Second / Seconde de pâtisserie
Emploi Hôtellerie - Camping
Agnetz, 60, Oise, Hauts-de-France
PÂTISSIER 35H OU 42H - LUCAS RESTAURANT DESCRIPTIF DU POSTE : Le Pâtissier participe à l'approvisionnement, l'organisation et la supervision de la production. Le Pâtissier assure la production et l'application des standards. Il assure les mises en place et la transformation des produits alimentaires et assiste le chef de partie durant le service. Il est responsable de l'entretien de son poste de travail Liste non exhaustive PROFIL RECHERCHÉ : Personnalité : empathie, rigueur, sens de l'organisation Formation : CAP ou BAC STHR NOTRE MAISON : Situer à Agnetz dans l'Oise, entre Beauvais et Compiègne, près de Clermont de l'Oise Établissement familiale repris en 2017 par 3 frères 1 restaurant de 150 places assises, 3 salles de réceptions, 37 chambres classés 3 étoiles Nous avons à cœur de faire évoluer les femmes et les hommes qui nous accompagnent Maison de qualité, une attention particulière est portée à chaque instants à nos hôtes comme à nos collaborateurs NOS ATOUTS DE QUALITE : Nous accompagnons nos futurs collaborateurs en CDI ou CDD de province ou de l'étranger, en leur facilitant l'accès à un logement (sous conditions) Salaires[...]