photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hombourg-Haut, 57, Moselle, Grand Est

Vous devrez seconder le chef de cuisine, assurer les opérations de prépération des ingrédients et de cuisson des aliments. Vous participerez à la gestion des stocks de marchandises ainsi qu'au dressage des plats. Vous connaissez les normes HACCP et les appliquerez lors de vos prises de poste. Vous bénéficirez de 2,5 jours de repos par semaine. Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi et le jeudi.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hombourg-Haut, 57, Moselle, Grand Est

Vous aurez en charge l'entretien et le nettoyage ainsi que le rangement, de la vaisselle, de la verrerie et des équipements de la cuisine. En complément, vous pourrez être amené/e à aider en cuisine pour la préparation des plats (épluchage légumes ...) Vous travaillerez les mardi, mercredi, vendredi, samedi soir et dimanche midi.

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