dégustation de vins

L'ART EN CAVE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

A Saint-Chinian, la cave de Saint-Chinian est sans contexte l’une des plus belles cave du Sud de la France. Vous pourrez y rencontrer ses vignerons chaleureux qui unissent leur savoir-faire et produisent des vins reconnus dans le monde entier. Une étape incontournable pour le plaisir des sens. Venez découvrir également l’Art en Cave, un concept unique qui associe l’oeuvre d’un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Une fresque est réalisée sur l’une des cuves de la cave. Un extrait de l’œuvre est ensuite reproduit sur l’étiquette des bouteilles. Cette cuvée, minutieusement élaborée par les vignerons de la cave de Saint-Chinian, devient le portrait de la fresque. Cet ensemble constitue alors un véritable témoignage du passage de l’artiste à la cave, dont l’empreinte demeurera durablement, à travers l’ouverture de cet espace d’exposition au plus grand nombre. Visite de cave et dégustation

LUNAS, TERRE D’EAU ET D’HISTOIRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lunas 34650

Le 29/01/2022

Lunas, situé aux portes de la source de l’Orb est l’une des entrées au Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Nous partirons à la découverte de son histoire. A travers les châtaigniers et les chemins antiques, ce parcours nous surprendra par sa beauté. Laure spécialiste de la région, vous fera déguster à l’aveugle huile d’olive et sirops de plantes producteurs et nous terminerons par la dégustation des vins d’un domaine. 9h-12h - Prévoir baskets, bouteille d'eau. 8 kms, 250m de dénivelé Nbr mini 5 pers Nbr maxi 25 pers Sur réservation auprès de : 0689787102

VISITE GUIDÉE DE LA GROTTE DE LA FILEUSE DE VERRE ET DÉGUSTATION DE VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Courniou 34220

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Visite guidée d'une heure, suivie d'une dégustation des vins de la Cave de Saint-Chinian.

LA NOUVELLE FÊTE DU PRESSURAGE À LA CAUNETTE

Spectacle de rue, Vin - Oenologie, Artisanat

La Caunette 34210

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

SAMEDI 16 octobre 7h30 – 9h00 vendange à l’ancienne avec chevaux et charrette - petit déjeuner vignerons, place de l’Ostal 10h- 12h00 dégustation professionnelle, salle de l’Ostal ( 20 personnes/ sur réservation) 10h Ouverture du bar à vins dans le cœur du village avec marché paysan et artisanat d’art 10 H Départ Balade dans les vignes avec Jacques Montiel durée 2 h Au cours de la journée fanfare et déambulation de spectacle de rue A partir de 18h ouverture de la brasserie place de l’Ostal ,musique, animation, jonglerie. 20h Animation musicale 21h-23h Balèti par les Cazellots Dimanche 17 octobre : 9h ouverture du marché paysan, artisanat d’art et brocante 10h ouverture des Bars à vin 10 h Départ balade dans les vignes et autour de La Caunette Jacques Montiel durée 2 H Au cours de la journée fanfare et déambulation de spectacle de rue Discussion : le vin est-il soluble dans la culture occitane ? Intervenants : Vincent Pousson Journaliste, Patrice Baccou retraité enseignant aux Calendretes, Mathias Paicheler vigneron à La Caunette. Fin de la nouvelle fête du Pressurage à 18h

Le Riesling dans tous ses états

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Wolxheim 67120

Le 16/10/2021

Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross !   Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée  - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique                                                         Informations complémentaires Commodités/services annexes : Toilettes En cas de mauvais temps, la promenade sera annulée et remplacée par une dégustation au caveau.   Horaire : Samedi 16 octobre 2021 De 16h30 à 19h00   Nombre de participants max : 20 pers

PIQUE NIQUE DANS LES VIGNES DU ROSIER D'ANGELIQUE

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Fête

Berrac 32480

Du 03/09/2021 au 19/10/2021

Un pique nique dans les vignes En famille ou entre amis, venez profiter d’un instant nature avec un bon pique nique au milieu des vignes. A midi ou après le travail, vous pourrez apprécier le panorama sur la vallée. Séraphin pourra vous proposer une visite du domaine et une dégustation de ses vins.

Portes ouvertes du vin d'Irouléguy

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 11/09/2021

Accueil au chai et dégustation des vins tout au long de la journée. Visites guidées des vignes à 11h et 15h.

Pique-nique épicurien à la Maison Jean Loron

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 12/09/2021

La Maison Jean Loron vous accueille dans son parc, à l’ombre des arbres centenaires, pour un rendez-vous champêtre et épicurien. Au programme de cet évènement : - Découvrez les vins du Mâconnais et du Beaujolais lors d'une dégustation commentée de 2 vins sur des millésimes remarquables. - Dégustez un repas frais et raffiné préparé par la cheffe Marie Dias du restaurant Le Coq à Juliénas. - Profitez d'un concert du trio de jazz Swing Nomade en live dans le parc. - Visitez les caves centenaires de la Maison Jean Loron pour découvrir les 3 siècles d'histoire de la Maison, sa collection de vieux millésimes et ses pressoirs historiques. De belles tables seront dressées pour vous accueillir confortablement. Une sélection de vins au verre et à la bouteille sera également disponible à l'achat sur place ou à emporter.

Fête traditionnelle du Vin Doux 2021 !

Tournus 71700

Du 25/09/2021 au 26/09/2021

Dégustation gratuite et vente de Vin Doux + Marché de producteurs locaux. Animation pressurage à l'ancienne le dimanche après-midi. Ambiance festive et traditionnelle bourguignonne, et surtout bonne humeur, avec d'excellents produits à boire et à manger ! Egalement tous nos vins en dégustation gratuite ! Dans une démarche éco-responsable, apportez vos récipients pour le Vin doux ! ATTENTION : PASS SANITAIRE OU TEST NÉGATIF OBLIGATOIRE. Samedi et dimanche 9h-12h30 - 13h30/18h30 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE LOU BELVESTIT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Magalas 34480

Le 19/09/2021

Matinée de vendanges de 9h à 12h au Domaine Lou Belvestit : Visite et dégustation au Domaine Lou Belvestit, une incursion dans la vie de deux vigneronnes au moment des vendanges. Accueilli(e) chaleureusement, elles vous initieront à l’art de repérer les grappes de raisins de qualité et à manier le sécateur. Après avoir parcouru les rangs de vigne et rempli quelques seaux, elles vous emmèneront à la découverte des étapes de vinification et des secrets de la cave. Cette expérience ne serait bien sûr pas complète sans la dégustation des vins : les connaissant par cœur, les vigneronnes se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs vins produits à partir de cépages emblématiques, sur le terroir des Côtes de Thongue, chacun avec ses particularités et ses anecdotes. Une expérience à vivre pour vous imprégner de cette ambiance toute particulière des vendanges et aller à la rencontre de deux vigneronnes indépendantes passionnées. Sur réservation.

"Oeno Mix" avec DJ Deepdav & le Domaine viticole des Clairmonts

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation, Concert

Valence 26000

Le 07/09/2021

Le Mercure vous propose lors d'une de leur soirée "Parentèse" un concert mix et une dégustation de vins.

Spécial Journées du Patrimoine : rallye photo "retour dans le passé de Léognan"

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Photographie - Vidéo, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Léognan 33850

Le 18/09/2021

Le Kawa vous propose une immersion dans Léognan au début du 20ème siècle à travers d'anciennes cartes postales du bourg. Vous découvrirez de façon ludique notre jolie ville à travers ce rallye photos ; En passant par le domaine de Pontaulic et les anciennes boutiques du village d'antan, un parcours en boucle de moins de 2 km à pied vous attend, en présence de Michel et de l'équipe du Kawa Nhan. Départ du café à 15h, en petit groupe, équipés de votre téléphone portable. Le principe est de prendre les photos des lieux à découvrir, à l'époque d'aujourd'hui. Ce jeu collaboratif se terminera par une remise de prix, des échanges de vos découvertes en compagnie de Michel. Lionel, caviste de l'Esprit des vins, vous proposera une dégustation de vins et vous racontera l'histoire de son lieu. Inscription sur kawa.nhan@gmail.com

Les ateliers oenologiques du Château Lafaurie Peyraguey

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bommes 33210

Le 30/10/2021

Vous aimez le vin de Sauternes et souhaitez connaître les secrets (l’histoire, la fabrication, la dégustation) de ce vin si particulier ? La Vinothèque du Château Lafaurie-Peyraguey, 1er Grand Cru classé Sauternes en 1855 lance ses ateliers œnologiques ! Tout d’abord, l’appellation vous sera présentée, nous aborderons différents thèmes comme la géographie, les sols, les cépages, le climat ainsi que la distribution de ce vin auprès des professionnels et particuliers. Par la suite notre équipe vous parlera des pratiques en viticulture et en vinification qui nous sont propres. Avant de commencer la dégustation, nous allons vous conseiller sur les conditions optimales de dégustation afin d’apprécier votre vin (température de dégustation, verres, garde). Pour finir une dégustation de 5 vins vous sera proposée. Limité à 10 personnes par atelier Sur réservation

FASCINANT WEEK-END - CHÂTEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Laure-Minervois 11800

Le 15/10/2021

Vivre le vignoble en Profondeur Agréablement situé dans le Minervois, région attachante du sud du Languedoc, blotti entre la Montagne Noire et le Canal du Midi, le château Saint Jacques d'Albas jouit de nombreux atouts pour produire des vins de grande qualité. Plus de 60 hectares de forêt et de garrigue respectant la faune de la région ainsi qu'une chapelle du XIème siècle protègent ses 26 hectares de vigne. Profitez du Fascinant Week-end pour découvrir la chapelle du Xième siècle, entourée de vignes et de garrigue. La découverte de ce petit joyau de l’art roman languedocien sera suivie par la visite du chai de vinification, pour finir par une dégustation des vins de la propriété. Sur réservation.

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE SAINT-MARTIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Leuc 11250

Le 17/10/2021

Vivre le vignoble en Art Situé sur les contreforts des Corbières, entre 150 et 250m d’altitude, à 10km au sud de Carcassonne, le Domaine Saint Martin s’étend sur 150 ha en conduite raisonnée. Des visites déclinées en trois temps sont possibles toute l’année : balade découverte du vignoble, de l’oliveraie et de son olivier vieux de 700 ans, des chênes truffiers, visite du chai de vinification et dégustation des vins de la propriété. Lors du Fascinant Week-end, le Domaine vous propose une journée pleine de saveurs accompagnée d’un marché d’artistes : dégustation de plusieurs millésimes de vins, dégustation de l’huile d’olive de la propriété, suivie d’un déjeuner méditerranéen, le tout agrémenté par les créations des artistes : sculptures, bijoux contemporains, peintures, entre autres. Sur inscription avant le mercredi 13 octobre 2021.

FASCINANT WEEK-END - DEGUSTATION À L’HOTEL DE LA CITE

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Carcassonne 11000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en Dolce Vita Vous rêvez d’une expérience sensorielle unique ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une dégustation privative avec un chef sommelier d’exception dans un cadre privilégié. Vous êtes au cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne, classée Patrimoine Mondial par l’UNESCO, dans sa cave à vins centenaire, réserve de l’hôtel***** de la Cité pour vivre une expérience mémorable. Sur réservation.

Fascinant Week-End - Découverte autour des tunnels de Sernhac et des vins du Domaine de Poulvarel

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sernhac 30210

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Le domaine de Poulvarel vous propose un programme découverte autour des tunnels et des vins du domaine. Vous pourrez vivre un véritable retour dans le passé en découvrant deux tunnels romains: Les Perrotes et les Cantarelles, le tout suivi d'une dégustation au caveau des vins de Poulvarel pour découvrir les appellations IGP Côteaux du Pont du Gard et AOP Costières de Nîmes. Minimum 4 adultes et véhiculées pour se déplacer au alentour du domaine. Tarif: 5 € / personne Du jeudi au samedi départ à 10h30 et 16h30.Dimanche départ à 10h30 Réservation obligatoire au 04 66 01 67 46 (minimum 12 heure à l'avance)

Atelier Vins et Chocolat au château Saint-Hilaire

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Queyrac 33340

Le 16/10/2021

Initiation à la dégustation d'un subtil accord. Présentation de 5 vins et 5 chocolats en partenariat avec un artisan-chocolatier local de Saint-Laurent Médoc : Jordan Bac.

Fête Traditionnelle du VIN DOUX 2021 !

Tournus 71700

Du 25/09/2021 au 26/09/2021

Dégustation gratuite et vente de Vin Doux + Marché de producteurs locaux. Animation pressurage à l’ancienne le dimanche après-midi. Ambiance festive et traditionnelle bourguignonne, et surtout bonne humeur, avec d’excellents produits à boire et à manger ! Egalement tous nos vins en dégustation gratuite ! Dans une démarche éco-responsable, apportez vos récipients pour le Vin doux ! ATTENTION : PASS SANITAIRE OU TEST NÉGATIF OBLIGATOIRE. Samedi et dimanche 9h-12h30 - 13h30/18h30 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Vendanges en fête!

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Cannat 13760

Le 26/09/2021

Les Vendanges en fête ! Le moment tant attendu est imminent ! Le Château de Beaupré se prépare pour les vendanges.. Cette année, vivez avec nous une partie de ce moment crucial pour Phanette et toute l'équipe… Saisissez une partie de ce qui fait le quotidien de la vigneronne, Phanette, et de ses équipes. Sillonnez les vignes, goûtez les baies de raisin directement cueillies sur la grappe, dégustez des jus de raisins fraîchement récoltés, et bien sur les vins du domaine ! Mais ce n'est pas tout ! Les vendanges, ça creuse….Après votre balade, détendez-vous dans le parc et régalez-vous avec de la charcuterie, du fromage ET un dessert réalisé avec les baies de raisins de Beaupré tout juste récoltés .. Au menu dans votre casse-croute du Vigneron : - Les réalisations de l'artisan charcutier aixois @raphael_chiappero - Du fromage soigneusement sélectionné - Du bon pain frais - Un gâteau réalisé avec les jus de muscats tout juste récoltés ! - Un verre de vin de la cuvée de votre choix De quoi passer un moment gourmand au Château de Beaupré. Inclus : Une balade commentée au cœur des vignes, une dégustation animée des jus fraîchement récoltés et de 4 vins du[...]

Blind Test- Dégustation à l'aveugle

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Le 25/09/2021

Saurez vous percer le mystère de la couleur du vin que vous dégustez ? C'est l'expérience que vous propose terroir et propriétés à l'occasion de ce blind test-dégustation à l'aveugle ! Pour accompagner ces vins, Thomas de la Fromagerie La Place vous prépare une sélection de délicieux fromages et charcuteries sur planchettes !

Journées Européennes du Patrimoine - Champagne Harlin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mareuil-le-Port 51700

Du 17/09/2021 au 19/09/2021

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021, la Maison Harlin vous attend pour une visite à 360° de son domaine avec un tour dans les vignes, une visite de la cave, une dégustation de vins clairs et de leurs 6 cuvées. Ils vous proposent une balade dans les vignes avec une présentation de leurs méthodes de travail, viticulture durable, travail du sol, phytothérapie, respect du terroir... de retour en cave, une découverte de toute l'élaboration du Champagne, ainsi qu'une dégustation 2 vins clairs afin de mieux comprendre le terroir avec la différence entre les sols d'argile et de sable... et pour cloturer l'expérience, une dégustation de leurs 6 cuvées.

Fascinant Week-end V&D : Visite découverte de la Haute Valeur Environnementale au Champagne Yves Couvreur (HVE)

Vin - Oenologie

Rilly-la-Montagne 51500

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Entrez au cœur d'une exploitation qui a fait le virage de la Haute Valeur Environnementale depuis 2014. - Un joli parcours dans les vignes pour s'imprégner des changements et constater les résultats : comprenez l'enjeu de la biodiversité et son réel impact sur les vins et l'environnement (véhicule de 8 places à disposition). - Retour au pressoir et à la cuverie pour comprendre l'élevage des Champagnes. - Terminez la visite par une dégustation comparative sur l'impact des terroirs, l'importance des cépages, accompagnée d'une petite surprise faite maison.

Fascinant Week-end V&D : Dégustation de vins clairs au Champagne Lacuisse

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sermiers 51500

Du 16/07/2021 au 17/10/2021

Dégustation des vins clair des 3 cépages, Meunier, Pinot Noir et Chardonnay et dégustation de l'assemblage en vin clair de notre cuvée tradition regroupant les 3 cépages et bien sûr dégustation du champagne tradition pour montrer l'évolution des arômes et du goût.

BALADE AU FIL DES VIGNES À VENDRES

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Vendres 34350

Le 17/09/2021

De 17h à 18h30 au départ du Domaine de la Yole à Vendres , balade guidée à travers le vignoble d'un des plus anciens domaines de la région, et dégustation de vins au caveau.

BALADE AU FIL DES VIGNES À LESPIGNAN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Lespignan 34710

Le 01/10/2021

De 17h à 18h30, balade autour du moulin de Mauriçou à Lespignan, ; dégustation de vins des Vignerons du Pays d'Ensérune.

VISITE GUIDEE DU DOMAINE DE LASCAUX

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vacquières 34270

Le 18/09/2021

Le Domaine de Lascaux vous invite à une visite guidée inédite du domaine pour les Journées du Patrimoine 2021 ! La visite débute par une présentation du domaine et de l’appellation avec point de vue sur la garrigue. Elle se poursuit à la cave : visite de la cuverie, du chai à barriques et de la ligne d’embouteillage. Exceptionnellement, participez à une dégustation de moût de raisin directement à la cuve. Nous vous accueillons ensuite au caveau, un ancien prieuré du XIIe siècle, pour la dégustation des vins du domaine. Pourquoi déguster le moût de raisin ? Plus vraiment raisin mais pas encore vin, le moût est le jus extrait des baies non fermenté. A la cave, nous dégustons régulièrement ce jus : cela nous permet de nous familiariser avec le profil du millésime et de piloter de manière optimale les étapes de la vinification : gestion des températures, pigeage, remontage, débourbage… Une dégustation essentielle pour le vigneron à laquelle nous vous convions ! Infos pratiques : Visite gratuite pour tous à l’occasion des Journées du Patrimoine. Date et horaires : Samedi 18 septembre à 10h, 14h et 16h. Réservation obligatoire par tél au 04 67 59 00 08 ou par mail[...]

BALADE AU FIL DES VIGNES À MARAUSSAN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Maraussan 34370

Le 24/09/2021

De 17h à 18h30 au départ du Domaine de Perdiguier à Maraussan, balade guidée à travers le vignoble du Château de Perdiguier ; dégustation de vins au caveau.

Journées du Patrimoine - Au fil du Dachsbach

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Le 19/09/2021

Comme partout ailleurs, l’eau a une grande importance dans l’histoire de Bernardswiller. Le ruisseau appelé DACHSBACH coule au pied du village et alimentait autrefois un moulin. Il prend sa source non loin de l’ancienne abbaye de Niedermunster et se jette dans l’Andlau entre Meistratzheim et Schaeffersheim. Vous vous promènerez sur la partie située entre le Feuerbruch et les prairies ombragées situées près du village disparu de Haywiller. Le parcours se termine par une dégustation de Vins de Terroir Bio du Domaine MOTZ sur le lieu de départ. Promenade guidée gratuite de 3 km avec plusieurs arrêts. Prévoir des chaussures adaptées à la météo. Accès handicapés : non. En cas de météo incertaine, il est prévu le tour des points d’eau de source dans le village. Consultez tout le programme des Journées du Patrimoine dans Le Pays de Sainte-Odile ICI

LA 5'N SE MET A TABLE AU CHÂTEAU DE VIELLA

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 16/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 12h30 déjeuner au Château de Viella La famille Bortolussi vous invite à savourer le vin de l'AOC Madiran avec des mets en toute simplicité concocter par l'entreprise locale Happy Saveurs. C'est une formule buffet qui vous est proposée, avec la dégustation des vins du domaine dans la salle du château. Tarif : 30€ Réservation obligatoire Pass sanitaire demandé. La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif avec des vins et spiritueux, des cocktails, des rouges, des blancs, des rosés... La richesse du terroir c'est aussi des filières alimentaires d'exception (canards et volailles, porcs, porcs noir et porcs gascon,[...]

Visit'O Château Castera

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Saint-Germain-d'Esteuil 33340

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

Le festival Visit'O Châteaux, c'est l'occasion de profiter chaque week-end, d'une sélection de châteaux qui vous proposent bien plus qu'une visite ! 1 à 4 châteaux tous les week-ends de l'année qui, en plus de leurs visites et dégustations habituelles, vous proposent une multitude d'activités et de prestations en tous genres. Dans le cadre du festival Visit'O Châteaux, le Château Castera vous propose en complément de ses visites et dégustations... - Une balade champêtre et viticole - Une exposition de sculptures et peintures - Une dégustation verticale (même vin, millésimes différents) ou horizontale (même millésime, vins différents). Conditions et horaires de visites : Sur réservation. De 11h à 13h puis de 14h à 17h. Les départs des visites auront lieu à 11h / 12h /14h / 15h / 16h.

Marché à la ferme au Domaine de la Chataignière

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Périssac 33240

Le 19/09/2021

Sur une exploitation du réseau Bienvenue à la ferme, profitez d'un moment privilégié pour rencontrer les agriculteurs, déguster leurs produits dans une ambiance festive et décontractée. Au programme : Dégustation des vins de la propriété, charcuteries de porcs noirs élevés en AB, pain cuit au four à bois, légumes de saison, canard ou veau, fromages et glaces fermières. Découverte et visite guidée du domaine : moulin à vent et musée vitivinicole. Démonstration, fabrication et cuisson de pains au four à bois. 10h : montée des voiles sur le moulin. Toutes les heures: mise en fonctionnement du moulin. 18h : descente des voiles. Détente: déjeuner dans le parc ombragé.balade libre dans les vignes. Pour bien vous recevoir : avec pass sanitaire

Au coeur des vendanges - visite de cuverie

Comblanchien 21700

Du 20/09/2021 au 01/10/2021

A l’occasion des vendanges, du 20 septembre au 1er octobre, Sylvain vous guide au cœur du domaine familial Pillot-Henry en Côte de Nuits pour une immersion exceptionnelle en cuverie ! Imprégnez-vous de l'effervescence d'une fin de journée de vendanges : autour d'une table de tri, lors du lancement des fermentations ou des premiers instants de repos des vendangeurs... Le partage de ces instants de vie rares vous permettra d'expérimenter sous un nouvel angle la dégustation des 4 vins proposés par le Domaine à la suite de la visite &accompagnés de Pain, d’Époisses, de Cîteaux & de Jambon Persillé. Ce rendez-vous hors du commun vous propose de voir les Bourgognes autrement, réservez rapidement ! Détails et réservations sur www.billetweb.fr/atelier-vigne-vin et au 06 16 19 62 39 Le RDV en pratique : RDV à Comblanchien à 18h00 durée : 1h30 30€ par personne ; Réservation préalable obligatoire par téléphone ou e-billetterie *en cas de nombre de participants inférieur à 4, un report pourra vous être proposé Possibilité de privatiser une prestation et de réserver sur un autre horaire, sur demande.

Blind Test- Dégustation à l'aveugle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Le 25/09/2021

Saurez vous percer le mystère de la couleur du vin que vous dégustez ? C'est l'expérience que vous propose terroir et propriétés à l'occasion de ce blind test-dégustation à l'aveugle ! Pour accompagner ces vins, Thomas de la Fromagerie La Place vous prépare une sélection de délicieux fromages et charcuteries sur planchettes !

FASCINANT WEEK-END - CRÉEZ VOTRE VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Carcassonne 11000

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Visite de la cave avec dégustation commentée des vins du domaine du lycée Charlemagne. Créez votre vin avec un assemblage de différents cépages sortis directement des cuves et repartez avec une bouteille de votre création. Durée 2 heures. Sur réservation.

La 5’N se met à table à la Palombe Gourmande

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Lascazères 65700

Le 14/10/2021

PROGRAMME COMPLET DE LA 5'N SE MET A TABLE - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes, du 14 au 17 octobre. Jeudi 14 octobre 10h : Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Visite du vignoble bio AOC Saint Mont et dégustation commentée de vins bios à la cabane des vignes de Sylvie. Sylvie, une vigneronne en agriculture biologique, vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l'environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 5 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Tarif : 10€ Durée : 2h Lieu de visite : Cabane des vignes de Sylvie à Beaumarchès 15h : Dégustation à la barrique au Château de Sabazan et dégustation Venez admirer un vignoble emblématique de l'AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d'élevage, qui vous permettra de mieux comprendre[...]

VIS MA VIE DE BERGER ! - DOMAINE DE MIRABEAU

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Fabrègues 34690

Le 25/09/2021

Samedi 25 septembre, venez vivre une immersion dans la vie de berger au cours d'une balade avec les chèvres autour du Domaine de Mirabeau, suivie d'une dégustation de nos vins et des produits de la ferme. Infos et réservations au 06 59 62 73 45 ou à bonjour@vignedecocagne.fr

RANDONNÉE ET DÉCOUVERTE DES CHAIS AU DOMAINE DE BILÉ

Portes ouvertes, Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bassoues 32320

Le 17/10/2021

Fascinant week-end vignobles et découvertes au Domaine de Bilé À 10h départ pour une randonnée œnologique au cœur du vignoble à la découverte des cépages et sur un PR labellisé dans une forêt et autour d un lac à la découverte de la faune et de la flore. à 11h30 découverte des chais, dégustation des nouveaux millésimes et de la production du domaine possibilité restauration chez les restaurateurs partenaires ou pique nique sur place avec les produits des producteurs de la boutique . Apres midi : jeux sur place pour petits et grands et découverte de la bastide de Bassoues. Animations dans le cadre de La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif avec des vins et spiritueux, des cocktails, des rouges, des blancs, des rosés... La richesse du terroir c'est aussi des filières alimentaires d'exception (canards et volailles, porcs, porcs noir et porcs gascon, boeuf, haricot,[...]

Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Zellenberg 68340

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"

Salon du vin et de la gastronomie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Istres 13800

Du 05/11/2021 au 07/11/2021

Ce rendez-vous est l'occasion de vous faire découvrir les saveurs authentiques de nos régions, une offre variée de produits et d'appellation de qualité ne demandant qu'à être appréciée. Retrouvez des vignerons, producteurs et artisans de nos régions. Le salon des vins et de la gastronomie d'Istres, c'est aussi une occasion unique de rencontrer les producteurs de la région pour profiter de leur savoir-faire et de leurs conseils avisés. des exposants triés sur le volet seront présents pour vous faire partager, goûter et savourer leurs produits. Retrouvez le salon du vin et de la gastronomie à Istres, le premier week-end de novembre, à la halle polyvalente. Vendredi 5 : 17h /23h; samedi 6: 10h/23h; dimanche 7: 10h/18h. Ce rendez-vous sera à nouveau l'occasion de faire découvrir les saveurs authentiques de nos régions, avec une offre variée de produits et d'appellation de qualité ne demandant qu'à être appréciée. Des exposants triés sur le volet seront présents pour vous faire partager, goûter et savourer leurs produits. Pour cet événement, le contrôle du pass sanitaire sera mis en place et le port du masque rendu obligatoire. Pour la dégustation des vins, le public[...]

Fête des vendanges au Château de Croignon

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Portes ouvertes, Visites et circuits

Croignon 33750

Le 03/10/2021

Le dimanche 26 septembre notre château vous ouvre ses portes pour une visite et dégustation de nos vins. Le 3 octobre nous vous proposons également de venir faire une initiation aux vendanges sur une matinée et à la fabrication de jus de raisin avec pressage manuel. Ainsi vous pourrez repartir avec du "bourru" (vin nouveau). Vous pourrez également vous restaurer sur place en apportant votre panier, ce sera à la bonne franquette avec un partage des mets. Un barbecue sera à votre disposition si vous voulez faire des grillades. Pour cela, vous pouvez vous inscrire dès à présent auprès de Stéphane impérativement avant le 25 septembre au 06 41 96 41 08 ou par retour de mail en nous précisant le nombre de personnes adultes et enfants et en nous laissant vos coordonnées portable.

A voir et à manger à La Maison des Vins des Côtes de Bourg

Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Bourg 33710

Le 15/10/2021

Projection du film "Le sens de la fête" de Eric Toledano et Olivier Nakache avec Jean-Pierre Bacri et Gilles Lellouche, à La Maison des Vins de Bourg dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV à 19h sur place pour profiter de la projection autour d'une dégustation des vins* de l'appellation Côtes de Bourg et de produits locaux. Entrée gratuite sur réservation préalable. L'accès à la manifestation est soumis à la présentation d'un passe sanitaire valide. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer une boisson sans alcool.

A voir et à manger au Château Roquefort

Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Lugasson 33760

Le 15/10/2021

Diffusion du film "Tu seras mon film" de Gilles Legrand avec Niels Arestrup et Lorànt Deutsch, au Château Roquefort dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV dès 19h pour profiter de la projection autour d'une dégustation de vins* de la propriété et de produits locaux. Vous pouvez arriver plus tôt afin de déambuler et apprécier les extérieurs de la propriété. Entrée gratuite sur réservation préalable. L'accès à la manifestation est soumis à la présentation d'un passe sanitaire valide. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer une boisson sans alcool.

A voir et à manger au Château Hostens Picant

Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Les Lèves-et-Thoumeyragues 33220

Le 16/10/2021

Diffusion du film "La Belle Epoque" de Nicolas Bedos avec Daniel Auteuil et Guillaume Canet, au Château Hostens Picant dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV dès 19h pour profiter de la projection autour d'une dégustation de vins* de la propriété et de produits locaux. Vous pouvez arriver plus tôt afin de déambuler et apprécier les extérieurs de la propriété. Entrée gratuite sur réservation préalable. L'accès à la manifestation est soumis à la présentation d'un pass sanitaire valide. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer une boisson sans alcool.

A voir et à manger au Château Royal de Cazeneuve

Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Préchac 33730

Le 16/10/2021

Diffusion du film "Antoinette dans les Cévennes" de Caroline Vignal au Château Royal de Cazeneuve dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV dès 19h pour profiter de la projection autour d'une dégustation de vins* de l'appellation et de produits locaux. Vous pouvez arriver plus tôt afin de déambuler et apprécier les extérieurs de la propriété. Entrée gratuite sur réservation préalable. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer des boissons sans alcool. L' accès à la manifestation requiert la présentation d'un pass sanitaire valide.

A voir et à manger au Château Citran à Avensan

Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Avensan 33480

Le 17/10/2021

Diffusion du film "Donne-moi des ailes" de Nicolas Vanier avec Louis Vazquez et Jean-Paul Rouve, au Château Citran dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV à 15h pour un goûter avec dégustation des vins* de la propriété pour les adultes. Vous pouvez arriver plus tôt afin de déambuler et apprécier les extérieurs de la propriété et participer au nourrissage des paons avec Alice, la conteuse du château. Entrée gratuite sur réservation préalable. L'accès à la manifestation est soumis à la présentation d'un passe sanitaire valide. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer des boissons sans alcool.

DANS LES BOTTES DU VIGNERON -JOURNÉE VENDANGE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Paraza 11200

Le 25/09/2021

Enfilez les bottes du vigneron et passez une journée de vendanges en sa compagnie ! Au Programme : • Accueil dans les vignes avec un petit déjeuner vigneron • Vendange manuelle dans les vignes du château accompagné du vigneron • Visite de la cave et explication des différentes étapes de fabrication du vin • Dégustation des jus frais et des jus fermentés • Dégustation des vins du domaine • Activité foulage du raisin • Déjeuner dans le parc

FASCINANT WEEK-END - A LA RÉSIDENCE DU CHATEAU DE JOUARRES

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Azille 11700

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en toute simplicité La résidence du Château de Jouarres vous propose un week-end 100% œno ! Au programme : Un séjour œnodégustation en partenariat avec le Château l’Amiral, le vainqueur du Prix de l’Œnotourisme en Grand Carcassonne. Venez séjourner à la résidence et bénéficiez d’une balade découverte, visite de la cave et dégustation des vins de la propriété à Aigues Vives. Sur réservation. Animaux acceptés.

LA NUIT DES CHATEAUX - CHATEAU DE PARAZA

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Paraza 11200

Le 23/10/2021

Eveillez-vos sens lors de la nuit des Châteaux ! Au programme, dégustation, contes et dîner aux chandelles, une occasion unique de découvrir le château de Paraza sous un nouveau jour ! A la lueur d’une bougie, baladez-vous de pièce en pièce, dégustez nos vins et écoutez des conteurs enivrés de poésie. Continuez votre visite par les jardins et attablez-vous pour un dîner de roi au caveau de Paraza. Trois créneaux de visite : 18H30 / 19H15 / 20H. Attention : places limitées

Atelier dégustation de fromages locaux en accord avec les vins du Château Lastours - Dégustation à l’aveugle

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lisle-sur-Tarn 81310

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Le Château Lastours vous invite à découvrir ses vins de manière originale et ludique dans une ambiance chaleureuse et conviviale.