Fête du Canard de Duclair
Concert, Fête, Fête, Foire - Salon, Marché, Spectacle, Repas - Dégustation
DUCLAIR 76480
Le 01/09/2024
La Fête du Canard à Duclair, véritable célébration de la gastronomie locale, est un événement incontournable en partenariat avec les médias régionaux.
PROGRAMME :
- Marché du terroir : Découvrez et achetez des produits locaux tels que bières artisanales, cidre, calvados, rillettes et terrines de canard, saucissons, œufs, volailles, thé, café, miel, pain d'épices, fromages, épices, et confitures.
- Démonstrations culinaires : Assistez à des démonstrations de préparation du canard de Duclair à la presse, orchestrées en collaboration avec l’Ordre des Canardiers.
- Exposition avicole : Le CSRAN (Club pour la Sauvegarde des Races Avicoles Normandes) présente une exposition unique.
- Filière de conservation : Apprenez-en plus sur la conservation du canard de Duclair avec des éleveurs présents et le Parc Naturel Régional des Boucles de la Seine Normande.
- Concours de cuisine amateurs : Participez ou admirez les talents locaux en partenariat avec Api Restauration.
- Mini ferme : Un espace où petits et grands peuvent découvrir divers animaux.
- Animations artistiques : Profitez des défilés d’artistes incluant échassiers, acrobates, cracheurs de feu, et des démonstrations[...]
