photo Visite de la Bastide de Romégas

Visite de la Bastide de Romégas

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Du 13/07/2024 au 12/10/2024

Le domaine de Romégas, niché au cœur de la campagne aixoise est une invitation à flâner dans ses magnifiques jardins bucoliques, labelisés jardins remarquables'. Inscrit aux Monuments historiques, Romegas est aussi "maison d'écrivain", ayant été la propriété de François Mignel, célèbre historien de la Révolution, ancêtre de la famille actuelle. Visite inspirante et ressourçante par Barbara Lepêcheux.

photo FASCINANT WEEK-END - JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

FASCINANT WEEK-END - JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Du 17/10/2024 au 19/10/2024

Suivez Patrick pour une visite de sa cave et découvrez ses différentes cuvées de vin rouges aux profils très différents ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour de ces cuvées rouges. De 18h à 20h Tarif : 20 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

photo FASCINANT WEEK-END - ATELIER VIN & FROMAGES

FASCINANT WEEK-END - ATELIER VIN & FROMAGES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Quarante 34310

Le 18/10/2024

Le Château Les Carrasses est un domaine viticole remarquable avec sa vue panoramique sur les vignobles, au-delà du sinueux Canal du Midi et des Pyrénées. Le vignoble profite du climat méditerranéen balayé par les vents, le Marin et la Tramontane, et bénéficie de plus de 2 500 heures d’ensoleillement par an. Les vignes s’étendent sur 63,2 hectares autour du château, avec des terroirs argilo-calcaires, argilo-limoneux et siliceux où s’expriment différents cépages, offrant des vins plaisirs, purs et élégants en AOP Languedoc et IGP Pays d’Oc. ATELIER VIN & FROMAGE Amoureux de fromages, cette expérience est faite pour vous ! A chaque vin son fromage. Notre experte en vins vous guidera dans la découverte et l’apprentissage des meilleurs mariages de cinq cuvées et fromages d’exception du terroir. D’un vin rouge léger et fruité au vin blanc plus gras, discernez les accords qui conviennent aux différents types de fromages et devenez un hôte avisé lors de vos prochains repas en famille. Durée : 90 minutes Tarif : 59€ par adulte Horaires : Vendredi 18 octobre de 16h à 17h30

photo FASCINANT WEEK-END - DEGUSTATION FASCINANTE

FASCINANT WEEK-END - DEGUSTATION FASCINANTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Quarante 34310

Le 18/10/2024

DEGUSTATION FASCINANTE Découverte du Languedoc Plongez au cœur de trois grandes appellations du Languedoc : l’AOP Corbières, l’AOP Minervois et l’AOP Languedoc, lors d’une dégustation de cinq vins élaborés par les Domaines Bonfils. Durant cet atelier de découverte, notre vous fera découvrir les vins blancs et rouges de nos emblématiques Châteaux Les Carrasses, Vaugelas et Villerambert. Nos échanges vous permettront de ressentir et de comprendre que chaque cuvée, chaque terroir, raconte une histoire. Cette dégustation sera accompagnée d’une assiette mixte de charcuterie et fromages du terroir. Offre comprenant : Dégustation de cinq cuvées, assiette de charcuterie et fromages Durée : 90 minutes Tarifs : 25€ par adulte Horaires : Vendredi 18 octobre de 18h à 19h30 Réservation essentielle

photo Atelier olfactif & dégustation à l’aveugle au Château Barbebelle

Atelier olfactif & dégustation à l’aveugle au Château Barbebelle

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Rognes 13840

Du 17/10/2024 au 19/10/2024

En octobre, après la saison des vendanges et pendant que le jus de raisin commence sa vinification, le Fascinant Week-end vous invite à pousser les portes des domaines et à rencontrer nos vignerons. Que vous soyez un passionné ou simple curieux, ils sont heureux de partager avec vous leur savoir-faire. Devenu en France, au fil des éditions, l’événement annuel phare du label Vignobles et Découvertes, le Fascinant Week-end est un moment convivial à partager en famille ou entre amis au cœur des vignobles du pays d’Aix-en-Provence.

photo FASCINANT WEEK-END - RANDO ET SAVEURS AUX MOULINS DE FAUGÈRES

FASCINANT WEEK-END - RANDO ET SAVEURS AUX MOULINS DE FAUGÈRES

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Visite guidée

Faugères 34600

Le 18/10/2024

Pour cette nouvelle édition du Fascinant week-end Vignobles & Découvertes, vous partirez pour une petite randonnée commentée (6 kms) sur le Faugérois avec Laure Accompagnatrice en Montagne, enfant du pays. Sur les traces des charbonniers du XVIII ème siècle et des bergers constructeurs de Caravelles, vous découvrirez un lieu riche en histoire sur un territoire protestant. Nous surplomberons ce terroir de Faugères, depuis les moulins, terre de schiste, où les différents cépages de l'appellation s'expriment pleinement. A la fin du parcours, dégustation des vins du Domaine de Près Lasses à Autignac, vigneron passionné - AB - ainsi que des produits oléicoles des Oliviers de Castelsec. Achat direct producteur Randonnée de 15h à 18h Dégustation 18h à 19h Tarif :12€ Prévoir baskets, eau. Sur inscription directement auprès de la guide au: 06 89 78 71 02 N’hésitez pas à réserver dans un de nos restaurants Vignobles & Découvertes à Faugères pour votre soirée : - "Dame Jane" : 09 83 42 76 81 - "Les Grands Vins du Terroir": 04 67 23 69 91 - "Le Relais des Oliviers" : 04 67 93 45 53 Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements[...]

photo CONFÉRENCE : ARCHITECTURE CONTEMPORAINE REMARQUABLE :

CONFÉRENCE : ARCHITECTURE CONTEMPORAINE REMARQUABLE :

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 18/10/2024

Dans le cadre des Journées de l’Architecture. La création et le patrimoine dans le domaine de l’architecture entretiennent des liens complexes depuis longtemps. Prenant appui sur le nouveau label national « Architecture contemporaine remarquable » et quelques édifices labellisés dans l’Eurométropole, la conférence proposera d’explorer ce sujet, entre histoire et théorie de l’architecture. Avec Lorenzo Diez, Conseiller Architecture, DRAC Grand Est. Salle d’ateliers et de rencontres du 5e Lieu.

photo Fascinant Week-end V&D : De la vigne à la flûte

Fascinant Week-end V&D : De la vigne à la flûte

Vin - Oenologie

Hautvillers 51160

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Venez à notre rencontre pour découvrir le vignoble d'Hautvillers (juste en face du domaine) en apprenant les différents travaux annuel de la vigne. Nous dégusterons ensuite 3 Champagnes ainsi que le Ratafia champenois le tout accompagné d'explications sur la vinification ainsi que les accords mets et vins.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE DE LA HAUTE VALLÉE DE L'ORB

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE DE LA HAUTE VALLÉE DE L'ORB

Vin - Oenologie, Vie locale

Joncels 34650

Le 18/10/2024

Venez à la rencontre d’un vigneron dans ses terres, puis dégustez avec lui ses vins et d’autres cuvées du terroir. En présence aussi d’Alessandro Molinari (Domaine Castigno - Saint-Chinian). Frère Marie Pâques vous fera découvrir Notre Dame de Nize et les richesses du patrimoine de cette belle et encore méconnue partie de l’Hérault.

photo TERRES DES TEMPLIERS : VISITE GUIDÉE & DÉGUSTATION

TERRES DES TEMPLIERS : VISITE GUIDÉE & DÉGUSTATION

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Banyuls-sur-Mer 66650

Du 17/10/2024 au 19/10/2024

Plongez au cœur de l’histoire et du savoir-faire de Terre des Templiers lors d’une visite guidée exclusive. Explorez ce domaine mythique, berceau de cuvées emblématiques, et laissez-vous séduire par une dégustation de leurs vins d’exception.

photo DOMAINE SOL PAYRE : DECOUVERTE DU SECRET DU METIER DE VIGNERON

DOMAINE SOL PAYRE : DECOUVERTE DU SECRET DU METIER DE VIGNERON

Vin - Oenologie

Elne 66200

Le 18/10/2024

Dans la cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes : L’expérience se déroule dans notre cave pour découvrir le secret du métier de vigneron. Laissez-vous ensuite, guider par notre chef Emmanuel Peignelin, Maitre Restaurateur, sur le chemin des sens culinaire en cinq étapes et accordez nos vins à vos plats pour un voyage culinaire et une infinie ivresse des sens. Sur réservation.

photo FASCINANT WEEK-END : DOMAINE SOL PAYRÉ

FASCINANT WEEK-END : DOMAINE SOL PAYRÉ "VOYAGE DES SENS"

Manifestation culturelle

Elne 66200

Le 18/10/2024

L’expérience se déroule dans notre cave pour découvrir le secret du métier de vigneron. Laissez-vous ensuite, guider par notre chef Emmanuel Peignelin, Maitre Restaurateur, sur le chemin des sens culinaire en cinq étapes et accordez nos vins à vos plats pour un voyage culinaire et une infinie ivresse des sens. Sur réservation, avant le samedi 12 octobre.

photo FWE 2024 - VINOSPÉLÉOLOGIE

FWE 2024 - VINOSPÉLÉOLOGIE

Vin - Oenologie, Science et technique, Repas - Dégustation

Cabrespine 11160

Le 18/10/2024

À l'occasion du Fascinant Week-end, plongez dans une expérience unique au cœur du Gouffre de Cabrespine. Pendant une heure, profitez d'une dégustation gourmande exclusive dans la partie haute de la majestueuse Salle Rouge, habituellement fermée au public. Un vigneron passionné vous fera découvrir les vins de son domaine, dont l'une des cuvées a vieillie dans le Gouffre. Entre spéléologie et œnologie, cette expérience inédite vous permettra de savourer des vins d’exceptions dans un cadre aussi grandiose que mystérieux. Réservation sur le site internet du gouffre géant, places limitées à 12 participants par session

photo Entre amandiers et vignes, mariage du calisson et du vin au Musée du Calisson

Entre amandiers et vignes, mariage du calisson et du vin au Musée du Calisson

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Le 18/10/2024

Participez à une visite commentée dans les jardins et le musée de la fabrique en compagnie de Christophe Giroud, directeur d'exploitation de Villa Beaulieu et de notre guide. Le domaine de Villa Beaulieu à Rognes possède un terroir atypique, sur les contreforts d'un ancien volcan, où grandissent vignes mais aussi amandiers. Une visite inédite à la découverte de notre terroir local et de leurs acteurs qui partagent les mêmes engagements tels que la relance de l'amande en Provence, l'agroécologie et la préservation de la biodiversité. La soirée se clôturera avec une dégustation de calissons et vins.

photo Marché de la Saint-Simon 2024

Marché de la Saint-Simon 2024

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 20/10/2024

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo Malagar au coeur de la course

Malagar au coeur de la course

Sports et loisirs, Courses à pied, Randonnée et balade, Manifestation culturelle

Saint-Maixant 33490

Le 20/10/2024

Dans le cadre d’Octobre Rose, le Centre François Mauriac vous donne rendez-vous le dimanche 20 octobre à 9H30 pour la 6ème édition de Malagar au cœur de la course. Au départ du Domaine de Malagar, au choix, trails ou randonnées de 5 ou 10 km, et course enfants de 1,4 km, le tout à travers vignes et bois, sur les coteaux de Saint-Maixant, en passant par la place de Verdelais via le Calvaire. Malagar au cœur de la course, c’est avant tout un engagement, celui des bénévoles, de la Ligue contre le cancer-Gironde, des communes sud-girondines et de l’équipe de Malagar. Courir et marcher, c’est aussi un plaisir, donc, pas de remise de prix, sauf pour (tous) les gagnants de la course pour enfants.

photo Marché de la Saint-Simon 2024

Marché de la Saint-Simon 2024

Brocante - Vide-grenier, Marché

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 20/10/2024

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo Malagar au coeur de la course

Malagar au coeur de la course

Pour enfants, Courses à pied, Randonnée et balade

Saint-Maixant 33490

Le 20/10/2024

Dans le cadre d’Octobre Rose, le Centre François Mauriac vous donne rendez-vous le dimanche 20 octobre à 9H30 pour la 6ème édition de Malagar au cœur de la course. Au départ du Domaine de Malagar, au choix, trails ou randonnées de 5 ou 10 km, et course enfants de 1,4 km, le tout à travers vignes et bois, sur les coteaux de Saint-Maixant, en passant par la place de Verdelais via le Calvaire. Malagar au cœur de la course, c’est avant tout un engagement, celui des bénévoles, de la Ligue contre le cancer-Gironde, des communes sud-girondines et de l’équipe de Malagar. Courir et marcher, c’est aussi un plaisir, donc, pas de remise de prix, sauf pour (tous) les gagnants de la course pour enfants.

photo FASCINANT WEEK-END - LES RÉGALADES DE MONTPEYROUX

FASCINANT WEEK-END - LES RÉGALADES DE MONTPEYROUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montpeyroux 34150

Le 20/10/2024

Délectez-vous d’un repas gastronomique cuisiné par des chefs étoilés, autour des plus belles cuvées des vignerons de Montpeyroux. Chaque année depuis 2010, juste après les vendanges, le Syndicat des vignerons de Montpeyroux organise un événement de haute volée, unique dans la région, dans la très belle église Saint Martin du Barry. Venez savourer un repas gastronomique imaginé et cuisiné par une succession de chefs étoilés afin de magnifier les plus belles cuvées des domaines de Montpeyroux. Infos utiles : dès 18 ans. Rendez-vous dans l'église Saint Martin du Barry. Réservation obligatoire : jusqu'au samedi - 150 personnes maximum.

photo FASCINANT WEEK-END - LE LAC DU SALAGOU ET DÉGUSTATION DE PRODUITS DE TERROIR

FASCINANT WEEK-END - LE LAC DU SALAGOU ET DÉGUSTATION DE PRODUITS DE TERROIR

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Liausson 34800

Le 20/10/2024

Dégustez des vins et olives du terroir, lors d’une randonnée sauvage sur les berges du Salagou où l’azur et le rouge se partagent un magnifique décor aux parfums de garrigue. Au côté de Laure Charpentier, guide en montagne et oléicultrice passionnée, randonnez sur les terres rouges du lac du Salagou. Vous admirerez la beauté de la presqu’île et découvrirez son histoire, telle celle d’un village abandonné pour la mise en eau du lac. La balade de 2h30 se poursuivra par une dégustation d’olives et tapenade du producteur des Oliviers de Castelsec, en accords avec les vins du Domaine Bois Bories, qui travaille ses vignes depuis 4 générations sur les abords du lac. Infos utiles : Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Rendez-vous au parking des Plos. Réservation obligatoire.

photo

"La Nuit des Châteaux"

Patrimoine - Culture, Musique

Bouesse 36200

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Découvrez l'histoire du domaine du château de Bouesse, racontée lors d'une balade enchantée dans son parc illuminé de mille feux par ses beaux éclairages des jardins et façades. Animée par des acteurs costumés et un couple de musicien piano voix jouant de la musique du répertoire médiéval, laissez vous emmener dans cette visite historique différente et passionnante. Réservation obligatoire.

photo Le Fascinant Week-End à la Devinière : Oenologie dans les monuments

Le Fascinant Week-End à la Devinière : Oenologie dans les monuments

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Seuilly 37500

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Au programme du Fascinant Weekend : Samedi 19 octobre à 15h : Visite thématique « Rabelais et le vin », le vin faisant partie intégrante de son œuvre, à la fois métaphore du savoir et objet de plaisir, A l’issue de cette visite aux couleurs du vin, un vigneron de la Rive Gauche de la Vienne, Eric Santier – Domaine Dozon, vient partager le plaisir d’échanger autour de beaux millésimes accompagnés de fouaces toutes rabelaisiennes ! Dimanche 20 octobre à 15h : Concert intimiste dans les caves de La Devinière avec la complicité du Petit Faucheux – club jazz de Tours, suivi d’une dégustation des vins produits sur la Rive Gauche avec la présence de Sébastien Du Petit-Thouars – château du Petit-Thouars (Saint Germain-sur Vienne), et de quelques fouaces pour le souvenir gustatif.

photo Conférence

Conférence "L'Intelligence Artificielle, Pandore ou Panacée ?"

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 25/11/2024

De nombreux pseudo-experts présentent l'intelligence artificielle comme une entité autonome visant à dominer le monde, s'adressant ainsi à un public crédule. Cette présentation a pour objectif de montrer que l'intelligence artificielle est en réalité un domaine de recherche consacré à la modélisation numérique, plus ou moins réussie, des divers types de raisonnement humain. Les résultats de ces recherches sont des outils d'analyse numérique qui permettent à chacun de formuler des opinions éclairées. Ces outils amplifient notre compréhension, notre esprit critique et notre capacité à poser les bonnes questions. À travers l'étude de divers projets scientifiques et industriels, nous allons clarifier les termes associés à ce domaine, loin des représentations sensationnalistes véhiculées par Hollywood ou certains médias. Christophe NICOLLE est chercheur en Ingénierie des Connaissances et Raisonnement Artificiel au laboratoire CIAD de l'Université de Bourgogne et Enseignant au département Informatique de l'IUT Dijon-Auxerre-Nevers. Il a publié plus de 200 articles de recherche dans le domaine de l'intelligence artificielle. ------- Date : lundi 25 novembre 2024 Heure : les conférences[...]

photo Fascinant Week-end V&D : Balade en trottinettes sport dans les vignes

Fascinant Week-end V&D : Balade en trottinettes sport dans les vignes

Balades, Sports et loisirs

Couvrot 51300

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Découvrez ou redécouvrez le paysage champenois sur nos trottinettes sport électriques pour une balade en plein air. Sensations garanties !! À votre retour, vous pourrez déguster plusieurs de nos cuvées et visiter notre domaine. Un moment pétillant à partager en famille ou entre amis.

photo Challenge photos à la Ferme du Brégalon

Challenge photos à la Ferme du Brégalon

Photographie - Vidéo, Vin - Oenologie, Competition sportive

Rognes 13840

Le 19/10/2024

Pour cet après midi à la ferme, le visiteur pourra assister à la fabrication de notre fameuse gelée de vin rosé (16h). Les dégustations tout au long de l'après midi se porteront sur tous nos produits. En fin de journée, vous pourrez participer à la traite des chèvres (19h). Nous avons proposé à 5 photographes professionnels de relever un challenge : le Brégalon en 5 photos. Chacun avec leur prisme, ils vous montreront que leur art est une expression bien personnelle . Une activité théâtrale clôturera notre journée. Le Fascinant Week-end : En octobre, après la saison des vendanges et pendant que le jus de raisin commence sa vinification, le Fascinant Week-end vous invite à pousser les portes des domaines et à rencontrer nos vignerons. Que vous soyez un passionné ou simple curieux, ils sont heureux de partager avec vous leur savoir-faire. Devenu en France, au fil des éditions, l’événement annuel phare du label Vignobles et Découvertes, le Fascinant Week-end est un moment convivial à partager en famille ou entre amis au cœur des vignobles du pays d’Aix-en-Provence.

photo Portes ouvertes des Graves et repas au Château Simon

Portes ouvertes des Graves et repas au Château Simon

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Barsac 33720

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Le 19 au 20 octobre, lors des Portes Ouvertes des Graves, venez découvrir l’authenticité de notre domaine viticole Château Simon, situé au cœur des appellations Sauternes et Graves. Plongez dans une ambiance chaleureuse et familiale en visitant nos chais et en dégustant nos nouveaux millésimes et cuvées ( Visites & Dégustations gratuites). Cette année, nous mettons à l’honneur nos artisans et artistes locaux: Olivier Poggianti : Auteur & Photographe : Découvrez son travail avec cette sublime exposition sur la mixité des métiers au cœur de notre chai. Chef Matthieu Vidal, fort de son expérience au restaurant Darroze, pour ces Portes Ouvertes, il vous propose un repas inédit intitulé «Antithèses Gourmandes » (Voir pièce jointe). Ce menu explore avec créativité les contrastes, textures et saveurs à travers des plats inventifs qui accompagneront avec délices les vins du Château Simon

photo Portes ouvertes des Graves et repas au Château Simon

Portes ouvertes des Graves et repas au Château Simon

Repas - Dégustation

Barsac 33720

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Le 19 au 20 octobre, lors des Portes Ouvertes des Graves, venez découvrir l’authenticité de notre domaine viticole Château Simon, situé au cœur des appellations Sauternes et Graves. Plongez dans une ambiance chaleureuse et familiale en visitant nos chais et en dégustant nos nouveaux millésimes et cuvées ( Visites & Dégustations gratuites). Cette année, nous mettons à l’honneur nos artisans et artistes locaux: Olivier Poggianti : Auteur & Photographe : Découvrez son travail avec cette sublime exposition sur la mixité des métiers au cœur de notre chai. Chef Matthieu Vidal, fort de son expérience au restaurant Darroze, pour ces Portes Ouvertes, il vous propose un repas inédit intitulé «Antithèses Gourmandes » (Voir pièce jointe). Ce menu explore avec créativité les contrastes, textures et saveurs à travers des plats inventifs qui accompagneront avec délices les vins du Château Simon

photo Wine Tour en cabriolet

Wine Tour en cabriolet

Balades, Vin - Oenologie

Salon-de-Provence 13300

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Partez en balades en cabriolet à la découverte des domaines viticoles avec 3 itinéraires au choix selon votre envie. circuit 1 Papilles et Alpilles circuit 2 Entre vignes et lagune circuit 3 Pur goût des côteaux d'Aix Maximum 3 personnes Durée : 3H Départ Place Morgan Réservation obligatoire

photo Les Saints-Amants en fête

Les Saints-Amants en fête

Fête, Manifestation culturelle

Sainte-Innocence 24500

Le 19/10/2024

L'immense succès de notre repas de fin de vendanges 2023, avec des grillades d'agneau, le bourru, les châtaignes, la bonne ambiance et le beau partage durant cette journée, impose que nous organisions le même événement cette année. Le 19 octobre, nous allons mettre à l'honneur les productions du domaine en vous proposant un repas avec des grillades d'agneau et toute notre gamme de vin. Le repas, très attendu pour beaucoup, sera placé sous le signe de la rencontre. Au menu : potage, grillades d'agneau, haricots couennes, fromage, milla, châtaignes. Le soir sandwich de grillades. En effet, de nouveaux amis venus "du pré" pensent se joindre à nous pour l'occasion. Ambiance assurée avec HARO musique. Bourru offert. Prévoir votre couvert complet.

photo Les Saints-Amants en fête

Les Saints-Amants en fête

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Sainte-Innocence 24500

Le 19/10/2024

L'immense succès de notre repas de fin de vendanges 2023, avec des grillades d'agneau, le bourru, les châtaignes, la bonne ambiance et le beau partage durant cette journée, impose que nous organisions le même événement cette année. Le 19 octobre, nous allons mettre à l'honneur les productions du domaine en vous proposant un repas avec des grillades d'agneau et toute notre gamme de vin. Le repas, très attendu pour beaucoup, sera placé sous le signe de la rencontre. Au menu : potage, grillades d'agneau, haricots couennes, fromage, milla, châtaignes. Le soir sandwich de grillades. En effet, de nouveaux amis venus "du pré" pensent se joindre à nous pour l'occasion. Ambiance assurée avec HARO musique. Bourru offert. Prévoir votre couvert complet.

photo Marché de Noël du Domaine des Rues

Marché de Noël du Domaine des Rues

Marché, Artisanat

Chenillé-Champteussé 49220

Du 23/11/2024 au 24/11/2024

Marché de Noël. Dans un cadre unique et chaleureux, traditionnel rendez-vous pour ce beau marché de créateurs et producteurs qui se déroulera tout le week-end au Domaine des Rues à Chenillé-Changé. Producteurs, artisans et créateurs locaux vous accueilleront ainsi dans cette ancienne ferme modèle qu'est le Domaine des Rues. Inscriptions ouvertes pour les créateurs et producteurs locaux

photo Yoga Brunch

Yoga Brunch

Manifestation culturelle, Sports et loisirs, Bien-être, Repas - Dégustation

Vielle-Soubiran 40240

Le 20/10/2024

Après le succès des premières éditions, le Domaine de Lugazaut vous propose un nouveau rendez-vous YOGA BRUNCH. Au programme : - 1h de Yoga avec Noémie : venez profiter d'une pause bien être avec un cours de Hatha Flow, adapté à tous les niveaux. Tapis fournis. - Brunch gourmand et fait maison par Mélanie, votre hôte pour ce dimanche feel good. Produits frais et de saison, sucré, salé, boulangerie au levain, boissons à volonté... Il y en aura pour tous les goûts ! Et toutes les faims Places limitées. Uniquement sur réservation.

photo Yoga Brunch

Yoga Brunch

Bien-être

Vielle-Soubiran 40240

Le 20/10/2024

Après le succès des premières éditions, le Domaine de Lugazaut vous propose un nouveau rendez-vous YOGA BRUNCH. Au programme : - 1h de Yoga avec Noémie : venez profiter d'une pause bien être avec un cours de Hatha Flow, adapté à tous les niveaux. Tapis fournis. - Brunch gourmand et fait maison par Mélanie, votre hôte pour ce dimanche feel good. Produits frais et de saison, sucré, salé, boulangerie au levain, boissons à volonté... Il y en aura pour tous les goûts ! Et toutes les faims Places limitées. Uniquement sur réservation.

photo Visite aux Chandelles 2024

Visite aux Chandelles 2024

Patrimoine - Culture, Spectacle

Bresse-sur-Grosne 71460

Le 19/10/2024

VISITE NOCTURNE Envie de (re)découvrir le Château de Bresse-sur-Grosne à la lueur de la bougie ? Pour faire suite au succès du spectacle "Les amants de la Libération" et dans le cadre des festivités des 80 ans de la Libération, venez visiter le château de Bresse-sur-Grosne transformé pour l'évènement en "Kommandantur" dans laquelle les habitants du Château doivent accueillir les officiers allemands : cuisine, entretien du linge, ménage des chambres seront autant d'occasion aux habitants de cohabiter mais surtout de résister afin de hâter la Libération. (L'évènement que vous vivrez est une fiction écrite spécialement pour cette soirée ; il n'est pas nécessaire d'avoir assisté au spectacle "Les Amants de la Libération" pour profiter de la visite.) Visite par groupes de 15 personnes. Merci d’arriver au moins 15 minutes avant le créneau réservé. Non accessible aux personnes à mobilité réduite en raison des nombreux escaliers dans le château. Possibilité de goûter et acheter des vins du domaine à la fin de la visite. Durée : environ 1h

photo LES OENOCULTURELLES EN GRAND PIC SAINT-LOUP 2024

LES OENOCULTURELLES EN GRAND PIC SAINT-LOUP 2024

Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 02/04/2024 au 30/11/2024

L’Office de Tourisme du Grand Pic Saint-Loup propose à nouveau cette année d'associer la culture et le vin, avec les Œnoculturelles en Grand Pic Saint-Loup, de mars à fin novembre, dans plusieurs domaines viticoles du territoire. La culture s’invite aux domaines au rythme des expositions, danse, musique et cirque pour une programmation détonante de 7 évènements incontournables. > 3 EXPOSITIONS DE PEINTURE "THE ART OF WINE" Découvrez les œuvres d'artistes directement inspirées par les vins des domaines... Le concept The Art of Wine mêle l'expression artistique à la dégustation de vins d'exception. L'exposition met à l'honneur des artistes locaux reconnus. Ils sont inspirés des vins dégustés et de leur rencontre avec le vigneron pour créer, de retour dans leurs ateliers, des oeuvres uniques et inédites. - Au fil des étoiles, une odyssée vers le vin Domaine Haut-Lirou - Le Triadou du 2 avril au 31 mai - Equilibre et proportion, harmonie entre vin et art Domaine Massillan - Teyran du 24 mai au 17 août - La déesse et l'art, assemblage divin Vignobles des 3 Châteaux - Saint Mathieu de Tréviers du 20 septembre au 30 novembre > 3 SPECTACLES DE DANSE/CIRQUE ET 1 EXPO PHOTO -[...]

photo Conférence

Conférence "L'Intelligence Artificielle, Pandore ou Panacée ?"

Conférence - Débat, Science et technique

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 25/11/2024

De nombreux pseudo-experts présentent l'intelligence artificielle comme une entité autonome visant à dominer le monde, s'adressant ainsi à un public crédule. Cette présentation a pour objectif de montrer que l'intelligence artificielle est en réalité un domaine de recherche consacré à la modélisation numérique, plus ou moins réussie, des divers types de raisonnement humain. Les résultats de ces recherches sont des outils d'analyse numérique qui permettent à chacun de formuler des opinions éclairées. Ces outils amplifient notre compréhension, notre esprit critique et notre capacité à poser les bonnes questions. À travers l'étude de divers projets scientifiques et industriels, nous allons clarifier les termes associés à ce domaine, loin des représentations sensationnalistes véhiculées par Hollywood ou certains médias. Christophe NICOLLE est chercheur en Ingénierie des Connaissances et Raisonnement Artificiel au laboratoire CIAD de l'Université de Bourgogne et Enseignant au département Informatique de l'IUT Dijon-Auxerre-Nevers. Il a publié plus de 200 articles de recherche dans le domaine de l'intelligence artificielle. ------- Date : lundi 25 novembre 2024 Heure : les conférences[...]

photo Paulée de la Côte chalonnaise

Paulée de la Côte chalonnaise

Chalon-sur-Saône 71100

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

A ne pas manquer, du 18 au 20 octobre 2024 ! Participez à la grande fête de fin des vendanges et vivez une expérience unique au cœur des traditions bourguignonnes! Les amateurs de vin, Chalonnais et visiteurs de la Bourgogne, sont invités à déguster les productions des domaines de la Côte chalonnaise : cinq appellations villages (Montagny, Givry, Mercurey, Rully et Bouzeron) et deux appellations régionales (Bourgogne Côte chalonnaise et Crémant de Bourgogne). Parcours de dégustation, expositions photographiques, concerts, spectacles… tout est réuni pour un weekend inoubliable !

photo Le Fascinant Week-End à la Devinière : Oenologie dans les monuments : Visite thématique « Rabelais et le vin »

Le Fascinant Week-End à la Devinière : Oenologie dans les monuments : Visite thématique « Rabelais et le vin »

Exposition, Vin - Oenologie, Musique

Seuilly 37500

Le 19/10/2024

Visite thématique « Rabelais et le vin », le vin faisant partie intégrante de son œuvre, à la fois métaphore du savoir et objet de plaisir, A l’issue de cette visite aux couleurs du vin, un vigneron de la Rive Gauche de la Vienne, Eric Santier – Domaine Dozon, vient partager le plaisir d’échanger autour de beaux millésimes accompagnés de fouaces toutes rabelaisiennes !