dégustations des vins (paris)

La Maison Edonis

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chacé 49400

Du 01/04/2025 au 31/12/2025

Dans chaque espace de la maison, vous prendrez le temps d’une dégustation rythmée au son et au paysage du Val de Loire. Une expérience de visite stimulant vos sens à travers des jeux de sons et lumières… Guidés par les personnages emblématiques et chaleureux qui ont pris possession de cette demeure, vous découvrirez les secrets du vignoble du Val de Loire en 12 étapes à déguster. Un voyage qui vous fera découvrir nos cuvées provenant du pays Nantais à la Touraine, le tout accompagné de capsules sonores, de créations visuelles et de contenus historiques mais aussi fantastiques. Une expérience sensorielle et immersive, qui changera votre perception de nos vins et de leur dégustation. Un atelier de dégorgement est également compris dans la visite de la Maison Edonis. PRECISIONS HORAIRES : Du 21/12/2024 au 04/01/2025 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 14h à 18h. Fermé le dimanche. Du 01/04 au 30/04/2025 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 14h à 18h. Fermé le dimanche. Du 02/05 au 30/06/2025 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h30 à 13h et de 14h30 à 18h30. Le dimanche de[...]

Les Oenogourmandes - Salon des vins de Tournus

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du 22/03/2025 au 23/03/2025

Ce salon invite curieux, gourmands, gastronomes et amateurs de vins dans le cadre emblématique des salles abbatiales de Tournus. Un rendez-vous pour rencontrer plus de 30 producteurs (vins et gastronomie), déguster et éveiller vos papilles !

Salon des vins

Paray-le-Monial 71600

Le 15/03/2025

Des vignerons de tout l’hexagone seront à votre service, Le bénéfice de ce salon sera intégralement reversé à des œuvres caritatives Vous pourrez également si vous le souhaitez déjeuner les midis en présence de certains exposants. Les exposants, tous producteurs, seront présents afin de faire déguster leur produits mais aussi pour échanger avec vous sur leur métier et leur manière de produire. Le règlement de votre entrée vous donne droit à la dégustation gratuite aux stands que vous aurez sélectionnés.

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Garde-Freinet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre caveau de prestige, vous serez en charge de la réception des clients mais vous serez aussi amené à effectuer de la vente en boutique Sous la responsabilité du Responsable d'accueil et expériences oenotouristiques Imaginez-vous... - Accueillir nos hôtes au sein du domaine au respect des standards Small Luxury Hotels of the World - Partager vos passions pour le terroir et la nature dans un domaine viticole d'exception - Organiser des dégustations et des événements exclusifs - Conseiller une clientèle internationale sur les vins de Provence - Évoluer au sein d'un groupe reconnu dans l'œnotourisme de luxe Ce que nous offrons : - Un environnement de travail inspirant, loin de l'agitation urbaine - Des avantages uniques : logement possible, repas de qualité et variés, tarifs préférentiels, - 2 jours de repos consécutifs - Une culture d'entreprise axée sur l'innovation et le bien-être - Une tenue de travail - Un parking dédié au personnel gratuit et accessible - De la reconnaissance pour l'amour du travail bien fait, challenges et défis relevés (primes et cadeaux) mais aussi l'esprit d'équipe et la bonne humeur ! Vous êtes... - Expert(e) en techniques de vente[...]

Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Emploi Négoce - Commerce gros

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Assistant Expéditions (H/F) dans le cadre d'un remplacement en CDD pour notre domaine situé à Pouilly-Sur-Loire (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Mission : Sous la responsabilité de votre responsable hiérarchique; vous participez activement à la gestion des expéditions au sein du domaine (France et international): - Contrôler les commandes reçues du service ADV et les intégrer dans l'outil informatique - Traiter et suivre les commandes jusqu'à leur facturation en collaboration avec l'ADV - Préparer et contrôler les commandes pour les expéditions - Gérer la bonne qualité de l'habillage France et Export avec le Responsable de Production - Gérer les aléas remontés par l'ADV ou par les clients (casse, défaut livraison, ajout de commandes) - Gérer le planning des départs à l'export en lien avec la cave, les transports et le service export - Gérer les groupages et les réapprovisionnements en collaboration avec les autres domaines - Réaliser les différentes démarches administratives[...]

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Vous contribuerez au bon déroulement du service des boissons, de l'apéritif au digestif, tout en approfondissant vos connaissances. Descriptif: Passionné(e) par l'œnologie, vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Le Restaurant Marcon *** se distingue par sa cave exceptionnelle, axée sur la Vallée du Rhône, enrichie au fil des 40 dernières années avec plus de 20 000 bouteilles, incluant les plus beaux flacons. Sous la direction éclairée de notre chef sommelier Jacques Rouget, vous contribuerez au bon déroulement du service, assurant ainsi une expérience unique de l'apéritif au digestif, en passant par les accords mets et vins et le service des boissons chaudes. Vous contribuerez à la mise en place en fonction des besoins de chaque service. Vous participerez à des dégustations de vins pour affiner continuellement votre expertise. Profil: Débutant accepté, vous êtes issu(e) d'une formation en sommellerie. Curieux(se) et dynamique, vous aspirez à approfondir vos connaissances dans le domaine. Vos avantages: 3 jours de repos consécutifs par semaine 1 semaine[...]

Responsable Commercial / Commerciale

Emploi Agriculture - Sylviculture

Calce, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un domaine viticole familial en biodynamie de 6 salariés vous aurez comme responsabilités : - Commerce : - Maintenir un lien étroit avec nos distributeurs nationaux - Développer notre portefeuille clients cavistes & restaurateurs - Maintenir nos relations à l'export dans plus de 20 pays (Europe, Asie, Amérique du Nord) - Prospection de nouveaux marchés en distanciel ou sur le terrain (France et Export). - Voyager lors de déplacements professionnels : prospection, salons, visite clients français et étrangers - Accueil des particuliers et professionnels au Domaine - Marketing & Communication - Suivi et développement de la visibilité sur les réseaux sociaux (Instagram, Facebook) et du site internet - Recherche de nouvelles stratégies pour le développement commercial du domaine - Organisation d'événements de promotion du domaine (Portes Ouvertes, dégustations, diners.) - Aide à la réalisation des supports marketing et de communications (Flyers, cartes.) - Administratif & Logistique - Enregistrement et suivi des commandes + facturation - Gestion du stock dans le logiciel Vitisoft - Accueil téléphonique et traitement des mails (réception, réponse, transmission) -[...]

Technicien / Technicienne viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Accueillir la clientèle française et internationale animer les visites et dégustations en français et en anglais Coordonner les planning et les prestations Conseiller et commercialiser les vins Assurer la bonne tenue de la boutique Créer et faire vivre une base de données clients Vous disposez d'une formation dans le domaine du tourisme de l'oenotourisme du commerce ou de l'évènementiel Bonne connaissance du vin avec une expérience similaire ou si débutant une solide formation en oenotourisme Vous maitrisez l'anglais Vous avez un excellent relationnel

Régisseur / Régisseuse en agriculture

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flassans-sur-Issole, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes passionné(e) par la viticulture et prêt(e) à diriger un domaine d'exception ? Rejoignez nous pour piloter 70 hectares de vignes dans un secteur viticole en pleine expansion ! Vos missions : Stratégie & Innovation : - Définir et mettre en œuvre la vision stratégique du domaine. - Être le moteur de l'innovation, de la durabilité et de la qualité des pratiques viticoles. Gestion Technique : - Superviser l'intégralité des étapes, de la vigne à la cave, avec le soutien d'une équipe talentueuse. - Optimiser les processus pour garantir des vendanges et des vinifications exemplaires. Management & Planification : - Recruter, fédérer et coordonner les équipes (ouvriers, alternants, saisonniers). - Organiser les plannings et piloter les travaux viticoles avec efficacité. Gestion Commerciale & Administrative : - Gérer les achats de matériel et les intrants. - Maintenir et développer les relations commerciales pour maximiser la rentabilité. Votre profil : Expérience confirmée en gestion d'exploitation agricole et/ou viticole. Leadership : capacité à motiver et encadrer des équipes avec bienveillance et dynamisme. Vision stratégique et esprit entrepreneurial[...]

Chargé / Chargée d'accueil touristique

Emploi Agroalimentaire

Barroux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons, pour la période estivale JUILLET- AOUT, un(e) employé (e) salarié en CDD pour l'accueil des visiteurs, la tenue de notre boutique, pour le ménage et l'entretien des différents espaces du château ainsi ainsi que pour nous aider ponctuellement à la production (embouteillage et habillage des bouteilles d'eau de vie et de whisky du château) Vos missions: Vous aurez comme mission principale d'accueillir les visiteurs du Château, de les conseiller, de tenir la billetterie et la boutique. Après une nécessaire formation continue de plusieurs mois, vous devrez également à terme pouvoir prendre en charge des visites guidées de la distillerie. Vous travaillerez sous la responsabilité de la Responsable Boutique du château. Vous contribuerez à la mise en œuvre du programme d'animations (ateliers dégustations, soirées concert, journées européennes du patrimoine...etc.). Vous assurerez l'accueil téléphonique et physique des visiteurs, suivrez les réservations et la gestion des mails. De plus, vous aiderez l'équipe dans l'accueil et le conseil des visiteurs (tout particulièrement sur la cave à whiskys de la boutique), la tenue de la billetterie et de la boutique. Votre[...]

Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Alimentation - Supérette

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

**** RECRUTEMENT URGENT ****** Vous effectuez la vente de vins pour le compte d'un collectif de 9 vignerons soit une gamme de 37 références différentes auprès d'une clientèle exclusivement professionnelle . Vous êtes rattaché(e) à l'espace de vente de 30 m2 , située au MIN de Brienne à Bordeaux. Vous effectuez la prospection, la fidélisation des clients, le suivi et la facturation des commandes. Vous pourrez également effectuer la préparation des commandes et la livraison occasionnellement sur Bordeaux et sa métropole. TRES BONNES CONNAISSANCES DE LA DEGUSTATION DES VINS La connaissance de la viticulture serait un plus.

Chef caviste

Emploi

Marin, 97, Martinique, -1

SOFSERV, holding d'un groupe multi-activités, recherche pour l'un de ses points de vente; un (e) Responsable Caviste H/F en CDI, pour rejoindre son réseau de « spécialistes vins, spiritueux, champagnes, rhums. ». Rattaché(e) à la Responsable des CAVES, vous intégrez l'une de nos 4 caves. Vos principales missions : · Piloter et animer le point de vente de façon autonome. · Manager l'équipe au quotidien, gérer l'activité et les plannings. · Accueillir et conseiller la clientèle sur les différents produits. · Organiser les dégustations, les animations et les évènements. · Gérer l'approvisionnement et les stocks. · Assurer le suivi de la caisse et effectuer les facturations. · Gérer la bonne tenue de la boutique, le réassort, la mise en avant des produits. Votre profil : De formation commerciale ou sommelier/caviste, complétée par une expérience managériale dans le domaine, vous êtes un véritable commerçant(e) dans l'âme! Passionné(e) par l'univers du « vin » vous avez à cœur de transmettre votre passion, vos connaissances et de les partager avec vos clients. Vous savez présenter et commenter les produits pour susciter l'intérêt et générer des ventes. Vous êtes reconnu(e) pour[...]

Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verdigny, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes à la recherche d'un emploi stimulant pour les prochains mois ? Alors cette annonce vous est adressée ! Votre agence Adecco de Cosne sur Loire accompagne un de ses clients dans le recrutement d'un Chargé d'Accueil et Animation Caveau (h/f) Dans le cadre de la saison touristique à venir prochainement, vous accueillerez la clientèle et internationale d'un domaine renommé dans le Sancerrois. Vous animerez les visites et les dégustations auprès d'une clientèle composée de particuliers, de professionnels et de tours opérateurs et d'agences spécialisées, en Français et en Anglais, en coordonnant les plannings et les prestations, en créant et en faisant vivre une base de données clients. Vous commercialiserez les vins du domaine et conseillerez la clientèle. Vous assurerez la bonne tenue de la boutique en mettant en valeur les produits et en gérant les stocks Issu(e) d'une formation dans le domaine du tourisme - œnotourisme, du commerce ou bien de l'évènementiel, vous disposez de solides connaissances dans le milieu du vin pour lequel vous montrez un vif intérêt. Vous êtes idéalement expérimenté(e) sur un poste similaire, le cas échéant vous êtes qualifié(e)[...]

Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Jean-de-Fos, 34, Hérault, Occitanie

Vous serez en charge des réservations effectuées par les clients : au téléphone, par Internet, par mail ou encore en direct. Vous assurerez ainsi la prise de réservation et les opérations s'y rapportant (confirmation au client, mise à jour des plannings communication avec les autres personnes du domaine, ...) Vous aurez pour objectif de développer et d'optimiser les ventes de chambres dans le respect des objectifs fixés par la direction, et développer la partie commerciale comme la vente de vin. Vous serez en lien avec les services internes du domaine (réception, commercial) et avec les intermédiaires de distribution (Booking , Groupon, Expedia et autres...) Maîtrisant l'anglais, faisant preuve d'écoute, de réactivité et d'efficacité pour prendre en charge la demande des clients. Journée type : Traitement des mails, nettoyage du petit-déjeuner, encaissement clients + commandes, vérification des chambres du domaine, accueil des clients, préparation des Tapas pour le soir, visite de la cave et dégustation de vins. Activités de la fonction : - Vérifie la propreté et les équipements, des chambres, caveau, salle de bien-être et autres. - Recherche d'efficience et modernisation[...]

Ouvrier / Ouvrière de chai

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Êtes-vous passionné par le monde du vin et cherchez-vous à intégrer une équipe dynamique au sein d'un chai ? Une belle opportunité s'offre à vous. Notre client recrute un Opérateur de Chai (H/F) pour participer activement aux différentes étapes du processus de vinification. Description de poste En tant qu'Opérateur de Chai, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de nos produits viticoles. Vos missions comprendront : - L'étiquetage des bouteilles de vin, - L'embouteillage des produits, - La mise en carton des bouteilles, - L'habillage des bouteilles pour une présentation soignée, - La réception des échantillons et la participation aux dégustations pour garantir la qualité. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Profil recherché Nous recherchons une personne motivée qui aime travailler en équipe et qui a une bonne relation avec le client. Un état d'esprit positif et une disponibilité sont des qualités importantes pour réussir dans ce poste. Les compétences attendues pour ce poste incluent : - Sens de l'organisation, - Rigueur dans l'exécution[...]

Week-end des Grands Crus

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Festival généraliste

Bordeaux 33000

Du 13/06/2025 au 15/06/2025

L'Union des Grands Crus de Bordeaux organise une nouvelle édition du Week-end des Grands Crus, un événement d'exception, réunissant les amoureux de la vigne et du vin. Rythmé par plusieurs temps forts, son point d'orgue est la dégustation de plus de 110 Grands Crus de Bordeaux, sur les rives de la Garonne. Ce moment de rencontres et d'échanges avec les propriétaires et les représentants, se prolongera par des activités uniques telles que des Dîners privés dans les Châteaux, des Circuits découvertes du Vignoble avec dégustation et déjeuner dans les propriétés.

19ème Salon des vins et accords gourmands à l'hippodrome de Chantilly

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Sports équestres

Chantilly 60500

Du 22/03/2025 au 23/03/2025

La 19ème édition du salon des vins et accords gourmands se déroulera dans le beau cadre de l'hippodrome de Chantilly. Au programme: -40 exposants de la France entière -Dégustation gratuite de tous les produits -Vente à emporter -Restauration sur place le samedi et dimanche avec vue sur le champ de courses, les Grandes Ecuries et le château de Chantilly

31e Marché aux Vins

Marché, Vin - Oenologie

Givry 71640

Du 04/04/2025 au 06/04/2025

Au sein de la Halle Ronde de Givry, 17 vignerons de l'appellation vous présentent leurs vins pour un week-end dégustation/vente.

Le Nez dans le Vert

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Arbois 39600

Le 23/03/2025

Sur deux jours, au mois de mars, est organisé le salon LE NEZ DANS LE VERT. Il permet aux amateurs(trices) de déguster les différents vins bio Jurassiens, de discuter directement avec les vignerons(ronnes), d’acheter au meilleur prix les différentes productions dans un cadre magnifique, au cœur du vignoble Jurassien. Une restauration bio est prévue sur place Le lendemain est un rendez-vous uniquement entre professionnels : acheteurs, producteurs, journalistes, blogueurs… Les vigneron·ne·s jurassien·ne·s sont parmi les plus « bio » de France, avec 30% du vignoble en 2020 (contre 15% au niveau national). Une partie se rassemble en 2010 , et organise le premier salon en mars 2011. L’association « Le Nez dans le Vert » est officiellement créée à la fin de cette même année.

Théâtre Toulouse le Château

Théâtre, Vin - Oenologie

Toulouse-le-Château 39230

Du 22/03/2025 au 30/03/2025

Le groupe Théâtral et Musical Toulousien de Toulouse-Le-Château vous propose de profiter d'une belle pièce de théâtre. Vous aurez également l'occasion de déguster de délicieuses gaufres, accompagnées d'un bon vin chaud, ainsi que d'autres boissons sur place. Réservations conseillées, n'hésitez pas à réserver votre place par SMS ou par téléphone. Suivez les flèches dans le village pour vous repérer.

GUILLAUME DOUAT A SES RÈGLES

Spectacle, Spectacle comique, Vin - Oenologie

Toulouse 31000

Du 27/03/2025 au 29/03/2025

Théâtre et humour cohabitent dans ce spectacle cocasse et touchant. On rit, on est attendri et on en apprend plus sur la vie du comédien et sa vision de la société. Comment déguster un bon vin sans des mocassins, ni un chèche autour du cou ?

Marché Saint-Marc, le goût du panier

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 18/01/2025 au 19/04/2025

On vous emmène au marché avec un passionné de gastronomie normande qui vous guide et vous conseille parmi les étals. Produits locaux et saveurs gourmandes sont au programme ! Points clés : Dégustations Rencontre avec les producteurs Produits frais et locaux Avec cette visite haute en saveurs, le gourmet Bruno Bertheuil vous ouvre les portes du marché de la Place Saint-Marc à la rencontre des producteurs locaux. L'histoire de cette place sera aussi à l'honneur. Il partagera ses connaissances sur les produits normands et distille ses conseils culinaires pour profiter de la Normandie jusqu’au bout des papilles. Vous remplirez avec lui le panier de différents produits salés et sucrés, que vous irez ensuite déguster à l'Aître Saint-Maclou. Dégustation accompagnée de cidre normand.

Balade hivernale au Château Champion

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 08/03/2025

Venez passer une après-midi détente au Château Champion avec une dégustation de 2 vins, suivie par une balade dans le vignoble en notre compagnie pour en apprendre plus sur notre métier et notre territoire de St Émilion, et conclue par un retour au chaud avec une boisson chaude et des gourmandises.

Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Audrix 24260

Le 06/03/2025

Tous les jeudis, du 8 février au 9 mars, plongez dans une expérience sensorielle unique au coeur des merveilles de Proumeyssac. A l'issue de votre visite savourez des produits et vins du Périgord dans l'atmosphère enchanteuse des entrailles de la terre. Places limitées à 30 personnes pour une immersion privilégiée (49€ adulte, 29€ enfant) Pour une expérience encore plus inoubliable, offrez-vous une descente en nacelle comme les premiers visiteurs tout en dégustant une coupe de champagne (69€/personne). Réservable uniquement pour 4 personnes. Profitez de cette occasion exceptionnelle de vivre un moment de convivialité et de partage. Réservez votre place dès aujourd'hui et rejoignez-nous pour une aventure gourmande sans pareille. Et tous les jours pour les enfants : "le parcours des saveurs" : jeux de piste avec gourmandises locales.

Les Oenogourmandes - Salon des vins de Tournus

Tournus 71700

Du 22/03/2025 au 23/03/2025

Bacchus Tours

Vin - Oenologie

Marlenheim 67520

Le 18/05/2025

L’Office de Tourisme Mossig et Vignoble est heureux de reconduire pour la troisième édition son évènement devenu incontournable de la région : Le Bacchus Tours ! Rendez-vous le Dimanche 18 mai 2025 de 9h à 17h à la Porte Nord de la Route des Vins d'Alsace, à seulement 20 kilomètres de Strasbourg. Venez parcourir à votre rythme, le temps d’une journée, à pied, à vélo ou en VTT… les circuits balisés dans les villages du Vignoble de la Couronne d'Or de Strasbourg et découvrir des paysages de cartes postales au cœur des vignes. Ouvert à tous, le Bacchus Tours est totalement gratuit et accessible sans inscription. Profitez des nombreuses animations (concerts, dégustations de vin, initiations, démonstrations) et des points de restauration sur les places festives à Marlenheim, Westhoffen, Scharrachbergheim, Dangolsheim, Traenheim, Wangen, Nordheim et Balbronn. Ces villages qui jalonnent le parcours, vous offriront une pause musicale, gourmande et surtout conviviale ! De nombreuses dégustations de vins et de spécialités alsaciennes y seront également proposées afin d’éviter les coups de pompe ! Entre amis ou en famille, profitez pleinement d’une journée en symbiose avec[...]

Concours agricole

Vin - Oenologie, Sports équestres, Repas - Dégustation, Animaux, Exposition

Auffay 76720

Le 04/04/2025

Concours d'animaux de boucherie (bovins- ovins), expositions de chevaux, poneys, ânes, caprins, lapins, volailles. Des dégustations de viande et de cidre seront proposées. Nombreux prix et plaquettes !

Visite guidée et dégustation de vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Tharoiseau 89450

Du 01/04/2025 au 01/11/2025

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.