Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Dax 40100
Le 15/11/2024
Trois rencontres gourmandes: au moulin de Bénesse-Lès-Dax (visite et dégustation de pastis landais), au domaine viticole de Pribat (visite et dégustation) et à Clermont ( visite d'un élevage de canards et dégustation). Départ en bus de Dax.
Beaune 21200
Du 15/11/2024 au 17/11/2024
Partez à la découverte de notre domaine et du terroir de Beaune. Situé à 10 minutes à pieds du centre ville, venez visiter le domaine avec la dégustation de nos vins sur différents pôles : vigne, cuverie, terrasse (vue sur notre Monopole "Clos du Foulot" et sur les Beaune 1er Crus), cave. Nous prévoyons une organisation avec des départs par groupe toutes les 30 minutes, une arrivée 10 minutes en avance est appréciée afin de ne pas décaler la journée entière. Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster 6 vins du domaine ; Gougères, jambon persillé et verre offert. : Blanc : Côte de Beaune Les Monsnières 2023 Beaune Clos du Foulot Monopole 2022 Rouge : Beaune Clos du Foulot Monopole 2022 Beaune 1er Cru Les Grèves 2020 Beaune 1er Cru Les Grèves 2021 Beaune 1er Cru Les Grèves 2022 Départs de dégustation : - Départs vendredi 15 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs samedi 16 novembre : 9h30 / 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h / 17h30 - Départs dimanche 17 novembre : 9h30 / 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 Adresse[...]
Vin - Oenologie
Tournus 71700
Du /00/1e16 au //099
Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 16/11/2024 au 07/12/2024
Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.
Foire - Salon
Dinard 35800
Du 09/11/2024 au 10/11/2024
Organisé par le Lions Club de Dinard les samedi 9 et dimanche 10 novembre. Les bénéfices seront intégralement reversés à des associations caritatives locales Venez découvrir en toute convivialité des vignerons et producteurs indépendants et passionnés, sélectionnés par Le Lions Club de Dinard. L’occasion idéale pour préparer les fêtes de fin d’année! Dégustation gratuite COSEC - Entrée libre
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aydie 64330
Le 16/11/2024
De 10h à 19h : dégustation des vins bio Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et vin sans sulfites dans la cuverie et le chai à barriques. Musique au chai avec "Les Ginettes". Sculpteur sur pierre en action. Dégustation jury expert (pour tous) : après Ostara, notre vin de l'été, choisissez votre profil vin préféré et participez à la naissance de Yule : votre vin de l'hiver. 12h30 : restauration méchoui (vins et café inclus), animation avec les chanteurs vignerons du Vic-Bilh. Places limitées. Réservation obligatoire avant le 09.11.2024. De 12h à 15h : "Lou Gnac" cass'dalle avec les tapas de Cédric (WE). Sans réservation.
Vin - Oenologie, Vie locale
Béziers 34500
Le 16/11/2024
Les Caves Notre Dame vous propose une dégustation des vins du Domaine Binet-Jacquet, AOP Faugères. Entrée libre. Le domaine Binet-jacquet est cultivé en biodynamie sur le terroir aride des « Monts de Faugères » où les vignes du Domaine Binet-Jacquet s’enracinent profondément dans des sols de schistes anciens, dont la friabilité et la teneur minérale sont caractéristiques. Olivier Binet et Pierre Jacquet partagent la passion des vins authentiques, ils créent ensemble le domaine en 1999, animés par l’idée que « les vrais » vins de terroir naissent de l’intimité de la relation entre le vigneron et son terroir. Limités volontairement à une taille humaine, les 9 hectares du vignoble sont travaillés en biodynamie depuis sa création. Le Domaine est certifié agriculture biologique et biodynamique sous label Demeter. La culture parcellaire permet aux différents vins du domaine d’exprimer chacun à leur manière la caractéristique propre du terroir dont ils sont issus : les schistes rougeâtres de « Bouzigues », les schistes gris de « Fenouillet », ou encore les schistes de « Lentillères », associés aux différents cépages plantés confèrent aux vins des expressions différentes.
Vin - Oenologie
Étrigny 71240
Du /00/1e16 au //099
Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).
Perreuil 71510
Le 08/11/2024
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Notez enfin que les marchés des mois de juillet et d’août seront encore plus gourmands : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : de douces soirées d’été à ne manquer sous aucun prétexte…
Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes
Sainte-Croix-du-Mont 33410
Du 16/11/2024 au 17/11/2024
Les 16 et 17 novembre prochain nous vous invitons à vivre un moment unique : une rencontre authentique et de proximité avec une véritable famille de vignerons indépendants (3 générations travaillent actuellement ensemble). Ils vous raconteront leur histoire , vous transmettront leur passion, leurs valeurs, leur métier, leur savoir-faire. Au programme : • Visite guidée gratuite pendant les portes ouvertes effectuée par l’un des membres de la famille. • Vignoble certifié HVE 4, respectueux de l’environnement • Dégustations des vins du Château La Rame (rouges, blancs secs , rosés, liquoreux ) o Dégustation de Vieux Millésimes (20 ans d’âge) o Produits artisanaux régionaux - o Coin Enfant • Découverte d’un Terroir unique & exceptionnel (site géologique constitué de bancs d’huitres fossiles datant de l’ère tertiaire) • Magnifique Panorama sur toute la vallée de la Garonne.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Gevrey-Chambertin 21220
Du 29/03/2024 au 17/11/2024
Envie de découvrir et déguster les sens en éveil , les secrets des vins de Bourgogne en immersion dans la vigne ? Cet atelier est modulable , au choix : balade oenologique guidée dans les vignes à la découverte de la diversité des parcelles et du travail du vigneron avec lecture de paysage, initiation à la dégustation avec mini ateliers sensoriels et quizz (4 vins), dégustation commentée, initiation aux accords mets-vins. Atelier modulable au choix des participants : formule1h A partir de 30€ /participant (min 4 pers ), formule 2h 50€/participant (min 4 personnes), autres formules de 3h /4h ou 7h Sur demande et dégustation de premiers crus et grands crus Atelier sur Marsannay, Gevrey-Chambertin ou Vougeot
Tournus 71700
Du /00/1e16 au //099
Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 17/11/2024
L'Hôtel le Cep vous ouvre les portes de son caveau Saint-Félix et sa collection privée de vins de Bourgogne. Dans cette collection, des trésors sont précieusement conservés... Cette dégustation est un véritable voyage à travers certains des plus prestigieux vins de Bourgogne, issus de l'appellation Vosne-Romanée. Voici les huit Grands Crus qui la composent : Romanée-Conti : Le plus célèbre et souvent considéré comme le meilleur vin du monde, extrêmement rare et recherché pour son équilibre parfait et sa complexité. La Tâche : Un vin puissant et intense, produit exclusivement en monopole par le Domaine de la Romanée-Conti. La Romanée : Le plus petit Grand Cru de Bourgogne, réputé pour son élégance, finesse et sa profondeur aromatique. La Grande Rue : Un autre Grand Cru en monopole, offrant des vins d’une grande délicatesse avec des arômes floraux et fruités. Richebourg : Connu pour ses vins charpentés et corsés, avec un grand potentiel de garde. Romanée-Saint-Vivant : Un vin fin et raffiné, alliant des notes florales à une belle structure tannique. Echezeaux : Plus accessible que les autres, mais tout aussi impressionnant, avec des arômes riches et une texture soyeuse. Grands[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 15/11/2024 au 17/11/2024
Dans une ambiance conviviale, type guiguette, nous vous proposons un plat traditionnel aveyronnais : l'Aligot / Saucisse, préparé sur place - les saucisses sont grillées aux ceps de vigne . Pour accompagner ce met, nous vous suggérons un verre de Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2022. Des vins au verre seront disponibles (à la vente) parmi les autres appellations du domaine. Seront proposées à la vente : - des planches de charcuterie locale, de fromages locaux à partir de 16 euros la planche - un moelleux au chocolat à 5 euros Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire OU : au Domaine Loubet Dewailly, 11 impasse Notre Dame, à Beaune QUAND ? horaire de dégustation Vin & Aligot : VENDREDI SOIR 15 novembre 2024 à partir de 19 h jusqu'à 20h30 SAMEDI MIDI 16 novembre 2024 à partir de 12h jusqu'à 14h30 SAMEDI SOIR 16 novembre 2024 à partir de 19h à 20h30 DIMANCHE MIDI 17 novembre 2024 à partir de 12h jusqu'à 14h30 Informations complémentaires : Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées[...]
Vin - Oenologie
Beaune 21200
Du 15/11/2024 au 17/11/2024
La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la Vente des Vins des Hospices de Beaune se déroule chaque année le 3ᵉ dimanche de novembre. Professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vins se donnent rendez-vous pour 3 jours de festivités, dans la pure tradition bourguignonne. À cette occasion, de nombreuses maisons de négoce et des domaines ouvrent leurs caves. Au programme : dégustations de prestige, vieux millésimes, grands crus et bien sûr visites de caves. Retrouvez la billetterie en ligne pour les offres de dégustation : https://www.beaune-tourisme.fr/reserver/vente-des-vins-beaune Pour cette 164ᵉ édition, quatre parrains et marraines d’exception rejoignent cette tradition enflammée : Eva Longoria, Zabou Breitman, Jean Reno et Dominic West. Ces célébrités se rassembleront pour faire monter les enchères, ajoutant un éclat international à cet événement incontournable ! Plusieurs groupes musicaux et folkloriques animeront les rues du centre-ville tout au long du week-end. À la tombée de la nuit, des scénographies lumineuses sont projetées sur les façades de sept sites emblématiques de Beaune, évoquant leur histoire et leur symbolique. Sans oublier[...]
Vin - Oenologie
Wihr-au-Val 68230
Le 15/11/2024
COMPLET Entrez dans la peau du vigneron, réalisez votre propre assemblage de jus de raisin et créez votre cuvée personnalisée ! Le Domaine Schoenheitz invite le chef Thony Billon du restaurant Les Grands Arbres – La Verte Vallée à Munster pour vous proposer une soirée conviviale et unique. Laissez-vous guider dans une ambiance tamisée et musicale, au cœur de la cave, en compagnie des cuves et des barriques pour déguster des vins soigneusement sélectionnés pour leur singularité de vinification, accompagnés de délicieuses bouchées salées et sucrées, inspirées des produits de la vigne. Pour clôturer ce moment d’exception, une surprise spécialement concoctée pour vous ! Mais chuuut… ! Programme : - A partir de 18h30 : accueil et verre de bienvenue - 19h00 : atelier assemblage - De 20h30 à 23h : dégustation et cocktail dînatoire Informations pratiques : La soirée se passe en cave, prévoir une veste ou un gilet. Parkings gratuits à proximité : près de la boulangerie, de l'école et de l'église. Le RDV est au caveau, merci de sonner pour vous annoncer. L’opération « Vos Diners Insolites en Alsace » est organisée en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace,[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lucq-de-Béarn 64360
Le 15/11/2024
Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Dégustation de 6 appellations en Beaune et Beaune 1er Cru, au cœur des vignes, dans notre Monopole Beaune Clos de la Mousse. Explication des climats et de la mention HVE, ainsi que l'histoire de la Maison Bouchard Père& Fils. Description des vins dégustés avec nos conseillers.
Coulanges-la-Vineuse 89580
Du /00/1e16 au //099
10h : RDV au domaine – présentation de la vendange manuelle, distribution du matériel et dégustation de jus de raisin frais. 10h15 Départ pour la vigne : chacun prend son véhicule personnel. 10h30 Cueillette des raisins suivie de la dégustation de Bourgogne Coulanges la Vineuse blanc et rouge avec mâchon bourguignon à la vigne. 13h Retour au domaine – Visite de cuverie 15h Visite du Musée de la Vigne et du Vin et dégustation du Ratafia au cœur du caveau du XIIe siècle.
Marché, Repas - Dégustation
Perreuil 71510
Le 08/11/2024
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Notez enfin que les marchés des mois de juillet et d’août seront encore plus gourmands : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : de douces soirées d’été à ne manquer sous aucun prétexte…
Vin - Oenologie, Portes ouvertes
Aydie 64330
Le 17/11/2024
De 10h à 19h : dégustation des vins bio et vin sans sulfites Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh dans la cuverie et le chai à barriques. Musique au chai avec "Les Ginettes". Sculpteur sur pierre en action. Dégustation jury expert (pour tous) : après Ostara, notre vin de l'été, choisissez votre profil vin préféré et participez à la naissance de Yule : votre vin de l'hiver. 12h30 : restauration méchoui et cantere avec Cantar per Canter (vins et café inclus). Places limitées. Réservation obligatoire avant le 09.11.2024. De 12h à 15h : "Lou Gnac" cass'dalle avec les tapas de Cédric (WE) et des producteurs. Sans réservation. Marché des Saveurs du Béarn et Artisanat. Taxi-Vignes : déposez votre véhicule au domaine et les 4X4 vous baladent de chai en chai par les vignes et les charretières.
Portes ouvertes, Vin - Oenologie
Royer 71700
Du 09/11/2024 au 11/11/2024
JOURNÉES PORTES OUVERTES 2024 Les journées portes ouvertes annuelles arrivent dans 1 mois ! Il est temps de vous faire parvenir les invitations A cette occasion, nous inaugurons les NOUVEAUTÉS DU DOMAINE de l'année 2024 : - Le bâtiment du four à pain Nous l'avons rénové pour vos papilles !!! Vous pourrez découvrir le bâtiment avec sa nouvelle charpente apparente et le four rénovés à l'identique. En revanche, il vous faudra patienter encore quelques mois avant de pouvoir déguster les mets cuits à l'aide avec sa chaleur... - La Rando Vigne Pour partir à la découverte de notre terroir et satisfaire votre curiosité !!! Ce parcours pédestre d'environ 5km (+/- 2h) au cœur du vignoble du Mâconnais vous permettra de découvrir la culture de la vigne et l'élaboration des vins, mais aussi de profiter de jolis points de vue sur le village. Entre amis, en famille ou solo, laissez-vous guider par nos panneaux et/ou obtenez l'itinéraire numérique via notre site internet ou l'application Visiorando. Pour les amoureux du papier, retrouvez-le dans le coffre du panneau de départ à l'entrée de notre parking ! Pour les enfants, un livret de jeux est à disposition dans le même[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Michel-sur-Ternoise 62130
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Au menu : Bulles d'Avant-Minuit & ses douceurs dinatoires Terre & Mer -- St Jacques, Bar et Saumon en Papillote cristale, légumes croquants au citron vert -- Grenadin de Veau façon Rossini (au foie gras) L'Assiette de Dégustation de douceurs sucrées -- 79€ boissons comprises avec l'accord des vins (1/3 bouteille de vin par pers. ou softdrink, 1/2 bouteille d'eau par pers., café) Réservations obligatoires au 03 21 03 12 42 Places limitées... Réglement total à la réservation Si vous souhaitez modifier exceptionnellement un met qui n'était pas à votre goût, précisez-le à la réservation. Menu Enfant (-12 ans) 50€ : Quiche au Saumon fumé, Filet de Boeuf à la Crème (frites maison, légumes), Petite Assiette Gourmande (1/2 bouteille softdrink et eau comprise).
Chalon-sur-Saône 71100
Du /00/1e16 au //099
En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois
Chasselas 71570
Du /00/1e16 au //099
ARTS & VINS : concert de violon des Master Class de Marie-Annick Nicolas Dégustation des vins du domaine à l'entracte.
Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Pol-sur-Ternoise 62130
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Randonnées Pédestres accompagnées : Parcours de 6,11,16km Randonnée libre fléchée de 20km Inscriptions à partir de 7h45 à la Salle MARTIN à Petit Gauchin Parking: Place François Mitterrand (Hôtel des Impôts) à Saint Pol Boisson chaude au départ - Soupe à mi-parcours Dégustation de tarte et de cidre au retour Départs : le 20km à partir de 8h, le 16km à 8h30, le 11km à 9h et le 6km à 9h30 Organisé par les Cyclos Randonneurs du Ternois
Marché, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat, Atelier
Bours 62550
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Ce samedi, de 14h à 19h, retrouvez-nous au marché de Noel Au Mohair de la Ch’tite Biquette ! Au programme: visite de la chèvrerie, vente de produits mohairs, dégustation et vente de bière artisanale de le Brasserie Bayart, et un atelier de création de produits de beauté maison ! A 17h les enfants pourront nourrir les chèvres.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Faugères 34600
Le 30/11/2024
Samedi 30 novembre de 11h à 18h : Venez vous réchauffer dans les caves du village ! Portes ouvertes et animations. Château Haut Lignières : Dégustation autour de la truffe en présence du trufficulteur, vente de truffes. Domaine Bardi d'Alquier : Dégustation à l'aveugle, d'ici et d'ailleurs et lots à gagner. Domaine Binet-Jacquet : Introduction à la Biodynamie. Domaine de Cébène : Dégustation guidée des vins bio et biodynamiques, et découverte de nos Mourvèdre sur schiste. Domaine Florence Alquier : Exposition photo "Tous nos voeux" de Valentine Champetier et Matthieu Prier. Domaine Les Serrals : En compagnie des musiciennes Anna Stéphany, mezzo-soprane et Marion Picot, violoncelliste : dégustation multisensorielle "Accord vins &musique" / "Conversations improvisées avec une cuve" Domaine Pastor : Banquet dans les vignes, sur réservation. Mas d' Alezon : Dégustation de Fine & Café. Mas des Capitelles : Exposition de Delphine Pages. Mas Lou : Dégustation des vins du domaine et vente de produits à base de canards gras du Gers de la famille Jouillé. Mas Olivier - Cave Coopérative : Grillade vigneronne. Le garage à vin, musée du vin : Animation autour d'ancienne pompes à vin[...]
Beaune 21200
Du 16/11/2024 au 07/12/2024
Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.
Beaune 21200
Le 17/11/2024
L'Hôtel le Cep vous ouvre les portes de son caveau Saint-Félix et sa collection privée de vins de Bourgogne. Dans cette collection, des trésors sont précieusement conservés... Cette dégustation est un véritable voyage à travers certains des plus prestigieux vins de Bourgogne, issus de l'appellation Vosne-Romanée. Voici les huit Grands Crus qui la composent : Romanée-Conti : Le plus célèbre et souvent considéré comme le meilleur vin du monde, extrêmement rare et recherché pour son équilibre parfait et sa complexité. La Tâche : Un vin puissant et intense, produit exclusivement en monopole par le Domaine de la Romanée-Conti. La Romanée : Le plus petit Grand Cru de Bourgogne, réputé pour son élégance, finesse et sa profondeur aromatique. La Grande Rue : Un autre Grand Cru en monopole, offrant des vins d’une grande délicatesse avec des arômes floraux et fruités. Richebourg : Connu pour ses vins charpentés et corsés, avec un grand potentiel de garde. Romanée-Saint-Vivant : Un vin fin et raffiné, alliant des notes florales à une belle structure tannique. Echezeaux : Plus accessible que les autres, mais tout aussi impressionnant, avec des arômes riches et une texture soyeuse. Grands[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Madiran 65700
Du 16/11/2024 au 17/11/2024
PROGRAMME COMPLET PAR DOMAINE & CHÂTEAU CHAI DOLERIS 1 route d’Escurès, 64350 Lembeye 05 59 68 20 79 · chaidoleris@crouseilles.fr SAMEDI & DIMANCHE · À partir de 10h : casse-croûte. Visites guidées des galeries souterraines. Dégustation à la bougie. Exposition d'art "Échos Croisés" par l'association La Chaise. Activités à partir de 5€/pers. Réservation obligatoire pour toutes les prestations avant le 10.11.2024. SAMEDI · Déjeuner : grillade du vigneron avec vin et café. À partir de 15€/pers. Réservation obligatoire avant le 10.11.2024. DIMANCHE · Déjeuner : poule au pot avec fromage, dessert, vins, café. 25 €/pers. Réservation obligatoire avant le 10.11.2024. CHATEAU ARRICAU BORDES Route du château, 64350 Arricau-Bordes 05 62 69 62 87 VENDREDI · À partir de 18h30 : soir de Vendanges. 18h30 : retraite aux flambeaux jusqu’aux vignes du château Arricau-Bordes. 19h : vendanges puis pressée. 20h : soirée brasero dans le chai, bar à vins. CHATEAU BARREJAT 32400 Maumusson-Laguian 05 62 69 74 92 · deniscapmartin@laposte.net SAMEDI & DIMANCHE · De 10h à 18h : dégustation du nouveau millésime sur barriques. Marché fermier avec produits régionaux et stands avec objets artisanaux.[...]
Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Jeux de cartes
Gardouch 31290
Du 08/11/2024 au 10/11/2024
Programme : Vendredi 8 novembre 2024 : -21h00 Concours de belote. Inscription sur place (8€). Un lot pour tous les participants! Lieu: salle polyvalente. Samedi 9 novembre 2024 : Soirée Années 80' -19h30 Mounjetade (20€ les adultes, 12€ les enfants de -10ans). Inscription avant le 5 novembre, à la mairie ou via le lien. Amenez vos couverts. Venez déguster un repas Gourmand et Local, Assiette composés. Mounjetade et salade, fromage et dessert. Apéritif, vin et café. -22h00 Bal disco - DJ Seb. Déguisement ou accessoires années 80' bienvenus. Entrée gratuite. Lieu : Salle polyvalente. Dimanche 10 novembre 2024 : -10h00 : Messe -11h00 : Dépôt de gerbe. Suivie d'un apéritif offert par la municipalité. -15h00 : Jeux en bois pour petits et grands. Lieu : Espace François Mitterrand -15h00 à 19h00 : Bal avec Pyrénées musette. Entrée gratuite : Salle polyvalente. Manèges pendant les 3 jours.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Saint-Pardoux-Corbier 19210
Le 10/11/2024
Venez à la rencontre des producteurs et artisans présents sur le salon. L'occasion de préparer vos cadeaux de Noël dans une ambiance conviviale et gastronomique. Planches apéro-tapas et dégustation de vins à partir de 8 € par personne (café offert pour chaque planche commandée) - Planches disponibles le samedi soir de 18h à 21h et le dimanche de 11h à 18h.
Beaune 21200
Le 16/11/2024
A l'occasion de ce week-end festif, les vignerons Nuiton-Beaunoy vous propose un dîner dégustation prestige. Vous découvrirez alors 8 vins soigneusement sélectionnés dans une ambiance unique au coeur de la cuverie. DATE ET HORAIRES de la Dîner dégustation Prestige du Caveau Nuiton Beaunoy pendant le weekend de la Vente des Vins : le Samedi 16 novembre 2024 de 19h à 23h30 Nombre de places très limité par départ Durée de la dégustation : 2 heures 30 UNIQUEMENT SUR RESERVATION
Beaune 21200
Le 16/11/2024
Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après la visite, 3 thèmes seront abordés lors de cette dégustation de 10 vins : le millésime 2024, une cuvée des Hospices de Beaune et quelques "classiques". La dégustation sera suivie d'un dîner. La Maison Louis Jadot ouvrira les portes du Couvent des Jacobins à l’occasion d’un dîner bourguignon accompagné de millésimes matures . le tarif inclut la visite, la dégustation et le dîner.
Savigny-lès-Beaune 21420
Le 16/11/2024
Venez vivre une expérience unique au cœur de notre domaine ! Parcourez un circuit de dégustation exceptionnel à travers nos 2400m² de caves voûtées, où vous découvrirez des trésors viticoles cachés. Dégustez de vieux millésimes rares issus de notre cave privée et laissez-vous surprendre par d'autres découvertes inédites. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend. AU PROGRAMME DE CETTE JOURNÉE EXCEPTIONNELLE Dégustation de nos cuvées emblématiques à travers un parcours immersif au cœur des caves. Verres sérigraphié offert & amuse-bouches. Surprises inédites et rencontres avec notre équipe passionnée, prête à vous partager l’âme et l’histoire de chaque vin. Informations pratiques : Date : Samedi 16 novembre Lieu : Domaine Henri de Villamont, 3 rue du Dr Guyot, 21420 Savigny-lès-Beaune Horaires : De 10h à 17h Contact : 03 80 21 52 13 Préventes en ligne : 25€ /personne Sur place : 30€/personne Sans alcool : 10€/personne
Vin - Oenologie, Artisanat
Labenne 40530
Le 15/11/2024
Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Hontanx 40190
Du 04/11/2024 au 11/11/2024
Dans cette exploitation familiale, visitez le domaine et dégustez la Blanche Armagnac au pied de l'alambic.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Crouseilles 64350
Le 16/11/2024
Dès 10h : dégustation de l'ensemble des cuvées de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Visites guidées de la cave et des chais à barriques, parcours des 7 Folies et Escape Game. Réservation obligatoire pour toutes les prestations avant le 10.11.2024. Dès 10h : balade pédestre "Lecture des paysages de Madiran". Ateliers de dégustation animés par les œnologues. Déjeuner tapas des vignerons. Réservation obligatoire pour toutes les prestations avant le 10.11.2024. 18h : soirée "Nuit du Pacherenc" avec bar à vins, concert, bar à cocktails, tapas. Sans réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Laigné 53200
Le 16/11/2024
Rendez-vous près de Chateau-Gontier, sur l'exploitation Terres de Margué, pour déguster de la patate douce et découvrir ses secrets. NOUVEAUTÉS : 11 h - Atelier "Les bienfaits de la patate douce" avec la diététicienne Stéphanie Rigaud. Ateliers culinaires avec Thierry Brunelière. 12 h - version salée 15 h 30 - version sucrée Repas sur place, sur réservation Venez nombreux ! Dégustation et vente de vins Entrée libre et gratuite Terres de Margué Le moulin de Margué 53200 LAIGNE
Charnay-lès-Mâcon 71850
Du /00/1e16 au //099
Emporté par l’univers des années swing françaises, des valses parisiennes et du swing musette, vous alternerez moments musicaux et dégustations ! Si vous aimez déguster les mets et vins du terroir et écouter de la musique au milieu de la nature, cette soirée est pour vous. Un apéro-concert convivial à l’ambiance chic et rétro. Réservation obligatoire sur ticketnet.fr Repli à l'Espace La Verchère en cas d'intempéries.
Vézelay 89450
Du /00/1e16 au //099
Découverte de la vie et des bâtiments monastiques de l'abbaye au XII et XIII siècles, suivie d'une dégustation commentée par Martin Barbieux.
Gevrey-Chambertin 21220
Du /00/1e16 au //099
Soirée festive place des Marronniers à Gevrey-Chambertin rassemblant une quinzaine de chefs et vignerons de la région pour faire découvrir l'excellence de la gastronomie bourguignonne. A l'aide d'un kit de dégustation, explorez les bouchées salées et sucrées concoctées par les Chefs des plus belles tables du territoire. Vous dégusterez aussi les vins prisés des vignerons de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits. Durant la soirée vous découvrirez les savoir-faire de nos artisans sur le marché artisanal. Terminez la soirée en musique avec le concert exceptionnel d'Elodie FREGE. L'après-midi, nombreuses animations enfants!
Cluny 71250
Du /00/1e16 au //099
Depuis la voie verte, à l’ancienne gare de Cluny, partez avec Delphine en balade à vélo découvrir les vignobles de Bray. Vous vivrez une immersion dans son quotidien agrémentée d’une dégustation commentée. Retour libre par la Voie Verte depuis Cormatin. - Location de vélo - Découverte accompagnée d’un vignoble - Visite d’un domaine - Dégustation de vins biologiques
Serrières 71960
Du /00/1e16 au //099
Dégustation des vins du Domaine de Monterrain. Exposition : aquarelles de Dominique Ducher, photos La Vie de Raphaël Eyraud et photos animalières de Jean-Louis Vallée.
Beaune 21200
Du 15/11/2024 au 17/11/2024
Propriétaire-récoltant depuis 5 générations, le Domaine Loubet-Dewailly vous propose de voyager le long de la Côte de Beaune. En plein cœur du centre historique de Beaune, entre Hospices et Collégiale Notre-Dame, venez découvrir les différentes déclinaisons du Pinot Noir à travers nos prestigieuses appellations au sein de notre caveau. Partagez un moment inoubliable alliant culture et plaisir de la dégustation, au cœur d'un caveau intimiste privatisé spécialement pour vous. DÉGUSTATION DECOUVERTE : « Horizontale - Pinot Noir de la Côte de Beaune millésime 2023 » Bourgogne Rouge - 2023 Maranges - Côte de Beaune - 2023 Beaune 1er Cru "Les Epenottes" - 2023 Pommard 1er cru "Les Grands Epenots" - 2023 Au programme également: - DÉGUSTATION AU VERRE : découvrez ou re-découvrez toutes les appellations du Domaine. Blanc ou rouge, c'est à vous de choisir ! - VENTE DE VINS DU DOMAINE : sur place ou à emporter - CÔTÉ GOURMANDISE : (à partir de 6€) - Aligot saucisse cuisiné sur place - Gougères - Planches charcuteries et/ou fromages (produits du terroir 100% artisanaux et locaux) DATES ET HORAIRES d'ouverture du Domaine Loubet-Dewailly pendant le weekend de la Vente des[...]
Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation
Moncaup 64350
Le 17/11/2024
De 9h à 18h : dégustation des vins Madiran et Pacherenc-du Vic-Bilh bio du domaine et verticale d'anciens millésimes. De 9h à 11h : casse-croûte paysan. 10h : dégustation insolite, "Au son des sabots". 13h : ardoise du terroir. Repas accords mets et vins. Réservation obligatoire.
Iguerande 71340
Du /00/1e16 au //099
L'association "Les côteaux du Brionnais" vous invite à la (re)découverte festive des vins du territoire avec rencontre avec les vignerons, dégustation. La présentation de l'Ouvrage "Le vignoble brionnais à travers son histoire" de Daniel Margottat. Un repas est proposé pour clore la soirée, les réservations se font jusqu'au 7 juillet.
Lormes 58140
Du /00/1e16 au //099
“1er Festival de Vins Natures en Morvan”. A boire, à manger, à découvrir, à écouter...Dégustations, rencontres, musique. + de 20 vignerons. Restauration, sur place, non stop. 5€/pers.
Beaune 21200
Du 15/11/2024 au 17/11/2024
La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la Vente des Vins des Hospices de Beaune se déroule chaque année le 3ᵉ dimanche de novembre. Professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vins se donnent rendez-vous pour 3 jours de festivités, dans la pure tradition bourguignonne. À cette occasion, de nombreuses maisons de négoce et des domaines ouvrent leurs caves. Au programme : dégustations de prestige, vieux millésimes, grands crus et bien sûr visites de caves. Retrouvez la billetterie en ligne pour les offres de dégustation : https://www.beaune-tourisme.fr/reserver/vente-des-vins-beaune Pour cette 164ᵉ édition, quatre parrains et marraines d’exception rejoignent cette tradition enflammée : Eva Longoria, Zabou Breitman, Jean Reno et Dominic West. Ces célébrités se rassembleront pour faire monter les enchères, ajoutant un éclat international à cet événement incontournable ! Plusieurs groupes musicaux et folkloriques animeront les rues du centre-ville tout au long du week-end. À la tombée de la nuit, des scénographies lumineuses sont projetées sur les façades de sept sites emblématiques de Beaune, évoquant leur histoire et leur symbolique. Sans oublier[...]