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photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo Présentation & dégustation à l'Hôtel de Lagoy

Présentation & dégustation à l'Hôtel de Lagoy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 06/03/2025 au 27/03/2025

L'équipe de l'hôtel de Lagoy vous propose de vous accueillir pour un atelier exceptionnel de dégustation autour de nos vins et d'un plateau de fromages. Formée à l'Université du Vin de Suze-la-Rousse, Salomé vous apprendra à utiliser vos sens pour déguster les vins et trouver l'accord qui vous convient le mieux avec les mets qui seront présents sur le plateau. Ce qui vous attend : - présentation du domaine, - dégustation de 6 vins en accords avec les fromages, - fourniture de fiches de dégustations.

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 27/03/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 27/03/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

photo Atelier - Initiation à la dégustation

Atelier - Initiation à la dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 26/03/2025

"Initiez-vous à la dégustation" Guidé par un conseiller de la confrérie Saint-Etienne, familiarisez-vous avec l'art de déguster les vins d'Alsace dans une ambiance décontractée. En 4 séances crescendo.   * Séance 1: Goûts et saveurs, principes généraux de la dégustation * Séance 2: Les Arômes, * Séance 3: Acides, sucres, alcool et tanins * Séance 4: Comment construire un commentaire de dégustation, autoévaluation, apprenez à formuler vos impressions, à identifier et caractériser les cépages alsaciens.   Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

photo Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Savigny-lès-Beaune 21420

Du /00/1e16 au //099

Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr

photo 19ème Salon des vins et accords gourmands à l'hippodrome de Chantilly

19ème Salon des vins et accords gourmands à l'hippodrome de Chantilly

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Sports équestres

Chantilly 60500

Du 22/03/2025 au 23/03/2025

La 19ème édition du salon des vins et accords gourmands se déroulera dans le beau cadre de l'hippodrome de Chantilly. Au programme: -40 exposants de la France entière -Dégustation gratuite de tous les produits -Vente à emporter -Restauration sur place le samedi et dimanche avec vue sur le champ de courses, les Grandes Ecuries et le château de Chantilly

photo DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE DES AIRES HAUTES

DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE DES AIRES HAUTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Le 29/03/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du domaine des Aires Hautes. Yannick Pelletier était caviste. Il est passé de l’autre côté de la boutique, il y a plus de dix ans. Il a tout recommencé à zéro et s’est plongé consciencieusement dans un apprentissage dans un domaine avant de créer le sien à Saint-Nazaire de Ladarez, dans le Languedoc. Dans la fraîcheur de son chai, Yannick élabore de vrais vins d’artisan à la personnalité affirmée. Ici, la vinification est traditionnelle, tout en douceur et en finesse. Nous avons un immense coup de cœur donc pour ces vins rares qui respectent la vie des sols.

photo Juracines Club - Dégustation (réservée aux professionnels)

Juracines Club - Dégustation (réservée aux professionnels)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arlay 39140

Le 24/03/2025

12 producteurs de vin bio du Jura s'associent pour créer... JURACINES CLUB... ou comment réunir les copains pour ne former qu'un ! Dégustation en avant-première, réservée aux professionnels. Le pitch : Une vision partagée pour une viticulture respectueuse de l'environnement, des domaines engagés au développement de leurs aires d’appellation… Il n’en fallait pas plus pour sceller la création du "Juracines Club". Cette association est apparue comme une évidence. Ne serait-ce que pour le plaisir de partager de belles bouteilles ! JURACINES CLUB c'est : -147 Hectares de vignes en AOC, soit 8% du vignoble jurassien-4 AOC géographiques réunies-3 AOC produits-12 gammes de vins qui n'attendent que vous...

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Portes ouvertes au Château de Camarsac

Portes ouvertes au Château de Camarsac

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Camarsac 33750

Du 22/03/2025 au 23/03/2025

Les portes ouvertes sont l’occasion de découvrir ou redécouvrir la propriété et les vins de notre production. Des visites de la propriété auront lieu les deux jours à 11 h, 14 h et 16 h. A 15 h, c'est une visite historique avec vue panoramique qui vous sera proposée. Et le samedi à 18 h, profitez d'un apéritif dans le cuvier (payant, sur réservation). Le reste du temps, vous pourrez participer à divers activités : initiation à la dégustation, démonstration de taille de la vigne, dégustation à l'aveugle... Entrée libre. Pour le repas du midi, le restaurant La Bonne table sera à votre disposition.

photo LES PETITS-DÉJEUNERS DE SYLVAIN : UNE NOUVELLE FAÇON DE DÉCOUVRIR LE VIN

LES PETITS-DÉJEUNERS DE SYLVAIN : UNE NOUVELLE FAÇON DE DÉCOUVRIR LE VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 23/03/2025

Les Petits-déjeuners de Sylvain : une nouvelle façon de découvrir le vin un Dimanche par mois, rendez-vous à l'Espace Vin pour un moment convivial et gourmand ! Vous rêvez d'un dimanche matin pas comme les autres ? L'Espace Vin de Saint-Chinian vous propose une expérience unique. Le concept ? Après avoir flâné au marché de Saint-Chinian, rejoignez-nous dès 11h pour une dégustation matinale exceptionnelle. Sylvain, notre sommelier passionné, vous fera découvrir les secrets de ses cuvées favorites, tout en vous proposant des accords mets et vins surprenants. Des vins d'exception : Chaque mois, Sylvain sélectionne pour vous des vins du Languedoc, mais aussi d'autres régions de France et du monde entier. Des accords mets et vins créatifs : Sylvain vous proposera des accompagnements salés ou sucrés, spécialement élaborés pour sublimer les arômes de chaque vin. Un moment convivial : Profitez de ce moment pour échanger avec lui, poser toutes vos questions et partager votre passion du vin. Association pour l'occasion au Café de la Paix pour vous proposer un moment unique de gastronomie ! David et Eve, Maîtres Restaurateurs, vous concocteront des bouchées salées à tomber par terre,[...]

photo Portes ouvertes

Portes ouvertes

Balades

Rebets 76750

Le 23/03/2025

L' Elevage du Moulin de Rebets ouvrira ses portes dimanche 23 Mars 2025 de 10h à 17h : repas sur place, visite, balade à dos d'âne, baptême de tracteur... Au programme : - Visite de l’Exploitation Limousine / Angus / Hereford - 11h45 : Messe Accompagnée de Trompes de Chasse et Bénédiction des Animaux - Marché de Producteurs Locaux et Dégustation de Vins - Restauration Locale et Buvette sur Place Bœuf à la Broche / Sauté de Veau + Frites Menu Enfant : Saucisse / Merguez de Bœuf + Frites Baptême de Tracteur/Poney Ou Âne -Démonstration de Chien de Troupeau Ovin -Nombreux Jeux et Animations pour Petits et Grands -Exposition de Tracteurs Anciens et Récents Entrée et parking gratuits

photo Dégustation Exceptionnelle des 11 Premiers Crus de Ladoix-Serrigny

Dégustation Exceptionnelle des 11 Premiers Crus de Ladoix-Serrigny

Vie locale

Beaune 21200

Le 29/03/2025

Partez à la découverte des 11 Premiers Crus de Ladoix le samedi 29 mars à 14H. Situé au coeur du vignoble de Côte d'Or, à la jonction parfaite de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, c’est dans le village de Ladoix-Serrigny que la Saint Vincent Tournante 2025 s’est déroulée avec succès le dernier week-end de Janvier. Dans la continuité cet évènement, la Cité des Climats et vins de Beaune vous propose de participer à une dégustation exceptionnelle mettant à l'honneur les 11 Premiers Crus de Ladoix, le samedi 29 mars à 14h00. Cet évènement unique, orchestré par l'expert et passionné Jean-Pierre Renard, sera l'occasion idéale de découvrir toute la finesse et la complexité des vins issus de ce terroir d'exception. LES BUIS / LE CLOU D'ORGE / LA CORVEE / LA MICAUDE / LES GRECHONS ET FOUTRIERES / EN NAGET / HAUTES MOUROTTES / BASSES MOUROTTES / LES CARRIERES / LES JOYEUSES / BOIS ROUSSOT / LE ROGNET ET CORTON : Millésimes 2023* Que vous soyez connaisseur ou juste curieux, cette dégustation est une opportunité de plonger au coeur de la Bourgogne, et de vivre une expérience riche en émotions et en découvertes ! Cette dégustation marque également la clôture d'un partenariat[...]

photo Conférence dégustation - A la découverte des terroirs

Conférence dégustation - A la découverte des terroirs

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 24/03/2025

La Confrérie St Etienne vous propose de venir écouter et échanger au château dans le cadre des "Rencontres du Château Schwendi". L'intervenant Romain Iltis expose et échange avec le public sur le thème développé ce jour-là:  Thème : A la découverte des terroirs. L'Alsace regorge de terroir et entité géologique. Comment cela se traduit-il dans le verre ? Une approche géosensorielle du ressenti des textures et personnalité des entités géologiques aux travers des vins de la confrérie. Verre de l'amitié à l'issue de la conférence.  

photo Dégustation Exceptionnelle des 11 Premiers Crus de Ladoix-Serrigny

Dégustation Exceptionnelle des 11 Premiers Crus de Ladoix-Serrigny

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 29/03/2025

Partez à la découverte des 11 Premiers Crus de Ladoix le samedi 29 mars à 14H. Situé au coeur du vignoble de Côte d'Or, à la jonction parfaite de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, c’est dans le village de Ladoix-Serrigny que la Saint Vincent Tournante 2025 s’est déroulée avec succès le dernier week-end de Janvier. Dans la continuité cet évènement, la Cité des Climats et vins de Beaune vous propose de participer à une dégustation exceptionnelle mettant à l'honneur les 11 Premiers Crus de Ladoix, le samedi 29 mars à 14h00. Cet évènement unique, orchestré par l'expert et passionné Jean-Pierre Renard, sera l'occasion idéale de découvrir toute la finesse et la complexité des vins issus de ce terroir d'exception. LES BUIS / LE CLOU D'ORGE / LA CORVEE / LA MICAUDE / LES GRECHONS ET FOUTRIERES / EN NAGET / HAUTES MOUROTTES / BASSES MOUROTTES / LES CARRIERES / LES JOYEUSES / BOIS ROUSSOT / LE ROGNET ET CORTON : Millésimes 2023* Que vous soyez connaisseur ou juste curieux, cette dégustation est une opportunité de plonger au coeur de la Bourgogne, et de vivre une expérience riche en émotions et en découvertes ! Cette dégustation marque également la clôture d'un partenariat[...]

photo Portes ouvertes

Portes ouvertes

Portes ouvertes, Manifestation culturelle

REBETS 76750

Le 23/03/2025

L' Elevage du Moulin de Rebets ouvrira ses portes dimanche 23 Mars 2025 de 10h à 17h : repas sur place, visite, balade à dos d'âne, baptême de tracteur... Au programme : - Visite de l’Exploitation Limousine / Angus / Hereford - 11h45 : Messe Accompagnée de Trompes de Chasse et Bénédiction des Animaux - Marché de Producteurs Locaux et Dégustation de Vins - Restauration Locale et Buvette sur Place Bœuf à la Broche / Sauté de Veau + Frites Menu Enfant : Saucisse / Merguez de Bœuf + Frites Baptême de Tracteur/Poney Ou Âne -Démonstration de Chien de Troupeau Ovin -Nombreux Jeux et Animations pour Petits et Grands -Exposition de Tracteurs Anciens et Récents Entrée et parking gratuits

photo Wine'Aixperience - Wine & Yoga au Château Saint Hilaire

Wine'Aixperience - Wine & Yoga au Château Saint Hilaire

Bien-être, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Coudoux 13111

Le 23/03/2025

Accordez-vous un moment de bien-être au Château, où détente et plaisir se rencontrent. Commencez par un cours de yoga dans un cadre paisible, au cœur du vignoble ou dans un espace dédié. Respirez, relâchez les tensions et profitez d’un instant rien que pour vous. Poursuivez avec une visite de nos chais pour découvrir les secrets de notre domaine, avant de savourer une dégustation de nos vins. Une expérience unique alliant relaxation et plaisir des sens. Sessions : 11h, 14h et 16h ⚠️ Pensez à amener votre matériel (serviette, tapis…)

photo After Work À feu Vif Traiteur

After Work À feu Vif Traiteur

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Sainte-Foy-la-Grande 33220

Le 27/03/2025

SOIRÉE AFTER WORK LE CONCEPT DU VINS, DES TAPAS TOUS ÇA DANS UNE AMBIANCE CHILL APRÈS LE TRAVAIL. Présence du Château Grand Montet. Dégustation de vins. Planches de charcuteries et fromages, divers tapas. Soirée à la boutique À feu Vif Traiteur situé au n°8 rue de la République à Sainte-Foy-La-Grande. Réservation obligatoire au 06 69 51 38 49

photo Bouteilles soniques

Bouteilles soniques

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Crouttes-sur-Marne 02310

Le 23/03/2025

Une dégustation atypique sous le signe du printemps, amateurs de vin profitez de cette occasion bien attendue sur notre territoire au Domaine Bourgeois-diaz les hôtes de cet évènement vous accueillent pour une journée conviviale avec la table du Breuil. Zoom sur Lassolle, un petit domaine limitrophe de la région Bordelaise, situé dans la belle region du Lot et Garonne près de Marmande. Le travail de la vigne s'inscrit dans le respect de l'environnement, de la nature et du terroir. Certifié en Biodynamie. Stéphanie Roussel n’est pas une vigneronne comme les autres. Drôle, délurée, extravertie voire fofolle, elle fait des vins qui ne sont pas à son image : des vins surprenants, certes, mais d’une très grande droiture. Autre grande constance, des vins très propres sans aucun ajout, un élevage en amphore, un travail remarquable des cépages locaux, et aussi Pink Floyd, Beethoven ou Mozart en boucle en cave pour faire du bien au vin. Rien à faire, avec Stéphanie, le Marmandais va vous surprendre et vous réjouir ! Puis la famille Lindenlaub exploite des vignes en Alsace depuis 1759. Christophe est aujourd'hui le dépositaire d'un domaine de plus de 10 hectares qui s'étend[...]

photo After Work À feu Vif Traiteur

After Work À feu Vif Traiteur

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Sainte-Foy-la-Grande 33220

Le 27/03/2025

SOIRÉE AFTER WORK LE CONCEPT DU VINS, DES TAPAS TOUS ÇA DANS UNE AMBIANCE CHILL APRÈS LE TRAVAIL. Présence du Château Grand Montet. Dégustation de vins. Planches de charcuteries et fromages, divers tapas. Soirée à la boutique À feu Vif Traiteur situé au n°8 rue de la République à Sainte-Foy-La-Grande. Réservation obligatoire au 06 69 51 38 49

photo Conférence dégustation - A la découverte des terroirs

Conférence dégustation - A la découverte des terroirs

Manifestation culturelle

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 24/03/2025

La Confrérie St Etienne vous propose de venir écouter et échanger au château dans le cadre des "Rencontres du Château Schwendi". L'intervenant Romain Iltis expose et échange avec le public sur le thème développé ce jour-là:  Thème : A la découverte des terroirs. L'Alsace regorge de terroir et entité géologique. Comment cela se traduit-il dans le verre ? Une approche géosensorielle du ressenti des textures et personnalité des entités géologiques aux travers des vins de la confrérie. Verre de l'amitié à l'issue de la conférence.  

photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

photo Événement au Domaine Camaïssette :

Événement au Domaine Camaïssette : "Saurez-vous reconnaître le vrai du faux ?"

Vin - Oenologie

Éguilles 13510

Du 22/03/2025 au 23/03/2025

Le Domaine Camaïssette vous invite à un événement ludique et captivant : "Saurez-vous reconnaître le vrai du faux ?". Au programme : Exposition unique de vrais et faux timbres avec Do Bencarassa, pour découvrir les subtilités de l’univers philatélique. Jeux & quiz pour tester vos connaissances et tenter de remporter de nombreux lots surprises. Dégustation des vins du domaine pour éveiller vos papilles et partager un moment convivial. Restauration sur place pour prolonger l’expérience en toute gourmandise. Parking gratuit à votre disposition. Une sortie originale pour petits et grands, entre découverte, amusement et plaisirs gustatifs. Venez relever le défi et percer les secrets du vrai et du faux !

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Dégustation de vin hors des sentiers avec Clairette

Dégustation de vin hors des sentiers avec Clairette

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lourdes 65100

Le 05/04/2025

Dégustez le vin hors des sentiers avec Clairette au Lac de Lourdes Samedi 5 avril de 18 h 30 à 20 h 30. Vendredi 11 avril de 18 h 30 à 20 h 30. Dimanche 27 avril de 11 h à 13 h. Explorez les saveurs authentiques des Vins du Sud-Ouest dans un cadre magnifique. Guidés par Claire, spécialiste diplômée, vous apprendrez à apprécier les nuances des vins de cette région, tout en profitant de la beauté naturelle du lac. Au programme : Découverte Sensorielle : Plongez dans l'univers des vins du Sud-Ouest, soigneusement sélectionnés pour leurs qualités uniques. Techniques de Dégustation : Apprenez les méthodes de dégustation, de l'observation visuelle à l'analyse des arômes et des saveurs. Jeu des Arômes : Participez à un jeu interactif pour identifier et reconnaître les différents arômes présents dans les vins. Planche Gourmande : Dégustez une planche de fromages et de charcuteries locales pour accompagner les vins. Tarif : 60 €. Pour plus d'informations contactez Claire Fournis au 06 19 94 34 29 ou clairetteprestations@gmail.com

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo DÉGUSTATION THÉMATIQUE SUR DES ACCORDS

DÉGUSTATION THÉMATIQUE SUR DES ACCORDS "METS ET VINS"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Le 03/04/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation thématique autour des vins des Pyrénées Orientale sur des accords "mets et vins" de la cheffe Morgane Cuelar de la Brasserie du Carré. La Brasserie du Carré c’est avant tout une histoire de copains ! Grégory et Bruce amis depuis plus de 10 ans, ont repris depuis 2020 cet établissement situé au cœur du Carré d’Hort. IIs ont su dynamiser ce lieu avec un décor moderne dans une ambiance décontractée. La cheffe Morgane utilise des produits frais et propose une cuisine de qualité en associant différentes saveurs avec subtilité. Restons simples: « Ce qui se conçoit bien s’énonce clairement » Le principe est de déguster tout en prenant du plaisir, en bénéficiant d’un accompagnement personnalisé et professionnel. Le programme gustatif : nous vous proposons une dégustation autour de 4 blancs et 4 rouges. Sur réservation.

photo Wine & Cheese - accords vin et fromage

Wine & Cheese - accords vin et fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Parnay 49730

Le 28/03/2025

Une soirée gourmande et conviviale autour des accords Vin & Fromage ! Le Domaine de Rocheville vous invite à une soirée exceptionnelle dédiée aux accords vins et fromages. Pour cette édition inédite, Philippe Porché, vigneron du Domaine de Rocheville, à Parnay, et Lucie Dureau, fromagère de Coin Fromage à Bagneux, unissent leurs expertises pour vous faire découvrir des mariages surprenants et savoureux. Au programme : - 8 accords vins & fromages soigneusement sélectionnés entre les vins bio du Domaine de Rocheville et des fromages artisanaux français. - Vins blancs, rouges pour explorer toutes les possibilités (et autres surprises!). - Des fromages inattendus et un accord inédit. - Des idées reçues remises en question : Le fromage s’accorde-t-il toujours avec du vin rouge ? Quel vin sublime un bleu ? Installez-vous confortablement pour une dégustation assise, riche en saveurs et en découvertes. Une belle occasion d’en apprendre plus sur les accords vins et fromages dans une ambiance chaleureuse et authentique. Venez éveiller vos papilles et partager un moment unique en compagnie d’experts passionnés ! PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 28 mars 2025 Ouverture le vendredi[...]

photo INITIATION A L’OENOLOGIE

INITIATION A L’OENOLOGIE

Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 27/03/2025

L’Heure du Vin – Initiez-vous à l’œnologie avant le changement d’heure ! Le printemps approche, les journées s’allongent… mais avant de changer d’heure, venez ajuster votre montre sur l’Heure du Vin ! Le jeudi 27 mars, nous vous invitons à une initiation à l’œnologie unique, en partenariat avec l’AOP Languedoc et l’Ecole des vins du Languedoc Une soirée placée sous le signe de la découverte, du partage et, bien sûr, des plaisirs du vin. Au programme : ►Exploration des terroirs et cépages de l’AOP Languedoc ►Dégustation de plusieurs vins soigneusement sélectionnés ►Initiation aux arômes et aux accords parfaits ►Échanges et anecdotes autour du vin Une soirée idéale pour apprendre, déguster et profiter du dernier soir avant de passer à l’heure d’été. Et si le temps change, notre amour du vin, lui, reste intemporel ! Réservez dès maintenant et rejoignez-nous pour cette expérience sensorielle inédite !

photo Dégustation de vins d’Alsace et repas en accords mets et vins

Dégustation de vins d’Alsace et repas en accords mets et vins

Repas - Dégustation

Aillevillers-et-Lyaumont - 70

Du 04/04/2025 à 18:00 au 04/04/2025 à 23:00

? Dégustation & Repas Accords Mets et Vins d’Alsace – Domaine Schueller ?   ? Vendredi 4 avril 2025 – Un événement à ne pas manquer ! ? La Distillerie 1881 vous ouvre ses portes pour une dégustation exceptionnelle des vins d’Alsace du Domaine[...]

photo Atelier - Initiation à la dégustation

Atelier - Initiation à la dégustation

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 26/03/2025

"Initiez-vous à la dégustation"Guidé par un conseiller de la confrérie Saint-Etienne, familiarisez-vous avec l'art de déguster les vins d'Alsace dans une ambiance décontractée. En 4 séances crescendo.   * Séance 1: Goûts et saveurs, principes généraux de la dégustation* Séance 2: Les Arômes,* Séance 3: Acides, sucres, alcool et tanins* Séance 4: Comment construire un commentaire de dégustation, autoévaluation, apprenez à formuler vos impressions, à identifier et caractériser les cépages alsaciens.   Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Visite exploitation agricole lycée Aix Valabre Marseille – Campus Nature Provence - Indus'3 Days

Visite exploitation agricole lycée Aix Valabre Marseille – Campus Nature Provence - Indus'3 Days

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gardanne 13120

Du 26/03/2025 au 02/04/2025

Le site est doté d’une exploitation agricole qui est à la fois un support pédagogique pour les apprenants qui participent aux pratiques agricoles agroécologiques et aussi un outil de production et de commercialisation des vins, fruits, céréales et légumineuses. À découvrir pendant la visite : le matériel agricole utilisé pour la production des céréales, de la vigne et de l’arboriculture (tracteurs, semoir, herse, bineuse, pulvérisateurs, remorques…) et visite de la cave vinicole (la seule de Gardanne) entourée des vignes en production biologique… Dégustation à la fin de la visite à la boutique (vins, jus de pommes et bières). Rdv sur place à 14h45 : dans la cour de l’exploitation agricole qui est située au sein du lycée (coté gauche du stade), chemin du moulin du fort 13120 Gardanne. (Parking dans le lycée, à gauche avant la barrière fermée)

photo Foire aux vins et Fromages

Foire aux vins et Fromages

Is-sur-Tille 21120

Du 29/03/2025 au 30/03/2025

Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

photo Foire aux vins et Fromages

Foire aux vins et Fromages

Is-sur-Tille 21120

Du 29/03/2025 au 30/03/2025

Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

photo Saint Mont vignoble en fête

Saint Mont vignoble en fête

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Marciac 32230

Du 28/03/2025 au 30/03/2025

Programme complet # SAINT-MONT - CAVE Vendredi, samedi et dimanche 1er parcours oenorando du Gers au départ de la cave de Saint-Mont (9km - 2h30) - Gratuit, en libre accès. L'itinéraire est disponible au chapiteau accueil. Visites guidées de la cave, de la chaîne d’embouteillage, et du chai expérimental L’Atelier des Cépages – gratuit. Découverte de la collection d’œuvre de la Galerie Bleue-Plaimont – gratuit. Aire de jeux Anima-Vigne – gratuit. Marché de producteurs. Samedi 15h30 : dégustation commentée de 6 cuvées d’exception - sur réservation - 15€/personne. 17h : dégustation Une œuvre Un Vin à la Galerie Bleue Plaimont – gratuit. Dimanche 11h : démonstration culinaire accord met/vin par un chef labellisé Table du Gers, Thomas GRATELOUP du XX BAR A MANGER à Vic Fezensac – gratuit. 11h : dégustation commentée de 6 cuvées d’exception - sur réservation - 15€/personne. # SAINT-MONT - VILLAGE Samedi et dimanche Marché d’artisans d’art et de producteurs. Bar à vins par les jeunes du village. Exposition de peintures à l’église Saint-Jean-Baptiste. Déjeuners au Monastère, contacter en direct. Ou déjeuners aux tisons au village - 18€/personne - sur réservation. Menu : Bol[...]