Serveur / Serveuse petit déjeuner
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-James, 50, Manche, Normandie
En tant que Serveur(se) du Petit-Déjeuner, vous serez capable de gérer l'ensemble des opérations liées au service matinal. Vous serez responsable de la préparation, du service et de la remise en état du petit-déjeuner. Ce poste nécessite une grande autonomie, des compétences relationnelles et une aisance en anglais pour échanger avec nos hôtes. En complément, environ 25 % de votre temps sera consacré à l'entretien et au ménage des espaces communs du rez-de-chaussée, ainsi qu'à la remise en état de certaines chambres. Ce poste inclut également un rôle d'assistance auprès de la famille propriétaire. Votre mission inclut : - Préparation du petit-déjeuner : - Gérer la mise en place complète de la salle du petit-déjeuner et des buffets - Cuisiner des éléments de base du petit-déjeuner : œufs (brouillés, à la coque, pochés.) et autres mets simples. - Superviser la préparation et la disposition des produits - Service du petit-déjeuner : - Accueillir les hôtes - Être attentif(ve) à leurs besoins spécifiques, répondre à leurs demandes et offrir des conseils sur le château et ses environs. - Anticiper les besoins des hôtes - Remise en état de la salle : - Veiller au nettoyage[...]
