Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chanos-Curson, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons, pour le compte de l'un de nos clients, une entreprise agroalimentaire renommée spécialisée dans la fabrication de biscuits, un(e) Agent de Fabrication Technique F/H.
Vous travaillez en horaires 2x8, une semaine en matinée et une semaine l'après-midi.
Missions :
Lorsque vous travaillez le matin, vous serez chargé(e) de l'ouverture de l'usine en autonomie. Vos missions incluent :
Le nettoyage des lignes de cuisson (fours industriels).
Le préchauffage des fours de cuisson.
La réalisation des premiers réglages mécaniques des lignes de cuisson (par exemple, ajuster la quantité de pâte nécessaire pour chaque biscuit).
En parallèle, vous occuperez un poste clé au sein de l'entreprise, car vous serez responsable de la conduite du pétrin industriel, une machine essentielle qui alimente les fours en pâte à biscuit. Vous devrez :
Suivre les recettes préétablies par les bureaux.
Approvisionner le pétrin avec les matières premières nécessaires (sucre, farine, eau, etc.).
Sélectionner la recette pré-paramétrée sur le pupitre de contrôle en fonction des ordres de fabrication.
Assurer la surveillance du processus de cuisson.
Réaliser un contrôle qualité toutes les[...]
