photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description de Poste : Nous recherchons un(e) femme/homme de ménage pour rejoindre notre équipe, à compter du 1er mai au 30 octobre 2025 (CDD de 6 mois). Responsabilités : - Nettoyage de maisons. - Laver et repasser du linge. - Effectuer le nettoyage de la piscine. - Nettoyage des extérieurs. Exigences : - Respecter la hiérarchie et ses instructions, le bonus en dépendra - Bonne capacité relationnelle pour un échange fluide d'informations avec la hiérarchie - Être véhiculé car le domaine est isolé dans la nature (5km de la ville), véhicule nécessaire pour faire ses courses et sortir pendant les congés. - Être logé par ses propres moyens. - Critère bonus recherché optionnel mais appréciable : Attitude Présence à l'accueil en cas de faible charge de ménages Horaires : - Contrat de 35h. 2 jours de repos consécutifs ou non par semaine selon les plannings. Horaires de jours typiques 8h-12h / 13h-16h. Gratifications : . Salaire de 1400€ net avec prime de 300€/mois soit un salaire de 1700€/mois, si : expérience avec réalisations des tâches aux standing 4 étoiles sans nécessité de formation ou formation rapide, adaptabilité aux protocoles, prises d'initiatives pertinentes,[...]

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Plagiste

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant de bord de mer, vous interviendrez en qualité de Plagiste au sein d'un établissement à forte affluence. Vous Réaliserez tout ou partie des opérations de location de matériels de transport ou de loisirs selon les règles de sécurité des biens et des personnes. Travail en équipe. Postes nourri, logé. Salaire négociable selon expérience. 2 jours de congé par semaine Poste à pourvoir de Juin à fin septembre 2025

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche un/une serveur(se) Responsable expérimenté(e) qui sera notamment dédié(e) à la découpe du poisson. Prise de poste à compter de JUIN et ce jusqu'à mi septembre ou fin septembre. 2500euros Brut selon planning + repas jours travaillés 10 services avec 2 jours de congé semaine selon planning établi. Vos missions: Accueillir et accompagner les clients à leur table Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions ( à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires). Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres. Informer les clients des plats du jour et suggérer des plats selon les demandes. Savoir couper le poisson Suggérer des plats selon les demandes Proposer des produits complémentaires si approprié. Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant. Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine. Servir les commandes de plats et de boissons. Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème. Arranger la disposition des tables et maintenir[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche 2 serveurs/serveuses compétent(e)s pour prendre les commandes, servir les plats et boissons à la clientèle. Il/elle aura le rôle majeur d' améliorer l'expérience et satisfaction de notre clientèle. Prise de poste à compter de JUIN et ce jusqu'à mi septembre ou fin septembre. 2300euros Brut selon planning + repas jours travaillés 9/10 services avec 2 jours de congé semaine selon planning établi. Vos missions: Accueillir et accompagner les clients à leur table Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions ( à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires). Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres. Informer les clients des plats du jour et suggérer des plats selon les demandes. Proposer des produits complémentaires si approprié. Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant. Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine. Servir les commandes de plats et de boissons. Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème. Arranger[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Plongeur / Commis de cuisine Bartaccia hôtel**** Propriano, Corse du Sud Contrat : CDD Salaire : 1700 nets sur 42h/semaine Période : 01/04/2025 au 31/10/2025 Mission du chef de partie H/F : - Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. - Réalise des préparations préliminaires au besoin - Participer l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Assure la plonge toute le long de son shift Expérience professionnelle : - Esprit d'équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de propreté - Rapidité, efficacité, rigueur, créativité, adaptabilité - Polyvalence et sens de l'organisation Avantages : - Partager une expérience unique et de s'épanouir au sein d'une équipe professionnelle et chaleureuse - Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur - Remises jusqu'à 50% en fonction des périodes, sur l'hébergement et la restauration, pour la famille directe - Une restauration du personnel de qualité préparée par nos équipes et un restaurant accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos - Mise à disposition d'une blanchisserie pour le personnel - Tenue de travail entretenue par la blanchisserie de l'hôtel[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Évisa, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le MODERN'BAR recherche pour le 01/04/2025 un ou une employé(e) polyvalent(e) de restauration rapide (H/F) afin de garantir un service rapide et de qualité au sein d'un établissement familial. Vos missions : - Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène - Gère les commandes et le stock de produits frais - Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail - Fournit un service clientèle rapide et courtois - Participe au service et à la prise de commande POSTE LOGE et NOURRI

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche un/une cuisinier(e) expérimenté(e) afin de proposer à notre clientèle une cuisine de qualité, selon les recettes et spécifications du chef. Votre travail contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients et à leur fidélisation. Contrat saisonnier de Juin à mi septembre ou fin septembre 2025 2300Euros brut+ repas jours travaillés + Prime de salissure 10 services avec 2 jours de congés par semaine selon le planning fait. Vos missions: Eplucher, laver et couper les légumes, les fruits, les viandes et les poissons Dresser les plats, les décorer et les envoyer en sale Assurer la bonne tenue de la cuisine et du matériel Contribuer à entretenir un climat agréable et amical de coopération Tourner sur les postes aux besoins de l'équipe Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité de manière très stricte Profil recherché: Connaitre les modes de conservations des produits frais et autres aliments pour garantir la sécurité alimentaire; Savoir organiser un poste de travail pour qu'il reste propre et fonctionnel en toutes circonstances Maitriser tous les ustensiles de cuisine et connaitre leurs différentes applications Savoir gérer les stocks[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche 2 runners (H/F), à compter de début juin et ce jusqu'à mi septembre 2025. Nous proposons le midi des plats à la carte fraichement préparés et faits maison. Le menu du soir propose des mets raffinés chaque jour différents. Le bar extérieur est ouvert toute la journée. 9/10 services avec 2 ou 2,5 jours de congés par semaine. 2160 euros brut selon planning + Restauration les jours travaillés. Vos missions: Préparer et aménager la salle de restaurant Dresser le couvert des tables Assurer et et vérifier la mise en place des tables Débarrasser les tables Effectuer l'entretien des verres et couverts ainsi que le rangement de la vaisselle Accueil client Anticiper les besoins de la clientèle S'assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre les éventuelles remarques Service à table Assure la liaison entre la cuisine et la salle sous les ordres de son responsable Aide le serveur dans le service à table du client Veiller au bon déroulement du service Profil recherché: Rigueur et sens de l'écoute Rapidité et efficacité Intérêt pour la restauration et le service en général Esprit d'équipe Flexibilité pour assurer des tours de service différents

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Recherche une personne pour la saison estivale 2025. Poste à pourvoir d'avril à fin septembre 2025(voir octobre). Service du midi et soir. Poste nourri, logé, blanchi (logement individuel). Vous serez chargé(ée) de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement (cuisine traditionnelle et italienne).

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Sous l'autorité du chef, gérer et organiser la cuisine - Le chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de, forme et contrôle le travail des chefs de partie, des commis, apprentis, stagiaires. - Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prendre en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - En collaboration avec le Chef de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe - Participer et superviser l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Gestion de la production, du service, des stocks et des commandes Expérience professionnelle : - Esprit d'équipe - Management / leadership - Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement - Connaissance des normes d'hygiène et de propreté - Rapidité, efficacité, rigueur, créativité, adaptabilité - Force[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche un/une chef de partie expérimenté(e) pour proposer à notre clientèle une cuisine de qualité, selon les recettes et spécifications du chef. Votre poste contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients et à leur fidélisation. Contrat en CDI: Annualisation d'heures + 2 mois de congés ( fermeture restaurant en hiver) Salaire annuel: de 36000Euros Brut pour 39h +primes de salissures + repas jours travaillés + mutuelle De mai à septembre: 1jour et demi de congé par semaine Possibilité de logement Vos missions: Préparer les plats en collaboration avec ses collègues Assurer l'adéquation des ingrédients qui doivent être à disposition Préparer les ingrédients qui doivent être à disposition ( légume, épices etc...) Suivre les instructions du chef et donner son avis sur les nouvelles idées de présentation ou de plats S'efforcer d'optimiser les processus de cuisine en privilégiant la vitesse et la qualité Respecter des normes strictes d'hygiène et de santé Contribuer à entretenir un climat agréable et amical de coopération Profil recherché: Expérience avérée en tant que chef de partie: 2 ans Excellente pratique des différentes techniques[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche un/une chef de partie expérimenté(e) pour proposer à notre clientèle une cuisine de qualité, selon les recettes et spécifications du chef. Votre poste contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients et à leur fidélisation. Prise de poste dés début juin et jusqu'à mi septembre 2025. Salaire mensuel de 2300 euros net pour 42h + toutes indemnités dues à la profession + repas jours travaillés 9/10 services et 2 jours de congés par semaine. Vos missions: Préparer les plats en collaboration avec ses collègues Assurer l'adéquation des ingrédients qui doivent être à disposition Préparer les ingrédients qui doivent être à disposition ( légume, épices etc...) Suivre les instructions du chef et donner son avis sur les nouvelles idées de présentation ou de plats S'efforcer d'optimiser les processus de cuisine en privilégiant la vitesse et la qualité Respecter des normes strictes d'hygiène et de santé Contribuer à entretenir un climat agréable et amical de coopération Profil recherché: Expérience avérée en tant que chef de partie Excellente pratique des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et processus. Capacité à effectuer[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

En tant que Barman au sein du Domaine Le Mouflon D'Or***** membre Relais & Châteaux, vous serez responsable de la création et du service des boissons au sein de notre bar et pool bar. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience de nos clients, en leur offrant des cocktails créatifs, un service attentionné dans une ambiance chaleureuse et élégante. Profil recherché : expérience préalable en tant que barman dans un établissement haut de gamme, excellente connaissance des boissons alcoolisées, des cocktails et des techniques de mixologie, présentation soignée et sens du service client, maîtrise du français et de l'anglais (la connaissance d'autres langues est un atout), compétences en communication et en vente, attitude positive, créativité et sens du détail. POSTE LOGE ET NOURRI. Prise de poste le 05/05/2025

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Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

CORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, Entreprise spécialisée dans l'éclairage, l'électricité et le photovoltaïque située sur Ajaccio un : TECHNICO-COMMERCIAL -H/F AJACCIO (Corse-du-Sud) - CDI La société qui développe des offres dédiées à la production de centrales photovoltaïques en autoconsommation avec/sans revente de surplus, en revente totale & en sites isolés avec stockage sur toutes puissances, appartient à un Groupe à taille humaine basé en Corse. Historiquement spécialisée dans les projets de rénovation d'éclairages intérieurs/extérieurs, sa volonté est d'accélérer la transition énergétique tout en promouvant la qualité, le savoir faire et l'expérience. Missions : Dans le cadre d'un surcroît d'activité, rattaché(e) à la Directrice commerciale, au sein d'une équipe commerciale, vous aurez pour mission d'accompagner les clients particuliers dans leurs projets photovoltaïques en autoconsommation sur la région Ajaccienne Prospection auprès des particuliers et prise en charge des clients entrants Gestion technique et commerciale, depuis la phase découverte jusqu'à la mise en service de l'installation, en assurant l'accompagnement global du client dans[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) agent(e) motivé(e)s et dynamique pour assurer l'entretien des locaux au sein d'un établissement scolaire situé à Porto-Vecchio (classes, couloirs réfectoire sanitaires etc..). 2h30 de travail chaque soir les lundis mardis jeudis et vendredis à partir de 17h00 jusqu'à 19h30 (12/h par semaine). Heures supplémentaires possible : 24h/semaine ou temps plein 35h/semaine en fonction de vos disponibilités. Prise de poste immédiate. Salaire modulable selon compétences et expérience. CDD possible en fonction de vos disponibilités.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rattaché à la Gouvernante Générale, vous assurez quotidiennement la mise en propreté des chambres de nos clients A ce titre, dans le respect des règles d'hygiène et de propreté ainsi que des procédures mises en place par l'hôtel vos principales missions seront : Assurer le nettoyage et la mise en ordre des chambres : blancs, recouches Changer et réapprovisionner les linges des chambres. Nettoyer les parties communes des étages Signaler à la gouvernante générale, tout incident ou anomalie technique observé pour qu'une remise en état soit opérée par le service technique Votre rôle au sein de l'établissement est important. Vous contribuez à créer une relation chaleureuse et personnalisée avec les clients. Vous êtes une des clés de la fidélisation des clients. Nous recherchons des personnes attentives aux détails et soucieuses du travail bien fait. Votre discrétion et votre courtoisie contribuent à l'image de marque de notre hôtel Logement et restauration sur site. Poste à pourvoir à partir de mars / avril 2025

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Construction Navale

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement hôtelier de 11 chambres recherche actuellement un(e) agent(e) d'entretien rigoureux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe pour un CDD du 1er avril au 31 octobre 2025, avec une possibilité de CDI par la suite. Description du poste: - Assurer le nettoyage et l'entretien des 11 chambres de l'hôtel (literies, nettoyage des surfaces et sols, salle de bain.). - Maintenir la propreté des parties communes de l'hôtel. - Gestion des produits d'entretien et signaler toute anomalie ou besoin de réparation. Profil recherché: - Expérience préalable en hôtellerie. - Sens du détail et rigueur. - Autonomie et capacité à travailler en équipe. - Ponctualité, discrétion et sens des responsabilités.. - Connaissance des procédures de nettoyage et des produits d'entretien. - Compétences en gestion du temps pour accomplir les tâches dans les délais impartis. - Bon relationnel pour interagir avec les clients et les collègues de manière professionnelle. Savoir-être: autonomie, ponctualité, sens du service et discrétion. Poste à temps plein (39 heures par semaine), avec des horaires flexibles incluant éventuellement les week-ends et jours fériés. Possibilité de CDI[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La barman/barmaid sera amené(e) à effectuer le service aux bars du domaine. En fonction de ses horaires : bar de l'auberge pour le déjeuner et le dîner, bar de la piscine l'après-midi, bar tapas en début de soirée. Vous êtes créatif, aimez élaborer des boissons et cocktails à partir des produits du domaines (fruits, plantes aromatiques) et assurer l'animation auprès des clients de votre bar. Vos missions : - Mettre en place le bar - Accueillir la clientèle - Élaborer et créer boissons et cocktails - Servir les clients au comptoir, en terrasse - Gérer les inventaires et le stockage des produits - Procéder aux commandes auprès des fournisseurs - Réception et contrôle des marchandises - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et bar) - Faciliter la bonne coordination du service avec la salle - Laver le matériel et les contenants utilisés (verres, coupes, machines, éviers, rangements...) - Vérifier l'intégrité des machines avant et après chaque service (frigos, shakers, machine à glaçons, lave verres...) - Vérifier les supports de ventes (cartes et menus) - Respecter les consignes de tri sélectif Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un établissement spécialisé dans la vente de sandwichs et produits Corse situé dans la haute ville de Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Préparateur-Vendeur H/F de sandwichs et assurez la vente de produits Corse. Vos missions principales seront les suivantes : - Disposer les produits sur l'attelage et tenir votre rayon propre ; - Assurer l'accueil et préparer le produit à la vente en fonction des besoins de la clientèle ; - Effectuer les encaissements ; Profil recherché : Débutant(e) accepté(e), vous serez formé(e) en interne sur les différents produits vendus et les activités à réaliser. - Personne Motivée, dynamique et surtout souriante, aimable et ponctuelle. - Être en capacité de travailler en autonomie mais également en équipe. - Vous serez en contact avec la clientèle (accueil, conseils, encaissements, ...). Prise de poste d'avril à fin octobre 2025. Salaire de 2000 eu net. Poste non logé.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous souhaitez travailler dans un cadre idyllique au sein d'une équipe dynamique et conviviale ? Le Camping Arutoli, entreprise familiale située à Porto-Vecchio, recherche un(e) barman / barmaid pour rejoindre son équipe pour la saison 2025. Vos missions : Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, cafés) avec soin et professionnalisme. Accueillir et conseiller une clientèle internationale, avec une attention particulière pour nos visiteurs hispanophones. Assurer la gestion des stocks, des commandes, et veiller à la propreté de l'espace bar. Participer à l'animation et à l'ambiance chaleureuse de l'établissement. Votre profil : Expérience souhaitée en bar ou restauration. Maîtrise de l'espagnol (niveau conversationnel minimum), l'anglais et/ou une autre langue sont un plus. Sourire, dynamisme et excellent sens du service client. Bonne organisation et capacité à travailler en équipe. Ce que nous offrons : Un poste saisonnier logé, dans un cadre exceptionnel entre mer et montagnes. Une ambiance de travail conviviale dans un environnement familial et authentique. L'opportunité de perfectionner vos compétences en langues étrangères et de vivre une expérience enrichissante[...]

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Responsable de réception hôtelière

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Vos missions***: Le Chef de réception en hôtellerie joue un rôle clé pour garantir un accueil et un service de qualité aux clients de l'établissement. Supervise et coordonne l'activité de la réception de l'hôtel pour assurer un accueil optimal des clients Gère les réservations, les arrivées et les départs des clients, en veillant à leur satisfaction Forme et encadre l'équipe de réceptionnistes pour maintenir un service de haute qualité Résout les problèmes et les plaintes des clients pour améliorer leur expérience Optimise les processus de réception pour améliorer l'efficacité et la qualité du service Collabore avec les autres départements de l'hôtel pour assurer une gestion fluide et efficace POSTE LOGE ET NOURRI. 1 jour de repos à convenir avec l'employeur.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous réaliserez l'ensemble du nettoyage des équipements de la cuisine ainsi que des préparations de base. Vos missions : - assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, batteurs...) - assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures en respectant les consignes de tri sélectif - lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aiderez l'équipe de cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s)[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Escale, bar-brasserie à forte capacité (jusqu'à 300 couverts le midi) sur le port de Bonifacio (Corse) recrute pour la saison 2025 du 01/05/25 au 31/10/2025 un Chef de partie froid . Sous la direction du Chef de cuisine, dans le respect de l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous aurez pour mission de : - réalisation des préparations préliminaires ; - réalisation de tous les fonds de base, sauces mères ; - réalisation de recettes à partir des fiches techniques ; - dressage et envoi des plats, mise en valeur des présentations ; - élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations ; - réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons ; - préparation du matériel de service ; - stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement ; - application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - déléguer et suivre les tâches données au commis. 1 jour de repos hebdomadaire poste nourri et logé.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous êtes chargé de la réalisation des desserts pour le service du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner ainsi que de la mise en place. Vous réalisez également les buffets et desserts pour les événements (mariages, etc.). Vos missions : - Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pains, pâtes, coulis). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respecter les consignes de tri sélectif Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s) recherchés : - Rigueur et autonomie -[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Poste polyvalent. Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Vos missions : - Contribuer à la création et à la mise en place des composants des plats. - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris les démarches HACCP. - Aider à maintenir la propreté de la cuisine et à l'organisation des stocks. - Participer à la réception des livraisons et à la préparation des ingrédients. - Respecter les consignes de tri sélectif Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 2 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s) recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions et avantages[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) pour un établissement de type bistronomie. Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant (F/H), vous participez à la gestion et la réalisation des prestations culinaires. Vos missions : - Animer la brigade de cuisine - Assurer la production culinaire - Participer et organiser la cuisine et les zones de stockages - Garantir le respect des procédures de service - Maitriser les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au PMS - Participer à la gestion des stocks et des inventaires Poste logé et nourri à pouvoir du 1er avril au 31 octobre. 1 jour de repos par semaine. Le profil recherché - Vous avez une expérience similaire réussie - Vous êtes dynamique, organisé(e) et ponctuel(le) - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Parad'Isula, paillotte située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et moments de détente. Vos missions - Assurer le service des boissons au comptoir, en salle ou en terrasse pour la clientèle de l'établissement, en garantissant la qualité de l'accueil et du service. - Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés.

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Agent / Agente d'entretien des espaces naturels

Emploi Immobilier

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel ? Notre hôtel 3 étoiles situé à Bonifacio recrute un Agent d'entretien des espaces extérieurs (H/F) pour assurer la propreté et l'entretien de nos jardins, espaces verts et piscines. Vos missions principales : Assurer l'entretien quotidien des jardins et des espaces extérieurs (tonte, arrosage, taille, désherbage, etc.). Maintenir la piscine en parfait état (nettoyage, contrôle des équipements et des niveaux d'eau, traitement des produits d'entretien). Garantir la propreté générale des espaces extérieurs de l'hôtel. Effectuer de petites réparations ou travaux d'entretien liés aux équipements extérieurs si nécessaire. Profil recherché : Vous avez une première expérience dans l'entretien d'espaces extérieurs (hôtellerie ou autre). Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e). Vous avez le sens du détail et appréciez le travail bien fait. Des compétences en gestion des piscines (habilitation ou certificat) seraient un plus. Conditions du poste : - Contrat de 35 heures/semaine avec un jour de congé hebdomadaire. - Poste non logé. Rejoignez une équipe investie, dans un environnement de travail agréable[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons 3 Chefs de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité et les recettes établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine pendant le service - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer les commis de cuisine Expérience : - Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez nous envoyer votre CV dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2367,00 € Horaires : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée - Connaissance indispensable du[...]

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Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Parad'Isula, paillotte située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et moments de détente. Vos principales missions sont : - Assurer que les serveurs sont prêts à servir et à répondre aux questions des clients. - Gérer les commandes et le stockage des aliments. - Respecter les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP et faire respecter les consignes de sécurité de l'établissement - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine. - Entretenir un climat convivial dans la salle du restaurant. - Respect des fondamentaux du métier et des règles qualité. Plusieurs postes à pourvoir (3).

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Parad'Isula, paillotte située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et moments de détente. Vos principales missions sont : - Assurer que les serveurs sont prêts à servir et à répondre aux questions des clients. - Gérer les commandes et le stockage des aliments. - Respecter les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP et faire respecter les consignes de sécurité de l'établissement - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine. - Entretenir un climat convivial dans la salle du restaurant. - Respect des fondamentaux du métier et des règles qualité.

photo Chef saucier / Cheffe saucière

Chef saucier / Cheffe saucière

Emploi Hôtellerie - Camping

Serra-di-Ferro, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes à la recherche d'un saucier ou d'une saucière pour notre établissement situé à Porto Pollo. Dans le cadre de votre activité vous serez amené à : - Travailler en équipe en lien avec le chef de cuisine, - Le saucier est responsable de la préparation des sauces essentielles dans les cuisines professionnelles, nécessitant une attention particulière et des techniques avancées. - Votre collaboration avec le chef sera indispensable. - Vous devez être autonome et rigoureux. Date de prise de poste : 1er Avril au 30 septembre 2025. 42heures/semaine. Le poste est nourri / logé.

photo Night audit

Night audit

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste Réceptionniste de nuit h/f Bartaccia hôtel**** Propriano, Corse du Sud Contrat : CDD Période : 15/04/2025 au 31/10/2025 Mission du Réceptionniste de nuit H/F : Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, le réceptionniste assure l'accueil des clients tout au long de leur séjour et se charge de leur fournir toutes les informations nécessaires au bon déroulement de celui-ci Assurer un accueil personnalisé et attentionné (check-in, check-out, prise de réservation) Assurer les formalités administratives liées au séjour de nos clients Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres Votre priorité est la satisfaction du client et de fidéliser la clientèle Vous anticipez et traitez les éventuelles insatisfactions pour y apporter rapidement une solution Vous êtes en charge de la facturation, de l'encaissement et du contrôle de caisse Renseigner les Clients sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel Assurer le standard téléphonique de la Réception Réaliser les contrôles des dossiers Clients et organiser les séjours des Groupes Participer à la satisfaction de la Clientèle par son[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant-Pizzeria traditionnel situé à Palombaggia, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Plongeur - Aide cusinier H/F sous l'autorité du chef de cuisine. Vous interviendrez sur la préparation et la réalisation des différents plats proposés par l'établissement : - Aider à la préparation des plats (épluchage de légumes, ...) - Réaliser la plonge (vaisselles, ustensiles, ...). - Assurer l'entretien des espaces de travail de la cuisine Prise de poste début mai jusqu'à fin octobre 2025.Véhicule motorisé fortement recommandé. POSTE NON LOGE

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmiccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Afin de renforcer nos équipes, vous aurez différentes missions : Assurer le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des parties communes et des extérieurs Remplir, nettoyer et ranger quotidiennement son chariot Contrôler et maintenir les buanderies approvisionnés et rangés Gestion des stocks et gérer les réapprovisionnements avec la Réception Participer au service petit-déjeuner, mise en place, commande et nettoyage Esprit d'équipe Connaissance des normes d'hygiène et de propreté Rapidité, efficacité, rigueur, créativité, adaptabilité, dynamique Polyvalence et sens de l'organisation Vous parlez couramment le français Bonne condition physique pour effectuer des tâches répétitives. Présentation soignée et attitude professionnelle. Esprit d'équipe, sens de l'accueil, présentation irréprochable. Communication interne avec les autres services de l'établissement. Envoyez votre CV et lettre de motivation Contrat de travail du 01/04 au 31/10 2 jour de repos par semaine Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur Poste nourri Contrat de travail du 1er avril au 31 octobre

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre l'équipe de notre restaurant La Terrasse du Fesch (Ajaccio). Le lieu : Vous travaillerez dans le restaurant gastronomique de notre Rooftop, situé au cœur d'Ajaccio, au dernier étage de l'hôtel Fesch & Spa, offrant une vue panoramique unique sur le Golfe d'Ajaccio. Le restaurant : Vous aurez la chance de travailler dans notre restaurant gastronomique aux côtés du chef Franck Radiu, qui élabore sa carte avec des produits frais, locaux, et de qualité, offrant une cuisine sincère et originale. Ouvert du mardi au dimanche à partir de 19h. Responsabilités : - Mettre en place la cuisine - Être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de la hiérarchie (Second/Chef). - Être garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service - Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux Profil : - Vous avez au minimum une expérience de 3 ans dans un établissement de standing similaire - Vous assimilez rapidement les techniques de préparation des éléments d'une carte - Vous faites preuve d'autonomie -[...]

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Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir immédiatement. Vous aurez en charge d'aider le cuisinier en assurant la plonge, l'entretien du poste de travail et les équipements de cuisine selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Service du midi et du soir. 2 jours de repos / semaine PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dispenser, sous la responsabilité de l'infirmier(e), dans le cadre de son rôle propre de l'infirmier (ère) diplômé (e) d'Etat et en collaboration avec lui, les soins de prévention, de maintien, de relation et d'éducation à la santé pour préserver et restaurer la continuité de la vie, le bien être et l'autonomie de la personne. Missions : - Recueillir les transmissions journalières orales et écrites de l'équipe de nuit ou de la contre équipe - Dispenser des soins d'hygiène et de confort - Aider l'infirmier(ère) à la réalisation des soins - Aider et surveiller à l'alimentation et l'hydratation - Observer le résident et mesurer les principaux paramètres liés à son état de santé - Assurer l'entretien de l'environnement immédiat du résident et la réfection des lits - Entretenir le matériel de soins (les chariots de soins, piluliers, urgences,...), paillasses, fauteuils roulants, petit matériel, ... - Effectuer transmissions dans le logiciel de soins - Participer à la mise en œuvre des actions éducatives en faveur des résidents - Appliquer les différents protocoles définis et validés par l'établissement en lien avec ses compétences Autres avantages hors salaire : Prime fonctionnelle,[...]

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Réceptionniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

AGIR RECRUTEMENT / SAS FRATICELLI INTERIM recherche pour l'un de ses clients Un Réceptionniste H/F dans le cadre d'un CDI. Poste à pourvoir sur Ajaccio. Vous travaillerez au sein d'un établissement hôtelier et vos principales missions seront: l'accueil des hôtes: renseigner les clients sur les prestations et la disponibilité des chambres ; répondre aux demandes des visiteurs pendant leur séjour ; gérer le planning des réservations et l'occupation des chambres ; contrôler les moyens de paiement ; traiter les litiges potentiels ; établir des factures et s'assurer du paiement des clients en fin de séjour ; réaliser un suivi de l'activité hebdomadaire et mensuelle. Votre profil: H/F vous justifiez d'une 1ère expérience réussie sur un poste similaire et d'une formation dans les métiers de l'hôtellerie (CAP, bac pro, titre pro....) Vous parlez anglais. Vous appréciez le contact client et disposez d'un excellent relationnel.

photo Technicien / Technicienne d'équipements de piscine

Technicien / Technicienne d'équipements de piscine

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de l'établissement, vous occuperez le poste de technicien/technicienne piscine polyvalent(e). Vous serez en charge des missions suivantes : - Pose d'équipement (pompe à chaleur, électrolyseur, volet de piscine, etc...) - Dépannage - Traitement et entretien des bassins Prise de poste immédiate. Poste non logé.

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dispenser, sous la responsabilité de l'infirmier(e), dans le cadre de son rôle propre de l'infirmier (ère) diplômé (e) d'Etat et en collaboration avec lui, les soins de prévention, de maintien, de relation et d'éducation à la santé pour préserver et restaurer la continuité de la vie, le bien être et l'autonomie de la personne. Missions : - Recueillir les transmissions journalières orales et écrites de l'équipe de nuit ou de la contre équipe - Dispenser des soins d'hygiène et de confort - Aider l'infirmier(ère) à la réalisation des soins - Aider et surveiller à l'alimentation et l'hydratation - Observer le résident et mesurer les principaux paramètres liés à son état de santé - Assurer l'entretien de l'environnement immédiat du résident et la réfection des lits - Entretenir le matériel de soins (les chariots de soins, piluliers, urgences,...), paillasses, fauteuils roulants, petit matériel, ... - Effectuer transmissions dans le logiciel de soins - Participer à la mise en œuvre des actions éducatives en faveur des résidents - Appliquer les différents protocoles définis et validés par l'établissement en lien avec ses compétences Autres avantages hors salaire : Prime fonctionnelle,[...]

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un hôtel *** situé à Porto Vecchio, vous serez chargé des missions suivantes : Accueil et orientation des clients. Réaliser des check-in et check-out Effectuer des rondes de prévention et faire respecter les règles de sécurité au sein de l'établissement. Mise en place du petit déjeuner buffet, avec cuisson pain et viennoiseries. EXPERIENCE Souhaitée, un an sur le même type de poste. SAVOIR-ËTRE PROFESSIONNEL Aptitude à travailler la nuit de manière autonome. Bonne capacité d'observation et de réactivité en cas de problème. LANGUE Anglais parlé souhaité CONTRAT DE TRAVAIL A DUREE DETERMINEE SAISONNIER Possible CDI par la suite 39 H 20H à 7H 1semaine 3 jours vendredi-samedi-dimanche 1semaine 4 jours - jeudi-vendredi-samedi-dimanche

photo Premier valet / Première femme de chambre

Premier valet / Première femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Première Femme de Chambre supervise et participe à l'entretien des chambres et des parties communes en garantissant un service de qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Activités et responsabilités : Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres et des parties communes de l'hôtel selon les standards établis. Vérifier la qualité du travail effectué par l'équipe des femmes/valets de chambre. Former et accompagner les nouvelles recrues aux procédures d'entretien et aux standards de l'hôtel. Contrôler les stocks de linge, produits d'entretien et signaler les besoins de réapprovisionnement. Rapporter tout dysfonctionnement ou problème technique à la gouvernante. Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Coordonner le travail des équipes et organiser la répartition des tâches. Compétences requises : Excellente connaissance des techniques de nettoyage et d'entretien. Sens du détail et rigueur. Capacité à encadrer une équipe et à transmettre son savoir-faire. Bonne condition physique (travail en station debout prolongée, port de charges). Sens du service et discrétion. Repos hebdomadaire : 1 jour et 2 demies journées de repos Horaires[...]

photo Esthéticien / Esthéticienne

Esthéticien / Esthéticienne

Emploi Coiffure - esthétique

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons une personne passionnée par le domaine de l'esthétique, offrant un service client de qualité et contribuant à maintenir la bonne image de notre établissement. Diplôme Esthétique et expérience en soins visage et corps, vernis semi-permanent et épilation. Idéalement formée ou souhaitant développer ses compétences dans le domaine de la dermographie, du maquillage et la beauté du regard. Joignez vous à nous pour participer à l'épanouissement de nos clients et à la réussite continue de notre institut. Ce poste propose deux jours de repos consécutifs: Le Dimanche et Le Lundi.

Ressources supplémentaires