photo Atelier et Escape Game du Château Castera

Atelier et Escape Game du Château Castera

Sports et loisirs, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Saint-Germain-d'Esteuil 33340

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

De nombreuses activités vous attendent telle que la balade champêtre et viticole à la découverte de nos parcs et jardins, de notre chapelle et de notre chai à barrique. Un atelier d'accord vin et pâtisserie sera également proposé pour vous faire découvrir le vin de la propriété de manière ludique et insolite. Enfin venez résoudre les énigmes de notre Escape Game dans la tour médiévale du Château. Une dégustation gratuite de Château Castera, Château Bois Mondont 2015, Anthoinette 2020 et Perle Rose 2020 sera également proposée.

photo Dans la peau d'un vigneron au château Paloumey

Dans la peau d'un vigneron au château Paloumey

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Ludon-Médoc 33290

Le 17/10/2021

Que se passe-t-il dans la fraîcheur de nos chais une fois les raisins vendangés ? Pendant cette journée, l'équipe de notre propriété familiale vous fera découvrir les enjeux de la vinification. Vous dégusterez nos différents cépages directement depuis les cuves : une expérience unique et très ludique ! Enfin, car les fermentations ça creuse, nous vous proposerons de beaux accords avec Damien Charpentier : chef local participant de l'émission Objectif Top Chef 2021 ! Quatre bouchées délicieuses préparées à base de nos vins vous seront proposées en accord avec la dégustation de nos 4 vins.

photo Le bol d'air d'Angludet

Le bol d'air d'Angludet

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Margaux-Cantenac 33460

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Visite du vignoble, explication de la biodynamie, de l'écosystème d'Angludet. Une marche d'environ 20mn dans les vignes. Puis dégustation commentée sur la terrasse de nos deux vins. Des plateaux de charcuteries et de fromages seront disponible en supplément. (10€) Départ toutes les heures: - 10h, 11h, 12h -- 14h, 15h, 16h et 17h

photo Visite familiale spéciale vendages au Château Bernateau

Visite familiale spéciale vendages au Château Bernateau

Pour enfants, Portes ouvertes, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Cette visite s’adresse aux enfants, accompagnés de leurs parents, avec un discours plus simple et a pour but de les sensibiliser à la culture de la vigne, de voir les étapes pendant les vendanges et à une démarche environnementale. La visite dure environ 30 mn, à la vigne, puis dans le chai, et se termine par une dégustation de jus de raisin bio pour les enfants, avec un jeu autour des arômes, et de 3 vins de notre propriété pour les parents.

photo CamarSidecar au château de Camarsac

CamarSidecar au château de Camarsac

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Camarsac 33750

Le 17/10/2021

Remontez le temps à bord d'un side-car et embarquez pour une superbe balade à travers les vignes autour du Château de Camarsac. Comptez environ 20mn pour la balade et 30mn pour la dégustation de nos vins. La réservation est obligatoire pour cette activité, les places étant limitées.

photo Journée découverte

Journée découverte "Estuaire, gastronomie et vin du Médoc" avec Cathy

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Christoly-Médoc 33340

Du 07/08/2021 au 08/08/2021

Dans le cadre du Festival Visit'O Châteaux, le Château Saint-Christoly vous propose... Une visite atypique en Nord-Médoc en compagnie de Cathy, propriétaire du Château en partenariat avec le restaurant "Cabane du Douanier". Une balade à pied avec au programme : l'histoire familiale (7 générations), la vigne et ses différents cépages, le potager, le port de St-Christoly, pour terminer à la Cabane du Douanier, afin de déguster les vins du château autour des assiettes gourmandes. Sur réservation uniquement, 40 personnes maxi. Départ de la visite à 11h, retour vers 15h

photo Portes ouvertes en Blaye Côtes de Bordeaux - les coulisses des vendanges

Portes ouvertes en Blaye Côtes de Bordeaux - les coulisses des vendanges

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Blaye 33390

Du 04/09/2021 au 05/09/2021

Les samedi 4 et dimanche 5 septembre, les châteaux de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux vous ouvrent leurs portes aux prémices de la saison des vendanges pour vous faire découvrir leur travail et leur passion. Visites de chais, explications sur le métier de vigneron, animations et dégustations seront au rendez-vous ! Entre sites classés et coteaux ensoleillés, le vignoble de Blaye Côtes de Bordeaux regorge de sites culturels uniques et de paysages enchanteurs ! Blaye Côtes de Bordeaux, c’est des vignerons passionnés et un patrimoine local exceptionnel à découvrir le temps d’un week-end ! Pour bien vous recevoir : Passe sanitaire nécessaire.

photo Portes ouvertes châteaux viticoles Castillon Côtes de Bordeaux

Portes ouvertes châteaux viticoles Castillon Côtes de Bordeaux

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Castillon-la-Bataille 33350

Le 05/09/2021

Les viticulteur de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux vous accueillent dans leur chai : visites, dégustations, ateliers, animations diverses - expos, marché gourmand, produits régionaux etc... Entre nature préservée et lieux insoupçonnés et une halte dans les châteaux de l'appellation, visitez et découvrez le vignoble sous un autre angle : à vélo : rvs : 8h30 au château de Pitray à Gardegan et Tourtirac, visite 3 châteaux, dégustations et accords mets et vins, ludique, à partir de 12 ans - à pied : rvs 8h30 au château de Pitray, visite 2 châteaux, dégustations et accords mets et vins, ludique, à partir de 10 ans. Ces balades sont gratuites.

photo Atelier de dégustation des vins du domaine Coustarret de Lasseube à la pâtisserie Oh mon Gâteau

Atelier de dégustation des vins du domaine Coustarret de Lasseube à la pâtisserie Oh mon Gâteau

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Hagetmau 40700

Le 06/11/2021

Le Domaine Bordenave Coustarret à Lasseube est un domaine à taille humaine depuis plusieurs générations sur 6 ha de vignes dans les coteaux de Lasseube , face à la superbe chaîne des Pyrénées , un panorama à couper le souffle. Sébastien se fera un plaisir de vous faire découvrir son travail en bio , certifiée officiellement pour la récolte 2020. Plusieurs cuvées sont disponibles dans différents formats , ainsi que du pur jus de raisin blanc sans aucun additif . Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire.

photo LE VIN, LA VIGNE, L'OPÉRA

LE VIN, LA VIGNE, L'OPÉRA

Vin - Oenologie, Musique

Maraussan 34370

Le 01/10/2021

Organisé par Hérault Culture dans le cadre de la Scène en Hérault. Maraussan est une terre de vin dont la cave coopérative est bien connue. Arrivant sur ce territoire de caractère, l'équipe de l'Opéra du Grand Sud se devait de mettre à l'honneur ce qui fait la spécificité culturelle du lieu : le Vin. En première partie de soirée, des éleveurs viticoles nous présenterons leur travail, leur amour du terroir, et l'évolution de leur production au cours de ces dernières années. Cette première partie se clôturera par une dégustation offerte au public des productions de nos vignerons. En deuxième partie ne manquez pas un concert lyrique autour de Bacchus et du vin. Laure Crumière : Soprano Ulrike Van Cottherm : Soprano Frederic Diquero : Ténor Jean Marc Malzac : Basse Christopher Hainsworth : Piano Myriam Roussel, Christine Ferraci, Emmanuel Marfoglia et Armelle Tafoiry : Conférenciers Nos artistes nous interpréteront des extraits d’Offenbach, de Mozart, Verdi, Poulenc, Ravel, mais aussi Brassens, sans oublier le fameux Coupo Santo

photo Visite art et vin au Musée Unterlinden

Visite art et vin au Musée Unterlinden

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Colmar 68000

Le 17/10/2021

L'ART, LA VIGNE ET LE VIN AU MUSEE UNTERLINDEN : UN FABULEUX PARCOURS OENOCULTUREL. Le Musée Unterlinden abrite le célèbre et merveilleux Retable d'Issenheim mais savez-vous que vous pourrez également y découvrir l'exceptionnel mariage culturel entre l'Art, le Vin et la Vigne en Alsace ? Le Musée Unterlinden vous propose un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. Une dégustation de vins proposée par le Domaine Marzolf sera associée à la visite guidée. Pour compléter cette magnifique journée, le Restaurant du Musée (Café-restaurant-Schonagauer) vous propose un délicieux repas. Menu : Panna cotta foie gras, salade de légumes d'Automne aux noisettes Ballotine de volaille fermière, jus à la sauge et polenta Mousse chocolat blanc, confit de poires à la fève de Tonka

photo Fascinant Week end en Côtes du Rhône Gardoises

Fascinant Week end en Côtes du Rhône Gardoises

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants

Lirac 30126

Le 16/10/2021

Samedi 16 octobre Enquête dans les vignes dans les vignobles des Côtes du Rhône Gardoises Vivez un Cluedo grandeur nature au coeur des Côtes du Rhône Gardoises et de son célèbre cru de Lirac. Une murder party animée par une troupe de théâtre locale dans un cadre enchanteur. Un voyage au pays de l'imaginaire rempli de bonne humeur et de convivialité. Aventure rythmée par des temps de dégustation et explication autours du vin par une confrérie bachique les Jaugeurs de Lirac : accords des cuvées du domaine avec des produits du terroir. Pour finir un repas convivial avec les vins dégustés tout au long de votre enquête. De 10h à 16h Tarifs : Tarif adulte : 18€ / personne, tarif enfant : 8€ / enfant moins de 16ans Dimanche 17 octobre  Vignes Tout Terrain  Rendez-vous à 08h30 au Boulodrome de Saint-Victor-la-Coste pour un départ à 9hA 9h00 départ pour une randonnée en VTT avec assistance électrique accompagné d'un guide - 3 circuits de différents niveaux disponibles :Vert (facile) 12 km - 1h30Bleu (moyen) 20 km - 2h00Rouge (Difficile) 30 km - 3h00Premier arrêt commun aux trois circuits pour un petit-déjeuner dans les vignes et à la Chapelle de Mayran.12h00 retour dans le village[...]

photo JOURNÉES EUROPÉÈNNES DU PATRIMOINE : VISITE DE LA CAVE DU CHÂTEAU CASTIGNO

JOURNÉES EUROPÉÈNNES DU PATRIMOINE : VISITE DE LA CAVE DU CHÂTEAU CASTIGNO

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Assignan 34360

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

«La cave la plus originale de France» : découverte de la cave, histoire du domaine et dégustation de vins. Le chai du Château Castigno est réalisé par l’architecte Lionel Jadot. Monolithique, telle une créature végétale juste sortie de terre, le bâtiment est recouvert d’écorce de chêne liège. De face, il nous observe de son œil unique, de profil, il s’impose tel un sphinx protecteur, gardien des terres qui l’entourent et du ciel, il découvre sa forme parfaite, son identité : une bouteille posée au milieu des vignes. Dégustation de vins. Tarif : 5€

photo Le temps des vendanges

Le temps des vendanges

Solutré-Pouilly 71960

Le 12/09/2021

Anima’rando Venez découvrir les richesses de la Roche de Solutré et de ses alentours à cheval, ou à pied, tout en bénéficiant des histoires et anecdotes de nos accompagnateurs. Profitez d’une pause pique-nique avec dégustations de vins sur le Mont de Pouilly. Tous vos sens seront mis en éveil ! De 9h30 à 15h30 / Rando équestre : 70€ - Sur réservation au 06 16 16 26 57 / Rando pédestre : 10€ - Sur réservation / RDV : Parking panorama des 2 roches, Solutré-Pouilly Spectacle "Les duettistes… dans les vignes" par la Compagnie L’Echappée Belle Les interprètes : Annaïck Nicolazic et Michaël Bernard. Conférenciers et experts en tous genres, Pétronille et Pierre parcourent nos terroirs et disséminent leur savoir au gré du vent, tels de petites graines gonflées de vies ne demandant qu’à éclore. Ces deux frère et sœur, poètes, musiciens, constructeurs de liens et d’édifices de bouts de ficelle, érigeurs d’imaginaires, espiègles et joueurs, nous content des histoires de roches tout juste nées, de vieux cailloux hantés, de vignes qui jaillissent du cœur de la terre… Des mots ciselés à la gouge qui nous parlent de l’aube des temps… du temps qu’il fait à l’aube… et de l’eau ou du vin[...]

photo Soiree Littérature & Piano au Château Bardins

Soiree Littérature & Piano au Château Bardins

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Chorale - Chant

Cadaujac 33140

Le 14/10/2021

Une invitation à déguster, dans un salon empreint de liberté, l’entrelacement de la musique et des mots. Mathilde Maumont, comédienne, et Jean Philippe Guillo, pianiste, proposent un florilège des œuvres de ces deux artistes qui ont bousculé les codes de la composition et de l’écriture. A l’avant garde littéraire et musicale de la Belle Epoque, ils sont maintenant devenus des classiques. Au programme : - Textes de Colette issus des recueils “La Femme Cachée” et “Les Vrilles de la Vigne” - Œuvres de Claude Debussy : Minstrels, Pagodes, Terrasse des audiences du clair de lune, Clair de lune, Ce qu’a vu le vent d’ouest, Soirée dans Grenade Dégustation du Château Bardins après le concert

photo Wine In Black: dans le noir tout s'éclaire! Au château Pas de l'Ane

Wine In Black: dans le noir tout s'éclaire! Au château Pas de l'Ane

Sports et loisirs, Bien-être, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Émilion 33330

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Visite sensorielle et immersive - Accords vins, chocolats, musiques. Immergés dans le noir, vivez une expérience unique de pleine conscience. Découvrez les différents terroirs et le travail des sols, le cep de vigne de sa formation à sa croissance, le travail de vinification et l'élevage, les différentes chauffes de bois, les arômes du vin provenant du raisin, de la barrique, du vieillissement... Un masque sur les yeux, laissez vos autres sens s'éveiller et vous faire découvrir le monde du vin autrement. Avant d'achever votre voyage sensoriel, participez à une dégustation de nos Saint-Emilion Grands Crus accompagnés de chocolats et musiques pour un voyage émotionnel garanti !

photo Découverte d'un vignoble avec le propriétaire du château Bégot

Découverte d'un vignoble avec le propriétaire du château Bégot

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Lansac 33710

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Découverte d'un vignoble avec le propriétaire du château. A cette période de l'année, le propriétaire sera dans le chai en train de travailler, il vous propose de réserver votre visite sur 2 créneaux horaires lors de ces 4 jours : 11.00 et 16.00. Il vous fera alors faire le tour de la propriété et vous vous mettrez à la place du vigneron pour quelques minutes avant de passer à la dégustation des vins.

photo Séjour vin et gastronomie au Cœur des Vignes, au Domaine des Sadons et au Domaine Uijttewaal

Séjour vin et gastronomie au Cœur des Vignes, au Domaine des Sadons et au Domaine Uijttewaal

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Pauillac 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

14h/15h – accueil et installation dans les chambres 16h – visite et dégustation d’une propriété en appellation Pauillac 17h30/18h30 – retour au Cœur des Vignes, temps libre. Possibilité de découvrir des vignes et les grandes propriétés voisines (Château Latour, Château Pichon Longueville Baron et Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande) 18h30 / 19h – Présentation du vignoble Médocain 19h – Apéritif/dégustation Domaine les Sadons (Pauillac) et Domaine Uijttewaal (Médoc) 20h – Repas vigneron (charcuterie médocaine, côte de bœuf aux sarments de vigne – pommes de terre au cèpes – plateau de fromages – figues et raisins rôtis, sirop de vin aux épices et glace au lait de brebis). Nuitée au Cœur des Vignes 8h30/10h – Petit déjeuner 10h – Libération des chambres (bagagerie possible) 10h30 – Visite le Domaine les Sadons et découverte de la vinification du 2021

photo Une Journée Gourmande à Margaux aux châteaux Prieuré Lichine, La Tour de Bessan et Kirwan !

Une Journée Gourmande à Margaux aux châteaux Prieuré Lichine, La Tour de Bessan et Kirwan !

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Margaux-Cantenac 33460

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Sur une journée, 3 propriétés complices, Grands Crus de Margaux, vous invitent à découvrir leurs différents univers et thématiques. Laissez-vous surprendre par leurs associations vins et gourmandises locales. Côté dégustation, le Blanc de Château Prieuré-Lichine sera associé à une terrine d’esturgeon au caviar d’Aquitaine. La douceur et le craquant des cannelés bordelais achèveront le service à l’aveugle de deux vins de négoce et d’un vin du Château Kirwan. L’aventure s’achève au Château La Tour de Bessan, avec une initiation à l’assemblage et sa dégustation de mono cépages accompagnée de sarments en chocolat. Pour le déjeuner, profitez d’une pause bucolique avec un déjeuner champêtre au Château Kirwan.

photo A la découverte du Vignoble du Château La Tour Carnet

A la découverte du Vignoble du Château La Tour Carnet

Sports et loisirs, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Laurent-Médoc 33112

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

« Bain de forêt » autour de la propriété accompagnés de Christine Sanchez et Marie Larcher, fondatrices de L’Arbre et Moi afin de s’initier à la sylvothérapie et découvrir l’environnement du Château La Tour Carnet. Visite complète de la propriété où seront détaillés le travail à la vigne pas à pas, les vinifications et l’élevage du vin suivis d’une dégustation de 3 vins. Pique-nique dans les jardins du château.

photo Les soirées concerts de Camarsac

Les soirées concerts de Camarsac

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Concert, Manifestation culturelle

Camarsac 33750

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Rejoignez-nous pour deux soirées concerts sur des thématiques différentes. Une initiation de danse (liée à la thématique de la soirée) sera proposée si les mesures gouvernementales nous y autorisent. Vous aurez la possibilité de danser toute la soirée. Des food trucks payants seront présents pour vous restaurer. Vous pourrez acommpagner vos plats de nos vins qui seront proposés à la dégustation. Ça va swinguer ! Réservation obligatoire via une billeterie en ligne que vous pouvez retrouver sur nos réseaux sociaux.

photo La tournée des vins d'été de Bordeaux

La tournée des vins d'été de Bordeaux

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Arcachon 33120

Du 10/08/2021 au 15/08/2021

Comme chaque année, les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur investissent la côte Atlantique pour rencontrer le grand public. Rendez-vous à Arcachon pour une Tournée des Bordeaux de l’été 2021 ! Au menu : quelques nouveautés et des cuvées stars à déguster ! Les stars de la tournée ? Les Bordeaux blanc et Bordeaux rosés référencés dans les restaurants locaux partenaires de l’opération. Sans oublier les 24 lauréats couronnés à l’occasion des Oscars des Bordeaux 2021 (Bordeaux blanc, Bordeaux rosé, Bordeaux clairet et Crémant de Bordeaux) ! Un village éphémère sera installé sur la place du Palais des Congrès. Pour les visiteurs, diverses animations gratuites : dégustation des Oscars des Bordeaux de l’Été, cours d’initiation oenologique, quizz pour gagner des goodies, espace détente et borne photo. Et de la bonne humeur à gogo pour découvrir les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur entre amis.

photo Ciné-rencontre réalisateur

Ciné-rencontre réalisateur

Fête, Cinéma, Manifestation culturelle

Saint-Palais 64120

Le 27/08/2021

Projection du film "Les Sorcières d'Akelarre en présence du réalisateur argentin Pablo Agüero. Synopsis: Pays basque, 1609. Six jeunes femmes sont arrêtées et accusées d’avoir participé à une cérémonie diabolique, le Sabbat. Quoi qu’elles disent, quoi qu’elles fassent, elles seront considérées comme des sorcières. Il ne leur reste plus qu’à le devenir… Avant le film, apéritif dinatoire au Saint-Louis. Vous pourrez déguster une assiette de tapas, un verre de vin ainsi qu’un dessert sucré. Le tout aux couleurs de l’Argentine ! L’occasion de passer un moment festif et convivial avant la projection du film. Réservation obligatoire avant le 26 août (places limitées).

photo Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant -Vins Xavier SCHNEIDER

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant -Vins Xavier SCHNEIDER

Manifestation culturelle

Eguisheim 68420

Le 25/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants et c’est justement l’esprit de cet événement. Une occasion de plus pour (re) découvrir le vigneron indépendant, artisan local et repartir sur une dynamique de commerce de proximité !

photo Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Manifestation culturelle

Gueberschwihr 68420

Du 24/09/2021 au 26/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme de ce week-end: Soirée dansantes et animations oenotouristiques. Programme: Vendredi 24 septembre: Soirée dansantes, dégustation et restauration de 18h à minuit. Samedi 25 septembre: 10h: jeu de piste et quiz dans les vignes. 14h: vendanges manuelles et pressurage du raisin 16h: initiation à la dégustation par notre œnologue Camille Potaux 19h: soirée dansante et restauration sur réservation. Dimanche 26 septembre: 11h à 18h: restauration et dégustations 14h30: dégustation accord mets et vins Promenade et essai en trottinette dans les vignes durant tout le week-end avec Trot'eco. Offre de restauration durant tout le week-end: planchette du vendangeur ( 2 verres de vin nouveau inclus) ou assiette de foie gras ou raviole de fois gras avec un verre de Gewurtztramminer. 25€ sur réservation. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants[...]

photo VISITE D'UNE VIGNE INSCRITE AUX MONUMENTS HISTORIQUES, TÉMOIN DE LA BIODIVERSITE D'IL Y A 200 ANS

VISITE D'UNE VIGNE INSCRITE AUX MONUMENTS HISTORIQUES, TÉMOIN DE LA BIODIVERSITE D'IL Y A 200 ANS

Visite guidée, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Saint-Mont 32400

Le 17/10/2021

Partez à la découverte des secrets d'une parcelle de vignes préphylloxériques. Cette parcelle a été protégée avec passion par les vignerons propriétaires depuis des générations. Inscrite aux Monuments Historiques depuis 2012, elle est le témoin de la biodiversité du Piémont Pyrénéen. Dégustez en suivant 3 cuvées confidentielles liées au travail de recherches ampélographiques (science qui étudie la vigne et les cépages) de Plaimont. Parmi celles-ci, vous aurez notamment la chance de déguster un vin rare issu de vignes préphylloxériques, qui constitue un véritable symbole du patrimoine génétique exceptionnel de l'AOC Saint Mont. Tarif : 25 euros, Durée : 2h, Rendez-vous : Boutique de la cave de Saint-Mont, Réservation obligatoire.

photo VISITE DU VIGNOBLE BIO AOC SAINT MONT ET DEGUSTATION COMMENTÉE DE VINS BIOS

VISITE DU VIGNOBLE BIO AOC SAINT MONT ET DEGUSTATION COMMENTÉE DE VINS BIOS

Visite guidée, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Plaisance 32160

Le 14/10/2021

Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Sylvie, une vigneronne en agriculture biologique, vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l'environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 5 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Tarif : 10€ Durée : 2h Lieu de visite : Cabane des vignes de Sylvie à Beaumarchès

photo ATELIER VINS ET FROMAGES AUTOUR DES MADIRAN ET PACHERENC DU VIC-BILH

ATELIER VINS ET FROMAGES AUTOUR DES MADIRAN ET PACHERENC DU VIC-BILH

Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Saint-Mont 32400

Le 15/10/2021

Vin puissant, vin léger, vin sec, vin doux... Quel fromage pour ce vin ? Un mariage réussi est la garantie d'un moment gourmand inoubliable. Après une initiation à la dégustation et une découverte de nos appellations, vous aurez toutes les clefs en main pour apprécier l'association de 3 grands vins à 3 fromages sélectionnés. Tarif : 25 euros, Durée : 1h30, Rendez-vous : Boutique de la cave de Saint-Mont, Réservation obligatoire.

photo DÉGUSTATION A LA BARRIQUE AU CHATEAU DE SABAZAN, DÉGUSTATION DE VIEUX MILLÉSIMES ET VISITE DU VIGNOBLE

DÉGUSTATION A LA BARRIQUE AU CHATEAU DE SABAZAN, DÉGUSTATION DE VIEUX MILLÉSIMES ET VISITE DU VIGNOBLE

Visite guidée, Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Aignan 32290

Du 16/10/2021 au 14/10/2021

Venez admirer un vignoble emblématique de l'AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d'élevage, qui vous permettra de mieux comprendre l'influence de l'élevage en barrique. La visite se terminera par une dégustation verticale de Château Sabazan 1988-1996-2016. Tarif : 20€, Durée : 2h, Rendez-vous : Boutique de la cave d'Aignan Réservation obligatoire.

photo ATELIER ASSEMBLAGE

ATELIER ASSEMBLAGE "CRÉER SA PROPRE CUVÉE AOC SAINT MONT"

Visite guidée, Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Mont 32400

Le 15/10/2021

L'assemblage est une étape importante dans l'élaboration d'une cuvée. C'est grâce à l'alliance subtile de vins issus de cépages locaux, de terroirs variés, et de leur expertise que nos œnologues vont créer un vin équilibré, avec un profil aromatique recherché. Après un passage au chai pour parler de l'élaboration d'un vin, votre guide vous initiera aux caractéristiques des vins AOC Saint Mont, avec une dégustation de mono-cépages. Devenez ensuite un apprenti œnologue en créant vous-même votre propre assemblage et repartez avec votre bouteille ! Tarif : 45€ Durée : 2h30, Rendez-vous : Boutique de la cave de Saint-Mont, Réservation obligatoire.

photo Menu vigneron : accords mets et vins

Menu vigneron : accords mets et vins

Manifestation culturelle

Cleebourg 67160

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Dégustez un repas préparé avec des produits locaux et savourez les vins qui l'accompagnent. Explication des accords mets et vins. Le menu se compose d'une assiette chaud-froid, d'une choucroute nouvelle au vin nouveau et ses petits salés ainsi que d'un strudel aux pommes des vergers façon Keimberg. Vous pourrez retrouver les produits utilisés dans la confection du menu, auprès des partenaires, lors du marché vigneron qui se tiendra au même emplacement, le week-end du 16 et 17 octobre, de 14h à 17h.

photo WINE EVENT

WINE EVENT

Repas - Dégustation, Musique, Marché

Balaruc-le-Vieux 34540

Le 14/08/2021

L'air marin de l'étang de Thau et du bon vin à Balaruc-le-Vieux ! Marché nocturne : Une belle soirée dégustation animée autour du terroir et de la musique vous attend ce samedi 14 août à partir de 18h sur la crique de l'angle . Venez découvrir ce magnifique étang en musique et entre amis ! L'entrée sans réservation est possible le soir même Réservation : https://bit.ly/3s1UYWp Infos : ▸ 8€ : Entrée + Pass dégustation (3 doses) ▸ 5€ : Entrée + Pass soft ▸ Gratuit pour les enfants de -13 ans ▸ Parking à disposition / Borne éthylotest ▸ Crique de l'Angle, Balaruc-Le-Vieux, France

photo VENDANGEUR D’UN JOUR AU DOMAINE DE LA YOLE

VENDANGEUR D’UN JOUR AU DOMAINE DE LA YOLE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vendres 34350

Du 28/08/2021 au 18/09/2021

Le Domaine de la Yole situé à Vendres vous propose une matinée d’immersion au cœur du vignoble pour vivre au rythme des vendanges. En petit groupe, accueilli(e) par le vigneron, vous apprendrez les rudiments du maniement du sécateur et comment choisir les grappes qui seront destinées à l’élaboration du vin. Après avoir rempli quelques seaux de grains bien mûrs, vous partirez à la découverte de la vinification en parcourant la cave et en suivant le parcours du raisin et de toutes les étapes de la vinification, jusqu’à la dégustation des cuvées du domaine pour apprécier le savoir-faire du vigneron. Vous partagerez ensuite le fameux repas du vendangeur dans une ambiance conviviale et authentique. Une matinée riche et créatrice de souvenirs qui vous fera apprécier le vin différemment.

photo Découverte de la biodynamie au château Doyac

Découverte de la biodynamie au château Doyac

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Seurin-de-Cadourne 33180

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Cette visite-dégustation est sur le thème de la biodynamie. Nous avons converti les vignes du château Doyac en agriculture biologique en 2016 puis en en agriculture bio dynamique en 2017. Nous ferons donc une visite des vignes, du cuvier et du chai à barriques en mettant l'accent sur les pratiques de la biodynamie de la vigne au chai. Cette visite sera suivie d'une dégustation de deux vins, un vin blanc et un vin rouge du château Doyac.

photo Visite dégustation au château de la Croix, vignoble familial

Visite dégustation au château de la Croix, vignoble familial

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Ordonnac 33340

Le 14/10/2021

Si vous aimez la simplicité et la convivialité, venez découvrir Absolument notre propriété familiale de 30h ! Nous vous ferons découvrir nos chais, nos vignes, nos vins et la passion qui nous anime pour faire ce métier ... Nous vous ferons découvrir également notre façon de travailler en harmonie et au rythme de la nature. A très bientôt Stéphanie

photo Pique-nique des trois couleurs dans le parc au château Cérons

Pique-nique des trois couleurs dans le parc au château Cérons

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Cérons 33720

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

A l'occasion d'une visite complète de notre propriété, vous profiterez d'un cadre typique du bordelais (magnifique chartreuse viticole du XVIIème siècle), et les explications apportées sur l'ensemble du travail de notre château (de la vigne au vieillissement des vins, en passant par la vinification) vous permettra de comprendre parfaitement les particularités de notre château et de notre appellation. Suite à la visite, une dégustation découverte des différents vins de la propriété (Graves rouge, Graves blanc sec et Cérons) émerveillera vos sens. Pour finir cette escapade sur une note gourmande, vous pourrez vous relaxer paisiblement dans le cadre magnifique du domaine, sous les arbres centenaires du parc. Nous déclinons trois menus pique-niques élaborés avec précision autour des accords mets et vins, en découvrant les talents des producteurs qui nous entourent.

photo Rando Tapas : un grand moment de partage au château Boutinet !

Rando Tapas : un grand moment de partage au château Boutinet !

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Villegouge 33141

Le 17/10/2021

L'idée des Randos Tapas est née de mon amour pour la randonnée et de la passion de Jérôme pour la cuisine. Les associer nous a semblé être une évidence. Les Randos Tapas se déroulent en deux temps. D'abord une balade à pied d'1h15, ludique et pédagogique. Vous prendrez le temps d'admirer les paysages magnifiques, le tout au son du chant des oiseaux qui peuplent notre forêt. Plus qu'une randonnée, nous vous offrons un moment un peu hors du temps dans notre univers. La seconde étape, la dégustation. Nous vous servons des tapas maison que nous confectionnons nous -mêmes, après avoir pris des cours auprès d'un chef pour vous offrir le meilleur. Moment convivial pas excellence, installés sous les chênes centenaires, nous vous proposons des les savourer avec les 3 Vins de Boutinet.

photo Escape Wine au château Pas de l'ane

Escape Wine au château Pas de l'ane

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Saint-Émilion 33330

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Escape Wine: Escape game autour de la dégustation suivi d'une initiation à l'oenologie avec dégustations vins et chocolats. durée 2h. Fouillez, observez, manipulez et déjouez les énigmes logiques et sensorielles et trouvez le code qui libèrera le secret œnologique. Puis participez à une initiation à l’œnologie avec dégustation de Saint-Emilion Grand Cru pour les adultes, de sirops pour les enfants et dégustation de chocolats fins.

photo Balade à pied au coeur de la Biodiversité au château Boutinet

Balade à pied au coeur de la Biodiversité au château Boutinet

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Portes ouvertes

Villegouge 33141

Le 14/10/2021

Je vous propose une randonnée à travers notre vignoble et les coteaux du Fronsadais, à la découverte de la biodiversité, du terroir, des AOC et de l'histoire. C'est une activité Nature et Découverte qui s'achève sur une dégustation de nos vins .