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Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Genlis, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
La Communauté de Communes de la Plaine Dijonnaise recherche Agent-e technique de restauration disponible sur les 4 temps du midi les lundis, mardis, jeudis et vendredis. L'agent-e technique de restauration participe à la mise en chauffe et à la distribution des repas, à l'accueil des enfants et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect constant des règles d'hygiène. Les missions principales sont les suivantes : - Accueillir les enfants et assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Appliquer les procédures de la démarche qualité et assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux.) - Nettoyer les sols, les sanitaires et la cuisine - Dépoussiérer les surfaces, évacuer les déchets courants et aérer les espaces - Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations