin à l'Hôtel-restaurant des Augustins

Repas de Saint-Valentin à l'Hôtel-restaurant des Augustins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Cyprien 24220

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Menu disponible le 14 t le 15 février 2025 pour le dîner. Pensez à réserver. Au menu : Coupe de champagne Palmer brut & ses toasts *** Feuilleté de homard, jeunes pousses d’épinards en crème *** Saint Pierre rôti sur peau, millefeuille de légumes, crème de langoustines *** Brie tiédi à la truffe noire sur toast de pain aux fruits *** Dessert des amoureux

photo La Saint-Valentin aux Berges de la Vézère à Montignac-Lascaux

La Saint-Valentin aux Berges de la Vézère à Montignac-Lascaux

Repas - Dégustation

Montignac 24290

Le 14/02/2025

Après quelques travaux, le restaurant rouvre ses portes le 14 février ! L’occasion parfaite pour célébrer la Saint-Valentin dans un cadre renouvelé. Au menu : Mise en bouche Entrée : l'omble chevalier aux étrilles, écume de safran du Périgord, tuile légèrement légèrement pimentée. Plat : le veau, pommes Darphin, racine de persil, truffe et jus réduit Dessert : l'exotisme et chocolat sur sablé aux amandes Réservation conseillée.

photo Brocante et puces couturières à ANTONNE-ET-TRIGONANT

Brocante et puces couturières à ANTONNE-ET-TRIGONANT

Brocante - Vide-grenier, Fête, Foire - Salon

Antonne-et-Trigonant 24420

Le 16/02/2025

Ne manquez pas la brocante professionnelle et les puces couturières à Antonne-et-Trigonant le 16 février ! Informations pratiques : Rendez-vous sur le parking de la Salle des Fêtes, Place Storelli Présence d'une trentaine d'exposants Entrée gratuite Restauration sur place Plus d'informations au 06 03 39 62 61 / 06 83 74 64 05

photo Repas de Saint-Valentin à la Chartreuse du Bignac

Repas de Saint-Valentin à la Chartreuse du Bignac

Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Au menu : Raviole de homard à l’estragon, fenouil croquant, et bouillon exotique *** Langoustines rôties, risotto au safran, et bisque parfumée à la sauge *** Filet de bœuf, duo de pommes et céleri, jus réduit hibiscus et noisette *** Gnocchi à la Trappe d’Échourgnac, et condiment aux fleurs séchées *** Boule de coco, cœur coulant au litchi, et crème glacée à la rose

photo Séjour Saint-Valentin au Château Les Merles

Séjour Saint-Valentin au Château Les Merles

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Mouleydier 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Sur réservation. Au menu : Gravalax de cabillaud, blinis Crème citron, salade de roquette *** Foie gras poché dans un bouillon soto *** Cappuccino forestier, chantilly, l’ail et persil *** Filet de bœuf en croûte à partager, sauce foie gras, Crèmeux de topinambour, choux de Bruxelles sautés *** Le petit cœur de Neufchâtel de Normandie, Salade mesclun *** Entremet chocolat et gingembre

photo Le Paradis - Leonard de Vinci fait son festival... à la Filature de l'Isle

Le Paradis - Leonard de Vinci fait son festival... à la Filature de l'Isle

Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Périgueux 24000

Le 18/02/2025

Du 17 au 21 février, le lycée professionnel Léonard de Vinci, Théâtre Grandeur Nature et Rouletabille Théâtre accueillent, à La Filature de l'Isle, deux compagnies professionnelles pour trois spectacles et six représentations. Mardi 18 février : La solitude du coureur de fond, d’Alan Silitoe Cie La lune et l’océan Adaptation et jeu : Patrick Mons, Déjà accueilli il y a deux ans, le spectacle revient nous tenir en haleine. Classique de la littérature britannique, cette nouvelle de 1959 narre de manière à la fois très subtile, directe et caustique, l’éventualité de la réhabilitation sociale d’un jeune délinquant par la course.

photo Portes ouvertes Campus Connecté

Portes ouvertes Campus Connecté

Fête, Conférence - Débat

Bergerac 24100

Le 15/02/2025

Le samedi 15 février 2025, de 9h30 à 17h, au Campus Connecté Bergerac Sud Périgord (place Louis de la Bardonnie – entrée coté droit du bâtiment)) vous pourrez rencontrer les étudiants du Campus Connecté. L’occasion de découvrir un échantillon des formations qu’il est possible de suivre au Campus de Bergerac, mais aussi d’appréhender les plus du Campus avec la présentation du tutorat, de l’accompagnement pédagogique, des activités sportives et culturelles !

photo Repas de Saint-Valentin à la Chartreuse du Bignac

Repas de Saint-Valentin à la Chartreuse du Bignac

Fête, Fête

Saint-Nexans 24520

Le 14/02/2025

Menu unique servi le 14 février au soir. Au menu : Raviole de homard à l’estragon, fenouil croquant, et bouillon exotique *** Langoustines rôties, risotto au safran, et bisque parfumée à la sauge *** Filet de bœuf, duo de pommes et céleri, jus réduit hibiscus et noisette *** Gnocchi à la Trappe d’Échourgnac, et condiment aux fleurs séchées *** Boule de coco, cœur coulant au litchi, et crème glacée à la rose