photo Atelier Pain au levain

Atelier Pain au levain

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 27/04/2025

De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 6 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 15/04/2025

Le Centre Socio Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de janvier à juillet 2025. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : 28 janvier, 25 février, 25 mars, 15 avril, 20 mai, 17 juin et 1er juillet. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 15/04/2025

Le Centre Socio Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de janvier à juillet 2025. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : 28 janvier, 25 février, 25 mars, 15 avril, 20 mai, 17 juin et 1er juillet. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !

photo Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 21/04/2025

Fabrication de pain avec le boulanger et visite du moulin. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Goûter offert par les meuniers. Su réservations.

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 19/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Transhumance Rocamadour - Luzech 2025 : étape Gigouzac- Crayssac

Transhumance Rocamadour - Luzech 2025 : étape Gigouzac- Crayssac

Spectacle comique, Chorale - Chant

Crayssac 46150

Le 18/04/2025

Départ à 9 h 30 à Gigouzac (place du village) 12 h 30 : Etape pique-nique tiré de son sac à dos à Nuzéjouls -Place du tennis Apéritif offert par la municipalité Pain cuit au four à bois communal sur réservation avant le 16 avril au soir (au 06 83 42 57 54) 16 h 30 : arrivée à Crayssac (Mas de Cantarel). 20 h : Repas à Nuzéjouls « Agneau à la broche et ses cocos » organisé par l’APCT. Réservation obligatoire avant le 10 avril au 05 65 20 01 19 ou au 06 83 73 37 17 ou par mail : apct46@orange.fr

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 19/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Epicerie militante, bio et zéro kilomètre

Epicerie militante, bio et zéro kilomètre

Repas - Dégustation

Huanne-Montmartin 25680

Du 16/04/2025 au 01/01/2026

Du vrac (pâte, sucre, légumineuses, riz, oléagineux, graines..), de la farine, du pain, des pizzas, des œufs, du miel, des confitures, des tartinades, de l’huile, du vinaigre, des produits frais, des fruits & légumes et tellement d’autres produits. Tout est là, avec un regard sur la qualité, la provenance, l’éthique du production, le respect du vivant, le prix et surtout le plaisir gustatif. Un espace poétique, reflet de notre sensibilité et notre manière d’être au monde, où l’on œuvre à restaurer la beauté, la convivialité, le partage & la connaissance.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 19/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 19/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Visite guidée : un stück de Pâques

Visite guidée : un stück de Pâques

Pour enfants, Atelier

Sélestat 67600

Le 19/04/2025

Une visite guidée gourmande qui éveillera vos sens et votre curiosité. Découvrez l’histoire de la Maison du Pain, ponctuée de récits captivants et d’anecdotes autour de la boulangerie. Plongez au cœur des traditions boulangères liées à Pâques, dans une ambiance où convivialité et partage sont à l’honneur. L’expérience se poursuit avec une dégustation commentée des délices de pâques, accompagnée d’une boisson, pour une parenthèse gourmande et authentique. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! 

photo MARCHÉ LOCAL DE MACHECOUL-SAINT-MÊME

MARCHÉ LOCAL DE MACHECOUL-SAINT-MÊME

Marché, Repas - Dégustation

Machecoul-Saint-Même 44270

Du 16/04/2025 au 30/07/2025

Plusieurs marchés sont organisés chaque semaine dans la commune : - les mercredis et samedis matin à Machecoul. Le premier se déroule dans la rue du Marché, qui s'anime pour l'occasion avec l'entrée en scène des vendeurs de textiles, maroquinerie et autres produits, et se poursuit dans les halles où les commerçants exposent leurs denrées alimentaires. Le marché du samedi matin est quant à lui concentré dans les halles, et est dédié aux produits frais : fruits et légumes locaux, fromages et crèmerie, pains, fleurs... L'ambiance de ce marché à taille humaine est conviviale et constitue l'un de ses points forts et de ses attraits.

photo Visite en famille de la ferme pédagogique d'Épaville

Visite en famille de la ferme pédagogique d'Épaville

Nature - Environnement, Visites et circuits

Montivilliers 76290

Du 16/04/2025 au 08/08/2025

Du bébé au retraité, nous aurons le plaisir de vous faire partager notre passion. À 8 km du Havre, vous aurez une visite guidée de 2 heures pendant laquelle les 5 sens seront en éveil. Les enfants pourront entrer dans les parcs, donner à manger, caresser ou partager avec leur famille les plaisirs de la ferme. Durant la visite, vous pourrez aussi échanger sur notre métier, l'environnement, notre rôle à tous, l'histoire du clos-masure... Votre visite contribuera à la sauvegarde d'un patrimoine cauchois du 18ème siècle resté authentique avec son manoir, pigeonnier, cellier, four à pain, verger, mare... Durée : 2h Sur réservation uniquement. La visite se fera sous réserve de 20 participants minimum.

photo Marché de Printemps de St léger sous Beuvray

Marché de Printemps de St léger sous Beuvray

Vie locale

Saint-Léger-sous-Beuvray 71990

Le 19/04/2025

Le premier marché de l’année arrive ! Rendez-vous sur la Place du village (repli à la salle des fêtes en cas de pluie). Pour bien commencer la saison, venez découvrir le premier marché de l'année et profiter du meilleur de l’artisanat et des produits locaux. Que ce soit pour flâner, faire des emplettes ou simplement passer un bon moment, il y en aura pour tous les goûts ! Pause gourmande : dégustez nos hamburgers faits maison, préparés avec le bon pain de la boulangerie du village et produits locaux. Une belle occasion de soutenir les talents et producteurs de notre région tout en passant un moment convivial. On vous attend nombreux !

photo Marché de Printemps de St léger sous Beuvray

Marché de Printemps de St léger sous Beuvray

Marché, Fête

Saint-Léger-sous-Beuvray 71990

Le 19/04/2025

Le premier marché de l’année arrive ! Rendez-vous sur la Place du village (repli à la salle des fêtes en cas de pluie). Pour bien commencer la saison, venez découvrir le premier marché de l'année et profiter du meilleur de l’artisanat et des produits locaux. Que ce soit pour flâner, faire des emplettes ou simplement passer un bon moment, il y en aura pour tous les goûts ! Pause gourmande : dégustez nos hamburgers faits maison, préparés avec le bon pain de la boulangerie du village et produits locaux. Une belle occasion de soutenir les talents et producteurs de notre région tout en passant un moment convivial. On vous attend nombreux !

photo Visite guidée : un stück de Pâques

Visite guidée : un stück de Pâques

Visites et circuits

Selestat 67600

Le 19/04/2025

Une visite guidée gourmande qui éveillera vos sens et votre curiosité. Découvrez l’histoire de la Maison du Pain, ponctuée de récits captivants et d’anecdotes autour de la boulangerie. Plongez au cœur des traditions boulangères liées à Pâques, dans une ambiance où convivialité et partage sont à l’honneur. L’expérience se poursuit avec une dégustation commentée des délices de pâques, accompagnée d’une boisson, pour une parenthèse gourmande et authentique. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! 

photo Sanvensa S'expose

Sanvensa S'expose

Fête, Conférence - Débat, Exposition

Sanvensa 12200

Du 19/04/2025 au 20/04/2025

Tous les deux ans, toutes les forces vives du territoire sont rassemblées et montrent leur savoir faire. Les activités représentées vont de la boulangerie à la restauration en passant par tous les corps de métiers et commerces jusqu'à des professions libérales et des associations. De nombreuses animations sont proposées pendant ces deux journées : test gratuit de l'audition par Audica, conférence "pour une culture saine et durable", cuisson du pain dans le four communal, sites Oreilles en Balade, exposition de trains miniatures, manège à pédales pour les enfants, chasse aux œufs de Pâques, etc..... Restauration sur réservation : samedi soir  repas animé par Karalain 20 € / dimanche midi apéritif animé par Mathieu et sa Carriole magique puis repas aligot saucisse 18 €. Renseignements : 06 08 53 18 23.

photo Journées Européennes du Patrimoine à la Maison des Patrimoines

Journées Européennes du Patrimoine à la Maison des Patrimoines

Matour 71520

Du /00/1e16 au //099

À l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les Amis du Manoir vous feront une démonstration de fabrication de beurre à la baratte et de pains cuits dans les fours banaux exceptionnellement allumés pour cette occasion. La démonstration sera suivie d'une dégustation. Des visites guidées de la Maison des Patrimoines seront également organisées tout au long de l'après-midi par un personnage de l'histoire locale en tenue de l'époque !

photo Châteaux en fête - Fabrication & cuisson du pain au four banal (XIIIè siècle)

Châteaux en fête - Fabrication & cuisson du pain au four banal (XIIIè siècle)

Manifestation culturelle

Tursac 24620

Du 27/04/2025 au 02/05/2025

Du bon pain troglodyte ! Marie, boulangère et gardienne du Site de la Madeleine propose de découvrir les secrets de fabrication du pain de la Madeleine. Partagez en famille toutes les étapes de la panification, du nourrissage du levain jusqu'aux dernière étapes de la cuisson dans un four banal du XIIIème siècle ! Sans réservation préalable. Cette animation est prévue en intérieur.

photo Vide-greniers de la fête du pain et de la bière

Vide-greniers de la fête du pain et de la bière

Foire - Salon, Brocante - Vide-grenier

Saint-Priest-sous-Aixe 87700

Le 01/05/2025

La fête du pain et de la bière est organisée par le Football Club place de l'église notamment. Venez chiner sur le vide-greniers qui aura lieu toute la journée dans le bourg. D'autres animations auront lieu: -Restauration dans la salle des fêtes avec bière, choucroute. Possibilité de choucroute à emporter également. -Vente de pain cuit dans les fours à bois du bourg. -Stands d'artisanat local. - Vente de plants et de légumes. Et pour le plus grand plaisir des enfants, une balade à poney sera aussi possible!

photo Fête du pain et de la bière

Fête du pain et de la bière

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale, Brocante - Vide-grenier

Saint-Priest-sous-Aixe 87700

Le 01/05/2025

Fête de la bière et du pain organisée par le Football Club de la commune. Plein de bonnes choses et d'activités au programme! Stands d'artisanat locaux, vente de plants et de légumes, pain cuit au feu de bois dans les fours à bois locaux, vide-greniers à découvrir dans les rues, balades à poney pour le plaisir des enfants. Restauration sur place et menu choucroute. Choucroute à emporter ou à l'assiette sur place.

photo Fête du pain et de la bière

Fête du pain et de la bière

Brocante - Vide-grenier, Sports équestres

Saint-Priest-sous-Aixe 87700

Le 01/05/2025

Fête de la bière et du pain organisée par le Football Club de la commune. Plein de bonnes choses et d'activités au programme! Stands d'artisanat locaux, vente de plants et de légumes, pain cuit au feu de bois dans les fours à bois locaux, vide-greniers à découvrir dans les rues, balades à poney pour le plaisir des enfants. Restauration sur place et menu choucroute. Choucroute à emporter ou à l'assiette sur place.

photo Vide-greniers de la fête du pain et de la bière

Vide-greniers de la fête du pain et de la bière

Brocante - Vide-grenier, Fête, Vin - Oenologie

Saint-Priest-sous-Aixe 87700

Le 01/05/2025

La fête du pain et de la bière est organisée par le Football Club place de l'église notamment. Venez chiner sur le vide-greniers qui aura lieu toute la journée dans le bourg. D'autres animations auront lieu: -Restauration dans la salle des fêtes avec bière, choucroute. Possibilité de choucroute à emporter également. -Vente de pain cuit dans les fours à bois du bourg. -Stands d'artisanat local. - Vente de plants et de légumes. Et pour le plus grand plaisir des enfants, une balade à poney sera aussi possible!

photo Théâtre

Théâtre "Qui a tué Tante Amélia ?" avec la troupe Café Pain Beurre

Théâtre

Douarnenez 29100

Le 26/04/2025

" Qui a tué tante Amélia ?" C'est le titre de la nouvelle pièce de la troupe Café pain beurre, écrite par Monique Chapalain. Venez découvrir cette comédie policière aux accents douarnenistes . Billets en vente au C.C.A.S, au C.L.I.C, Domitys et à la maison solidaire de Kermarron

photo Pâques taurines mugronnaises

Pâques taurines mugronnaises

Photographie - Vidéo

Mugron 40250

Le 21/04/2025

Dimanche 20 Avril à 19h30: Ambiance Bodega (Salle des arènes) Lundi 21 Avril: - 9h00 salle des arènes: Casse-croûte 7€ (omelette, ventrêche, merguez)- Animation musicale - Exposition photographies - repas salle des arènes (paëlla gâteau Basque 15€) et salle Henri Emmanuelli SUR RESERVATION (Croustillant au ris d’agneau aux senteurs des Bois / Epaule d’agneau farcie aux piquillos, jus à la fleur de thym / Léger tiramisu chocolat café, crème anglaise / Pain - Café 30€) - 11h00 Novillada sans picador: 3 erales d'Alma Serena pour Hadrien Lucq et Clovis - 16h30 Novillada piquée : 6 novillos de Baltasar Iban pour Emiliano Orsonio, El Mene et Julio Mendes.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 20/04/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 17/04/2025 au 19/12/2025

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

photo Le Jura de ferme en ferme

Le Jura de ferme en ferme

Repas - Dégustation

Sirod 39300

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

31 fermes ouvrent leurs portes près de chez vous pour des visites, dégustations et animations gratuites. La ferme des Couvrées est une production laitière en AOP et viande de bœuf bio depuis 2015. Aujourd'hui, 15 ha de blés anciens sont cultivés afin de répondre aux besoins en farine nécessaire à la fabrication des pains au levain, brioches, biscuits et focaccias... Venez déguster et casser la croûte. Pains et snacking tout au long de la journée : focaccia et pizzas à 7€, brioches et biscuits à partir de 2 €.

photo Pâques taurines mugronnaises

Pâques taurines mugronnaises

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Spectacle

Mugron 40250

Le 21/04/2025

Dimanche 20 Avril à 19h30: Ambiance Bodega (Salle des arènes) Lundi 21 Avril: - 9h00 salle des arènes: Casse-croûte 7€ (omelette, ventrêche, merguez)- Animation musicale - Exposition photographies - repas salle des arènes (paëlla gâteau Basque 15€) et salle Henri Emmanuelli SUR RESERVATION (Croustillant au ris d’agneau aux senteurs des Bois / Epaule d’agneau farcie aux piquillos, jus à la fleur de thym / Léger tiramisu chocolat café, crème anglaise / Pain - Café 30€) - 11h00 Novillada sans picador: 3 erales d'Alma Serena pour Hadrien Lucq et Clovis - 16h30 Novillada piquée : 6 novillos de Baltasar Iban pour Emiliano Orsonio, El Mene et Julio Mendes.

photo Châteaux en fête - Fabrication & cuisson du pain au four banal (XIIIè siècle)

Châteaux en fête - Fabrication & cuisson du pain au four banal (XIIIè siècle)

Patrimoine - Culture

Tursac 24620

Le 02/05/2025

Du bon pain troglodyte ! Marie, boulangère et gardienne du Site de la Madeleine propose de découvrir les secrets de fabrication du pain de la Madeleine. Partagez en famille toutes les étapes de la panification, du nourrissage du levain jusqu'aux dernière étapes de la cuisson dans un four banal du XIIIème siècle ! Sans réservation préalable. Cette animation est prévue en intérieur.

photo Un Dimanche à la campagne : La Ferme du Champ Roy

Un Dimanche à la campagne : La Ferme du Champ Roy

Artisanat, Repas - Dégustation

Champ-sur-Barse 10140

Le 27/04/2025

Pour cette 29ème édition de Un Dimanche à la campagne, rendez-vous à la Ferme du Champ Roy pour découvrir leurs produits et leur savoir-faire, de la production du lait à la fabrication de leurs produits laitiers « LE CHAMP-SUR-BARSE » : lait, fromages, tommes fermières au lait cru, yaourt, skyrs fermiers en vente directe dans la boutique de la fromagerie. Venez aussi déguster les fromages, visiter l'étable des animaux, et profiter des nombreuses animations organisées pour l'occasion ! Un marché aux producteurs et artisans avec de nombreux exposants est également prévu : - Les Pâtes de l’Aube : fabrication fermière bio - L’Huile du Haut du Sec : huile de colza, tournesol, cameline, chanvre - Au Rucher des Lacs : miel - Le Jardin de Laura : maraîchage bio, plants - O Délices de Lucas : confitures artisanales, pâtes à tartiner - Jardin Sauvage : herboristerie, tisanes de plantes locales - Le Moulin de la Lauchère : chocolat, confiserie - Les Pains à La Ferme : pains, brioche et cookies avec les céréales de la ferme - Juste Une Histoire : bijoux et accessoires - CANELA : bijoux, accessoires, couture - Les Bougies d’Elo : bougies artisanales fait main - Friselys : peinture sur[...]

photo BRUNCH DE PÂQUES AVEC CAP AU SUD

BRUNCH DE PÂQUES AVEC CAP AU SUD

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Béziers 34500

Le 20/04/2025

Pour fêter le dimanche de Pâques, Cap au Sud vous propose une croisière brunch sur le canal du Midi. Cette croisière brunch de 3h vous fera découvrir les ouvrages majeurs de cette portion du canal. Rejoignez nous pour une balade inoubliable où vous pourrez déguster des mets exquis tout en voguant paisiblement, l'occasion parfaite de savourer une cuisine délicieuse tout en découvrant les charmes uniques de cet ouvrage classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, notre croisière brunch sur le Canal du Midi est une escapade parfaite pour une journée spéciale ou simplement pour profiter d'un moment de détente dans un cadre enchanteur. Payant - Réservation obligatoire. Au menu: - Avocado toast, saumon fumé - Bun poulet, colombo, cheddar - Toast chèvre frais, tomates confites au thym - Verrine de salade de fruits maison - Verrine confiture ananas, fromage blanc, muesli maison - Brioche perdue maison, sauce caramel maison, amandes caramélisées - Pancake sucré maison, vanillé - mini pain au chocolat et mini croissant - Café ou thé

photo Stage pain

Stage pain

Repas - Dégustation

Plouguenast 22150

Le 07/06/2025

Ateliers participatifs pour fabriquer son pain. Des moments inoubliables Tranche de pain, tranche de vie, tranche de vrai plaisir. Dans un cadre verdoyant partez en musique avec des passionnés à la recherche des secrets de la fabrication du pain de campagne. Des journées croustillantes, savoureuses, authentiques et conviviales. Redonnez vie à un ancien four à pain. Participez au pétrissage manuel, au façonnage de la pâte à pain et à la chauffe aux fagots de chêne d'un vieux four à pain réhabilité. Redécouvrez ces gestes simples mais essentiels de la vie quotidienne de nos ancêtres. Fabriquez votre pain en lui donnant un bon goût de terroir et des vertus solidaires. "Autrefois la vie communautaire s'exprimait à de multiples occasions, dans les champs, à la fontaine ou au four à pain ; de là naissait la solidarité qui assurait la survie du groupe et cette entraide permettait aussi de surmonter les difficultés de la vie." Au programme : 9h15 : Accueil des participants au Moulin de Guette-Es-Lièvres - Présentation de l'histoire du site. Au Moulin : 9h40 : Fabrication du pain en équipe autour du grand pétrin en bois - Les ingrédients et les matières premières, le levain[...]