Spectacle
Rivesaltes 66600
Le 28/11/2024
C’est une dynamique nouvelle que porte le Domaine, imaginée autour des arts majeurs, sous la forme de « dîners spectacles » où l’art et la gastronomie se rencontrent harmonieusement sous les voûtes des caves historiques du Domaine.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Rivesaltes 66600
Du 02/05/2024 au 05/12/2024
Initiation à la dégustation et dîner en accords mets et vins.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous êtes passionné par la cuisine et rêvez de travailler en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Cette annonce est faite pour vous ! L'hôtel Les Bulles de Mer ****, situé sur la plage de Saint-Cyprien, propose à sa clientèle une expérience alliant bien-être et gastronomie. Le restaurant Les Ganivelles, avec une carte aux accents méditerranéens, favorise des produits de saison, issus à 50% de l'agriculture biologique ou locale. Ici, chaque plat célèbre la nature avec authenticité pour offrir à nos clients une cuisine qui allie plaisir et santé. Les Bulles de Mer font partie du groupe Roussillhotel, un ensemble de 10 hôtels de 3 à 5 étoiles et 4 résidences de tourisme. En intégrant nos équipes, vous rejoignez une famille de 300 collaborateurs passionnés. Dans le cadre de la saison 2025, nous recrutons : UN CUISINIER (H/F) Vos missions : Au sein d'une brigade de 6 personnes, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du chef Alexandre BOLTEAU, Toque Blanche du Roussillon. - Participer à la préparation culinaire : vous exécutez les recettes et techniques de cuisson définies, en respectant les standards de qualité et en suivant les consignes[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Osséja, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Production des repas 1) Assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante 2) Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif (cuisson, assaisonnement, saveur) et quantitatif (respect des grammages). Rectifier si besoin 3) Participer si besoin à la réalisation des traitements préliminaires des produits (déconditionnement, épluchage, lavage.) 4) Respecter les conditions de fabrication (températures et refroidissement) 5) Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication. Assurer le service en salle à manger pour les plats chauds 6) Réaliser les sorties / jour alimentaires (petits déjeuners, déjeuner, goûter, dîner) en respectant les dotations et les grammages 7) Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine Hygiène, Sécurité et démarche qualité 8) Respecter les normes et procédures 9) Mettre à jour le plan de maîtrise sanitaire (PMS) 10) Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé 11) Veiller[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Lieu : Hôtel 4 étoiles à Perpignan Horaires : Travail en horaires variables, incluant les week-ends et jours fériés Poste à pouvoir au 1er décembre Description de l'établissement : Vous intégrerez notre complexe hôtelier, un établissement 4 étoiles comptant 60 chambres, un restaurant de 150 places, un bar, ainsi qu'un service de petit-déjeuner. Le site inclut également une résidence services avec 47 appartements et propose 300 m² d'espaces réservés aux séminaires et événements professionnels. Missions principales : 1. Gestion Opérationnelle : Superviser et coordonner l'ensemble des activités du restaurant, y compris les services de petit-déjeuner, déjeuner, dîner, et les événements tels que les séminaires. Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant selon les procédures établies. Maintenir un niveau de service élevé en veillant au respect des standards de l'hôtel et à la satisfaction des clients. Organiser et gérer les plannings des équipes en tenant compte des besoins spécifiques durant les jours de forte affluence ou événements spéciaux. 2. Collaboration avec la direction et le service commercial : Travailler en étroite collaboration avec la direction et la responsable[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cases-de-Pène, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
En tant que serveur(se)s, vous participerez ponctuellement aux évènements (cocktails, déjeuner d'entreprise, diner de mariage). Vos missions seront : - Accueil des clients sur SÉMINAIRES, MARIAGES et autres évènements (Match USAP au stade Aimé Giral) - Service au plateau ou à l'assiette, Service à table ou au buffet - Dressage et débarrassage des tables de réception - Plonge et Nettoyage de fin de service Période de travail sur une journée : de 8h à 12h. Vous travaillerez du Vendredi au Dimanche. Vous devrez vous déplacer en Région sur les lieux d'évènements : Permis B obligatoire. Plusieurs postes à pourvoir.
Théâtre, Spectacle
Canet-en-Roussillon 66140
Le 11/03/2025
Un face à face féroce, émouvant et drôle, servi par deux comédiens talentueux !
Danse - Bal - Cabaret
Cerbère - 66
Du 21/03/2020 à 19:30 au 22/03/2020 à 01:00
Soirée spectacle cabaret avace dîner dansant pendant le repas et après le spectacle Tarifs : 30 € Contactez Murielle C. 06 09 05 73 42
Spectacle musical
Saint-Cyprien - 66
Du 06/07/2018 à 19:00 au 31/08/2018
Cet été, retrouvez tous les vendredis soir les Amourades à Saint-Cyprien Plage. Soirées conviviales, ambiance festive et musicale avec sardinade, le tout accompagnée d'un tir à l' art (sous réserve de conditions météorologiques favorables). Vous pourrez également dîner les pieds dans[...]