Pâtissier / Pâtissière
Emploi
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Pour notre boulangerie pâtisserie, nous recherchons un apprenti H/F. Vous aimez le travail artisanal, travailler avec des produits de qualités et local. Avoir la satisfaction du travail réalisé au travers de la clientèle. Vous apprendrez le process de fabrication des différentes pâtisseries. La mise en place et mise en œuvre. La confection des crèmes, des biscuits et des pâtes. Le montage des gâteaux, des confiseries et des chocolats. Contrat sur un an ou deux ans en fonction du CAP visé, avec possibilité de continuation dans la même entreprise. Les cours théoriques, pratiques, s'effectuent à Briançon.
