dégustation du vin

Rencontres Musique et Champagne d’Exception

Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ludes 51500

Du 09/06/2024 au 06/10/2024

Retrouvez-nous lors de nos rencontres Musique et Champagne d’Exception. Tous les dimanches de juin, juillet, août et septembre de 14h30 à 16h30, prenez part à ces moments mariant élégance et musique au sein de notre Domaine Champagne Canard-Duchêne de Ludes. Les notes de dégustation commentées par un expert se mêlent aux notes de musique pour un instant unique au Domaine de Ludes. Un moment sublimé par une animation œnologique et sensorielle en musique autour de vins d’exception. Dégustation en musique de 3 Champagnes Premium Blanc de Blancs, Blanc de Noirs et Charles VII Rosé & Concert d'un violoniste, violoncelliste ou saxophoniste

Week-end vin nouveau à la Cave d'Azé

Azé 71260

Du 05/10/2024 au 06/10/2024

Nous vous attendons nombreux pour notre week-end vin nouveau durant tout un week-end. Dégustation et ventes de vin doux. Food truck et animations !!! Le Mâchon vous proposera durant ce week-end : saucisson au gènes sur place ou à emporter !!! Planches de charcuterie, planches mixtes (charcuterie + fromages), tartes au sucre... L'association Le Cœur Papillon sera présente ce week-end de 15h à 18h30 Stand Tatouage éphémères et tresses.

ATELIER CUISINE AVEC DÉGUSTATION ET SOIRÉE JAPONAISE

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Saint-Christol 34400

Le 11/10/2024

Une fois par mois, le domaine propose un atelier cuisine avec dégustation de vins. Une thématique différente et un accord des vins seront proposés. Pour ce mois d'octobre, l'Art culinaire japonais est mis à l'honneur. Plus d'informations ici : https://domaineguinand.com/animations-domaine-vin-herault/?activite=20 Tarif : 38€/ personne

2ème Cars&Wine

Vin - Oenologie, Sports mécaniques, Repas - Dégustation

Léognan 33850

Le 06/10/2024

Dans le cadre de la Fête des Vendanges de Léognan, Exposition de voitures anciennes Restauration, dégustation et vente de vin sur place

Attelages des Grandes Marées

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gouville sur Mer 50560

Le 06/10/2024

Visite des parcs à huîtres et moulières en voitures hippomobiles. Découverte d'un patrimoine naturel exceptionnel, et du savoir-faire des hommes. Dégustation d’huîtres accompagnées d’un verre de vin blanc.

Vendangeur d'un jour

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 16/09/2024 au 04/10/2024

Pour les amateurs de viticulture et d'excursions dans la nature! Au programme de ces vendanges oenotouristiques : - Le vigneron vous présentera les techniques de vendange. (remise d'un sécateur) - Vous vous rendez dans une parcelle de vigne où vous récoltez le raisin pendant deux heures ( formule demi-journée de 9h à 12h ou de 14h à 17h: 45€/pers.). - Retour au domaine viticole où vous assisterez à une présentation sur la transformation du raisin en vin. - Dégustation de vin et repas des vendangeurs ( formule journée de 9h à 14h à 55€/pers.) - A la fin de la demi-journée, un diplôme de " Vendangeur d'un jour" vous sera remis. Pour plus d'informations ou pour réserver ce service, veuillez contacter l'Office de Tourisme de Barr au numéro : 03 88 08 66 65. *Dates et horaires en fonction de l'avancée des vendanges des vignerons partenaires

OKTOBERFEST

Danse - Bal - Cabaret, Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Walscheid 57870

Le 06/10/2024

L'Oktoberfest de Walscheid organisée par le club de football La Montagnarde en association avec le Foyer se tiendra sous chapiteau chauffé. Après-midi dansant en entrée gratuite. Choucroute ou jambon frites, pas à emporter à partir de 11h30. Dégustation de plusieurs sortes de bières (à consommer avec modération). Animation assurée par l'Orchestre Ma Bonne Étoile et Tom Mathis.

Rando Vignes et Sentiers

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 06/10/2024

27e RANDO « VIGNES ET SENTIERS » organisée par EJL SACADO BEAUNE le dimanche 6 oct. 2024 – au départ de la Montagne de Beaune – 3 circuits libres et fléchés : 8, 15 et 25 km – Ravitaillement et dégustation sur les parcours de 15 et 25 km – Découverte de la montagne de Beaune, des vignobles et des villages de Bouze-lès-Beaune et Nantoux. Inscription sur place à partir de 8 h ou sur Yapla – Participation de 5 à 7 €. - gratuit pour les moins de 12 ans.

Bar Éphémère des Motards

Sports mécaniques, Balades, Vin - Oenologie

Belvès-de-Castillon 33350

Le 06/10/2024

Programme : - Rassemblement à Talence et balade moto jusqu'au site - Accueil et visite du chai - Dégustation et restauration - Musique et ambiance - Découverte de la collection de bouteilles de vins motarde Téléchargez le Trajet de la Balade Moto : https://lc.cx/prfZVd

Fascinant Week-end V&D : Atelier Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Épernay 51200

Le 18/10/2024

Vous avez toujours rêvé de déguster le champagne comme un professionnel ? Grâce à notre atelier « initiation à la dégustation » vous allez pouvoir apprendre tous les secrets de l’art de la dégustation. Nous commencerons par une explication des différentes étapes de la dégustation. Ensuite, nous vous proposerons de déguster deux champagnes de notre maison Cuillier & Desoovere-Pienne et de vous initier à l’aide de fiches de dégustation. Une mise en commun sera faite après chaque dégustation afin de vous permettre de voir si vous avez l’étoffe d’un grand dégustateur. Have you always dreamed of tasting champagne like a professional? Thanks to our “Introduction to tasting” workshop, you'll be able to learn all the secrets of the art of tasting. We'll start by explaining the different stages of tasting. Next, we'll invite you to taste two champagnes from our house, and learn how to use tasting sheets. After each tasting, you'll have a chance to see if you have what it takes to be a great taster. A 10h15 et 14h30 en français A 11h30 et 16h00 en anglais Durée : 1 heure 25 personnes max par session A partir de 18 ans Sur réservation

Fête du raisin - Soirée dégustation

Fête, Vin - Oenologie

Molsheim 67120

Le 11/10/2024

Soirée dégustation " Les vins d'assemblage " à Molsheim. Le Comité des Fêtes et les vignerons de Molsheim vous donnent rendez-vous pour vous faire découvrir la richesse des vins d'assemblage Des mets élaborés par le Mât de Cocagne seront servis avec chacun des 6 vins présentés pour mettre en éveil vos papilles. Cette soirée sera animée musicalement par le duo " ça ne manque pas d'airs " L'histoire d'un soir découvrir nos terroirs, l'histoire d'une nuit goûter à ce fruit. Attention les places sont limitées, réservation par mail à comfete.molsheim@orange.fr

Visite guidée et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lucq-de-Béarn 64360

Le 11/10/2024

Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.

Visite de la brasserie Cath' & dégustation

Vin - Oenologie, Artisanat

Labenne 40530

Le 11/10/2024

Que l’on soit amateur de bières, féru d’artisanat ou vacancier à la découverte des savoir-faire locaux, la visite guidée d’une brasserie est toujours une formidable expérience à vivre. Face aux immenses cuves, nous vous expliquerons le déroulement de chaque étape, de la conception à la mise en bouteilles en passant par le brassage, la fermentation ou encore la maturation. Dans un esprit de convivialité et de partage, il est important pour nous de vous rencontrer et de vous montrer le soin que nous apportons à la qualité gustative de nos produits. Nous répondrons bien entendu avec plaisir à toutes vos questions ! Enfin, votre plongée dans le monde de la brasserie artisanale se terminera en beauté, par la dégustation de différentes bières. Sur réservation.

Week-end Vin Nouveau

Prissé 71960

Du 05/10/2024 au 06/10/2024

Animations autour du vin nouveau, premier jus du millésime 2024. Vente et dégustation avec accompagnement fromage fort. Animation pour les grands et les petits.

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Urrugne 64122

Le 03/10/2024

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (vin de pommes) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Accessible aux PMR sous conditions (réservation par téléphone demandée).

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 06/10/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

Spectacle en Vignes : Funambulles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villenauxe-la-Grande 10370

Le 06/10/2024

Dimanche 6 octobre 2024 - De 14h30 à 17h30 Une expérience unique à vivre au cœur des vignes ! Pour l’édition 2024 de Spectacle en Vignes, la Maison de Champagne MONLEAU a l’immense plaisir d'accueillir Didier Pasquette, funambule de renommée internationale, connu pour avoir brillé sous la prestigieuse tente du Cirque du Soleil. Cet artiste hors du commun saura émerveiller petits et grands avec son talent éblouissant. Le programme des festivités : • Dégustations et découvertes culinaires Après le spectacle, laissez-vous tenter par une dégustation des Champagnes* MONLEAU. Pour accompagner cette expérience, le Chef Lionel SERET du restaurant La Rosita vous proposera des mets délicats et locaux, spécialement conçus pour sublimer leurs cuvées. Avec son talent et sa créativité, Lionel vous fera voyager à travers des associations savoureuses et poétiques. Kinga, présente également vous fera (re)découvrir ses pains artisanaux et autres gourmandises. • Échanges autour de la vigne, du Champagne, et de notre métier • Goûter offert aux enfants Tarifs et réservation Adulte : 20 € Enfant (à partir de 3 ans) : 6 € Enfant de moins de 3 ans : Gratuit L'événement est ouvert à tous[...]

VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE DE L’ASTER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Péret 34800

Le 06/10/2024

Ce que le vigneron vous propose : - Accueil au domaine, explication des vendanges et des particularités de cette vendange tardive, présentation du domaine ; - Vendange et échanges avec les vignerons ; - Après la récolte, visite explicative de la cave ; - Dégustation des jus récoltés et des vins du domaine ; - Repas du vendangeur Le domaine de l'Aster se situe à Péret au centre géographique du département de l'Hérault dans les zones d'appellation du Languedoc, Languedoc-Pézénas et Clairette du Languedoc. Niché au pied du volcan Malhubert, le vignoble se transmet de génération en génération depuis plusieurs siècles. Notre vignoble est dispersé car il constitue ce que l'on appelle par ici "un bien de famille" qui a au fil des mariages, héritages, achats ou ventes évolué au fil du temps. Du fait de la géologie particulière et diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Langues parlées : français / anglais. Capacité d'accueil : 20 personnes maximum. Réservation est obligatoire.

Visite guidée et dégustation

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Lucq-de-Béarn 64360

Le 15/10/2024

Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.

FASCINANT WEEK-END - DEGUSTATION FASCINANTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Quarante 34310

Le 18/10/2024

DEGUSTATION FASCINANTE Découverte du Languedoc Plongez au cœur de trois grandes appellations du Languedoc : l’AOP Corbières, l’AOP Minervois et l’AOP Languedoc, lors d’une dégustation de cinq vins élaborés par les Domaines Bonfils. Durant cet atelier de découverte, notre vous fera découvrir les vins blancs et rouges de nos emblématiques Châteaux Les Carrasses, Vaugelas et Villerambert. Nos échanges vous permettront de ressentir et de comprendre que chaque cuvée, chaque terroir, raconte une histoire. Cette dégustation sera accompagnée d’une assiette mixte de charcuterie et fromages du terroir. Offre comprenant : Dégustation de cinq cuvées, assiette de charcuterie et fromages Durée : 90 minutes Tarifs : 25€ par adulte Horaires : Vendredi 18 octobre de 18h à 19h30 Réservation essentielle

FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL : DÉGUSTATION TERROIRS DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 17/10/2024

Dégustation Terroirs du Languedoc A la suite d’une visite commentée de la cave du Château Capitoul, notre ambassadeur vous invitera à sonder trois grandes appellations du Languedoc, l’AOP Corbières, l’AOP Minervois et l’AOP La Clape, lors d’une dégustation de 5 vins. Durant 1h et au travers de leur vins blanc et rouge, vous plongerez au cœur de ces appellations et du terroir de nos emblématiques Châteaux Vaugelas, Châteaux Villerambert et Châteaux Capitoul autour d'une planche de charcuterie. Lors de cet atelier de dégustation, les apprentis dégustateur pourront également accompagner leurs parents en décelant les richesses aromatiques que recèlent des mono cépage de jus de raisins. Infos pratiques : - Réservation obligatoire

Fête du vin nouveau

Wittisheim 67820

Le 06/10/2024

Après-midi animée par l'orchestre Fredy Melody. Dégustation de vin nouveau, noix... En soirée, planchette paysanne,... Repas de midi sur réservation.

OeNolay Tour au Domaine de la Cozanne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cormot-Vauchignon 21340

Le 12/10/2024

Nous avons le plaisir de vous inviter à une dégustation exceptionnelle au Domaine de la Cozanne, à l'occasion des OenolayTours organisés par l’Agence de Tourisme de Nolay . Venez découvrir et déguster nos prestigieux vins des Hautes Côtes de Beaune dans notre cuverie située à Cormot le Grand , 11 route de Nolay 21340 Cormot Vauchignon. Cette dégustation vous permettra de savourer toute la richesse et la finesse de nos crus, issus de notre domaine familial.

Conférence Fondation Terroirs Paysages Culturels

Vie locale, Vin - Oenologie

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 12/10/2024

"EAU, QUI ES-TU ? EAU MENACÉE, EAU MENACANTE, EAU VITALE... LA VIGNE VOUS RÉPOND AVEC UNE DÉGUSTATION DE TERROIRS" Terroirs Paysages Culturels, fondation internationale implantée sur la Juridiction de Saint-Émilion, se consacre à l’étude des paysages de terroirs, à leur force vitale, à la manière de les faire vivre. S’il est une force vitale aujourd’hui dans le monde agricole, c’est bien l’eau. Cette année, la Fondation Terroirs a fait du thème de l’eau le cœur de son enseignement à la Chaire Vigne et Terroirs de l’Université de Poitiers. Elle vous en propose une version originale et festive rythmée par une dégustation de terroirs de Grands Crus Classés de Saint-Emilion. INFORMATIONS PRATIQUES : Cette activité est proposée en FRANÇAIS uniquement Durée de la prestation : 2h Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 35 personnes

Vins et Patrimoine à la Forteresse de Berrye

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Berrie 86120

Le 12/10/2024

La Forteresse de Berrye a le plaisir de vous convier le samedi 12 octobre 2024 à un concert suivi d’une dégustation de vins. Un dîner de gala aura lieu dans les grandes salles du château pour célébrer le prix du Loto du Patrimoine attribué par la mission Bern en 2023. Une convention de mécénat signée avec la Fondation du Patrimoine doit permettre des levées de fonds privés au profit de la restauration de la forteresse. Programme : 15h : récital dans l'aula par le pianiste humaniste Jean-Nicolas Diatkine (Bach-Schubert-Liszt-Beethoven) 17h30 : découverte et dégustation des vins du domaine dans la cour haute 19h30 : dîner de gala assis dans la galerie des tableaux, conçu et concocté par le jeune chef Romain Bersan du restaurant l'Instinct à Saumur, accordé avec les vins de Berrye

Dégustation de vins : Loire volcanique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 12/10/2024

11h Laissez-vous guider pour découvrir cette région en pleine révolution viticole. Nos derniers coups de coeur, les nouveaux millésimes, une dégustation qui éveillera vos papilles. 20€

APERITIF VIGNERON "DOMAINE BISCONTE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Le 07/10/2024

Tous les lundis soirs, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous convie à un apéritif vigneron directement chez les producteurs. Assistez à une dégustation commentée par le vigneron avec accords mets et vins. Ce lundi, rendez-vous au Domaine BISCONTE.

Dégustation Sensorielle, apprenez à déguster comme un pro !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chablis 89800

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Dégustation commentée de nos vins du Chablisien et de l'Auxerrois. Soyez acteur de votre dégustation : apprenez les principes de base de la dégustation sensorielle de façon simple et ludique. Nous vous accompagnons pendant 1h30 pour comprendre les subtilités de l'art de la dégustation en s'amusant.

Vendangeur d'un jour

Visites et circuits

Barr 67140

Du 16/09/2024 au 04/10/2024

Pour les amateurs de viticulture et d'excursions dans la nature! Au programme de ces vendanges oenotouristiques : - Le vigneron vous présentera les techniques de vendange. (remise d'un sécateur) - Vous vous rendez dans une parcelle de vigne où vous récoltez le raisin pendant deux heures ( formule demi-journée de 9h à 12h ou de 14h à 17h: 45€/pers.). - Retour au domaine viticole où vous assisterez à une présentation sur la transformation du raisin en vin. - Dégustation de vin et repas des vendangeurs ( formule journée de 9h à 14h à 55€/pers.) - A la fin de la demi-journée, un diplôme de " Vendangeur d'un jour" vous sera remis. Pour plus d'informations ou pour réserver ce service, veuillez contacter l'Office de Tourisme de Barr au numéro : 03 88 08 66 65. *Dates et horaires en fonction de l'avancée des vendanges des vignerons partenaires

ChocolAtelier : Dégustation à l'aveugle accord Vin & Chocolat

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Benjamin BILLY vous accueille au sein du caveau convivial de la Maison Billy à Corcelles-Les-Arts et vous propose un Atelier dégustation à l'aveugle de 6 vins et 6 carrés de cacao. En partenariat avec Passion Millot, votre artisan chocolatier bien connu des Beaunois, Benjamin aura subtilement sélectionné les Accords chocolats fins & vins d'appellation. Arriverez-vous à reconnaitre les arômes et saveurs des chocolats dégustés avec ceux des vins, dont leurs différents cépages et terroirs en font des vins uniques très différents. Durant près de 2h, Benjamin vous fera voyager dans le monde de la dégustation, des arômes et saveurs primaire secondaire tertiaire : tels que floral, fruits verts, agrumes, fruits à noyau, fruits rouges, fruits noirs, fruits cuits, végétal, herbes, épices, beurre, biscuit, vanille, caramel, bois brulé, chocolat, café, amande, abricot sec, fruits sec, fruits confiturés, foin, miel, sous bois ... Les plus petits et les personnes qui ne boivent pas de vin ne sont pas oubliés, ils dégusteront 6 jus de fruits Nectars de Bourgogne associés aux chocolats. Entre collègues, en famille, en couple, avec vos enfants, entre amis, venez déguster, apprendre[...]

ChocolAtelier : Dégustation à l'aveugle accord Vin & Chocolat

Vin - Oenologie

Corcelles-les-Arts 21190

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Benjamin BILLY vous accueille au sein du caveau convivial de la Maison Billy à Corcelles-Les-Arts et vous propose un Atelier dégustation à l'aveugle de 6 vins et 6 carrés de cacao. En partenariat avec Passion Millot, votre artisan chocolatier bien connu des Beaunois, Benjamin aura subtilement sélectionné les Accords chocolats fins & vins d'appellation. Arriverez-vous à reconnaitre les arômes et saveurs des chocolats dégustés avec ceux des vins, dont leurs différents cépages et terroirs en font des vins uniques très différents. Durant près de 2h, Benjamin vous fera voyager dans le monde de la dégustation, des arômes et saveurs primaire secondaire tertiaire : tels que floral, fruits verts, agrumes, fruits à noyau, fruits rouges, fruits noirs, fruits cuits, végétal, herbes, épices, beurre, biscuit, vanille, caramel, bois brulé, chocolat, café, amande, abricot sec, fruits sec, fruits confiturés, foin, miel, sous bois ... Les plus petits et les personnes qui ne boivent pas de vin ne sont pas oubliés, ils dégusteront 6 jus de fruits Nectars de Bourgogne associés aux chocolats. Entre collègues, en famille, en couple, avec vos enfants, entre amis, venez déguster, apprendre[...]

Visite-atelier dégustation au Château du Seuil

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Aix-en-Provence 13090

Le 19/10/2024

Visite des vignes, des chais, du Château et des Jardins à la Française, suivie d'un atelier de dégustation de 5 vins. La dégustation se fera aux abords du Château et des Jardins, classés Monument Historiques. Chaque cuvée sera dégustée en accord avec un met. L’animation sera ponctuée de petites surprises lors de la visite et de la dégustation !

FWE 2024 - CHÂTEAU CAPITOUL : DÉGUSTATION TERROIRS DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 18/10/2024

Dégustation Terroirs du Languedoc A la suite d’une visite commentée de la cave du Château Capitoul, notre ambassadeur vous invitera à sonder trois grandes appellations du Languedoc, l’AOP Corbières, l’AOP Minervois et l’AOP La Clape, lors d’une dégustation de 5 vins. Durant 1h et au travers de leur vins blanc et rouge, vous plongerez au cœur de ces appellations et du terroir de nos emblématiques Châteaux Vaugelas, Châteaux Villerambert et Châteaux Capitoul autour d'une planche de charcuterie. Lors de cet atelier de dégustation, les apprentis dégustateur pourront également accompagner leurs parents en décelant les richesses aromatiques que recèlent des mono cépage de jus de raisins. Infos pratiques : - Réservation obligatoire

Escape game et initiation à la dégustation au Château Saint-Hilaire

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Coudoux 13111

Le 19/10/2024

Il s'agit d'un jeu collaboratif, organisé pour Le Fascinant Week-end, durant lequel les participants reconstituent une phrase en associant des odeurs et des lettres. La phrase permet alors d'ouvrir un coffret de dégustation fermé par un cadenas. Cette activité, proposée par Marel Dégustation, vous permettra de découvrir les vins du Château et, par la même occasion, de percer tous les secrets de la dégustation. Lors de cet évènement, le Château Saint-Hilaire vous fait bénéficier d'une remise de 10% sur leurs vins.

FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION POLYSENSORIELLE À LA BOUGIE

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Lunas 34650

Le 19/10/2024

Dans l’ambiance tamisée d’une chapelle romane nichée en bord de rivière, au cœur d’une nature préservée, laissez-vous surprendre par une dégustation polysensorielle ! A la lumière des bougies et en jouant avec vos 5 sens, vous explorerez les différents types de vins de la Haute Vallée de l’Orb avec Christophe Menozzi, Maître Sommelier de France. Avec des lectures de textes et chants sur l’amour et le vin, cette soirée insolite sera aussi l’occasion de découvrir la nouvelle cuvée d’excellence de la marque Notre Dame de Nize ! Au préalable, la visite d'un vignoble d'altitude, si caractéristique de la Haute Vallée de l'Orb, vous sera proposée, ainsi que la découverte du site de Notre Dame de Nize commentée par Frère Marie Pâques. 15h30 à 16h15 : visite d'un vignoble à Joncels 16h30 à 17h : visite de Notre Dame de Nize 17h à 19h : dégustation polysensorielle

Atelier dégustation:dégustation à l'aveugle

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie, Competition sportive

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 19/10/2024

11h Envie d’être surpris ? Cet atelier est fait pour vous ! Dégustation à l’aveugle en verre opaque. Pas de compétition ici, mais l’idée de s’amuser à se laisser surprendre par le vin… 40€

Les Ateliers à Auxey

Auxey-Duresses 21190

Du 01/10/2024 au 31/03/2025

Poussez la porte du Caveau et partez à la découverte des différentes facettes de la Vigne et du Vin. Pas de bancs d'écoliers, mais des outils ludiques pour comprendre le vocabulaire et le savoir-faire des vignerons, le tout dans un lieu authentique ! Pour clôturer ce moment de partage et d'apprentissage accessible à tous, vous profiterez d’une dégustation de vins commentée par un professionnel et sélectionnés pour vous ! Thème de la séance : - C'est quoi le terroir ? -Cycle de la Vigne -Travaux en cave Réservation obligatoire : 06.82.54.30.52

Circuit gourmand en Pays Dacquois

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Dax 40100

Le 16/10/2024

Trois rencontres gourmandes: au moulin de Bénesse-Lès-Dax (visite et dégustation de pastis landais), au domaine viticole de Pribat (visite et dégustation) et à Clermont ( visite d'un élevage de canards et dégustation). Départ en bus de Dax.

Foire au Fromage

Repas - Dégustation, Musique, Artisanat, Concert

Laruns 64440

Le 05/10/2024

Hera deu hromatge Vente de fromage de brebis de la Vallée d’Ossau - Démonstrations de fabrication de fromage, de tonte de brebis ... Village piétonnier avec marché artisanal - Déambulation de groupes musicaux - Espace d’animation dédié aux enfants Exposition sur les sonnailles des troupeaux 10h : Ouverture de la Foire 10h30 : Concours de fourrage, concert et atelier dégustation de vin et fromage 11h & 17h : démonstration de fabrication de fromage 11h30 : tonte de brebis 12h/14h : concerts 14h30 : Concours de fromage avec Prix du Public et des enfants 15h : Force basque 15h30 : Concert 16h : Région invitée : la Suisse ! 16h30 : Démo du travail du chien sur troupeau 17h30 : Concert & courses de berger 18h : Tonte de brebis & bal ossalois 18h30 : Résultats du prix du public et du quizz du fourrage 19h : Concert 21h : Repas sous le chapiteau - Biftekade 23 h : Soirée bodéga

Trott’en Vigne

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 09/10/2024

Trott’en Vigne Accompagné de votre moitié, de vos amis ou de votre famille, traversez le village et rejoignez la véloroute dans les vignes pour une expérience dans des paysages grandeur nature. Arpentez le vignoble et plongez dans les lieux emblématiques que sont les Grands Crus de la Côte de Nuits comme Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Vougeot, Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin Partez accompagné sur cette terre d’exception et découvrez l’histoire de ces climats de Bourgogne. Au cours de cette balade commentée, une dégustation d’un vin d’une appellation de la Côte de Nuits au pied du vignoble vous permettra de mieux comprendre l’impact du climat sur le vin. Limité à 10 places. A partir de 14 ans.

Visite de la brasserie Rosny Beer

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Seignosse 40510

Le 08/10/2024

Les bières artisanales de Rosny Beer sont produites dans le respect des traditions brassicoles, mais avec ce qu'il faut d'irrévérence. Loin des standards industriels, elles ont chacune leur caractère. Visite, suivie d’une dégustation, de cette brasserie installée à Seignosse depuis septembre 2015. Horaires : le mardi de 11h à 12h. Tarif : 5€, gratuit pour les moins de 16 ans. Lieu : Brasserie Rosny Beer (705 avenue de Larrigan, Seignosse) Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

Balade dégustation entre vignes et vins à Meursault

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Balade commentée et dégustation pyramide, en étapes entre vignes et caveau, à Meursault. 6 vins de la côte de Beaune : 3 blancs, 3 rouges : 2 régionnaux, 2 village, 2 premiers crus, (sur commande 6 gougères pour 2 €)) 2 heures d'immersion totale avec : Benjamin - Maison Billy - caviste à domicile et caveau à Corcelles les Arts - labellisé vignobles & découvertes et Céline - sur les pas du vigneron - guide vignoble et caves à Santenay et Côte de Beaune - labellisée vignobles & découvertes Tout commence par une marche facile de 15 minutes au cœur des vignes de Meursault, avec toutes les explications en détail des Appellations d'Origine Contrôlées (AOC) de Bourgogne et leurs incidences sur la vie du vigneron et le choix du consommateur En récompense pour ces quelques pas, une petite halte sur la parcelle, de 30 minutes, pour savourer 2 vins de Bourgogne en lien avec les explications précédentes Pour monter crescendo et pour en savoir encore plus sur la dégustation à venir, une marche commentée lente et facile, dans les parcelles, pour apprécier le paysage aussi, en 30 minutes Mais ne serait ce pas un beau caveau qui est ouvert pour terminer la dégustation pyramide ? Pendant[...]

Atelier Dégustation : Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Atelier Dégustation « Les Grands Crus de Bourgogne » : dégustation commentée de 4 grands Crus du vignoble de Bourgogne. (Durée 1h) Chablis Grand Cru Blanc Les Clos Domaine J. Moreau 2021 Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc Domaine Jacob 2014 Corton Grand Cru Rouge Les Maréchaudes Domaine Lebreuil 2021 Clos de Vougeot Grand Cru Rouge Domaine Alain Michelot 2014 Cette dégustation vous permet de découvrir 4 vins de Bourgogne parmi les plus réputés et précieux. Vous aurez l'occasion de déguster 2 vins jeunes sur le fruit et 2 crus à maturité d'une dizaine d'année, pour pouvoir juger ces vins de garde exceptionnels. En Bourgogne, seuls les terroirs ou « Climats « les plus réputés et dont l’historique remonte à plusieurs générations ou siècles ont obtenu la classification Premier ou Grand Cru. La production des 33 Grands Crus classés reste confidentielle. Elle représente seulement 1,4% de la production totale du vignoble Bourguignon. Ces Grands Vins sont recherchés par les amateurs du monde entier. Ce sont des vins rares avec un potentiel de garde exceptionnel. Cela en fait des bouteilles précieuses à ouvrir pour fêter des grandes occasions en famille, ou à servir ou[...]

FASCINANT WEEK-END - MASTERCLASS MI-SCHITE MI-CALCAIRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Lamalou-les-Bains 34240

Le 17/10/2024

"AOC SAINT-CHINIAN DEUX GRANDS TEROIRS"                                                                                                                                           Masterclass vins de schiste vins argilo-calcaire. Animation proposée par Sébastien, Certifié par l’Ecole des Vins de France Wine and Spirit Education Trust 2 with distinctions, Master Level en Vins du Languedoc Roussillon. 2h de dégustation autour des cuvées sélectionnées blancs & rouges pour comparer le terroir de schiste et le terroir argilo calcaire, le tout accompagné des tapas de Virginie, Nous appréhenderons les notions de base de la dégustation des vins du Languedoc, les arômes, les cépages identitaires, et surtout les notions de terroir si particulier sur l’Appellation de Saint-Chinian avec un comparatif sur les profils des vins issus des terres schisteuses et des terres argilo-calcaire et grès. Dans une ambiance conviviale et décontractée! A l’issue de la dégustation nous vous offrons une remise de 10% sur les cuvées dégustées.     

Visite guidée et dégustation

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Lucq-de-Béarn 64360

Le 18/10/2024

Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.