photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé au cœur de Perpignan, notre restaurant traditionnel semi-gastronomique est un lieu où se rencontrent l'excellence culinaire et l'authenticité des saveurs locales. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats du menu en respectant les recettes et les standards de qualité. Assurer la mise en place nécessaire avant chaque service. Participer à la création de nouveaux plats en collaboration avec le Chef. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gérer les stocks de denrées alimentaires et participer aux commandes. Contribuer à l'entretien général de la cuisine. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, bac pro, etc.) ou équivalent. Expérience préalable de 5 ans minimum en tant que cuisinier, de préférence dans un restaurant semi-gastronomique. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation, créativité et rigueur. Connaissance des normes HACCP. Vous travaillerez en horaires coupées. Restaurant fermé les vendredi soir et samedi toute la journée. Le restaurant ferme également les lundi et mardi soir pendant l hiver.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé au cœur de Perpignan, notre restaurant traditionnel semi-gastronomique est un lieu où se rencontrent l'excellence culinaire et l'authenticité des saveurs locales. Nous recherchons un(e) aide de cuisine/ plongeur(se) Vos missions: Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, des entrées (épluchage, découpe des légumes, préparation des ingrédients) Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des équipements Effectuer la plonge (vaisselle, ustensiles, casseroles, etc.) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la mise en place avant le service et au rangement après le service Profil recherché : Capacité à travailler rapidement et efficacement Sens de l'organisation et rigueur Bon esprit d'équipe et communication aisée Vous travaillerez en horaires coupées. Restaurant fermé les vendredi soir et samedi toute la journée. Le restaurant ferme également les lundi et mardi soir pendant l hiver.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine turque et souhaitez partager votre savoir-faire culinaire ? Nous recherchons activement un(e) Préparateur(trice) de Brochettes de Kebab Maison pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des brochettes de kebab authentiques en respectant les traditions culinaires turques. Missions principales : - Préparer différentes variétés de brochettes de kebab maison en suivant des recettes traditionnelles turques. - Assurer la découpe et la marinade des viandes (agneau, poulet, bœuf) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Élaborer et ajuster les sauces et accompagnements traditionnels (ajvar, houmous, tzatziki, etc.). - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la rapidité du service. - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des ingrédients nécessaires à la préparation des brochettes de kebab. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine, avec une spécialisation dans la cuisine turque. - Connaissance approfondie des techniques de découpe et de marinade de la viande et de montage de la broche. -[...]

photo Chef pâtissier / pâtissière

Chef pâtissier / pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Canohès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale. Vous remplacerez le chef pâtissier actuel. Vous devez être autonome. Une expérience de mini 3 ans après-diplôme est exigée. Vous serez responsable de la production de la pâtisserie, de la gestion de vos stocks, encadrement d'un apprenti. L'équipe se compose d'un boulanger et d'un apprenti boulanger et d'une vendeuse. La viennoiserie est assuré par le patron. Fermeture de la boulangerie/pâtisserie mercredi après-midi et dimanche après-midi. Vous travaillerez de 4h à 11h. Travail tous les WE. Date de prise de poste rapide (ou selon votre disponibilité) L'entreprise ferme 2 semaines en février/mars et 3 semaines en août. Salaire net 1800€ nets

photo Agent / Agente de prévention et de sécurité

Agent / Agente de prévention et de sécurité

Emploi Sécurité - gardiennage

Ille-sur-Têt, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

SECUR+ recherche: Nous recherchons pour un magasin de grande distribution basé à ILLE SUR TET et MILLAS deux agent(e)s de sécurité, Poste du 15/11/2024 au 31/12/224 Vos missions seront les suivantes : Accueillir et diriger le public Exercer une surveillance préventive et dissuasive Détecter les comportements frauduleux et/ou dangereux Prévenir et/ou participer aux procédures de contrôle Relayer les informations Profil recherché Passionné(e) par la sureté, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et savez garder la maitrise en toutes situations. Vous faites preuve de discernement et êtes physionomiste. Vous savez vous montrer courtois(e) tout en restant ferme. Précis(e) et fiable, vous êtes le(a) garant(e) du respect des règles légales et déontologiques. La détention d'une carte professionnelle valide est indispensable pour postuler à ce poste. La possession du SST à jour est un plus. Débutant(e) accepté(e)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assisterez le Pizzaiolo, effectuerez la mise en place, aide à la cuisine, la préparation des salades, le nettoyage... Vous travaillerez dans une entreprise familiale en petite équipe, conviviale et dans un bon état d'esprit. Jour de repos : le lundi journée, dimanche 1/2 journée et mardi 1/2 journée Restaurant fermé le 24/25/31 décembre, le 1er janvier, le 1er mai et d'autres en 1/2 journée

photo Serrurier / Serrurière du bâtiment

Serrurier / Serrurière du bâtiment

Emploi Menuiserie - Charpente

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un serrurier métallier qualifié H/F pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience en serrurerie, être capable de travailler avec différents matériaux métalliques et être précis dans son travail. Vous savez travailler en toute autonomie, avec rigueur et précision, dans le respect des règles de sécurité. Vous aimez votre métier et avez à coeur de réaliser des ouvrages de qualité. Vos missions : - Fabrication à partir de plans d'ensembles acier - Débit de profils acier (plats et tubes), traçage, perçage, façonnage, meulage, assemblage, soudure, ponçage et réalisation de réservations pour les quincailleries (serrures, ferme porte) - Fabrication de fenêtres, portes et verrières à rupture de pont thermique, , portails, garde-corps, escalier, charpente, mezzanine, etc - Remontage des accessoires et vitrages après peinture - Portes techniques tôlées, coupe-feu,

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant spécialité brésilienne et méditerranéenne, à Argeles Village ouvert à l'année, recherche un cuisinier H/F pour renforcer l'équipe. Une 1ère expérience dans la cuisine est demandée. Vos missions : - Préparation, cuisson et dressage des plats en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Sélection et gestion des approvisionnements en collaboration avec le chef. - Assurer l'hygiène et la propreté de la cuisine selon les normes HACCP. - Participer à l'élaboration de nouveaux menus et propositions culinaires. - Veiller au bon fonctionnement des équipements de cuisine et signaler les éventuelles défaillances. Restaurant fermé le dimanche et le lundi - ouvert le dimanche midi en saison

photo Aide d'élevage bovin

Aide d'élevage bovin

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'une exploitation agricole, vous assistez la personne en poste dans un élevage de volailles en AB et brebis VIANDE sur 50 hectares : nourrissage, nettoyage abreuvoirs et mangeoires bâtiments, récolte des œufs, surveillance brebis, nourrissage et soins des autres animaux de la ferme, chameaux, cochons, chiens, chevaux de trait, ânes.. Pas de logement possible. Vous utiliserez les véhicules de l'exploitation. Vous devez donc être titulaire du permis B, et depuis 3 ans (assurances). Horaires coupés (pause de midi variable selon la saison) Travail possible en week end par roulement Expérience souhaitée avec les animaux et la conduite d'engin Salaire SMIC ou plus en fonction des compétences acquises et validées Deux postes à pourvoir, un tems plein, et un mi-temps (8h-12h) Prise de poste 1er décembre.

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