ent asr saint philbert (saint palais sur mer)

Dîner de la Saint-Valentin à l'Artémise à Salviac

Repas - Dégustation

Salviac 46340

Le 14/02/2025

Nos propositions de plats à la carte pour la Saint-Valentin : Fois gras entier mi-cuit avec son chutney de figues (16 euros ) Gambas sautées au gingembre et citron vert (12 euros) Filet de Saint-Pierre avec sa purée de patate douce (22 euros) Filet de bœuf aux morilles (28 euros)

Menu de la Saint-Valentin | Restaurant Andine - Le soir

Eymet 24500

Le 14/02/2025

Prévoyez une Saint-Valentin exotique avec le menu concocté par Andine : Apéritif : Punch goyave, vanille, fruits de la passion Mise en bouche : Foie gras mi-cuit, chutney exotique, verrine de ceviche de thon, mousse d'avocat Entrée : Saint-Jacques gratinées, verjus du Périgord, jeunes pousses, noisette Plat au choix : Filet de Saint-Pierre grillé, beurre blanc infusé au safran, coquillages, légumes du marché à la plancha OU Magret de canard, marinade au miel d'Eymet & à l'orange, croquettes fromage & manioc Dessert : Tarte tatin exotique, truffes chocolat noir, caramel au piment du jardin, sorbet passion Menu unique le soir.