photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

L'Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes Sainte MARTHE, situé à CEIGNAC (12450) comprenant 107 personnes accueillies, plus 6 en accueil de jour, recrute un ou une Chef(fe) de Cuisine en CDI. Sous le contrôle de la Direction, le ou la Chef(fe) de cuisine organise et manage le Service de Restauration en assurant la qualité des repas et du service à la personne accompagnée, dans le respect du projet d'établissement, de la législation sanitaire et médico-sociale, des recommandations de bonnes pratiques professionnelles, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité, de gestion des ressources humaines et budgétaires. Cuisine directe en liaison chaude le midi et liaison froide le soir : 230 repas/jour préparés (déjeuner, dîner). Nombre de collaborateurs (du service) : 4 Les missions : - organiser et manager le Service Restauration (gestion du personnel, organisation du service et de la production, suivi budgétaire, Matériel et locaux) - s'assurer du respect des bonnes pratiques professionnelles HACCP et collabore avec les services d'hygiène Elabore les menus (en collaboration avec la diététicienne) - participer à la réalisation des repas - procéder à[...]

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Le domaine St Esteve recrute pour la saison 2025 un-e Maître d'hôtel - Responsable de salle H/F. Missions Principales : 1. Accueil et Service Clientèle : o Accueillir et installer les clients, assurer un service de qualité en veillant à leur satisfaction. o Accompagnement du client o Présentation de la carte des mets o Conseil au client dans ses choix o Etablissement d'une commande manuelle ou électronique o Annonce ou transmission des commandes en cuisine o Personnaliser l'accueil pour les clients réguliers et VIP. o Être disponible pour répondre aux questions des clients et résoudre tout litige ou insatisfaction. 2. Gestion de la Salle : o Organiser la disposition de la salle en fonction des réservations et des besoins spécifiques (groupes, séminaires, etc.). o Superviser la mise en place de la salle, du dressage des tables au service. o Coordonner et gérer les services du déjeuner et du dîner, en assurant une fluidité entre les équipes de salle et de cuisine. o Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. 3. Management et Formation de l'Équipe : o Encadrer, former, et motiver l'équipe de salle (chefs de rang, serveurs, barmen). o Répartir les tâches et s'assurer[...]

photo Stage cueillette et cuisine avec les plantes sauvages (SolStisse)

Stage cueillette et cuisine avec les plantes sauvages (SolStisse)

Repas - Dégustation, Atelier

Millau 12100

Le 22/05/2021

Initiation ludique à la botanique ! Balade animée à partir des plantes observées Pique-nique sur le terrain Cueillette raisonnée : Explications des règles à respecter & techniques Atelier cuisine avec les plantes sauvages & expérimentations concrètes Et conseils sur la conservation de plantes : Lacto-fermentation, séchages... Pour pouvoir dupliquer cet atelier chez soi Dîner familial, sauvage et aromatique !! 80 € /personne Tarif famille : + 20€/enfant entre 7 et 14 ans Gratuité enfant - de 6 ans GROUPE confirmé à partir de 4 inscrits, 8 Participants maximum

photo dîner spectacle avec Manas

dîner spectacle avec Manas

Musique, Spectacle

La Salvetat-Peyralès 12440

Le 10/07/2021

Chanteur auteur compositeur à Limoges,  Manas est un jeune artiste qui tisse sa chanson au sein d'un groove pop et funky. Mêlant auto-dérision, doutes, et simples constats, ses textes et sa musique séduisent un large public. Par son jeu de scène communicatif, Manas nous invite à entrer dans son univers marqué par le partage et la bonne humeur. ” ************************************************* Rappels pour les dîners-spectacles en extérieur : En juillet-août, les dîners-spectacles se déroulent sur la terrasse extérieure ainsi que dans la grande salle de restauration. Façon guinguette, on mange et on boit en musique ! Les concerts débutent vers 20h30. N'oubliez pas de réserver votre place et votre hébergement éventuel par téléphone ou par mail. Nous n'acceptons pas la carte bancaire, (paiement par chèque, espèces, chèques vacances) Le prix du repas reste le même qu'en semaine, 19 €. Pensez à emmener de quoi remplir le chapeau des artistes ! Adresse : L'Auberg'IN, Le Port de la Besse, 12440 La Salvetat-Peyralès. Réservation : 05 65 81 80 43 ou reservation@auberg-in.com

photo dîner spectacle avec les Blackbelly

dîner spectacle avec les Blackbelly

Musique, Spectacle, Pop - Rock - Folk, Concert

La Salvetat-Peyralès 12440

Le 03/07/2021

Deux vieux croûtons et deux jeunes sans cervelle qui jouent un répertoire de reprises rock 'n roll et rock garage. C'est brut en finesse, ça râpe avec classe... et le morceau le plus vieux date de 1946. Emmené par un chanteur pur Englishman qui a roulé sa bosse sur les scènes irlandaises et qui ne chante pas en yaourt, le groupe vous propose un show de 2 heures qui revisite Dr. Feelgood, Elvis, Motörhead, the Beatles, ZZ Top, Chuck Berry et d'autres classiques du proto-rock dont on n'est même pas sûr de l'auteur original. Votre popotin va avoir envie de bouger tout seul. ” Pour mieux les connaître, rendez-vous sur leur page facebook : https://www.facebook.com/aveyronrock/ ******************************************************************** Rappels pour les dîners-spectacles en extérieur : En juillet-août, les dîners-spectacles se déroulent sur la terrasse extérieure ainsi que dans la grande salle de restauration. Façon guinguette, on mange et on boit en musique ! Les concerts débutent vers 20h30. N'oubliez pas de réserver votre place et votre hébergement éventuel par téléphone ou par mail.Nous n'acceptons pas la carte bancaire, (paiement par chèque, espèces, chèques[...]

photo dîner spectacle avec Muselik

dîner spectacle avec Muselik

Musique, Spectacle

La Salvetat-Peyralès 12440

Le 14/08/2021

Chants et musiques du monde traditionnels et contemporains : russe, mongol, grec, arabe, africain, yougoslave... Musiques pour voyager, chanter, danser ou à écouter tout simplement...” Pour mieux les connaître, rendez-vous sur : https://www.muselikmusic.com/music ********************************  Rappels pour les dîners-spectacles en extérieur : En juillet-août, les dîners-spectacles se déroulent sur la terrasse extérieure ainsi que dans la grande salle de restauration. Façon guinguette, on mange et on boit en musique ! Les concerts débutent vers 20h30. N'oubliez pas de réserver votre place et votre hébergement éventuel par téléphone ou par mail. Nous n'acceptons pas la carte bancaire, (paiement par chèque, espèces, chèques vacances) Le prix du repas reste le même qu'en semaine, 19€. Pensez à emmener de quoi remplir le chapeau des artistes ! Adresse : L'Auberg'IN, Le Port de la Besse, 12440 La Salvetat-Peyralès. Réservation : 05 65 81 80 43 ou reservation@auberg-in.com

photo Fête patronale de Brommat - programme modifié au 22 juillet 2021

Fête patronale de Brommat - programme modifié au 22 juillet 2021

Pétanque

Brommat 12600

Du 23/07/2021 au 25/07/2021

Programme du weekend : Vendredi 23 juillet 19h00 : Dîner "Jambon à la broche" à l'Hôtel-Restaurant des Barrages. Réservation au 05 65 66 00 84. 21h00 : Feu de la St Jean au camping. Samedi 24 juillet 11h00 : Atelier d'éveil musical avec "L'O" suivi d'un apéro-concert au Nomad Bar. 14h00 : Concours de pétanque chez "Titi". ANNULÉ 18h30 : Animation de rue par la Bandas la "Peña del Sol"! 19h00 : Marché de producteurs de pays dans le bourg. Pass sanitaire requis 22h30 : Feu d'artifice (accès à la Prade interdit). 23h00 : Bal en plein air avec Magic Night. ANNULÉ Dimanche 25 juillet 8h00 - Tripoux "chez titi". Réservation au 05 65 66 11 28 9h00-19h00 : Ball-Trap organisé par l'association de chasse. 10h30 : Messe à l'église suivie d'un dépôt de gerbe au monument. 11h30-13h00 - Animation de rue par la Bandas la "Peña del Sol"! 12h00 : Apéritif offert par la municipalité. 12h00 : Repas Cuisse de boeuf/aligot dans le bourg. Pass sanitaire requis 15h00 : X-Bike-Show : freestyle VTT Trial, à la Prade. ANNULÉ 19h00 : Dîner "Paëlla Royale" à l'Hôtel-Restaurant des Barrages animé par le groupe "Yarglaa". Réservation au 05 65 66 00 84. 19h00 : Concert du groupe "La Patchanka"[...]

photo L'Auberg'In dîner-concert

L'Auberg'In dîner-concert

Spectacle, Musique

La Salvetat-Peyralès 12440

Le 07/08/2021

Rappels pour les dîners-spectacles en extérieur : En juillet-août, les dîners-spectacles se déroulent sur la terrasse extérieure ainsi que dans la grande salle de restauration. Façon guinguette, on mange et on boit en musique ! Les concerts débutent vers 20h30. N'oubliez pas de réserver votre place et votre hébergement éventuel par téléphone ou par mail. Nous n'acceptons pas la carte banquaire, (paiement par chèque, espèces, chèques vacances) Le prix du repas reste le même qu'en semaine, 19euros. Pensez à emmener de quoi remplir le chapeau des artistes ! Adresse : L'Auberg'IN, Le Port de la Besse, 12440 La Salvetat-Peyralès. Réservation : 05 65 81 80 43 ou reservation@auberg-in.com

photo Les Fêtes Musicales de l'Aubrac, Etonnants voyageurs à la salle des fêtes de Soulages Bonneval

Les Fêtes Musicales de l'Aubrac, Etonnants voyageurs à la salle des fêtes de Soulages Bonneval

Fête, Musique

Argences en Aubrac 12420

Le 04/08/2021

Etonnants voyageurs, par la Compagnie Divague, voix, violoncelle et accordéon. Interprètes : Clémentine Decouture, Aurore Daniel, David Bros.  "La touche patrimoine" : à partir de 16h découvrez l'insolite et merveilleux grenier de Capou (entrée : 6€). réservez un dîner - service spécial FMA à 19h - chez Marie Hélène à l'Auberge du Moulin 05 65 44 32 36.

photo L'Auberg'in - dîner-concert

L'Auberg'in - dîner-concert

Spectacle, Musique

La Salvetat-Peyralès 12440

Le 14/08/2021

Rappels pour les dîners-spectacles en extérieur : En juillet-août, les dîners-spectacles se déroulent sur la terrasse extérieure ainsi que dans la grande salle de restauration. Façon guinguette, on mange et on boit en musique ! Les concerts débutent vers 20h30. N'oubliez pas de réserver votre place et votre hébergement éventuel par téléphone ou par mail. Nous n'acceptons pas la carte banquaire, (paiement par chèque, espèces, chèques vacances) Le prix du repas reste le même qu'en semaine, 19euros. Pensez à emmener de quoi remplir le chapeau des artistes ! Adresse : L'Auberg'IN, Le Port de la Besse, 12440 La Salvetat-Peyralès. Réservation : 05 65 81 80 43 ou reservation@auberg-in.com

photo L'Auberg'In dîner concert

L'Auberg'In dîner concert

Spectacle, Musique

La Salvetat-Peyralès 12440

Le 31/07/2021

Rappels pour les dîners-spectacles en extérieur : En juillet-août, les dîners-spectacles se déroulent sur la terrasse extérieure ainsi que dans la grande salle de restauration. Façon guinguette, on mange et on boit en musique ! Les concerts débutent vers 20h30. N'oubliez pas de réserver votre place et votre hébergement éventuel par téléphone ou par mail. Nous n'acceptons pas la carte banquaire, (paiement par chèque, espèces, chèques vacances) Le prix du repas reste le même qu'en semaine, 19euros. Pensez à emmener de quoi remplir le chapeau des artistes ! Adresse : L'Auberg'IN, Le Port de la Besse, 12440 La Salvetat-Peyralès. Réservation : 05 65 81 80 43 ou reservation@auberg-in.com

photo Randonnée : De Muse en Castel

Randonnée : De Muse en Castel

Randonnée et balade, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Castelnau-Pégayrols 12620

Du 11/07/2021 au 30/08/2021

Randonnée majestueuse de 8km à partir de Castelmus en passant par Castelnau-pégayrols. Randonnée engagée, en termes de dénivelés (300 mètres sur une courte distance). Nous traverserons des zones forestières et rafraichissantes autour de la rivière de la muze. Cette randonnée nous mènera sur les traces du patrimoine local et naturel, et se terminera au coucher du soleil autour d'un verre. Un dîner au restaurant "Lou Griffoul" est possible afin de profiter de ce cadre magnifique jusqu'à la nuit. Réservation nécessaire ! service jusqu'à 21h30. 05.65.71.57.16 Comprend : une balade médiévale et naturaliste une randonnée conviviale un apéritif bien mérité !

photo dîner spectacle

dîner spectacle

Spectacle, Musique

La Salvetat-Peyralès 12440

Le 11/09/2021

Des voix qui se mêlent aux guitares, CleMaJoCa vous entraîne dans ses belles aventures à travers monts et cultures. Des reprises et des compos, tantôt pop, en passant par le folklore latino-américain, ses 4 joyeux acolytes aiment s'essayer à différents styles suivant leurs inspirations. Découvrir CleMaJoCa, c'est rencontrer la conviviale simplicité... Rappels pour les dîners-spectacles en extérieur : En juillet-août, les dîners-spectacles se déroulent sur la terrasse extérieure ainsi que dans la grande salle de restauration. Façon guinguette, on mange et on boit en musique ! Les concerts débutent vers 20h, apportez une petite laine, les températures commencent à baisser en soirée ! N'oubliez pas de réserver votre place et votre hébergement éventuel par téléphone ou par mail. Nous n'acceptons pas la carte bancaire, (paiement par chèque, espèces, chèques vacances) Prix du dîner-spectacle : 25€ (dont 6 euros pour les artistes). Adresse : L'Auberg'IN, Le Port de la Besse, 12440 La Salvetat-Peyralès. Réservation : 05 65 81 80 43 ou reservation@auberg-in.com

photo dîner spectacle

dîner spectacle

Concert, Musique

La Salvetat-Peyralès 12440

Le 18/09/2021

Hélène interprète un répertoire composé de chanteurs/chanteuses connus et moins connus, chanteurs-chanteuses qui ont marqué sa vie musicale et "chansonnale", par leur texte, leur voix, leur engagement, et leur personnalité. Elle agrémente son tour de chants de quelques anecdotes, citations et autres..., concernant la chanson francophone et ces chanteurs connus et moins connus. Ce répertoire est aussi composé pour moitié de chansons de sa création, dont les textes sont de Jimmy, son compagnon de route. "Une chanteuse dont la sensibilité s'exprime avec la force de l'évidence." Annie-Claire Hilga, Mandolino (blog chansons) A propos de son dernier album (2020) intitulé « Funambules » : "un album qui mêle aux sentiments intimes des préoccupations très actuelles chantées avec une grande poésie, sur les textes de Jimmy Grandsire." Catherine Laugier, Nos Enchanteurs, le Quotidien de la Chanson Pour mieux la connaître: www.helenegrandsire.fr ******************************************************************************** Rappels pour les dîners-spectacles en extérieur : En juillet-août, les dîners-spectacles se déroulent sur la terrasse extérieure ainsi que dans la grande[...]

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