photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Oletta, 993, Haute-Corse, Corse

L'hôtel Aethos Corsica est situé en Haute-Corse, dans un palais du XVIIe siècle près de Saint-Florent. Il a récemment été entièrement restauré pour retrouver sa gloire d'antan. Le palais se trouve au sommet du spectaculaire village d'Oletta, l'un des plus beaux villages de Corse, avec des vues qui balaient toute la baie nord de Saint-Florent et ses plages. Aethos Corsica apporte charme et tranquillité à ceux qui souhaitent faire l'expérience d'un luxe discret dans un cadre naturel historique. Ce boutique-hôtel disposent de 9 suites avec des vues extraordinaires et d'un restaurant de qualité de 24 couverts. Pour la saison d'été, nous avons maintenant besoin d'une équipe exceptionnelle qui puisse donner vie à ces murs, dans un cadre exceptionnel. C'est pourquoi nous sommes à la recherche de vous ! Un joueur d'équipe qui ne valorise pas la hiérarchie, mais la personnalité et l'authenticité. Le restaurant U Palazzu est l'incarnation de la philosophie alimentaire d'Aethos "une nourriture consciente pour des personnes conscientes". Nos ingrédients proviennent de producteurs locaux qui adhèrent à l'éthique des meilleures pratiques écologiques. Cette philosophie crée une expérience[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Situé au centre de Calvi, notre établissement 4 étoiles recherche activement un réceptionniste H/F pour une durée de 7 mois (avril/octobre) poste non logé. Missions principales: - Accueillir les clients. - Répondre aux appels et mails. - Check in Check out (paiement, facturation) - Prise de réservation par téléphone et mail Profil rechercher : - Personne dynamique et souriante - Maitrise du français et l'anglais - expérience en réception souhaitée CDD 7 mois 39heures/semaine 1 jour de repos/semaine 1 semaine Matin, 1 semaine après-midi/soirée

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans un cadre idyllique en bord de mer, au sein de notre hôtel restaurant trois étoiles en Corse. Si vous aimez la cuisine méditerranéenne et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et raffiné, ce poste est fait pour vous ! Missions : - Assurer la mise en place et la préparation des plats. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et fluide. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'optimisation des menus. Profil recherché : - Expérience en tant que Chef de Partie. - Capacité à travailler en équipe. - Sens du détail, rigueur et créativité. - Connaissance des produits frais et de saison. Conditions du poste : - Repos : 1 jour de congé par semaine. - Avantages : Mutuelle, repas inclus. - Logement : Poste logé. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel, envoyez nous votre candidature dès maintenant ! info@lapietra.com

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Voici les principales missions de l'employé Bar à salades / Point chaud dans notre établissement : - Préparation de salades et sandwichs * Laver, éplucher, trancher et préparer les denrées alimentaires en se servant d'appareils manuels et électriques. * Veiller à ce que les salades soient préparées de manière attrayante et présentable. - Réapprovisionnement et entretien des vitrines Sandwichs, Bar à salades et rayon Boulangerie. - Utilisation d'un four. * Cuisson de pain, viennoiseries, snacking... - Accueil et renseignements clientèle sur la composition des produits. - Mise en application des règles alimentaires et respect de la chaîne du froid. - Entretien et nettoyage de la cuisine et des équipements utilisés. Compétences et qualités exigées : - Avoir une excellente présentation, un sens du contact, être accueillant(e), souriant(e). - Formation en cuisine et/ou une première expérience réussie dans la préparation de plats simples ( salades composées ) - Maîtrise des techniques de base de la cuisine ( préparation des légumes, cuissons, conservation, etc. ) et connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Maîtrise de l'utilisation des équipements de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Un Hôtel restaurant 4 étoiles membres " Les Collectionneurs" et du "Cercle des grandes maisons Corses" est à la recherche de son /sa futur(e) Commis /se plongeur/euse de cuisine. Établissement de 18 Chambres & Suites et 2 Villas avec piscines privées à 5 minutes des plages du Désert des Agriate, vous évoluerez au sein d'une entreprise à taille humaine au cadre enchanteur. Notre restaurant installé dans des anciennes bergeries, d'une capacité d'une trentaine de couverts, offre une cuisine du soleil raffinée et créative. Vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements et vous aiderez en qualité de commis/e Poste nourri /logé. Poste du 25 avril au 21 ocotbre.

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Magasinier / Magasinière

Emploi

Castellare-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? * 5000 opportunités d'emploi par an, * des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), * + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, * 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! Si nos clients ont accès à des équipements qui fonctionnent tout au long de leurs vacances, c'est grâce à toi. Tu contrôles, tu entretiens, tu répares. Ton objectif : assurer la satisfaction de nos clients au quotidien ! Sous la responsabilité du Responsable technique, tu assures la maintenance et l'entretien du camping dans son intégralité. Tes missions sont les suivantes : * Effectuer les rondes techniques et l'entretien régulier des équipements ; * Veiller au bon fonctionnement des installations et au suivi du plan de maintenance ; * Intervenir en cas de panne ; * Assurer la maintenance[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Un Hôtel restaurant 4 étoiles membres " Les Collectionneurs" et du "Cercle des grandes maisons Corses" est à la recherche de son /sa futur(e) : Assistant / Assistante maître d'hôtel : En tant qu'Assistant / Assistante maître d'hôtel et en étroite collaboration avec le Maître d'Hôtel ou à le remplacer lors de ses jours de repos, vous serez amené(e) à organiser et encadrer le service en salle tout en assurant la qualité du service et la satisfaction auprès d'une clientèle exigeante et internationale. Mission : Plus concrètement, vous serez en charge des missions suivantes : - Assurer la mise en place et l'organisation de l'ensemble ou d'une partie de la salle. - Accueillir, conseiller et orienter les clients du restaurant et de la prise des commandes. veiller au bon déroulement du service et de la répartition des activités entre le personnel de salle. - Gestion de l'encadrement de l'équipe en salle. Profil : Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire au sein d'un établissement de même niveau. Vous avez le sens de l'accueil et savez vous rendre disponible. Vous avez le sens du détails, de l'organisation[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, vous occuperez un poste stratégique auprès de notre fidèle clientèle. Vos principales missions seront : - Mise en place et dressage du Buffet Petit déjeuner, de la salle et des arrières - Superviser et contrôler le travail des stagiaires et des commis de salle - Assurer l'accueil des clients et les installer à table - Présenter le buffet et rester à l'écoute des demandes des clients - Nettoyage, rangement et remise en Expériences significatives en hôtellerie 4 étoiles minimum exigées. *CDD saisonnier du 22 Avril au 22 Octobre de 43h/semaine *48h/repos par semaine *2300 € net/ mois *Mutuelle *Logement confortable & entièrement équipé à 5 mn de la mer *** vous devez posséder un moyen de locomotion (2 roues ou voiture) pour vous rendre à votre hébergement situé à 3 km de l'hôtel*** *** anglais très correct exigé ***

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