
Technicien superviseur / Technicienne superviseuse de vol
Emploi Restauration - Traiteur
Chambly, 60, Oise, Hauts-de-France
Description du poste : LOF FLIGHT CATERING est une société spécialisée dans la production et la livraison de repas à bord des compagnies aériennes internationales. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Superviseur de Vol expérimenté, capable de superviser la production alimentaire en vol pour des vols internationaux, notamment en direction de l'Asie et de l'Inde. Nous avons besoin d'un profil international en raison de la spécificité des normes alimentaires de ces régions. Missions principales : - Superviser la production et la livraison de repas à bord des vols internationaux. - Coordonner les équipes locales et veiller à la qualité des repas servant à bord des compagnies aériennes. - Rencontrer le personnel de cabine pour assurer la conformité des repas aux exigences des compagnies aériennes. - Assurer la vérification de la marchandise et des chariots avant le départ des vols. - Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en coordination avec les équipes locales. - Gérer la communication avec les équipes internationales et assurer le respect des protocoles spécifiques aux marchés asiatiques et indiens. Le poste requiert des compétences[...]