Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture
Hélette 64640
Le 16/07/2025
Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture
Hélette 64640
Le 09/07/2025
Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.
Vin - Oenologie, Balades
Limoux 11300
Le 19/06/2025
Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite
Sauve - 30
Du 30/05/2025 à 17:00 au 31/05/2025 à 21:00
Découvrez le(s) Relief(s) des Vins BIO IGP Cévennes → 15 caves à rencontrer Venez partager des moments de convivialité avec restauration sur place. Les vignerons cévenols vous attendent nombreux ! Rendez-vous : Vendredi 30 mai de 19h à 21h Samedi 11 mai de 10h à 19h Place de la Vabre,[...]
Spectacle comique, Théâtre
Massignieu-de-Rives - 1
Du 31/05/2025 à 20:00 au 31/05/2025 à 21:30
La troupe de théâtre"La compagnie du réverbère" vous propose sa toute nouvelle pièce " ça décuve à la cave" C'est l'histoire d'un vignoble familial, "Bourré père et fils", où une situation chaotique se déroule. Max, en état d'ébriété, a commis un acte grave qui a mis en danger une inspectrice[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Autoire, 46, Lot, Occitanie
Petite entreprise familiale (3 personnes à l'année) recherche un(e) vendeur(se) en épicerie fine - vins polyvalent(e). Contrat idéalement du 1er avril au 30 septembre 2025. Amplitude horaire flexible en fonction de la saisonnalité et de la fréquentation du site (de 10h à 19h) Travail les week-end et jours fériés. Deux jours consécutifs de repos hebdomadaires à déterminer avec l'employeur. Missions : Ouverture et fermeture de la Cave , Mise en place le matin pour la dégustation des vins , Conseils et information sur les produits (vente directe des producteurs locaux) , Conclure la vente ou prendre une commande, Entretien de la surface de vente. Port de charge régulier : Déchargement des cartons de vins pour approvisionnement de la cave (déchargement de la livraison du camion). Vous serez également à participer au volet commercial de l'entreprise : Phoning, Prise de rendez-vous, réalisation des relevés de commandes, préparation des commandes et expédition. Vous devez maitriser l'outil informatique (Logiciel Excel) et Internet. Goût et Expérience des Vins exigés . Expérience de la démonstration commerciale ou des marchés, foires et salons fortement souhaitée. Formation[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons une ou un caviste, pour notre cave, située au centre-ville de Chartres : La Cave Saint-Lubin Ce poste est déjà à pourvoir. A titre d'information : -il s'agirait d'un poste en CDI -Contrat de 37 heures / semaines -Du mardi au samedi. Repos hebdomadaire : dimanche / lundi Tâches à réaliser : -Conseils : accords mets et vins -Animation de soirées œnologiques -Dégustation/sélection et gestion des approvisionnements -Ventes -Mise en rayon / facing -Manutention Connaissances et techniques requises : -Connaissances en vins et spiritueux confirmées requises -Technique de vente
Emploi Agriculture - Sylviculture
Brue-Auriac, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
La cave coopérative de Brue-Auriac, FONTAILLADE, située dans l'appellation des Coteaux Varois en Provence, vinifie 12 000 hl de vin dans les trois couleurs. Nous sommes à la recherche d'un aide caviste dont la principale mission est de seconder le maître de chai. Au sein d'une équipe de 4 personnes, vos principales missions seront : - Assister le maître de chai lors des travaux de vinifications, d'élevage des vins jusqu'à la mise en conditionnement : - Travaux lors des vendanges/vinification : soutirage, relogement, prélèvement d'échantillons, filtration, collage, levurage, décuvage, etc. - Tâches lors de l'élevage des vins : entonnage, assemblage, soutirage, chargement citerne, etc. - Conditionnement : préparation des vins, mise en BIB, etc. Tous les travaux en cave devront être réalisés en autonomie suite aux formations et aux conseils du maître de chai. - Assurer l'hygiène du chai : nettoyage et désinfection du matériel et des cuves, détartrage, nettoyage du quai de réception et des pressoirs avant les vendanges, etc. - Assurer la vente au caveau en remplacement de la vendeuse principale : accueil des clients, dégustation des vins, etc. - Effectuer des petits travaux[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein de La Cave 55 située à Porto-Vecchio, vous évoluerez en qualité de Sommelier-Caviste H/F sur les missions principales suivantes : - Conseiller les clients sur les accords mets-vins. - Assurer le service du vin (ouverture, décantation, température, verrerie). - Gérer la cave de l'établissement. - Accueillir et conseiller la clientèle en boutique. - Animer des dégustations, événements ou ateliers œnologiques. - Assurer la mise en valeur des produits en boutique. - Participer à la gestion des stocks, commandes et relations fournisseurs. Prise de poste immédiate jusqu'au 30 septembre 2025. Possibilité de logement. Salaire selon expérience. Personne qualifiée, expérience exigée.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Geaune 40320
Le 03/06/2025
Découverte de nos installations techniques, chais, vinification et élevage du vin, chaîne d’embouteillage, dégustation commentée d’une sélection de vins. Durée 2h environ Participants : minimum 5, maximum 15 Pour les mineurs, notre jus de raisin remplace le vin
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Geaune 40320
Le 03/06/2025
Découverte de nos installations techniques, chais, vinification et élevage du vin, chaîne d’embouteillage, dégustation commentée d’une sélection de vins. Durée 2h environ Participants : minimum 5, maximum 15 Pour les mineurs, notre jus de raisin remplace le vin
Manifestation culturelle
Mont-de-Marsan 40000
Du 12/04/2025 au 24/05/2025
Dégustation libre: Labastide Fondousse ; Marie Loustalan IGP Landes
Vin - Oenologie, Atelier
Venteuil 51480
Du 17/05/2025 au 04/10/2025
Découvrez l’univers du Champagne Rédempteur lors d’une visite de ses caves et d’un atelier senteurs, avant de déguster des cuvées authentiques. Départs : 10h - 11h - 14h - 16h
Patrimoine - Culture
Beaune 21200
Le 05/06/2025
Grandes propriétaires de vignes, les abbayes ont scellé le destin viticole de Beaune. Revivez cette fabuleuse histoire à travers la visite des anciennes caves des chanoines (Maison Joseph Drouhin) et de la collégiale Notre-Dame, de l’ancienne abbaye de Maizière et du couvent des Visitandines (Maison Patriarche). Départ : Parvis de la Collégiale Notre-Dame Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire
Vin - Oenologie, Visites et circuits
Beaune 21200
Le 05/06/2025
Grandes propriétaires de vignes, les abbayes ont scellé le destin viticole de Beaune. Revivez cette fabuleuse histoire à travers la visite des anciennes caves des chanoines (Maison Joseph Drouhin) et de la collégiale Notre-Dame, de l’ancienne abbaye de Maizière et du couvent des Visitandines (Maison Patriarche). Départ : Parvis de la Collégiale Notre-Dame Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire
Plante - Fleur
Mézières-en-Brenne 36290
Le 05/06/2025
La Grande Métairie de Notz Marafin fait partie des grandes propriétés privées de Brenne, elle couvre 350 hectares de bois et d'étangs au coeur de la Grande Brenne. Bruno Cavé nous ouvre exceptionnellement ses portes. Il nous racontera l'histoire des lieux, celle des progrès techniques initiés par son aïeul et nous emmènera à la découverte de la faune et de la flore de sa propriété.
Vin - Oenologie
Sauvagnon 64230
Le 06/06/2025
La Coop des Luys, dans le cadre de sa petite cave de vins bio et naturels, vous fait découvrir 2 vins du sud-ouest et des Pyrénées chaque vendredi. Bio ou naturels, ces vins sont sélectionnés par Caroline WELTZER, sommelière de L'ATELIER VINO. En main, vous aurez, 1 à 2 verres de vin blanc ou rouge et tapas composée avec des produits de fermes locales.
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Fumel 47500
Le 06/06/2025
La visite passe par les caves du château et monte à la salle des mariages correspondant à l'ancienne bibliothèque des Langsdorff - Fumel. L'histoire du château et de la famille de Fumel y est évoquée. Une promenade bucolique sur les terrasses sera complétée avec une lecture de paysage sur la vallée et la rivière Lot. Sur réservation. Rendez-vous à l'Office de Tourisme Fumel-Vallée du Lot.
Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement
Fumel 47500
Le 06/06/2025
La visite passe par les caves du château et monte à la salle des mariages correspondant à l'ancienne bibliothèque des Langsdorff - Fumel. L'histoire du château et de la famille de Fumel y est évoquée. Une promenade bucolique sur les terrasses sera complétée avec une lecture de paysage sur la vallée et la rivière Lot. Sur réservation. Rendez-vous à l'Office de Tourisme Fumel-Vallée du Lot.
Danse - Bal - Cabaret
Laval 53000
Le 04/06/2025
Les CABA’BEAR Cabaret d’improvisation Les mercredi 5 février, 2 avril, 4 juin 2025 à 20h15 Bar « Le Black Bear », Laval Au chapeau Sans réservation
Vin - Oenologie, Randonnée et balade
Souzay-Champigny 49400
Du 31/05/2025 au 08/06/2025
Au programme : 5 km au cœur des vignes, visite du Domaine et du chai suivie d'une dégustation des vins. Vous découvrez, pendant cette randonnée d'environ 3h (5km) : - L’histoire du Domaine, - L’appellation Saumur-Champigny et son village historique, - Le cépage rouge emblématique de la Loire : le Cabernet Franc (taille et entretien), - Les différents modes culturaux de l’AOC Saumur-Champigny, - Le cycle et les travaux de la vigne, - La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l’expression du terroir. À l'issue des 5 km de randonnée, vous visitez le chai de vinification ainsi que les caves souterraines. Puis, une dégustation des vins du domaine clôture la rencontre. Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue ! PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 20 avril 2025 Horaires de départ le dimanche de 9h30 à 12h30. Vendredi 2 mai 2025 Horaires de départ le vendredi de 9h30 à 12h30. Samedi 31 mai 2025 Horaires de départ le samedi de 9h30 à 12h30. Dimanche 8 juin 2025 Horaires de départ le dimanche de 9h30 à 12h30.
Cheilly-lès-Maranges 71150
Du 27/06/2025 au 28/06/2025
Découverte de la vigne, du végétal, du sol, et du travail du vigneron ; ballade en land Rover, puis retour à la cuverie et à la cave pour découvrir les aspects vinifications et une dégustation d’un blanc & d’un rouge en maturation dans les fûts ou sinon en bouteille ! Venez partager notre passion ! Visite de 180mn environ. Prix: 20 € par adulte - carte, ou espèces à la cave Sur réservation uniquement par téléphone (SMS / Appel / Whats App)
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cheilly-lès-Maranges 71150
Du 27/06/2025 au 28/06/2025
Découverte de la vigne, du végétal, du sol, et du travail du vigneron ; ballade en land Rover, puis retour à la cuverie et à la cave pour découvrir les aspects vinifications et une dégustation d’un blanc & d’un rouge en maturation dans les fûts ou sinon en bouteille ! Venez partager notre passion ! Visite de 180mn environ. Prix: 20 € par adulte - carte, ou espèces à la cave Sur réservation uniquement par téléphone (SMS / Appel / Whats App)
Vie locale
Saint-Père 58200
Le 29/06/2025
Venez vous imprégner de l'esprit de la Cave Nérot, où chaque verre raconte une histoire et où la passion du vin se vit pleinement, dans un cadre champêtre. L'ambiance chaleureuse qui règne est le reflet de la philosophie de la cave : partager des moments précieux autour de vins gourmands et sincères. Profitez-en lors de ce brunch musical, sous la tente nomade, en compagnie de "Alba Obert Trio Jazz" et "Le Couteau et la Grâce".
Vin - Oenologie, Balades
Limoux 11300
Le 03/07/2025
Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture
Orée d'Anjou 49270
Le 28/06/2025
Venez passer une journée inoubliable alliant nature, vin et gastronomie au domaine viticole Fabien Chenouard ! Programme de la journée : Départ de la cave : Choisissez votre créneau, 8 h 45 ou 9 h, et commencez la journée avec un petit pot d'accueil convivial. Randonnée de 7 km : Parcourez les magnifiques paysages de campagne et de vignes, avec une halte dégustation de vin au milieu du parcours. Traversée du Château de la Turmelière : Admirez ce lieu historique, ancien château d'enfance de Joachim du Bellay. Démonstration dans les vignes : Découvrez les secrets du travail viticole lors d'un arrêt pédagogique. Repas local à la cave : À votre retour, savourez un délicieux repas local, accompagné de deux verres de vin inclus dans le prix. Si vous souhaitez apporter votre propre pique-nique, vous pouvez sélectionner le billet "Rando-Dégustation". Tarifs : 35 € - Rando dégustation et repas champêtre 15 € - Rando dégustation seule Profitez également de la possibilité d'acheter nos vins directement sur place. Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir notre domaine sous un nouvel angle ! Réservez dès maintenant vos billets et préparez-vous à une journée de plaisir[...]
Entreprise à reprendre Négoce - Commerce gros
Boussac, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - A vendre dans le Nord-Est de ...
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette, Alimentation - Supérette
Millau, 12, Aveyron, Occitanie
A vendre, pour cause de départ à la retraite, fonds de commerce d’une belle ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Union, 31, Haute-Garonne, Occitanie
DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A céder cause de reconversion un commerce ...
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Entreprise familiale de 3ème génération, spécialisée dans la vente de vins, ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Vans, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
En sud Ardèche limite Gard – Cévennes, sur les hauteurs d’un charmant village ...
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette, Alimentation - Supérette
Douai, 59, Nord, Hauts-de-France
Idéalement situé en hypercentre de Douai, commerce spécialisé dans la vente de ...
Emploi Restauration - Traiteur
Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est
LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un RESPONSABLE DE SALLE H/F Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vos conditions de travail : - Temps de travail : 39h ou 43h - Date de début : 01/04/2025 - Salaire motivant - Logé à côté du restaurant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires[...]
Emploi Agroalimentaire
Breuil, 51, Marne, Grand Est
Maison familiale à LE BREUIL 51210 certifiée HVE - VDC, exploitant 18 ha sur Le Breuil et Baulne en Brie, nous cherchons un(e) tractoriste viticole polyvalent (e) Un environnement avec des missions variées en cave et dans les vignes (centre de pressurage durant la vendange) Le salaire de base proposé implique de savoir taillé avec ou sans diplôme et sera évolutif en fonction de vos compétences, horaires de travail variant de 34 heures à 39 heures (annualisation) Vous travaillerez en équipe de 2 à 6 personnes En vigne : Conduite enjambeur exigée, travail du sol, broyage, engrais, traitements, désherbant, rognage, ainsi que le travail manuel : taille, liage, palissage, désherbage et autre travaux liés à la culture de la vigne En cave : en période de fin d'année, pointage et dépointage (gyro-palette) CACES
Emploi Restauration - Traiteur
Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est
Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2025 RESPONSABLE DE SALLE H/F Forfait horaire : 39h par semaine Type de contrat : CDD saisonnier Date de début : aux alentours de Pâques Date de fin : 31/08/2025 à voir prolongation début septembre Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci de nous adresser votre
Emploi Agriculture - Sylviculture
Cruzy, 34, Hérault, Occitanie
L'exploitation viticole familiale recherche un Ouvrier Viticole Polyvalent expérimenté (H/F) pour travailler à temps partiel sur un domaine de 4 ha de vignes vinifiant en cave particulière. Le poste est à pourvoir en CDI sous forme d'un 50 heures mensuelles annualisées. En relation avec le chef d'exploitation, vos principales missions sont: - Effectuer les travaux habituels de la vigne (épamprage, relevage, rognage, replantation, .). - Entretenir le palissage (piquets, fils, .). - Traiter les maladies de la vigne et appliquer les produits phytosanitaires. - Effectuer les travaux d'entretien du sol. - Conduire et entretenir les matériels et les outils. - Effectuer le travail en cave particulière depuis les vendanges jusqu'à l'élevage des vins : remontage, délestage, décuvage, pressurage, sulfitage. avec le chef d'exploitation, le personnel saisonnier et l'œnologue. - Expédition et retiraison. - Respecter les règles de santé et de sécurité au travail. Profil recherché : Vous avez des connaissances théoriques et pratiques en viticulture acquises après une ou plusieurs saisons viticoles.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vigneron récoltant en Corse du Sud recherche une personne pour assurer la préparation des commandes, les livraisons et assister le caviste du Domaine dans ses tâches quotidiennes. Poste polyvalent. Missions : - Préparation et livraison des commandes - Aide au travail en cave / Assistance au caviste (mise en bouteilles, rangement, nettoyage, etc.). Une expérience en cave viticole serait un plus. Profil recherché : - Personne dynamique, rigoureuse, ponctuelle, organisée. Salaire de 1500 eu net. Possibilité de logement. CV + lettre de motivation souhaités
Emploi Restauration - Traiteur
Yvré-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre Restaurant Gastronomique. Le sommelier sera responsable de la gestion de la cave à vins, de la création de la carte des vins, ainsi que de la prestation de conseils avisés pour accompagner et sublimer les mets proposés par notre restaurant. Responsabilités : Sélectionner et acheter les vins pour la cave de l'établissement. Concevoir et mettre à jour régulièrement la carte des vins. Conseiller et compléter les choix des clients pour accompagner leurs plats. Organiser et animer des dégustations de vins et des événements en lien avec la viticulture. Assurer la gestion des stocks de vins et de spiritueux. Former le personnel de salle aux bases de la sommellerie. Profil recherché : Diplôme de sommelier ou formation en sommellerie. Expérience de 2 ans confirmée en tant que sommelier . Connaissance approfondie des vins et spiritueux, ainsi que des méthodes de culture et de vinification. Capacité à conseiller et à transmettre sa passion pour le vin aux clients. Excellentes aptitudes de communication et esprit d'équipe. Maîtrise des langues étrangères (un atout). Conditions : Contrat[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Fondée en 1750, le domaine Chanson est une des plus anciennes maisons de négoce Beaunoise. Le domaine se compose de 43 hectares conduits en Agriculture Biologique sur la Côte de Beaune avec une grande diversité de 1er Cru, et de 45 hectares acquis en 2023 en Côte Chalonnaise en cours de conversion bio. Notre activité de négoce en raisin et moût vient compléter notre gamme. Le domaine possède deux sites de vinifications et un site de pressurage : - Un site très moderne et lumineux à Savigny-les-Beaune où est réalisé le tri des raisins, le refroidissement des raisins, le pressurage et la vinification des vins rouges - Le bastion, lieu unique au centre de Beaune où sont vinifiés les vins blancs en fût et élevés les vins rouges - Un site de pressurage à Mercurey En 2023 la maison Chanson a obtenu la note de 81% pour le label GPTW (Great place to Work) - indice de confiance au sein de l'entreprise : « il fait bon vivre chez Chanson ». Le service cave cherche à compléter son équipe pour les vendanges 2025. Nous vous proposons un poste polyvalent qui vous permettra de participer à l'ensemble de notre processus pour l'élaboration de vins hauts de gammes. Vos activités principales[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Épernay, 51, Marne, Grand Est
Nous recrutons, pour le compte de notre client basé à 15 minutes d'Épernay, un(e) Cuviste-Caviste (F/H) afin d'intégrer une équipe dynamique et chaleureuse. Ce poste est proposé en CDD 6 mois pour commencer. Sous la responsabilité du Chef de cave, et en collaboration avec l'équipe, vous participez aux différentes étapes de la production du Champagne: vinification, tirage, remuage, dégorgement et expéditions. Vous contribuez aussi à la gestion quotidienne de la cave et de l'entretien des équipements. Vous devez avoir une très bonne maîtrise dans la réalisation: du débourbage, de la préparation des liqueurs, du levurage, de la chaptalisation, du soutirage, du détartrage, du chargement et déchargement des citernes, des assemblages, de la filtration/passage au froid, des mixtions, du déplacement des palettes avec les chariot automoteur (Caces R489 1B-3-5). Avantages: Indemnité kilométrique-mutuelle entreprise- modulation des heures en fonction de la saisonnalité- participation à différents événements conviviaux tout au long de l'année
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vos missions : Contribuer aux travaux de la vigne - Réaliser l'ensemble des travaux manuels (taille, pliage, ébourgeonnage, accolage) - Réaliser les travaux mécanisés de la vigne (labour, rognage, tonte et récolte) - Assurer la préparation et l'application des produits de protection de la vigne ainsi que les réglages des appareils pour protéger la vigne en respectant les consignes de sécurité Contribuer aux travaux en cave et opérations de vinification en autonomie - Exécuter tous les travaux de la cave ; débourbages, filtrations des bourbes, levurages, soutirages, assemblages, etc. - Participation aux opérations de nettoyage et désinfection de la cuverie et des matériels vinaires. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité de l'exploitation Profil recherché : - Issu(e) d'une formation de viticulture-œnologie, vous disposez d'une expérience professionnelle réussie d'au moins 3 ans dans une fonction similaire. - Expérience à la conduite de tracteur indispensable - Véritable homme/femme de terrain, passionné(e) - Autonome et rigoureux, vous faites preuve de polyvalence et de flexibilité dans vos missions quotidiennes. Compétences en mécanique appréciées. Véhicule[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Cairanne, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
La SCEA Oratoire Saint Martin cherche des passionnés en vue de la saison des vendanges 2025. Nous recrutons un aide-caviste H/F, pou démarrage mi-août. En lien avec notre maître de chai et nos cavistes, vous viendrez en appui sur la préparation de nos vins et des travaux de la cave. Vous êtes passionné(e) par le vignoble et possédez un profil polyvalent? Ce poste est fait pour vous! Au quotidien, vous aurez pour missions : -le prélèvement/contrôle de maturité -les travaux d'entretien de la cave Vous possédez un niveau DNO (ou équivalent) et 3 expériences de vinifications (ou justification d'une plus longue expérience dans le secteur des vins).
Emploi Agriculture - Sylviculture
Luc-sur-Orbieu, 11, Aude, Occitanie
Vous rejoignez une exploitation viticole familiale dynamique de 350 Ha, 100% bio, sur 5 domaines en Languedoc. Plus d'infos sur notre site www.famillefabre.com Nos Valeurs : Chez la Famille Fabre, nous valorisons l'authenticité, la qualité et le respect de l'environnement. Chaque bouteille de vin que nous produisons est le fruit d'un travail méticuleux et d'une passion partagée par toute notre équipe. Les missions: Vous serez en renfort de l'équipe de cave pendant les vendanges et la vinification pour les tâches suivantes : Réception de la vendange Refroidissement des vins Travail de vinification (remontage, délestage, décuvage, prise de densités, pressurage, soutirages, filtration tangentielle, sulfitage) Assemblages et collages, traitement des vins avant mise en bouteille selon les analyses du chef de cave Prélèvement d'échantillons Ouillage des barriques et jarres Vous jouerez donc un rôle clé dans la production de nos vins Votre profil : Vous pouvez être en fin d'études viti oeno, que ce soit bac pro, BTS ou master, nous serons ravis de compter sur votre dynamisme et votre énergie, pour compléter votre formation grâce à la belle dynamique d'équipe en place[...]
Emploi Administrations - Institutions
Foix, 91, Ariège, Île-de-France
Vos activités principales: -Élaboration et préparation de la cuisine des réceptions officielles (cocktails - déjeuners - dîners ) dans la cuisine professionnelle. Dressage et présentation des plats de haut niveau. -Gestion des approvisionnements nécessaires, dans le respect des budgets. - Suivi et mise à jour du livre de cave. -Entretien de la cuisine de la préfecture et strict respect des règles d'hygiène et de sécurité. -Contribution à la mise en place des espaces de réception, au déroulement et à l'organisation matérielle des réceptions, sous la responsabilité du chef de bureau du protocole et des affaires réservées. -Gestion et rangement de la cave, sellier... Pour l'exercice de ses missions, l'agent est placé sous la responsabilité du chef de bureau de la représentation de l'État et de la communication interministérielle. Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions: Discrétion, disponibilité, polyvalence - L'exercice de ces missions nécessite que le planning des congés du titulaire du poste soit compatible avec les obligations officielles et les congés du préfet. - Savoir être : ajuster son comportements en fonction des caractéristiques de l'environnement,[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Dans un cadre alliant tradition et modernité, au sein d'une équipe dynamique et sous l'autorité de l'oenologue - chef de cave, nous recherchons un(e) assistant(e) vinificateur, vous aurez en charge pour les prochaines vendanges les missions suivantes : - Suivi des contrôles de maturité sur nos Vignobles et Domaines. - Préparation de la cave : installation et test du matériel de vinification, relogements. - Participation active aux vinifications : réception vendange, pressurages, débourbages, soutirages, ensemencements, remontages, suivis FA, décuvages, entonnages. - Travail des vins : soutirages, assemblages. - Opérations courantes d'hygiène : nettoyage conquêt réception, cuves, pressoirs, etc. Contrat de 2 à 4 mois, à définir selon votre profil et votre disponibilité. Repas fournis gratuitement lors de la période de vendanges.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vinassan, 11, Aude, Occitanie
Notre client domaine viticole, situé au coeur de la Clape, est reconnu pour ses vins d'exception et son cadre de travail idyllique. Nous sommes à la recherche d'un(e) caviste passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos missions : - Gestion de la cave : Assurer le stockage, le suivi et l'entretien des vins. - Préparation des vins : Préparer les vins pour les mises en bouteille réalisées sur place. - Supervision : Superviser les opérations de mise en bouteille pour garantir la qualité. - Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de production. - Dégustations : Participer aux dégustations et contribuer à l'amélioration continue de nos vins. Profil recherché : - Diplôme : BTS Viti-Oeno requis. - Expérience : Expérience significative sur un poste similaire. Préparer et nettoyer les caves et les cuves - Assurer les relations avec les partenaires, fournisseurs et prestataires - Conduire des phases de fermentation - Réaliser des tests de contrôle chimiques au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients) - Législation des vins et spiritueux - Techniques de vente / négociation - Produits[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Chambolle-Musigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
DATE DE DEMARRAGE ET DUREE DU CDD FLEXIBLE MISSION PRINCIPALE : Le Responsable sommelier assure la gestion de la carte des vins, et le conseil auprès des clients afin de garantir une bonne expérience de découverte des produits alcoolisés, notamment du vin. Il est également responsable des stocks, dégustations, et achat de vin. RÔLE ET RESPONSABILITES : - Accueillir le client et présenter les produits - Assurer les dégustations de vins - Relations avec les domaines partenaires et mises en place de nouvelles références sur le livre de cave - Conseiller le client sur les accords mets & vins - Gestion des boissons - Prendre les commandes et assurer le service - Transmettre les informations aux autres membres de l'équipe de service en salle pour facturation - Réceptionner et contrôler les livraisons - Gérer les approvisionnements et le stock - Actualiser la carte et la cave Votre profil : Expérience/diplôme en sommelerie et restauration souhaitée. Nous vous offrons : -Type de contrat : CDI -Date de démarrage : mai ou juin 2025 -Indemnités nourriture Nous cultivons un environnement de travail où la convivialité naît de la diversité des profils et des[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
La Maison M. CHAPOUTIER cultive ses vignobles en bio et biodynamie dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Nos cavistes vendanges poursuivent l'aventure familiale autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. Nous cherchons un(e) Caviste vinification F/H en contrat saisonnier pour vinifier nos plus belles appellations : Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint Joseph, etc. Vous aurez pour missions : - Participer à la préparation de la cave, à l'assemblage des vins et au lavage des cuves, - Réceptionner la vendange, - Effectuer le travail de vinification : pressurage, débourbage, extraction, suivi des fermentations, etc. Par la diversité de nos appellations et nos différentes sélections parcellaires, vous prendrez en charge des lots de taille variable, tant en blanc qu'en rouge avec un niveau constant de précision. Idéalement doté d'un diplôme ainsi que d'une expérience en cave, vous avez un véritable esprit d'équipe, êtes rigoureux et bon communicant. Vous souhaitez vous investir dans un domaine qualitatif. Localisation : Tain l'Hermitage (26600) Contrat : CDD saisonnier Durée : 2 mois à partir de fin août - renouvellement possible pour 1 mois Rémunération[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Savignargues, 30, Gard, Occitanie
Bonjour nous recherchons un responsable cave et viticulture pour un domaine en cave particulière, Gestion des vinifications, et de la partie vignoble BTS Viti œno ou expériences 39 h par semaine 2200 € brut plus primes.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Flassans-sur-Issole, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Les Grands Chais de France, entreprise familiale et dynamique, propriétaire de grands domaines dans toutes les régions viticoles françaises, 1er exportateur de France et présent dans plus de 177 pays, recherche pour sa filiale Château de Terrebonne, basée à Flassans sur Issole, un(e) aide-caviste (F/H) en CDD de 2 mois (mi-aout à mi-octobre). Rattaché(e) à l'oenologue responsable de cave, vous serez amené(e) à effectuer les opérations de cave en période de vinification. A ce titre, vos missions principales seront les suivantes: - Préparation du matériel ( réception, pressoir, cuverie), - Nettoyage et désinfection de la réception et des pressoirs, - Participer aux diverses taches de vinification, au sein d'une équipe dynamique. Reconnu(e) pour votre rigueur et votre dynamisme, vous appréciez le travail en équipe. Polyvalent(e), vous savez faire preuve d'adaptation et d'organisation. Prévoir heures supplémentaires. Logement possible.