
Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Puilboreau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillez dans un laboratoire pour confectionner des produits qui seront vendus au marché central de La rochelle. Vos missions : Concevoir, préparer et présenter des pâtisseries salées pour divers événements et services traiteur. Créer des amuse-bouches, petits fours salés et autres quiches, tartes salées Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits. Travail uniquement le matin et pas le dimanche et lundi