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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Qui êtes-vous ? - Vous êtes un véritable passionné de votre métier ; un amoureux des bons et beaux produits, avec le souci du détail. - Vous êtes rigoureux et aimez le travail bien fait. - Vous aimez faire partie d'une équipe dynamique et volontaire : à plusieurs nous sommes toujours meilleur. - Nos valeurs font échos en vous : authentique, honnête et gourmand ! - Vous justifiez d'un diplôme dans le domaine de la boulangerie et d'une expérience professionnelle de 2 ans minimum - Bonus : vous avez déjà craqué devant une vitrine FEUILLETTE ! Quelles seront vos missions ? La maîtrise : - Pétrissage et calcul des températures de base. - Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures. - Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches . - Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux .) - Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles) La formation : - Compréhension et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique : - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longwy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de votre apprentissage, vous réaliserez la vente de produits alimentaires, pains, pains spéciaux, viennoiseries selon la règlementation et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous entretiendrez votre poste de travail. Vous alternerez des phases pratiques en entreprises et théorique en Centre d'Apprentissage.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Fayet, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

NOUVEAU MAGASIN SOPHIE LEBREUILLY a SAINT-QUENTIN ( FAYET) (02) - Prise de poste : mi-octobre 2024 En plein développement, L'enseigne SOPHIE LEBREUILLY, compte 75 Magasins spécialisés dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région des Hauts de France, d'une surface moyenne de 300m2 avec un espace de restauration chaleureux (30 à 50 places assises) qui accueille entre 800 et 1200 clients par jour et par point de vente avec au total plus de 900 collaborateurs. Rejoindre SOPHIE LEBREUILLY, c'est rejoindre et participer au développement d'une enseigne familiale et en pleine croissance ! VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du Responsable de magasin, vos attributions seront les suivantes : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. A titre informatif, le pétrissage et la cuisson se feront devant les clients selon les horaires ; - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner les viennoiseries (découpe,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Glandon, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez notre équipe de boulangers : Vos missions : réaliser des pains artisanaux à base de levain naturel, des pains spéciaux, travailler le bio, réaliser vos viennoiseries, es brioches. Vous maitriserez la cuisson et la fabrication *******Nous sommes ouvert à la formation et mettre en place un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.****** La boulangerie est fermée le dimanche et les jours fériés.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Respect des « savoirs faire HOLLY'S DINER » : - Rôle du passeur - Le déroulé de service - Le bon accueil du client - Les fiches techniques Bar - Respect des fiches de mise en place ouverture du restaurant - Contrôle visuel du plat en conformité avec la commande Mise en place du service : - Se repérer dans l'espace salle (numéro de tables) - Mettre en place la console - Mettre en place la terrasse - Vérifier la propreté de la vaisselle de table - Assurer le nettoyage du restaurant (hors cuisine) en complète autonomie - Assurer l'entretien des abords du restaurant extérieurs et terrasse - Assurer l'entretien et l'approvisionnement des consoles, des offices, l'état des ménagères et des supports de vente, des tablettes et des boites à serviette, - Découvrir et assurer la gestion du bar - Participer à la mise en place du bar, - Connaitre l'ensemble des boissons non alcoolisées - Connaitre l'ensemble des boissons alcoolisées - Connaitre l'ensemble de la carte des vins - Connaitre les plats à la carte - Assurer le dressage et redressage des tables - Assurer le débarrassage des tables - Accompagner le client de l'accueil à sa table - Prendre la commande - Demander les cuissons des[...]

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Caissier / Caissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Argentières, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Venez rejoindre nos équipes en tant qu'Employé commercial F/H ! Au sein de notre équipe magasin, vous avez en charge diverses missions telles que la tenue de la caisse, la mise en rayon, la cuisson du pain, la tenue du point de vente et certaines tâches administratives. Venez rejoindre nos équipes en tant qu'Employé commercial F/H ! Au sein de notre équipe magasin, vous avez en charge diverses missions telles que la tenue de la caisse, la mise en rayon, la cuisson du pain, la tenue du point de vente et certaines tâches administratives. De statut employé, le poste est à pourvoir en CDI à temps partiel 31H50. ALDI assure un parcours de formation « accompagné » pour chacun de ses postes, un environnement de travail agréable et performant ainsi que des missions diversifiées et enrichissantes.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Chirens, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intervenez 5 après-midis par semaine, suivant un planning pré-établi, pour gérer les cuissons des pains, pains spéciaux, viennoiseries et autres préparations. Vous avez l'esprit d'équipe et êtes animé(e) par une profonde volonté de collaborer avec vos collègues. Poste à pourvoir dès que possible en CDI 35h/semaine. Evolution vers le poste de boulanger possible si candidat(e) motivé(e).

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Boulanger / Boulangère

Emploi Enseignement - Animation - Recherche

Montbron, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez intégrer une boulangerie artisanale récompensée régulièrement pour la qualité de ses produits et soucieuse des circuits courts d'approvisionnement, PropsectivesAvenir vous propose un poste de boulanger en CDI. Responsabilités : * Fabrication de pains et viennoiseries artisanales * Maîtrise des techniques traditionnelles au levain, pains spéciaux, fermentations longues. * Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Entretien du matériel et des locaux de production * Intégration à l'équipe qui participe au concours (meilleure baguette tradition, meilleure viennoiserie.) Conditions : * CDI 35h + heures supplémentaires * Poste à pourvoir début novembre Nous recherchons pour le poste une personne motivée, ayant l'envie de transmettre, d'apprendre et de progresser au sein d'une entreprise dynamique et innovante.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un boulanger (H/F) pour renforcer notre équipe. Mission: réaliser la production des produits en boulangerie (Pétrissage, façonnage et cuisson) des différents pains (Pains spéciaux, baguettes) et fabrication de viennoiseries. Dynamique, réactif et solidaire, vous faites preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin. Vous attachez une grande importance à la satisfaction client en respectant les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Poste : CDI 35h /semaine Salaire : selon profil 12 mois + prime de fin d'année. Mutuelle

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Caissier / Caissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cavalaire-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Venez rejoindre nos équipes en tant qu'Employé commercial F/H ! Au sein de notre équipe magasin, vous avez en charge diverses missions telles que la tenue de la caisse, la mise en rayon, la cuisson du pain, la tenue du point de vente et certaines tâches administratives. Venez rejoindre nos équipes en tant qu'Employé commercial F/H ! Au sein de notre équipe magasin, vous avez en charge diverses missions telles que la tenue de la caisse, la mise en rayon, la cuisson du pain, la tenue du point de vente et certaines tâches administratives. De statut employé, le poste est à pourvoir en CDI à temps partiel 31H50. ALDI assure un parcours de formation « accompagné » pour chacun de ses postes, un environnement de travail agréable et performant ainsi que des missions diversifiées et enrichissantes.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

URGENT Pour la rentrée 2024, suite à départ, recherchons un(e) cuisinier(e) talentueux(se) et passionné(e), spécialisé'e) dans les cuisines indienne et pakistanaise, pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra maîtriser la préparation de plats traditionnels, de desserts authentiques, ainsi que de pains spéciaux typiques de ces cuisines. Responsabilités : Préparation et cuisson de plats traditionnels indiens et pakistanais, incluant les currys, biryanis, etc. Réalisation de desserts classiques tels que le gulab jamun, kheer, jalebi, Biryani, Nihari, Saji, Channa massala etc. Maîtrise des techniques de fabrication des pains spéciaux comme le naan, chapati, paratha, etc. Gestion des approvisionnements et des stocks de produits frais et d'épices spécifiques. Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus élevées. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité constante des plats. Participation à l'élaboration de nouveaux plats et à la création de menus spéciaux. Maîtrise des sauces épicées et préparation de viandes : ( ..). Préparations sucrées indiennes et boissons natives. Profil recherché : Expérience avérée en[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous confectionnez les pâtes à pains ainsi que différents types de pains. Vous réalisez les différentes pâtisseries. Vous effectuez la cuisson. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous nettoyez votre zone de travail. Vous travaillez du lundi au dimanche avec des jours de repos dans la semaine. Vous avez une formation ou une expérience sur le métier de boulanger pâtissier H/F (stages compris). Vous pouvez être formé sur votre poste de travail en interne. Horaires de jour et de nuit.

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Employé / Employée de rayon

Emploi Centrale d'achats

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous emballez l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries Vous conseillez les clients pour les fidéliser Vous participez à la gestion des rayons traditionnels et libre-service Vous êtes garants de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire Vous participez pleinement au développement global du rayon Vous pourrez : Participer à la cuisson de pains et viennoiseries Bénéficier de formations internes Vous êtes : - Rigoureux et organisé

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat saison hiver 2024/2025 début décembre 2024 au 31 mars 2025. Vous serez chargé(e) de la préparation et réalisation du pains traditionnels et pains spéciaux, gestion de la cuisson préparation de la viennoiseries. Poste logé. Vous travaillerez en équipe, vous devez être autonome. Vous travaillerez 6 jours sur 7, horaires 39 h semaine. CAP boulanger avec une expérience d'un an. Salaire 1800 à 2000 € nets à définir en fonction de l'expérience.

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Chef de ligne de production

Emploi

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

POSTE : Chef d'Équipe H/F DESCRIPTION : Vous êtes prêt à transformer votre passion pour le pain en une carrière florissante ? Vous rêvez de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une entreprise spécialisée en boulangerie industrielle ? Ne cherchez plus ! Notre cabinet, SOLUTION RECRUTEMENT, expert du recrutement industriel, a l'opportunité qu'il vous faut ! Conditions Alléchantes : Salaire Croustillant : Entre 28 000 et 32 000 EUR par an, pour un pain de vie financière croustillant. Contrat Solide : CDI pour une croissance professionnelle sans pétrin. Horaires Flexibles : En équipe postée (Matin, Après-midi, Nuit) pour une recette équilibrée entre travail et loisirs. Missions Passionnantes : Sous la houlette du Responsable Production, vous aurez pour mission de diriger avec brio une équipe engagée d'une dizaine de collaborateurs dans le domaine captivant de la boulangerie industrielle. Votre défi ? Anticiper les défis quotidiens et veiller au suivi rigoureux des actions correctives, tout en maintenant des normes élevées de sécurité, de productivité, d'hygiène et de qualité. Vos Responsabilités Captivantes : Pétrir l'organisation de l'atelier avec ingéniosité pour[...]

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Emballeur / Emballeuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luc-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une boulangerie/pâtisserie, vous serez en charge d'emballer le pain d'après une commande déjà établie. Vous manipulerez les cageots et cartons de pain. Port de charges lourdes. Poste de nuit de 22h30 à 04h30 : le mardi, vendredi et samedi de 22h30 à 03h30 . Rémunération heures de nuit majorées à 25% Une première expérience en manutention serait un plus.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Voreppe, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Agence 7in recherche recherche pour un de ses clients basé sur la commune de Voreppe un/e vendeur/se en boulangerie H/F. Il s'agit d'une boulangerie-pâtisserie artisanale réputée pour la qualité de ses pains, viennoiseries et pâtisseries, ainsi que pour son service client attentionné. En tant que vendeur(se) en boulangerie-pâtisserie, vous serez responsable de l'accueil des clients et de la vente des produits. Vous veillerez à maintenir la satisfaction des clients en leur offrant un service de qualité, tout en contribuant à l'attractivité du magasin grâce à une présentation soignée des produits. Missions : - Accueillir les clients avec le sourire et répondre à leurs demandes. - Conseiller les clients sur les différents produits (pains, pâtisseries, viennoiseries). - Effectuer les ventes et procéder à l'encaissement. - Préparer et emballer les produits selon les demandes des clients. - Assurer la mise en place et le réassort quotidien des produits en vitrine. - Maintenir la propreté de l'espace de vente et respecter les règles d'hygiène. - Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire. - Collaborer avec les boulangers et pâtissiers pour s'assurer que les produits[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous préparez un CAP boulanger ou un brevet professionnel. Nous recrutons pour notre ouverture à CASTRES (Zone du Siala), des APPRENTIS BOULANGERS H/F. Description du poste : Vous serez sous la responsabilité du Chef Boulanger, afin de préparer l'ensemble des produits de boulangerie tout au long de la journée. Vos missions seront : - Le pétrissage, la division du pétrin et le façonnage des baguettes - Le suivi des fermentations - Le pétrissage, le boulage et le façonnage à la main des pains spéciaux - La cuisson des pains spéciaux et des baguettes - L'entretien des locaux et du matériel (dans le respect du plan de nettoyage) Vous travaillerez à temps plein sur 5 ou 6 jours Les horaires seront en alternance du matin ou de l'après-midi, selon un planning établi à l'avance (horaires de travail démarrant au plus tôt à 4h pour le poste du matin, et pour le poste de l'après-midi jusqu'à 19h30 / 20h. Votre travail se fera dans le respect des consignes et fiches recettes de l'enseigne. Profil : - Vous préparez un CAP / BEP boulangerie - Vous avez envie d'apprendre - Vous êtes ponctuel et fiable Type d'emploi : - CDI, temps plein (35h[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recrutons pour notre ouverture à CASTRES (Zone du Siala), des BOULANGERS H/F. Description du poste : Vous serez sous la responsabilité du Chef Boulanger, afin de préparer l'ensemble des produits de boulangerie tout au long de la journée. Vos missions seront : - Le pétrissage, la division du pétrin et le façonnage des baguettes - Le suivi des fermentations - Le pétrissage, le boulage et le façonnage à la main des pains spéciaux - La cuisson des pains spéciaux et des baguettes - L'entretien des locaux et du matériel (dans le respect du plan de nettoyage) - La participation éventuelle à l'encadrement des apprenti(e)s Vous travaillerez à temps plein sur 5 jours. 2 JOURS DE REPOS SEMAINE. Les horaires seront en alternance du matin ou de l'après-midi, selon un planning établi à l'avance (horaires de travail démarrant au plus tôt à 4h pour le poste du matin, et pour le poste de l'après-midi jusqu'à 19h30 / 20h. Votre travail se fera dans le respect des consignes et fiches recettes de l'enseigne. Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie - Vous êtes rapide mais soigneux / soigneuse - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Type d'emploi[...]

photo Chef boulanger / boulangère

Chef boulanger / boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recrutons pour notre ouverture à CASTRES (Zone du Siala), UN CHEF BOULANGER H/F, poste évolutif Chef de Production Description du poste : Vous serez sous la responsabilité du Responsable Magasin afin de manager votre équipe de boulangers et de préparer l'ensemble des produits de boulangerie tout au long de la journée. Vos missions seront : - Manager votre équipe de boulangers et apprentis (animer, former, contrôler, encourager) - Le pétrissage, la division du pétrin et le façonnage des baguettes - Le suivi des fermentations - Le pétrissage, le boulage et le façonnage à la main des pains spéciaux - La cuisson des pains spéciaux et des baguettes - L'entretien des locaux et du matériel (dans le respect du plan de nettoyage) - La gestion des achats des ingrédients liés à la boulangerie - La gestion du planning de votre équipe, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Nous vous proposons de travailler à temps plein sur 5 jours. 2 JOURS DE REPOS SEMAINE. Les horaires seront en alternance du matin ou de l'après-midi, selon un planning établi à l'avance (horaires de travail démarrant au plus tôt à 4h pour le poste du matin, et pour le poste de l'après-midi jusqu'à[...]

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Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montierchaume, 36, Indre, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche et basé à MONTIERCHAUME (36130), des Pétrisseurs H/F en Intérim. Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Forte de son expertise et de sa passion pour la qualité, notre client s'engage à offrir des produits savoureux et innovants à ses clients. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer la pâte en respectant les dosages. - Alimenter les machines en matières premières et préparer les pâtes selon les recettes. - Surveiller le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone. - Réaliser des autocontrôles, réagir en cas d'écart et alerter. - Nettoyer et ranger le poste de travail en se référant aux consignes et procédures mises en place. - Gestion et de la cuisson et conduite de fours. Profil : Nous recherchons des candidats passionnés par le métier de boulanger et ayant une excellente connaissance des techniques de fabrication. Une bonne connaissance des règles et des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vous êtes rigoureux,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous effectuerez la confection des pains, pains spéciaux ainsi que le pétrissage de la viennoiserie. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 (dont 2 apprentis). 2 jours de travail par semaine, à convenir avec l'employeur. A partir de Novembre, repos fixe le dimanche. Vous travaillez de 2h30 à 11h30 Travail en équipe. Poste à pourvoir dès que possible. Postulez en ligne ou présentez-vous au magasin, place de l'hôtel de ville à Meursault.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-du-Salembre, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons actuellement un boulanger / pétrisseur pour rejoindre l'équipe de production de notre client qui travaille sur 2 sites de Production autour de ST ASTIER. Sous la supervision du Responsable d'Atelier et en étroite collaboration avec l'Animateur d'Equipe, vous serez en charge de la fabrication des pains de mie et des biscuits commercialisés par notre entreprise. Votre rôle consistera à assurer la transformation et la cuisson des matières premières, tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité en vigueur. En tant que BOULANGER / PETRISSEUR, vous aurez pour missions de peser les ingrédients, surveiller le pétrissage, préparer les produits, gérer la cuisson, assurer le stockage des matières premières, et maintenir un environnement de travail propre et sécurisé. De plus, vous serez amené à participer activement à l'amélioration continue des process internes. Nous recherchons un candidat rigoureux, ayant une parfaite maîtrise des processus de fabrication et des normes d'hygiène agro-alimentaires. La capacité à anticiper les anomalies dans la gestion des stocks est un atout majeur. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique où règnent l'excellence[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Êtes-vous prêt(e) à mettre votre passion pour la boulangerie au service d'une équipe dynamique ? Aquila RH Nîmes recherche un(e) Boulanger(e) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe passionnée. Si l'art de la boulangerie vous inspire et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous ! Rejoignez-nous dès maintenant et faites briller votre talent dans un cadre enrichissant ! Postulez aujourd'hui ! Vos missions: Plongez dans l'univers savoureux de la boulangerie avec Aquila RH Nîmes ! En tant que Boulanger(e), vous aurez l'opportunité de : - Créer des pains exquis et innovants - Explorer de nouvelles recettes alléchantes - Maintenir des normes d'hygiène impeccables Dans notre environnement dynamique, vous jonglerez entre préparation, cuisson et gestion des stocks, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable à nos clients. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire palpitante où votre passion sera célébrée et votre talent pleinement reconnu ! Postulez dès maintenant ! Votre profil: Découvrez le monde fascinant de la boulangerie avec Aquila RH Nîmes ! En tant que Boulanger(e), vous aurez l'occasion de créer des pains[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Lidl Aire s/Adour recrute 4 personnes dans le cadre de Contrat à durée déterminée ou à durée indéterminée. Profil : Personne dynamique, consciencieuse. Poste : - Caisses : plus de 50% du temps de travail -> gestion de son fond de caisse, accueil du client, respect des procédures - Mise en rayon : Port de charge pouvant aller jusqu'à 20 kg. Mise en rayon de toutes les familles possibles -> Fruits et légumes / Plantes et Fleurs / Viandes,volailles,poisson /Frais / Sec / Surgelé. - Nettoyage : sol, tablette/rayon, extérieur, caisse, sociaux, réserve, sanitaires - Cuisson du pain : préparation dans une chambre négative (- 24 degrés), cuisson du pain et mise en rayon L ouverture de caisse se fait en fonction du flux client. Si l équipier(e) polyvalent(e) n est pas en caisse, il/elle fait de la mise en rayon. Temps de travail : - 35h par semaine réparties sur 5 jours de travail - 1 jour de repos non fixe du lundi au samedi - Travail sur le dimanche matin (6h30-13h) en moyenne 1 fois par mois - Travail principalement en demi-journées

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

La maison Wernet à Thionville recherche un(e) aide-boulanger(ère). Vous devrez pétrir et façonner le pain, les pains spéciaux et les viennoiseries. Nous sommes prêts à tutorer tout profil intéressé par la boulangerie, qui souhaiterait être formé aux techniques de base du métier. Boulangerie ouverte le Dimanche. 2 jours de repos par semaine : dimanche et lundi puis semaine suivante lundi et mardi. Travail sur 2 postes: - 3h-10h - 6h-13h

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dives-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Réalise des opérations de fabrication du pain, des pains spéciaux et de la viennoiserie sous le contrôle du chef boulanger Missions: - Prépare , malaxe, pétri et façonne les pates, met en œuvre et surveille le processus de fermentation . - Applique les recettes et les consignes en respectant les normes d'hygiène. - Nettoie et entretient les locaux et équipements Compétences requises: - S'adapter à des horaires particuliers - Gérer des opérations de nature différentes - Maitriser le processus de fermentation

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Responsable de point de vente de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Crès, 34, Hérault, Occitanie

Nous recrutons un(e) Manager de Point de Vente dans le cadre du fort développement de l'entreprise et des nouvelles ouvertures de magasin à venir. Rattaché(e) au Manager Général, vous assurez une rentabilité maximum de votre centre de profit et garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Vous êtes garant du respect de la qualité et du service client. En collaboration avec votre équipe, vous agissez sur le terrain pour animer et dynamiser les ventes. Vous encadrez et motivez votre équipe. La satisfaction client grâce au bien-être des salariés est notre ligne directrice. Vous êtes le moteur et l'inspiration de vos équipes. Missions principales : - Superviser l'ensemble de la production et de la vente - Participer à la vente et au service - Garantir la satisfaction client et fidéliser - Manager les équipes : transmettre les valeurs de l'entreprise, intégrer les nouveaux arrivants, déléguer, encadrer, motiver et faire évoluer les membres de votre équipe - Recruter, former et évaluer les salariés - Gérer les plannings - S'assurer de la bonne tenue et exactitude de la caisse - Développer[...]

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Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brie-sous-Barbezieux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche et basé à BARBEZIEUX ST HILAIRE (16300), en Intérim de 6 mois un Conducteur de Ligne de Fabrication (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Elle se distingue par son engagement envers la qualité des produits et son souci constant de satisfaire les attentes de sa clientèle. Travailler pour notre client, c'est rejoindre une équipe dynamique et innovante, au sein d'un environnement propice au développement professionnel. En tant que Conducteur de Ligne de Fabrication (h/f) vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'entreprise. Vos missions incluront : - Superviser et coordonner les activités de production - Assurer le bon fonctionnement des équipements et machines - Participer à la maintenance préventive et corrective - Contrôler la qualité des produits fabriqués - Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements Profil : Nous recherchons un candidat avec une expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire, ainsi qu'une formation de type[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pontaubault, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un (e) vendeuse 15 h / semaine, conviendrait à un poste étudiant : vous travaillez en binôme, uniquement le samedi et dimanche soit de 6h à 13h soit de 13h30 à 19h00, vous effectuez la vente des différents pains (coupe de pains), viennoiserie, pâtisserie et produits alimentaires (frais et hors frais) + rayon presse. Vous effectuez l'encaissement, l'approvisionnement des rayons et l'entretien du magasin. La boulangerie pâtisserie est fermée le lundi et mardi. Déposer directement votre cv + lettre de motivation à la boulangerie ou téléphoner au 02.33.60.47.22.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre activité de fabrication boulangère traditionnelle, nous recherchons un(e) professionnel(lle) capable de fabriquer selon la tradition y compris des pains spéciaux. Vous connaissez tous les process de fabrication et savez utiliser le matériel d'un professionnel boulanger. Vous possédez au minimum un CAP Boulanger mais une mention complémentaire en pains spéciaux serait appréciée. Une expérience réussie dans la grande distribution ou chez un boulanger traditionnel serait un véritable plus. L'équipe boulangerie pâtisserie est composée de 10 personnes réparties entre la boulangerie - la pâtisserie - la vente et l'emballage Le contrat est à pouvoir en CDI à 39h.

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Inchy, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos missions : - Réaliser la cuisson du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries - Vous vous occupez de la partie traiteur : Réalisation et cuisson des pizzas, quiches et flamiches. Une formation en interne est possible avant prise de poste.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lion-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Rejoignez notre équipe dynamique ! Nous recherchons un.e Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie pour compléter notre équipe de 4 personnes. Vos missions : Vous assurez la vente et l'encaissement de pains et pâtisseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez à la préparation de sandwichs, salades et snacking et parfois à la cuisson du pain l'après-midi. Vous travaillerez soit le matin de 6h30 à 13h30 ou l'après-midi de 13h00 à 19h45 et aurez 2 jours de repos consécutifs chaque semaine, dont le MERCREDI QUI EST EN JOUR FIXE. ****** poste en CDI à pourvoir dès que possible *****

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Plailly, 60, Oise, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du Chef Boulanger, vous intégrez l'équipe et aurez pour missions principales : - Participer à la réalisation des pains spéciaux, baguettes et traditions, selon la carte établie et les instructions du Chef Boulanger. Le tout avec des farines de qualité et BIO - Assurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi que de l'atelier de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP. La boutique propose une gamme variée de pains spéciaux bio, au levain sur de longues fermentations demandant ainsi techniques et savoir-faire. Nous cherchons une personne dynamique, curieuse, motivée en boulangerie et sensible aux normes d'hygiènes qu'implique la profession. Qualifications souhaitées: Passion pour le métier, dynamisme au quotidien et créatif. Contrat d'apprentissage 35H/semaine Merci de nous transmettre votre CV par Mail et de vous présenter en boutique tous les jours à partir de 14h sauf le mercredi.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre boulangerie, un(e) Boulanger(e) Vous aurez pour mission: - Réalisation et pétrissage de la pâte à pain - Utilisation des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin - Fermentation et façonnage des divers pâton - Réalisation de la pate à brioche et autre. - Cuisson des pains Horaires 05h30 à 11h00 2 jours de repos par semaine Pas de diplôme requis, formation en interne. Expérience de 6 mois souhaitée.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Boulangerie BIO Pains & Pots Dans le cadre de la réouvertures des Halles de Béziers et de l'ouverture d'un point de vente de boulangerie 100% BIO le 8 novembre 2024 nous recrutons un(e) vendeur(se) Le poste: Vous serez en charge de mettre en rayon et de vendre nos produits dans les Halles de Béziers. Vous serez la personne référente sur place et responsable de notre étal. CDI 35h Jours de repos: 2 jours en semaine (vous travaillerez le week-end) Horaires: 7h30- 14h30 Lieu d'embauche: les Halles de Béziers Prérequis: CAP employé de commerce ou domaine de l'alimentation ou 1ère expérience des marchés Profil : Vous êtes dynamique, à l'écoute, autonome ; vous avez la fibre commerciale en approche directe et le goût du challenge. Nos valeurs : Fabrication 100% BIO, travail du pain au levain naturel, fabrication artisanale, qualité & savoir-faire. Vous êtes motivé(e), dynamique, passionné(e) et partagez les valeurs et les engagements de notre boulangerie artisanale et bio, alors cette offre est faite pour vous! Poste à pourvoir dès le 8 novembre Pour postuler: Envoyez nous votre candidature à contact@cakenpot.fr Plus d'infos sur www.painsetpots.fr

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

François, 97, Martinique, -1

Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de nettoyage, de sécurité et les procédures en vigueur - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne et participer à la mise en place d'animations ou de dégustations sur le point de vente - Assurer ponctuellement la vente Profil : De formation CAP Boulanger, vous justifiez d'une expérience professionnelle en qualité de boulanger artisanal et maîtrisez les processus de fabrication du pain de tradition dans son ensemble. Vous maîtrisez les normes HACCP. Rigoureux, impliqué et dynamique, vous savez faire preuve d'autonomie et d'initiatives dans votre travail. Vous faîtes preuve d'un sens aigu du service et de la satisfaction client, avez le sens du contact,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant, nous sommes à la recherche d'un(e) Serveur/Serveuse Runner Le serveur/runner a pour fonction de servir le client en effectuant la liaison entre la cuisine/le bar et la salle de restaurant. MISE EN PLACE - Nettoyer les locaux et le matériel - Vérifier la vaisselle et les couverts - Dresser et débarrasser les tables - Mettre en place les consoles de service - S'assurer de la mise en place de l'office (pain, pass, eau, condiments, seau à vin.) Service EFFECTUER LE SERVICE - Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets - Assurer le renouvellement du pain, des boissons. - Débarrasser les tables - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes - Entretenir et nettoyer la salle et les arrières - Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession - Ranger le matériel en fin de service PROFIL RECHERCHE : - Bon communicant, sens du service, dynamisme, rigueur et organisation - Savoir respecter la hiérarchie interne - Vous êtes souriant(e) aimable et convivial - Faire preuve d'adresse et de prudence lors du service - Connaissance de la restauration et du[...]

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Assistant / Assistante paie

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) employé(e) paie pour une durée de 6 mois. Les missions seront les suivantes: Saisie et pointage des variables de paie Établissement attestations de salaire Déclaration DSN Création et suivi administratif des salariés Profil débutant accepté avec une première expérience (stage, alternance) Programmation : Du Lundi au Vendredi Qui sommes-nous ? Crescendo est un groupe d'une centaine de restaurant dans toute la France, fondé sur des valeurs fortes que sont la cuisine de produit frais et fait sur place. Organisés autour de 3 concepts : - Crescendo où nous trouvons plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des buffets de desserts à tomber par terre. - Jules & John où Hamburgers américains et pains français se côtoient dans un univers design, dynamique et surtout qui sent bon le pain frais ! - Les Comptoirs d'Alice où nous associons notre concept Crescendo et le service à table autour d'un repas aux saveurs d'Asie. Un vrai plaisir de trouver nos produits frais et recettes faites maison à volonté !

photo Gestionnaire paie

Gestionnaire paie

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Crescendo restauration recherche un gestionnaire de paie pour son siège. Quoi ? Vous ne nous connaissez pas encore ? Nous allons y remédier ! Crescendo Restauration, c'est un Groupe multi enseignes concentré autour du bien-manger à la Française, la gastronomie à prix et plats équilibrés. Notre cœur de métier, c'est la cuisine et nous voulons le faire savoir. Nous avons plus de 100 restaurants en France avec 3 concepts : - Les restaurants Crescendo où nous trouvons plats traditionnels faits maison et buffet des desserts à tomber par terre, - Les Jules & John où Hamburgers américains et pains français se côtoient dans un univers design, dynamique et surtout qui sent bon le pain frais ! - Les Comptoirs d'Alice où se mêlent plats traditionnels et service à table digne des plus grands. Tout d'abord voici les missions que nous vous proposons : Votre poste sera basé au sein de notre siège social à Estillac (près d'Agen) et vous serez rattaché à la responsable du service paie. Au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vos missions principales seront de : - Elaborer les fiches de paie d'un portefeuille de 300 à 350 bulletins, - Etablir les déclarations sociales mensuelles[...]

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