photo Balade en trottinette électrique dans les vignes + dégustation de vins à la cave

Balade en trottinette électrique dans les vignes + dégustation de vins à la cave

Science et technique

Lugny 71260

Du 01/04/2025 au 09/11/2025

Au départ de la cave de Lugny, partez en balade au guidon d'une trottinette électrique tout terrain dans le haut Maconnais. Votre guide vous accompagnera à travers le vignoble et les sentiers variés de la région. Cette balade ludique ne vous demandera aucun effort particulier, vous aurez juste à profiter pleinement de cette activité ludique. Au retour, vous serez invité à la cave pour déguster les meilleurs vins des vignerons de Lugny, dans la cave moderne et pleine de charme.

photo Balade en trottinette électrique dans les vignes + dégustation de vins à la cave

Balade en trottinette électrique dans les vignes + dégustation de vins à la cave

Vin - Oenologie, Balades

Lugny 71260

Du 01/04/2025 au 09/11/2025

Au départ de la cave de Lugny, partez en balade au guidon d'une trottinette électrique tout terrain dans le haut Maconnais. Votre guide vous accompagnera à travers le vignoble et les sentiers variés de la région. Cette balade ludique ne vous demandera aucun effort particulier, vous aurez juste à profiter pleinement de cette activité ludique. Au retour, vous serez invité à la cave pour déguster les meilleurs vins des vignerons de Lugny, dans la cave moderne et pleine de charme.

photo Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Tharoiseau 89450

Du 01/04/2025 au 01/11/2025

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.

photo Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Tharoiseau 89450

Du 01/04/2025 au 01/11/2025

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.

photo Soirée-Dégustation Whiskies Français

Soirée-Dégustation Whiskies Français

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Artisanat

Châlons-en-Champagne 51000

Le 04/04/2025

A la Découverte du Vin, en collaboration avec L'Office du Tourisme de Châlons en Champagne, vous invite à participer à une dégustation consacrée aux Whiskies français. Vous y apprendrez leur élaboration, comment déguster un whisky, ainsi que les accords mets et whisky. Une soirée dans une ambiance détendue et conviviale, tout ça dans un lieu exceptionnel, les Caves Médiévales !

photo Portes Ouvertes : les Caves aux Caux - vins Creuzet à Thoré-la-Rochette

Portes Ouvertes : les Caves aux Caux - vins Creuzet à Thoré-la-Rochette

Repas - Dégustation, Marché

Thoré-la-Rochette 41100

Le 06/04/2025

Portes Ouvertes : les Caves aux Caux - vins Creuzet à Thoré-la-Rochette. Ces portes ouvertes sont l'occasion pour vous de venir déguster les vins de la caves et méthodes traditionnelles mais aussi rencontrer d'autres producteurs locaux (miel, safran, huiles, farines, terrines de la ferme...). Exposition en caves troglos de peintures et sculpture. Déjeuner en caves sur réservation au 06.77.78.38.36.

photo DÉGUSTATION THÉMATIQUE SUR DES ACCORDS

DÉGUSTATION THÉMATIQUE SUR DES ACCORDS "METS ET VINS"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Le 03/04/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation thématique autour des vins des Pyrénées Orientale sur des accords "mets et vins" de la cheffe Morgane Cuelar de la Brasserie du Carré. La Brasserie du Carré c’est avant tout une histoire de copains ! Grégory et Bruce amis depuis plus de 10 ans, ont repris depuis 2020 cet établissement situé au cœur du Carré d’Hort. IIs ont su dynamiser ce lieu avec un décor moderne dans une ambiance décontractée. La cheffe Morgane utilise des produits frais et propose une cuisine de qualité en associant différentes saveurs avec subtilité. Restons simples: « Ce qui se conçoit bien s’énonce clairement » Le principe est de déguster tout en prenant du plaisir, en bénéficiant d’un accompagnement personnalisé et professionnel. Le programme gustatif : nous vous proposons une dégustation autour de 4 blancs et 4 rouges. Sur réservation.

photo Mini salon du vin

Mini salon du vin

Vin - Oenologie, Concert, Musique

Ibos 65420

Le 01/04/2025

A l’occasion de la foire aux vins de printemps, venez découvrir une sélection de vin de France et d’ailleurs ! Pour cette occasion, 1 vigneron et 3 sommeliers et cavistes seront présents. Vous pourrez profiter de remises jusqu’à -34% sur la sélection ! Pas de réservation préalable Et souvenez-vous que notre équipe vous accueille et vous conseille dans votre choix parmi + de 1000 bières, vins, whiskies ou spiritueux, à emporter, côté cave ou à déguster, côté bar ! Vous ne repartirez sans doute pas chez vous les mains vides !

photo LE GUEULETON DES CONQUÊTES

LE GUEULETON DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 01/04/2025 au 29/11/2025

Un peu sur le même format que le « Casse-croûte vigneron », nous privatisons notre espace de dégustation le temps du déjeuner afin de vous faire découvrir notre Domaine, au programme : présentation du Domaine, visite de Cave et d’une parcelle de vigne, dégustation de l’ensemble des cuvées accompagnée de planches repas. Une touche gourmande vous sera proposé en fin de repas ! Les Mardis, Mercredis, Jeudis, Vendredis et samedis. Uniquement sur réservation!

photo Visite guidée des caves Gratien & Meyer

Visite guidée des caves Gratien & Meyer

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saumur 49400

Du 01/04/2025 au 30/09/2025

Niché à flanc de coteaux, le site est à l'origine d'anciennes galeries de tuffeau reconverties en caves au XIXème siècle. Découvrez l'épopée Gratien & Meyer, la rencontre de deux hommes passionnés, mettant leurs connaissances et savoir-faire au service de la qualité, à travers un parcours en cave riche, détaillé et complet. Décelez les mystères de l'élaboration de vins de fines bulles, de la culture de la vigne à la mise en bouteille suivant la méthode traditionnelle. Laissez-vous conter l'histoire des hommes qui ont élaborés et donnés aux vins Gratien & Meyer tous leur essence. Les caves vous livrent les secrets du patrimoine local. L'expérience Gratien & Meyer : Profitez d'un dégustation de nos cuvées avec un panorama unique sur la Loire. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/04 au 30/09/2025 Horaires de départ le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche à 10h et à 11h et à 15h et à 16h et à 17h. Le samedi à 10h et à 11h et à 16h et à 17h. 15h* visite guidée au flambeau tous les samedis du 1er avril au 30 septembre.

photo Dégustation du nouveau Millésime

Dégustation du nouveau Millésime

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Puyloubier 13114

Le 05/04/2025

Nous avons le plaisir de vous annoncer l’arrivée du nouveau millésime dans notre cave ! Un millésime plein de caractère, façonné par notre terroir et le savoir-faire de nos vignerons. Venez partager cette bonne nouvelle. Apéritif, dégustation, foodtruck et moments de partages... Découvrez ou redécouvrez les arômes emblématiques de nos vins autour d'un apéritif convivial ; l'occasion parfaite pour échanger avec nos vignerons ! On vous attend nombreux !

photo Marché Gourmand

Marché Gourmand

Vie locale

Bissey-sous-Cruchaud 71390

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Nous vous attendons nombreux pour le marché Gourmand de la cave de Bissey ! Marché Gastronomique et Restauration en direct des exposants avec la formule "Table Ouverte" : Vous achetez un “kit couvert 5€” comprenant les couverts, le verre gravé et la dégustation. Ensuite, vous composez votre menu à votre guise et selon vos envies en achetant directement chez les producteurs. Ou simplement le "Verre" à 3€ pour la dégustation uniquement. Convivialité garantie !

photo Marché Gourmand

Marché Gourmand

Repas - Dégustation, Marché

Bissey-sous-Cruchaud 71390

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Nous vous attendons nombreux pour le marché Gourmand de la cave de Bissey ! Marché Gastronomique et Restauration en direct des exposants avec la formule "Table Ouverte" : Vous achetez un “kit couvert 5€” comprenant les couverts, le verre gravé et la dégustation. Ensuite, vous composez votre menu à votre guise et selon vos envies en achetant directement chez les producteurs. Ou simplement le "Verre" à 3€ pour la dégustation uniquement. Convivialité garantie !

photo Cave de Lugny

Cave de Lugny

Vie locale

Lugny 71260

Le 05/04/2025

Plongez au cœur d'un terroir viticole authentique, dans les paysages du Mâconnais et profitez de pauses dégustations au sein du parcours. L'occasion de découvrir le métier de vigneron et nos plus belles appellations. Une expérience gourmande et ludique, durant laquelle les vignerons vous guideront dans votre découverte du monde viticole du Mâconnais.

photo Cave de Lugny

Cave de Lugny

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Lugny 71260

Le 05/04/2025

Plongez au cœur d'un terroir viticole authentique, dans les paysages du Mâconnais et profitez de pauses dégustations au sein du parcours. L'occasion de découvrir le métier de vigneron et nos plus belles appellations. Une expérience gourmande et ludique, durant laquelle les vignerons vous guideront dans votre découverte du monde viticole du Mâconnais.

photo Savagnin en Scène

Savagnin en Scène

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Concert, Musique

Arlay 39140

Le 05/04/2025

Préparez-vous à vivre une journée mémorable ! Plongez au cœur du Domaine de Sainte-Marie avec le "Savagnin en Scène !". Visitez nos caves, laissez-vous enchanter par une dégustation de nos vins tout au long de la journée et terminez en apothéose avec le concert des Zipper Brother à 19h. Une immersion totale dans notre passion vous attend !

photo Visite et dégustation Formule Premium : plateau de fromages et charcuteries + sabrage de crémant

Visite et dégustation Formule Premium : plateau de fromages et charcuteries + sabrage de crémant

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

 Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore ! Avec un atelier de sabrage de crémant & assortiment de fromages charcuterie !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation !   Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.

photo Visite et dégustation Formule Pétillante : atelier de sabrage de crémant  - Domaine Specht

Visite et dégustation Formule Pétillante : atelier de sabrage de crémant - Domaine Specht

Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… avec un atelier sabrage de crémant !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation !   Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'une gourmandise locale et traditionnelle : le kougelhopf ou le bretzel.   Une activité idéale pour les anniversaires, EVJF, ou toute autre célébration !

photo Salon des brasseurs - 2ème Edition

Salon des brasseurs - 2ème Edition

Sombernon 21540

Le 05/04/2025

Après le succès de notre premier salon des brasseurs en avril 2024, nous sommes heureux de renouveler l'évènement avec plusieurs nouvelles brasseries que nous venons tout juste référencer en caves ainsi qu'avec nos amis brasseurs locaux qui vont apporter leurs tout nouveaux brassins à découvrir d'urgence! Comme la dernière fois l'entrée et libre et la dégustation gratuite. Ce salon des bières, c'est l'occasion de vous inviter à rencontrer une douzaine de brasseurs avec lesquels nous travaillons vous pourrez déguster plus de 45 bières différentes. Cet évènement vous permettra d'échanger avec les artisans qui produisent les bières que nous avons en rayons. Ce sont tous des personnages passionnés, et passionnant lorsqu'ils parlent de leur travail, ils vous feront découvrir la grande variété des breuvages qu'ils concoctent et vous pourrez déguster avec eux, comme lors des salons professionnels habituellement réservé aux cavistes. Samedi 05 avril pour pourrez aussi rencontrer un producteur de Houblon qui vous expliquera son travail vous pourrez comprendre comment sont produites les bières depuis la récolte du houblon jusqu'à la fermentation, la maturation et enfin comment[...]

photo Salon des brasseurs 2ème édition

Salon des brasseurs 2ème édition

Sombernon 21540

Le 05/04/2025

Après le succès de notre premier salon des brasseurs en avril 2024, nous sommes heureux de renouveler l'évènement avec plusieurs nouvelles brasseries que nous venons tout juste référencer en caves ainsi qu'avec nos amis brasseurs locaux qui vont apporter leurs tout nouveaux brassins à découvrir d'urgence! Comme la dernière fois l'entrée et libre et la dégustation gratuite. Ce salon des bières, c'est l'occasion de vous inviter à rencontrer une douzaine de brasseurs avec lesquels nous travaillons vous pourrez déguster plus de 45 bières différentes. Cet évènement vous permettra d'échanger avec les artisans qui produisent les bières que nous avons en rayons. Ce sont tous des personnages passionnés, et passionnant lorsqu'ils parlent de leur travail, ils vous feront découvrir la grande variété des breuvages qu'ils concoctent et vous pourrez déguster avec eux, comme lors des salons professionnels habituellement réservé aux cavistes. Samedi 05 avril pour pourrez aussi rencontrer un producteur de Houblon qui vous expliquera son travail vous pourrez comprendre comment sont produites les bières depuis la récolte du houblon jusqu'à la fermentation, la maturation et enfin comment[...]

photo AZOKA - Salon des vins de l'Artnoa

AZOKA - Salon des vins de l'Artnoa

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Anglet 64600

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

L'Artnoa organise son salon des vins : plus de 40 vignerons présents pour échanger et vous faire déguster leurs cuvées. Tous les vins proposés à la dégustation par nos vignerons seront vendus sur place au prix domaine. Une occasion unique de refaire votre cave, de vous faire plaisir ou d'anticiper vos besoins en vin pour une fête ou un gros événement à venir. Une Paulée, c'est le nom que l'on donne au repas qui vient célébrer la fin des vendanges. Mais ici, la paulée ce sera (le samedi soir) un immense dîner, de grandes tables dressées, des magnums posés sur les tables : tout sera réuni pour vous offrir une soirée mémorable.

photo Visite exploitation agricole lycée Aix Valabre Marseille – Campus Nature Provence - Indus'3 Days

Visite exploitation agricole lycée Aix Valabre Marseille – Campus Nature Provence - Indus'3 Days

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gardanne 13120

Du 26/03/2025 au 02/04/2025

Le site est doté d’une exploitation agricole qui est à la fois un support pédagogique pour les apprenants qui participent aux pratiques agricoles agroécologiques et aussi un outil de production et de commercialisation des vins, fruits, céréales et légumineuses. À découvrir pendant la visite : le matériel agricole utilisé pour la production des céréales, de la vigne et de l’arboriculture (tracteurs, semoir, herse, bineuse, pulvérisateurs, remorques…) et visite de la cave vinicole (la seule de Gardanne) entourée des vignes en production biologique… Dégustation à la fin de la visite à la boutique (vins, jus de pommes et bières). Rdv sur place à 14h45 : dans la cour de l’exploitation agricole qui est située au sein du lycée (coté gauche du stade), chemin du moulin du fort 13120 Gardanne. (Parking dans le lycée, à gauche avant la barrière fermée)

photo Salon des brasseurs - 2ème Edition

Salon des brasseurs - 2ème Edition

Foire - Salon

Sombernon 21540

Le 05/04/2025

Après le succès de notre premier salon des brasseurs en avril 2024, nous sommes heureux de renouveler l'évènement avec plusieurs nouvelles brasseries que nous venons tout juste référencer en caves ainsi qu'avec nos amis brasseurs locaux qui vont apporter leurs tout nouveaux brassins à découvrir d'urgence! Comme la dernière fois l'entrée et libre et la dégustation gratuite. Ce salon des bières, c'est l'occasion de vous inviter à rencontrer une douzaine de brasseurs avec lesquels nous travaillons vous pourrez déguster plus de 45 bières différentes. Cet évènement vous permettra d'échanger avec les artisans qui produisent les bières que nous avons en rayons. Ce sont tous des personnages passionnés, et passionnant lorsqu'ils parlent de leur travail, ils vous feront découvrir la grande variété des breuvages qu'ils concoctent et vous pourrez déguster avec eux, comme lors des salons professionnels habituellement réservé aux cavistes. Samedi 05 avril pour pourrez aussi rencontrer un producteur de Houblon qui vous expliquera son travail vous pourrez comprendre comment sont produites les bières depuis la récolte du houblon jusqu'à la fermentation, la maturation et enfin comment[...]

photo Salon des brasseurs 2ème édition

Salon des brasseurs 2ème édition

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Sombernon 21540

Le 05/04/2025

Après le succès de notre premier salon des brasseurs en avril 2024, nous sommes heureux de renouveler l'évènement avec plusieurs nouvelles brasseries que nous venons tout juste référencer en caves ainsi qu'avec nos amis brasseurs locaux qui vont apporter leurs tout nouveaux brassins à découvrir d'urgence! Comme la dernière fois l'entrée et libre et la dégustation gratuite. Ce salon des bières, c'est l'occasion de vous inviter à rencontrer une douzaine de brasseurs avec lesquels nous travaillons vous pourrez déguster plus de 45 bières différentes. Cet évènement vous permettra d'échanger avec les artisans qui produisent les bières que nous avons en rayons. Ce sont tous des personnages passionnés, et passionnant lorsqu'ils parlent de leur travail, ils vous feront découvrir la grande variété des breuvages qu'ils concoctent et vous pourrez déguster avec eux, comme lors des salons professionnels habituellement réservé aux cavistes. Samedi 05 avril pour pourrez aussi rencontrer un producteur de Houblon qui vous expliquera son travail vous pourrez comprendre comment sont produites les bières depuis la récolte du houblon jusqu'à la fermentation, la maturation et enfin comment[...]

photo AZOKA - Salon des vins de l'Artnoa

AZOKA - Salon des vins de l'Artnoa

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Anglet 64600

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

L'Artnoa organise son salon des vins : plus de 40 vignerons présents pour échanger et vous faire déguster leurs cuvées. Tous les vins proposés à la dégustation par nos vignerons seront vendus sur place au prix domaine. Une occasion unique de refaire votre cave, de vous faire plaisir ou d'anticiper vos besoins en vin pour une fête ou un gros événement à venir. Une Paulée, c'est le nom que l'on donne au repas qui vient célébrer la fin des vendanges. Mais ici, la paulée ce sera (le samedi soir) un immense dîner, de grandes tables dressées, des magnums posés sur les tables : tout sera réuni pour vous offrir une soirée mémorable.

photo Portes ouvertes au Domaine Armand David

Portes ouvertes au Domaine Armand David

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Vaudelnay 49260

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Dans sa cave millénaire spécialement chauffée pour l'occasion, venez déguster les vins de Saumur du Domaine Armand David. Accord mets & vins, fouaces cuites au four à bois, nez surprise... Laissez-vous séduire par le charme de ce Domaine familiale qui propose des vins de Saumur depuis 4 générations. Entre amis ou en famille, vous êtes accueillis par la 4ème génération ! PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 5 au dimanche 6 avril 2025 le samedi et dimanche de 10h à 20h.

photo Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.   Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !

photo La Mardinale

La Mardinale " 10 ans d'inscription au Patrimoine mondial : quel avenir pour les territoires viticoles de Champagne ? "

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Château-Thierry 02400

Le 08/04/2025

Le CAUE de l’Aisne et la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne – Patrimoine mondial, en partenariat avec le Conseil Départemental de l’Aisne, la COVAMA et Champagne Pannier, ont le plaisir de vous inviter à la Mardinale : " 10 ans d'inscription au Patrimoine mondial : quel avenir pour les territoires viticoles de Champagne ? " Le mardi 8 avril 2025, de 9h00 à 12h30 à CHÂTEAU-THIERRY À Champagne PANNIER - 23 rue Roger Catillon AU PROGRAMME 8h45 Accueil café 9h00 Propos introductifs et présentation de la COVAMA / Champagne Pannier 1/ Patrimoine mondial et rôle de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne 2/ TABLE RONDE thématique : - Impact de l’inscription UNESCO sur l’attractivité des territoires - Défis et enjeux pour les communes viticoles - Environnement et développement durable - Perspectives et projets pour l’avenir 3/ VISITE de cave (limitée à 40 personnes) Dégustation 12h30 FIN Journée gratuite, ouverte à tous, sur inscription >> info@caue02.com // 03 23 79 00 03 Les Mardinales sont proposées par le CAUE de l'Aisne et le Conseil Départemental[...]

photo Printemps des châteaux du Médoc

Printemps des châteaux du Médoc

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Pauillac 33250

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Qu’ils soient Grands Crus Classés, Crus Bourgeois, Crus Artisans, Caves Coopératives ou autres Crus, les viticulteurs du Médoc, passionnés et passionnants vous invitent à découvrir leurs vignes, leurs chais, leurs cuviers, leurs châteaux... et leurs vins. Pour cette édition 2025, 97 châteaux vous ouvrent leur portes pour des visites et dégustations gratuites. Vous pourrez également vous restaurer dans les châteaux, profiter d'atelier et d'animations, découvrir des expositions ou encore découvrir les propriétés viticoles en famille. Retrouvez le programme sur le site officiel de l'événement : https://portesouvertesenmedoc.com/

photo Immersion Vendanges

Immersion Vendanges

Ozenay 71700

Du /00/1e16 au //099

Immersion Vendanges : Vivez les vendanges au Château de Messey Offrez-vous un moment inoubliable au cœur des vendanges. Cueillez quelques grappes, goûtez, découvrez et vivez cette expérience parmi nous! offre: -visite des vignes et explication sur les méthodes de récolte avec le viticulteur -visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d' élevage -dégustation de différents jus en cours de fermentation -dégustation des cuvées du millésime 2019 avec explications détaillées -visite du domaine et de ses magnifiques jardins -casse-croûte vigneron Immersion vendanges 3.30 heures (10-13.30h) 90 euros par personne (min. 2 pers. - max. 10 pers.) Respect des gestes barrières et pass sanitaire obligatoire. Les dates des vendanges sont déterminées en fonction de la maturité parfaite des baies de raisins et de la météo, mais nous pourrions commencer dès le lundi 27 septembre pour une dizaine de jours. Faites partie du nouveau millésime 2021 du Château de Messey! Info et réservation : vanessa.alluyn@demessey.com ou 03 85 51 33 83 (also possible in English or Dutch)

photo Découverte vigneronne - Domaine Specht

Découverte vigneronne - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

Cette animation est réservée aux « Epi-curieux » ! En effet, dès l’arrivée au Domaine les participants sont conviés à découvrir l’âme de nos vignes à travers une balade pédestre d’environ une heure et demie. Entre vignes, ruisseaux et amandiers cette promenade est notamment l’occasion d’échanger autour des pratiques culturales du Domaine ainsi que de profiter de différents points de vue depuis le Grand Cru Mandelberg sur la plaine d’Alsace, les Vosges et les cités médiévales de Riquewihr et Zellenberg.  Cette épopée se poursuit par la visite de notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion de converser autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous prolongeons l’expérience par une activité sensitive unique, au creux de notre cave nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités.  Dans un premier temps les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin.  Dans un second temps les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent[...]

photo Visite et dégustation Formule Premium : plateau de fromages et charcuteries + sabrage de crémant

Visite et dégustation Formule Premium : plateau de fromages et charcuteries + sabrage de crémant

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

 Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore ! Avec un atelier de sabrage de crémant & assortiment de fromages charcuterie !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation !   Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous[...]

photo Visite et dégustation Formule Pétillante : atelier de sabrage de crémant  - Domaine Specht

Visite et dégustation Formule Pétillante : atelier de sabrage de crémant - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… avec un atelier sabrage de crémant !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation !   Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'une gourmandise[...]

photo L'Imaginarium - Dégustation spéciale

L'Imaginarium - Dégustation spéciale "Foire aux Vins de Printemps"

Vie locale

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 17/03/2025 au 06/04/2025

L’Imaginarium vous invite à découvrir la première édition de sa Foire aux Vins de Printemps, un événement incontournable pour tous les amateurs de vins, qu’ils soient connaisseurs ou simples curieux ! Du 17 mars au 6 avril 2025, profitez de trois semaines exceptionnelles pour enrichir votre cave avec une sélection exclusive de vins soigneusement choisis. Des premiers crus aux pépites méconnues, laissez-vous séduire par des offres irrésistibles et des prix attractifs. Pour vous guider dans vos choix, nous vous proposons des dégustations sur place, afin d’explorer de nouveaux arômes et de trouver les vins qui sublimeront vos repas et moments de partage. Nos experts seront là pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions. Ne manquez pas cette occasion unique de célébrer l’arrivée du printemps avec des vins d’exception à prix réduit ! Rendez-vous à l’Imaginarium du 17 mars au 6 avril 2025 pour cette première édition à ne pas manquer.

photo Maison Ackerman - visite guidée

Maison Ackerman - visite guidée

Vin - Oenologie

Saumur 49400

Du 05/04/2025 au 04/01/2026

Une visite guidée passionnante, si vous souhaitez aller plus loin dans votre passion des vins, les Caves Ackerman vous feront découvrir tout le patrimoine des vins ligériens et notre savoir-faire en tant que pionnier des vins à fines bulles de Loire. Revivez la saga de Jean-Baptiste Ackerman, percez les secrets de la méthode traditionnelle, plongez au cœur des caves en tuffeau, uniques et monumentales et dégustez les vins à fines bulles qui ont forgé notre réputation. Ces caves offrent le témoignage unique de plusieurs siècles d’histoire et sont la mémoire du talent et du travail des hommes. Avec ses dimensions monumentales – 20m de haut, 6 m de large et 50 m de Long – ces galeries troglodytiques représentent une richesse architecturale monumentale et un terrain de création exceptionnel pour des artistes en résidence. Des galeries troglodytiques spectaculaires magnifiées par des installations artistiques où on ne les attend pas, pour le plaisir de tous : des œuvres contemporaines et singulières, créées sur mesure– des œuvres, grandioses et éphémères, en complète osmose avec le lieu, l’un sublimant l’autre– de véritables installations accessibles au plus grand nombre, créatrices[...]

photo L'Imaginarium - Dégustation spéciale

L'Imaginarium - Dégustation spéciale "Foire aux Vins de Printemps"

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 17/03/2025 au 06/04/2025

L’Imaginarium vous invite à découvrir la première édition de sa Foire aux Vins de Printemps, un événement incontournable pour tous les amateurs de vins, qu’ils soient connaisseurs ou simples curieux ! Du 17 mars au 6 avril 2025, profitez de trois semaines exceptionnelles pour enrichir votre cave avec une sélection exclusive de vins soigneusement choisis. Des premiers crus aux pépites méconnues, laissez-vous séduire par des offres irrésistibles et des prix attractifs. Pour vous guider dans vos choix, nous vous proposons des dégustations sur place, afin d’explorer de nouveaux arômes et de trouver les vins qui sublimeront vos repas et moments de partage. Nos experts seront là pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions. Ne manquez pas cette occasion unique de célébrer l’arrivée du printemps avec des vins d’exception à prix réduit ! Rendez-vous à l’Imaginarium du 17 mars au 6 avril 2025 pour cette première édition à ne pas manquer.

photo Les rendez-vous du Comté

Les rendez-vous du Comté

Atelier, Repas - Dégustation

Poligny 39800

Du 10/04/2025 au 12/04/2025

A l'occasion des rendez-vous du Comté, le Campus ENILEA vous propose des animations. Jeudi & Vendredi : Accueil des classes -Transformation : Visite d’un atelier de fabrication (fromager) et des caves d’affinage (affineur) - Laboratoire : Observation microbiologique et manipulations physico-chimiques - Qualité : Analyse sensorielle pour comprendre les critères du Comté - Maintenance : Supervision, montage de circuits et notions d’automatisme (en cours de réflexion) - Environnement : Atelier sur la valorisation du lactosérum (séchage sur tournée, fabrication de savon et boisson fermentée) Samedi : Accueil du grand public - Ateliers et animations interactives : - Fabrication du Comté : Découvrez les étapes clés et participez à la mini-fabrication en laboratoire - Cave d’affinage : Immersion dans le processus d’affinage du Comté - Observation microbiologique : Expériences et découvertes fascinantes au microscope - Projet FairChain : Valorisation du lactosérum sous différentes formes - Mini-fabrication de fromage : Manipulations accessibles aux visiteurs - Dégustation : Produits laitiers et bières artisanales - Savon au lactosérum : Fabrication et présentation du processus LES[...]

photo Foire aux Vins de Printemps 2025

Foire aux Vins de Printemps 2025

Vie locale

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 17/03/2025 au 06/04/2025

L’Imaginarium vous invite à découvrir la première édition de sa Foire aux Vins de Printemps, un événement incontournable pour tous les amateurs de vins, qu’ils soient connaisseurs ou simples curieux ! Du 17 mars au 6 avril 2025, profitez de trois semaines exceptionnelles pour enrichir votre cave avec une sélection exclusive de vins soigneusement choisis. Des grands crus aux pépites méconnues, laissez-vous séduire par des offres irrésistibles et des prix attractifs. Pour vous guider dans vos choix, nous vous proposons des dégustations sur place, afin d’explorer de nouveaux arômes et de trouver les vins qui sublimeront vos repas et moments de partage. Nos experts seront là pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions. Ne manquez pas cette occasion unique de célébrer l’arrivée du printemps avec des vins d’exception à prix réduit ! Rendez-vous à l’Imaginarium du 17 mars au 6 avril 2025 pour cette première édition à ne pas manquer.

photo Foire aux Vins de Printemps 2025

Foire aux Vins de Printemps 2025

Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 17/03/2025 au 06/04/2025

L’Imaginarium vous invite à découvrir la première édition de sa Foire aux Vins de Printemps, un événement incontournable pour tous les amateurs de vins, qu’ils soient connaisseurs ou simples curieux ! Du 17 mars au 6 avril 2025, profitez de trois semaines exceptionnelles pour enrichir votre cave avec une sélection exclusive de vins soigneusement choisis. Des grands crus aux pépites méconnues, laissez-vous séduire par des offres irrésistibles et des prix attractifs. Pour vous guider dans vos choix, nous vous proposons des dégustations sur place, afin d’explorer de nouveaux arômes et de trouver les vins qui sublimeront vos repas et moments de partage. Nos experts seront là pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions. Ne manquez pas cette occasion unique de célébrer l’arrivée du printemps avec des vins d’exception à prix réduit ! Rendez-vous à l’Imaginarium du 17 mars au 6 avril 2025 pour cette première édition à ne pas manquer.

photo Les rendez-vous du comté

Les rendez-vous du comté

Atelier

Les Hôpitaux-Vieux 25370

Le 12/04/2025

Après le succès de l'édition 2022, qui avait réuni plus de 110 activités organisées par les fruitières, caves d'affinage et fermes participantes, nous sommes ravis de vous annoncer le retour des Rendez-vous du Comté. À cette occasion, la fruitière de Saint-Antoine Les Hôpitaux-Vieux vous invite à venir visiter leurs ateliers et leurs caves et à déguster du comté. Un film sur leur méthode de fabrication du comté sera diffusé sur place.