dégustation de foie gras

Le crémant sous toutes ses coutures

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.

Le crémant sous toutes ses coutures - 2e édition

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Envie d'une soirée qui sort de l'ordinaire ? Partagez un moment convivial dans une ambiance feutrée et chaleureuse au Domaine. Organisée en 4 temps, c'est une découverte à chaque verre. Je vous conterai les histoires de mes vins tout au long de la dégustation, et nos petites mains vous serviront du foie gras et du beurre truffé bourguignons ainsi que de belles huitres charnues.

Course Vintage à Cazals

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Cazals 46250

Le 02/02/2025

Circuit historique des 10 km de course (inscriptions sur Chrono Start) Marche 11 km (inscriptions sur Chrono Start) Repas "mique" sur réservation Dégustation gratuite : huitres, foie gras, jambon braisé Diffusion des films des éditions précédentes Programme : 8h - 8h30 : ouverture des inscriptions et retrait des dossards 9h45 : départ de la marche 10h : départ de la course 11h30 : remise des récompenses 12h : réception après course

Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Au menu : Bulles d'Avant-Minuit & ses douceurs dinatoires Terre & Mer -- St Jacques, Bar et Saumon en Papillote cristale, légumes croquants au citron vert -- Grenadin de Veau façon Rossini (au foie gras) L'Assiette de Dégustation de douceurs sucrées -- 79€ boissons comprises avec l'accord des vins (1/3 bouteille de vin par pers. ou softdrink, 1/2 bouteille d'eau par pers., café) Réservations obligatoires au 03 21 03 12 42 Places limitées... Réglement total à la réservation Si vous souhaitez modifier exceptionnellement un met qui n'était pas à votre goût, précisez-le à la réservation. Menu Enfant (-12 ans) 50€ : Quiche au Saumon fumé, Filet de Boeuf à la Crème (frites maison, légumes), Petite Assiette Gourmande (1/2 bouteille softdrink et eau comprise).

Février Gourmand à Marqueyssac

Fête, Patrimoine - Culture

Vézac 24220

Du 08/02/2025 au 09/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme aux Jardins de Marqueyssac : Les visites dégustation - Maison PELEGRIS (depuis 5 générations la maison Pelegris œuvre pour un foie gras de la meilleur qualité possible) : animation tous les jeudis matin Démonstration de déveinage de foie gras Technique de cuisson de foie gras Dégustation  - Maison Manouvrier (inventeur de glaces depuis 1992, plus de 200 parfums créés aujourd'hui) : animation tous les mardis après-midi Atelier de démonstration de conception du sorbet aux fleurs d'acacias de Marqueyssac Atelier de démonstration de conception de la glace Signature exclusivement réalisée pour Marqueyssac Mais aussi tous les jours pour les enfants : Atelier bricolage “CURIEUX DE NATURE“

Février Gourmand à Marqueyssac

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

Vézac 24220

Du 08/02/2025 au 09/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme aux Jardins de Marqueyssac : Les visites dégustation - Maison PELEGRIS (depuis 5 générations la maison Pelegris œuvre pour un foie gras de la meilleur qualité possible) : animation tous les jeudis matin Démonstration de déveinage de foie gras Technique de cuisson de foie gras Dégustation  - Maison Manouvrier (inventeur de glaces depuis 1992, plus de 200 parfums créés aujourd'hui) : animation tous les mardis après-midi Atelier de démonstration de conception du sorbet aux fleurs d'acacias de Marqueyssac Atelier de démonstration de conception de la glace Signature exclusivement réalisée pour Marqueyssac Mais aussi tous les jours pour les enfants : Atelier bricolage “CURIEUX DE NATURE“

Février Gourmand : Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 19/02/2025

Partez à la découverte de Sarlat : ses ruelles tortueuses, ses passages voûtés, sa cathédrale et ses hôtels particuliers des XVe et XVIe siècles. Au fil de la visite, les siècles d’histoire se déroulent. Les événements marquants sont bien sûr évoqués mais certains secrets bien gardés vous seront également révélés ! Cette visite sera suivie d'une initiation et dégustation de foie gras avec la Maison Pelegris. Percez tous les secrets de cet incontournable de la gastronomie périgourdine !

Février Gourmand : Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 19/02/2025

Partez à la découverte de Sarlat : ses ruelles tortueuses, ses passages voûtés, sa cathédrale et ses hôtels particuliers des XVe et XVIe siècles. Au fil de la visite, les siècles d’histoire se déroulent. Les événements marquants sont bien sûr évoqués mais certains secrets bien gardés vous seront également révélés ! Cette visite sera suivie d'une initiation et dégustation de foie gras avec la Maison Pelegris. Percez tous les secrets de cet incontournable de la gastronomie périgourdine !

Février Gourmand au Château de Puymartin

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 09/02/2025 au 09/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! « De maisons en châteaux : les arts de la table en Périgord au début du 20ème siècle » Après la visite classique du château les visiteurs poursuivent leur déambulation dans le château pour 30 minutes supplémentaires. Le guide oriente son discours sur la gastronomie dans les pièces de réception puis à l'extérieur pour terminer par une dégustation. -Une famille qui vit est une famille qui mange ! Mais que trouve-t-on à la table de ces propriétaires de château, des mets exceptionnelles ? Découvrez les réponses à ces questions en écoutant le guide qui alliera faits historiques, l'étude des sources primaires du château et les témoignages des parents des des anciens. Après vous avoir mis l'eau à la bouche, le guide vous fera découvrir un produit « du pays » : foie gras, noix... lors d'une dégustation au coin du feu !

Février Gourmand au Château de Puymartin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Marquay 24620

Le 09/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! « De maisons en châteaux : les arts de la table en Périgord au début du 20ème siècle » Après la visite classique du château les visiteurs poursuivent leur déambulation dans le château pour 30 minutes supplémentaires. Le guide oriente son discours sur la gastronomie dans les pièces de réception puis à l'extérieur pour terminer par une dégustation. -Une famille qui vit est une famille qui mange ! Mais que trouve-t-on à la table de ces propriétaires de château, des mets exceptionnelles ? Découvrez les réponses à ces questions en écoutant le guide qui alliera faits historiques, l'étude des sources primaires du château et les témoignages des parents des des anciens. Après vous avoir mis l'eau à la bouche, le guide vous fera découvrir un produit « du pays » : foie gras, noix... lors d'une dégustation au coin du feu !

Journée bien-être, au moulin de Sabathier

Bien-être, Patrimoine - Culture

Conchez-de-Béarn 64330

Le 25/05/2025

Pour la fête des mamans, Sandra vous propose une journée bien-être au moulin avec massage au bord de l'eau . Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Dégustation et vente de foie gras avec le Canard Setou d'Arrosès puis vins et jus de raisins de la Cave de Crouseilles. Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

Journées gourmandes : Marché de producteurs à La Chopinière du Roy

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marché de producteurs (champagne, miel, saucissons, foie gras, huitres ...) Reps sur réservation le midi. Dégustation libre toute la journée.

Châteaux en fête au château de Sainte-Foy d'Anthé

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Exposition, Visites et circuits

Anthé 47370

Le 05/06/2021

Dans le cadre de Châteaux en fête, retrouvez plusieurs animations au château de Sainte-Foy d'Anthé. Jeudi 3 juin : 14h : visite du château ou atelier animé par Maria Garrouste sur le patrimoine roman. Après la visite : "taverne du château" boissons et gâteaux 16h : conférence avec Pierre Simon sur la guerre de 100 ans en Agenais Vendredi 4 juin : De 10h à 12h et de 14h à 17h : visite libre du parc, de la Cour d’Honneur et sa Galerie Renaissance. Exposition de 6 artistes peintres dans les salons du château Samedi 5 juin : 14h : visite du château par les propriétaires A partir de 14h : visite avec Janouille et ses troubadours Dégustation-vente de foie gras, miels, gâteaux, vins, glaces... Animations autour de la culture du safran Démonstration et fabrication d'un petit objet en feutre Démonstration de vieux métiers en costumes 17h : dégustation-vente de tourtières

Dimanche à la campagne 2021 au Champagne Tassin Successeurs

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Loches-sur-Ource 10110

Du 12/06/2021 au 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Ouverture samedi et dimanche Descriptif : Visite de cave et dégustation de champagnes. Ambiance guinguette et jeux anciens en bois. Ateliers créatifs pour enfants (à partir de 10€), visite de l'Atelier de la Petite Source expo et vente de tableaux et bijoux. Créations artisanales en expo vente & Animations pour enfants Atelier créatif à partir de 4 ans animé par Fabienne au coeur de notre jardin à partir de 10€ par enfant / durée environ 1h Retrouvez également diverses collections de bijoux, couronnes de fleurs et autres créations proposées par l'Atelier de la Petite Source fait main, sur place Restauration sur place : Menu : A partir de 8€, planches apéritives terrines et fromages. Formule à 15€ (réservation conseillée) avec feuilleté foie gras-pomme, salade composée, fromages et pain, 2 macarons et 1 flûte de Champagne Produits : - Cuvée Brut (80%Pinot noir, 20%Chardonnay) 14€ Expressive et fruitée - Cuvée blanc de Blancs (100% Chardonnay) 14,50€ Délicate et tout en finesse - Cuvée Excellence (50% Pinot Noir, 25% Pinot Blanc, 25% Chardonnay) Complexe et élégante - Coffrets cadeaux et créations artisanales (couronnes de fleurs,[...]

VINE ART EN GASCOGNE AU DOMAINE DE JOY

Randonnée et balade, Marché, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Eauze 32800

Le 31/07/2021

Vine Art est le premier évènement du vignoble des Côtes de Gascogne : du 26 juin au au 28 aout rencontres artistiques chez les vignerons : le 31 juillet au domaine de Joy à Noulens : Au programme : 9h-18h30 Accès à la Boutique et dégustation. 9h Rando'Joÿ guidée et animée 2h. Sur réservation. Dès 10h Marché Gourmand de producteurs locaux (foie gras, miel, safran, bière, fromage, …). 10h30 Atelier d’initiation à la dégustation Vins et Armagnac. Sur réservation 5€. Déjeuner Food Truck Régional. Visite des Chais à 14h et 16h. Sur réservation. 17h Démonstration de croustade traditionnelle. 18h30 Visite circassienne Voltige Viticole par la compagnie Point Fixe. La compagnie POINT FIXE a imaginé une visite acrobatique et poétique pour le Domaine de Joÿ, sous le nom de VOLTIGE VITICOLE. C’est au travers d’un parcours découverte, original, que s’entremêlent des numéros de haute voltige, de jonglage et des clowneries avec pour fond de scène les vignes, les chais de la famille Gessler. 19h30 Soirée Tapas – Ambiance Champêtre.Sur réservation à partir de 4€ au 05 62 09 03 20 ou 06 83 55 52 47