dégustation de millésimes

Dégustation : Calvados

Bien-être, Repas - Dégustation

Douains 27120

Le 06/07/2024

En Normandie depuis 3 générations et ce depuis 1960, la famille Drouin se passionne pour l’élaboration du calvados. Nichée au cœur d'un verger traditionnel haute tige, la Maison Drouin est spécialisée dans les millésimes de Calvados. Les pommes destinées à la production du calvados sont issues de 2 vergers familiaux plantés entre Gonneville-sur-Honfleur et Coudray-Rabbut. Les variétés de pommes utilisées sont au nombre de trente reparties entre les amères, les douces amères, les douces et les acidulées. La Maison Drouin offre également une gamme unique d'assemblages et d'éditions limitées récompensées par plus de 230 médailles d'Or dans les concours de spiritueux (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.)

ACCORD PARFAITS

Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Longuenée-en-Anjou 49770

Le 10/07/2024

Dans l'écrin exceptionnel du Château du Plessis-Macé, Francis Paraïso, pianiste d'opéra et compositeur, livre en direct 9 improvisations musicales interprétant les sensations de la dégustation de 9 cuvées exceptionnelles du Val de Loire. A cette occasion, les millésimes 2017 et 2018 du Clos Cristal seront proposés parmi les cuvées de ce concert-dégustation unique.

Les jeudis sans pépin by Jean Loron #1

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 11/07/2024

Apprenez à comprendre l’évolution du vin et les spécificités de certains millésimes sur cette appellation prestigieuse. Une appellation de renom pour un voyage dans le temps sur plusieurs millésimes. Cette dégustation 100% Pouilly-Fuissé sera assurément instructive pour comprendre l'effet millésime et l'influence du climat sur le vin. Nouvelle occasion de prouver que le Mâconnais fait partie des grands vins blancs de France ! 2h d’atelier. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Forfait 3 ateliers ou forfait 6 ateliers possible. Sur réservation. Capacité : 10 participants max. Votre intervenant : Rodolpfhe DUMONT : Rodolphe est en charge des 900 fûts de Pouilly-Fuissé constituant le trésor de la Maison Jean Loron. Il s'occupe également de la vinification des vins blancs du Mâconnais de la maison Jean Loron depuis plus de 20 ans.

7 soirs d'été, 7 AOC : Coteaux de Saumur

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Saumur 49400

Le 11/07/2024

A chaque jeudi, son AOC, et une dizaine de producteurs seront ravis de vous faire découvrir leurs produits ! Vous avez tout un été pour ajuster vos connaissances des 7 AOC, coaché par les vigneronnes et vignerons en personne ! Le Dôme surplombe la Loire et le patrimoine Saumurois, de quoi profiter d'une dégustation dans un cadre enchanteur. Des échanges en toute convivialité pour partager dans une ambiance détendue et musicale les petites pépites du vignoble Saumurois. Différentes appellations, différentes cuvées et différents millésimes, une jolie diversité vous attend !

Festival des vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Eguisheim 68420

Du 16/07/2024 au 18/07/2024

Les vignerons d'Eguisheim sont heureux de vous accueillir pour leur animation phare de l'été : la semaine des vins. De mardi à jeudi, nous vous proposons à la dégustation la diversité des cépages alsaciens : des vins du dernier millésime mais également des vins des millésimes antérieurs, des cuvées, des Grands Crus, des Crémants, ... Durant ces trois jours, vous pourrez ainsi découvrir des vins de l'ensemble des vignerons d'Eguisheim.

7 soirs d'été, 7 AOC : Saumur Puy-Notre-Dame

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Saumur 49400

Le 18/07/2024

A chaque jeudi, son AOC, et une dizaine de producteurs seront ravis de vous faire découvrir leurs produits ! Vous avez tout un été pour ajuster vos connaissances des 7 AOC, coaché par les vigneronnes et vignerons en personne ! Le Dôme surplombe la Loire et le patrimoine Saumurois, de quoi profiter d'une dégustation dans un cadre enchanteur. Des échanges en toute convivialité pour partager dans une ambiance détendue et musicale les petites pépites du vignoble Saumurois. Différentes appellations, différentes cuvées et différents millésimes, une jolie diversité vous attend !

FETE DES VINS À L'ESPACE VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Chinian 34360

Le 21/07/2024

Fête des vins : Venez rencontrer les vignerons des AOP : Saint-Chinian, Minervois, Faugères, Fitou, Bière Oppidum, Liqueur Coq O Rico Entrée libre Atelier dégustation Vieux Millesimes (Sur réservation)

PORTES OUVERTES DU DOMAINE DE LA VOÛTE DU VERDUS

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition

Saint-Guilhem-le-Désert 34150

Du 20/07/2024 au 21/07/2024

Venez aux journées portes ouvertes au " Domaine La Voûte du Verdus ", un Domaine viticole. Au programme une exposition d' Odile Estival, une dégustation de millésimes anciens et des ventes uniques .

7 soirs d'été, 7 AOC : Saumur rosé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Saumur 49400

Le 25/07/2024

A chaque jeudi, son AOC, et une dizaine de producteurs seront ravis de vous faire découvrir leurs produits ! Vous avez tout un été pour ajuster vos connaissances des 7 AOC, coaché par les vigneronnes et vignerons en personne ! Le Dôme surplombe la Loire et le patrimoine Saumurois, de quoi profiter d'une dégustation dans un cadre enchanteur. Des échanges en toute convivialité pour partager dans une ambiance détendue et musicale les petites pépites du vignoble Saumurois. Différentes appellations, différentes cuvées et différents millésimes, une jolie diversité vous attend !

Les déjeuners d'Antoine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Souzay-Champigny 49400

Du 19/07/2024 au 30/08/2024

À l'occasion des Déjeuners d'Antoine vous pourrez déguster les millésimes 2017 et 2018 de ce grand vin. Lors de ce moment intimiste, accompagné d'un vigneron et d'un œnologue, le vignoble du Clos Cristal n'aura plus de secret pour vous après la visite commentée. Puis, vous vous installerez à l'ombre du tilleul autour d'un pique-nique champêtre composé de mets locaux et une dégustation de 5 grands Saumur Champigny vous sera faite par nos spécialistes du vin.

Dégustation Verticale aux Arpents du Soleil

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vendeuvre 14170

Du 24/07/2024 au 21/08/2024

Connaissez-vous l'éternelle question que tout le monde se pose : Est-ce que vos Vins sont des Vins de Garde ? Que diriez vous de le découvrir par vous-même ? Faites confiance à vos sens et à votre palais, et découvrez l'évolution d'une de nos références sur plusieurs millésimes. Le mercredi 19 juin, 24 juillet et 21 août, sur inscription

Les Tuffolies

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Vouvray 37210

Du 09/08/2024 au 11/08/2024

Cette traditionnelle foire aux vins, désormais connue sous le nom de Tuffolies vous emmène au cœur de l'Appellation Vouvray. Dans les caves troglodytiques de la Bonne Dame, rencontrez les vignerons, découvrez leurs derniers millésimes et savourez ces moments passés en bonne compagnie. Vous pouvez acheter une verre de dégustation ou entrer librement. Restauration sur place.

Dégustation de vins : Loire volcanique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 23/08/2024

17h Laissez-vous guider pour découvrir cette région en pleine révolution viticole. Nos derniers coups de coeur, les nouveaux millésimes, une dégustation qui éveillera vos papilles. 20€

7 soirs d'été, 7 AOC : Saumur fines bulles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Saumur 49400

Le 22/08/2024

A chaque jeudi, son AOC, et une dizaine de producteurs seront ravis de vous faire découvrir leurs produits ! Vous avez tout un été pour ajuster vos connaissances des 7 AOC, coaché par les vigneronnes et vignerons en personne ! Le Dôme surplombe la Loire et le patrimoine Saumurois, de quoi profiter d'une dégustation dans un cadre enchanteur. Des échanges en toute convivialité pour partager dans une ambiance détendue et musicale les petites pépites du vignoble Saumurois. Différentes appellations, différentes cuvées et différents millésimes, une jolie diversité vous attend !

7 soirs d'été, 7 AOC : Saumur rouge

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Saumur 49400

Le 29/08/2024

A chaque jeudi, son AOC, et une dizaine de producteurs seront ravis de vous faire découvrir leurs produits ! Vous avez tout un été pour ajuster vos connaissances des 7 AOC, coaché par les vigneronnes et vignerons en personne ! Le Dôme surplombe la Loire et le patrimoine Saumurois, de quoi profiter d'une dégustation dans un cadre enchanteur. Des échanges en toute convivialité pour partager dans une ambiance détendue et musicale les petites pépites du vignoble Saumurois. Différentes appellations, différentes cuvées et différents millésimes, une jolie diversité vous attend !

Dégustation de vieux millésimes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Tharoiseau 89450

Le 19/10/2024

Venez découvrir nos vieux millésimes pour mieux comprendre l'évolution de nos vins et enrichir vos connaissances en dégustation.

Dégustation vins: grands crus et vieux millésimes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 01/06/2024 au 24/08/2024

17h On ouvre notre cave privée pour l’occasion. Amateurs, gourmets et tous ceux qui ont soif de curiosité, cet atelier est fait pour vous ! 50€

Dégustation de vieux millésimes

Tharoiseau 89450

Le 19/10/2024

Venez découvrir nos vieux millésimes pour mieux comprendre l'évolution de nos vins et enrichir vos connaissances en dégustation.

Atelier dégustation verticale sur 3 vins

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Idéalement situé à quelques pas du village de Saint-Emilion, le Château Sansonnet vous accueille pour une expérience unique. Après un parcours dans le vignoble, le cuvier et les chais d'élevage entièrement rénovés, vous participerez à un atelier de dégustation. Laissez-vous guider par l'éveil de vos sens, la complexité aromatique et gustative de nos vins - Dégustation verticale de deux millésimes du Château Sansonnet et deux autres Grands Crus Classés - 6 vins à découvrir ! INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Château Sansonnet - Lieu-dit Sansonnet 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en ANGLAIS Durée de la prestation : 2h Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 12 personnes

Atelier dégustation verticale 4 décennies

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Émilion 33330

Le 13/10/2024

Animé par François, 7ième génération de la Famille Despagne, cet atelier est une invitation à découvrir les coulisses d’un Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Vous pourrez constater la capacité de vieillissement de ces grands vins. Visite – Initiation à la dégustation - Dégustation verticale de 4 millésimes du Château Grand Corbin-Despagne sur 4 décennies (2020, 2010, 2000, 1990) et d’un autre Grand Cru Classé – conseils de service et de conservation. INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Château Grand Corbin-Despagne - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h Mineurs non acceptés De 4 à 18 personnes

Atelier dégustation verticale sur 3 vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Idéalement situé à quelques pas du village de Saint-Emilion, le Château Sansonnet vous accueille pour une expérience unique. Après un parcours dans le vignoble, le cuvier et les chais d'élevage entièrement rénovés, vous participerez à un atelier de dégustation. Laissez-vous guider par l'éveil de vos sens, la complexité aromatique et gustative de nos vins - Dégustation verticale de deux millésimes du Château Sansonnet et deux autres Grands Crus Classés - 6 vins à découvrir ! INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Château Sansonnet - Lieu-dit Sansonnet 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en ANGLAIS Durée de la prestation : 2h Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 12 personnes

Atelier dégustation verticale 4 décennies

Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture

Saint-Émilion 33330

Le 13/10/2024

Animé par François, 7ième génération de la Famille Despagne, cet atelier est une invitation à découvrir les coulisses d’un Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Vous pourrez constater la capacité de vieillissement de ces grands vins. Visite – Initiation à la dégustation - Dégustation verticale de 4 millésimes du Château Grand Corbin-Despagne sur 4 décennies (2020, 2010, 2000, 1990) et d’un autre Grand Cru Classé – conseils de service et de conservation. INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Château Grand Corbin-Despagne - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h Mineurs non acceptés De 4 à 18 personnes

Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Beaune 21200

Le 28/09/2024

Approcher les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.

Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 28/09/2024

Approcher les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.

Soirée thématique : déguster avec sa tête, déguster avec son corps

Beaune 21200

Le 12/10/2024

Déguster de façon analytique et sensitive une même série de vins. Christine Botton, Oenologue depuis plus de 25 millésimes, vous accueillera au sein de notre cuverie pour une visite guidée des lieux qui sera suivie d'une dégustation thématique. Vous dégusterez les vins une première fois dans un caveau dans des verres transparents, puis une seconde fois dans des verres opaques. La soirée se terminera par un diner convivial dans la salle à manger attenante à la cuverie.

Soirée thématique : déguster avec sa tête, déguster avec son corps

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 12/10/2024

Déguster de façon analytique et sensitive une même série de vins. Christine Botton, Oenologue depuis plus de 25 millésimes, vous accueillera au sein de notre cuverie pour une visite guidée des lieux qui sera suivie d'une dégustation thématique. Vous dégusterez les vins une première fois dans un caveau dans des verres transparents, puis une seconde fois dans des verres opaques. La soirée se terminera par un diner convivial dans la salle à manger attenante à la cuverie.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Beaune 21200

Du 26/10/2024 au 07/12/2024

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 26/10/2024 au 07/12/2024

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Dégustation Verticale

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Roussas 26230

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Les Millésimes se suivent mais chacun d’eux est unique ! Dégustation d’une de nos cuvées incontournables, sur 5 millésimes. Découvrir et comprendre l’influence des différents millésimes sur une cuvée : profil et typicité.

Parcours et concours de dégustation des Sarmentelles

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaujeu 69430

Le 20/11/2024

Partez à la découverte des 12 appellations du Beaujolais. Au fil du parcours, participez au concours de dégustation en reconnaissant les millésimes proposés par les Vignerons de chaque appellation.

Portes ouvertes au Château des Mailles

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Dégustation de nouveaux Millésimes. -Nos vinaigres de vin avec un nouveau format. -Les confitures réalisées avec notre vin par EI BAILLARD. -Les foie gras de la ferme des Eschourd. Restauration sur place, planches de charcuteries, fromage, crudités…. Le midi et le soir sur réservation. ****Promotion 6 bouteilles achetées 1 Offerte de la même gamme.***

Festivités de la 164ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la Vente des Vins des Hospices de Beaune se déroule chaque année le 3ème dimanche de novembre. Professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vins se donnent rendez-vous pour 3 jours de festivités, dans la pure tradition bourguignonne. A cette occasion, de nombreuses maisons de négoce et des domaines ouvrent leurs caves. Au programme : dégustations de prestige, vieux millésimes, grands crus et bien sûr visites de caves. Retrouvez la billetterie en ligne pour les offres de dégustation : https://www.beaune-tourisme.fr/reserver/vente-des-vins-beaune Plusieurs groupes musicaux et folkloriques animeront les rues du centre-ville tout au long du week-end. A la tombée de la nuit, des scénographies lumineuses sont projetées sur les façades de sept sites emblématiques de Beaune, évoquant leur histoire et leur symbolique. Sans oublier le rendez-vous incontournable des sportifs : le semi-marathon dans le vignoble autour de Beaune, le samedi après-midi. Un rendez-vous unique donné par la Bourgogne aux amoureux du vin !

Festivités de la 164ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la Vente des Vins des Hospices de Beaune se déroule chaque année le 3ème dimanche de novembre. Professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vins se donnent rendez-vous pour 3 jours de festivités, dans la pure tradition bourguignonne. A cette occasion, de nombreuses maisons de négoce et des domaines ouvrent leurs caves. Au programme : dégustations de prestige, vieux millésimes, grands crus et bien sûr visites de caves. Retrouvez la billetterie en ligne pour les offres de dégustation : https://www.beaune-tourisme.fr/reserver/vente-des-vins-beaune Plusieurs groupes musicaux et folkloriques animeront les rues du centre-ville tout au long du week-end. A la tombée de la nuit, des scénographies lumineuses sont projetées sur les façades de sept sites emblématiques de Beaune, évoquant leur histoire et leur symbolique. Sans oublier le rendez-vous incontournable des sportifs : le semi-marathon dans le vignoble autour de Beaune, le samedi après-midi. Un rendez-vous unique donné par la Bourgogne aux amoureux du vin !

Tour du domaine & dégustation au Domaine du Grand Mayne

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Villeneuve-de-Duras 47120

Du 02/01/2024 au 31/12/2024

Nos experts vous guident dans l’art du vin. Après une présentation des vignes et de tous les enjeux dans le vignoble, direction le chai. Mélange majestueux d'outils modernes et traditionnels, notre cave offre un aperçu de l’art subtil de la vinification. Différents processus vous permettent de mieux comprendre la création de nos vins primés. Le voyage se poursuit ensuite dans notre cave et ses impressionnants fûts de chêne. Fascinante et captivante, la cave vous dévoilera certains de ses secrets. Une connexion profonde entre l’Homme, la nature et le vin, c’est ici que nous créons l’identité remarquable de nos vins. La dégustation se déroule dans notre boutique chaleureuse, avec son coin pour enfants. Différentes gammes et millésimes sont dégustés. Voyage sensoriel, le vin est un cadeau de la nature, à déguster en bonne compagnie.

Tour du domaine & dégustation au Domaine du Grand Mayne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villeneuve-de-Duras 47120

Du 02/01/2024 au 31/12/2024

Nos experts vous guident dans l’art du vin. Après une présentation des vignes et de tous les enjeux dans le vignoble, direction le chai. Mélange majestueux d'outils modernes et traditionnels, notre cave offre un aperçu de l’art subtil de la vinification. Différents processus vous permettent de mieux comprendre la création de nos vins primés. Le voyage se poursuit ensuite dans notre cave et ses impressionnants fûts de chêne. Fascinante et captivante, la cave vous dévoilera certains de ses secrets. Une connexion profonde entre l’Homme, la nature et le vin, c’est ici que nous créons l’identité remarquable de nos vins. La dégustation se déroule dans notre boutique chaleureuse, avec son coin pour enfants. Différentes gammes et millésimes sont dégustés. Voyage sensoriel, le vin est un cadeau de la nature, à déguster en bonne compagnie.

Portes ouvertes au Château des Mailles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 13/04/2024 au 01/12/2024

Dégustation de nouveaux Millésimes. -Nos vinaigres de vin avec un nouveau format. -Les confitures réalisées avec notre vin par EI BAILLARD. -Les foie gras de la ferme des Eschourd. Restauration sur place, planches de charcuteries, fromage, crudités…. Le midi et le soir sur réservation. ****Promotion 6 bouteilles achetées 1 Offerte de la même gamme.***