dégustation du vin (bas rhin)

Visite : Un châtelain nommé Bacchus

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Orschwiller 67600

Le 28/09/2024

Au cours de cette visite, le château et le vin se mêlent et vous emmènent dans un voyage historique et œnologique. À travers des éléments d'architecture, des détails de décors, des objets de collections et des pièces d'archives… vous verrez que la vigne n'est jamais loin de la forteresse ! La visite se termine par une dégustation d'hypocras, boisson médiévale par excellence !

Visite : Un châtelain nommé Bacchus

Visites et circuits

Orschwiller 67600

Le 28/09/2024

Au cours de cette visite, le château et le vin se mêlent et vous emmènent dans un voyage historique et œnologique. À travers des éléments d'architecture, des détails de décors, des objets de collections et des pièces d'archives… vous verrez que la vigne n'est jamais loin de la forteresse ! La visite se termine par une dégustation d'hypocras, boisson médiévale par excellence !

Devenez vendangeur d'un jour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ottrott 67530

Du 09/09/2024 au 29/09/2024

"Vendangeur d'un jour" permet de vivre l'expérience unique des vendanges au cœur du vignoble alsacien, le temps de quelques heures ! Partagez un moment privilégié avec le vigneron Fritz-Schmitt à Ottrott ! Au programme : - le vigneron vous accueille et vous présente les techniques de vendanges - vous partez vers une parcelle de vignes pour 1 à 2h de vendanges - retour au domaine pour une présentation de la transformation du raisin en vin - dégustation de vins - repas des vendangeurs (si formule avec repas) - A la fin de la demi-journée, un diplôme du "Vendangeur d'un jour" est remis. Renseignement et réservation auprès de l'Office de Tourisme. Tarif pour les enfants de 7 à 18 ans sur demande. (gratuit - 7 ans) La date de fin des vendanges ne peut être fixée à l'avance et dépendra de la météo.

Devenez vendangeur d'un jour

Visites et circuits

Ottrott 67530

Du 09/09/2024 au 29/09/2024

"Vendangeur d'un jour" permet de vivre l'expérience unique des vendanges au cœur du vignoble alsacien, le temps de quelques heures ! Partagez un moment privilégié avec le vigneron Fritz-Schmitt à Ottrott ! Au programme : - le vigneron vous accueille et vous présente les techniques de vendanges - vous partez vers une parcelle de vignes pour 1 à 2h de vendanges - retour au domaine pour une présentation de la transformation du raisin en vin - dégustation de vins - repas des vendangeurs (si formule avec repas) - A la fin de la demi-journée, un diplôme du "Vendangeur d'un jour" est remis. Renseignement et réservation auprès de l'Office de Tourisme. Tarif pour les enfants de 7 à 18 ans sur demande. (gratuit - 7 ans) La date de fin des vendanges ne peut être fixée à l'avance et dépendra de la météo.

Fête du vin nouveau

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Wittisheim 67820

Le 06/10/2024

Après-midi animée par l'orchestre Fredy Melody. Dégustation de vin nouveau, noix... En soirée, planchette paysanne,... Repas de midi sur réservation.

Vendangeur d'un jour

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 16/09/2024 au 04/10/2024

Pour les amateurs de viticulture et d'excursions dans la nature! Au programme de ces vendanges oenotouristiques : - Le vigneron vous présentera les techniques de vendange. (remise d'un sécateur) - Vous vous rendez dans une parcelle de vigne où vous récoltez le raisin pendant deux heures ( formule demi-journée de 9h à 12h ou de 14h à 17h: 45€/pers.). - Retour au domaine viticole où vous assisterez à une présentation sur la transformation du raisin en vin. - Dégustation de vin et repas des vendangeurs ( formule journée de 9h à 14h à 55€/pers.) - A la fin de la demi-journée, un diplôme de " Vendangeur d'un jour" vous sera remis. Pour plus d'informations ou pour réserver ce service, veuillez contacter l'Office de Tourisme de Barr au numéro : 03 88 08 66 65. *Dates et horaires en fonction de l'avancée des vendanges des vignerons partenaires

Fête du raisin - Soirée dégustation

Fête, Vin - Oenologie

Molsheim 67120

Le 11/10/2024

Soirée dégustation " Les vins d'assemblage " à Molsheim. Le Comité des Fêtes et les vignerons de Molsheim vous donnent rendez-vous pour vous faire découvrir la richesse des vins d'assemblage Des mets élaborés par le Mât de Cocagne seront servis avec chacun des 6 vins présentés pour mettre en éveil vos papilles. Cette soirée sera animée musicalement par le duo " ça ne manque pas d'airs " L'histoire d'un soir découvrir nos terroirs, l'histoire d'une nuit goûter à ce fruit. Attention les places sont limitées, réservation par mail à comfete.molsheim@orange.fr

Fête du vin nouveau

Wittisheim 67820

Le 06/10/2024

Après-midi animée par l'orchestre Fredy Melody. Dégustation de vin nouveau, noix... En soirée, planchette paysanne,... Repas de midi sur réservation.

Vendangeur d'un jour

Visites et circuits

Barr 67140

Du 16/09/2024 au 04/10/2024

Pour les amateurs de viticulture et d'excursions dans la nature! Au programme de ces vendanges oenotouristiques : - Le vigneron vous présentera les techniques de vendange. (remise d'un sécateur) - Vous vous rendez dans une parcelle de vigne où vous récoltez le raisin pendant deux heures ( formule demi-journée de 9h à 12h ou de 14h à 17h: 45€/pers.). - Retour au domaine viticole où vous assisterez à une présentation sur la transformation du raisin en vin. - Dégustation de vin et repas des vendangeurs ( formule journée de 9h à 14h à 55€/pers.) - A la fin de la demi-journée, un diplôme de " Vendangeur d'un jour" vous sera remis. Pour plus d'informations ou pour réserver ce service, veuillez contacter l'Office de Tourisme de Barr au numéro : 03 88 08 66 65. *Dates et horaires en fonction de l'avancée des vendanges des vignerons partenaires

Domaine Bernhard-Reibel : vin nouveau chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Châtenois 67730

Le 11/10/2024

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ».  Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme : Présentation du domaine et du métier de vigneron indépendant  Immersion dans les effluves de la cave en fermentation Dégustation de vin nouveau accompagné d'une planchette typique de vendanges

Apéritifs insolites au musée Lalique

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Du 04/10/2024 au 11/10/2024

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) vous proposent un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception ! Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, découvrez l’univers de la Maison Lalique avec vos yeux mais également votre palais ! Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Nicolas Multon, vont vous concocter pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies.  Ainsi par exemple pour commencer, une première mise en bouche sera assemblée sous vos yeux en écho aux différentes étapes de fabrication du vase Bacchantes, une création emblématique de Lalique. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique – Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 – qui sera également présent pour répondre à vos questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de la gastronomie et du vin !

Soirée vin nouveau au domaine Rosfelder

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gertwiller 67140

Du 11/10/2024 au 12/10/2024

Au programme de la soirée : - immersion dans les effluves de la cave en fermentation - dégustation de vins et vins nouveaux aux tonneaux - planchette de charcuteries et fromages, pains, noix, raisins... Ambiance conviviale et festive. Sur réservation.

Journée Familles en Fête

Fête, Spectacle, Vin - Oenologie

Scharrachbergheim-Irmstett 67310

Le 13/10/2024

DIMANCHE 13 OCTOBRE 2024 de 10H à 18H au Périscolaire de Scharrachbergheim (1, rue des Jardins). Grâce à la mobilisation des services Enfance et Jeunesse de la Communauté de Communes et des partenaires associés à l’évènement, les familles du territoire sont invitées à se rassembler dans une ambiance conviviale et festive. Venez prendre part à l'”Opération Salsifis” !! Sous ce nom de code, se profile une journée dédiée au goût, au bon, au ” bien-manger ” et à la bonne humeur. Un programme riche et varié a été concocté afin de recréer du lien et partager des moments forts. Spectacles, jeux collectifs, récolte de légume, dégustation à l’aveugle, préparation de pâte à tartiner ” maison “, conseils en nutrition… sont quelques unes des nombreuses animations qui sont proposées, pour petits et grands ! POUR LES TOUT-PETITS, DE 10H00 A 12H30 SPECTACLE « MIAM ! » • À 10H00 : spectacle musical gourmand et rigolo « Miam ! », par la Compagnie Les Contes De Nana Au banquet des gourmandises, on trouve ce que la nature a fabriqué de plus incroyablement succulent. Sucettes géantes, cup cake et macarons brillants. De 0 à 5 ans – 30 min. ATELIERS, ANIMATIONS ET JEUX EN CONTINU • DE 10H30[...]

Vente - dégustation de vin nouveau

Nordheim 67520

Le 18/10/2024

Pour un moment convivial et la joie de se retrouver entre villageois ! Vente et dégustation de vin nouveau accompagné d'une planchette à partager : charcuterie, fromage, pain (15€). Vendredi 18 octobre 2024 à partir de 18h30. Organisé par le Comité des Fêtes de Nordheim. CB non acceptée.

À contre-courant 2024 - Dégustation & rencontre

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Ergersheim 67120

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Dans le cadre des portes ouvertes du Domaine Brand & Fils, nous invitons une vingtaine d'amis vignerons à présenter leurs vins. L'évènement se présente sous la forme de petit salon des vins sous le signe de l'amitié et du bon vin. Au programme: Des vigneronnes du vignoble alsacien Des domaines de l'Ardèche, de la champagne, du Beaujolais, du Roussillon, de la Touraine, du Côte du Rhône, du Muscadet, du Bugey, de Bordeaux, du Jura. Un domaine de l'Espagne, deux distilleries, petite restauration sur place.

Büremarik - marché paysan

Marché, Repas - Dégustation

Dieffenbach-au-Val 67220

Le 13/10/2024

Rund um Dieffenbach organise la 30ème édition du Büremarik. Ce marché paysan dans les rues du village de Dieffenbach-au-val, dans la vallée de Villé accueillera plus d'une soixantaine de producteurs régionaux. Des produits locaux et naturels : charcuterie, fromage, confiture, choucroute, miel, vin ... seront proposés à la dégustation et à la vente. Une exposition de champignons dans la forêt toute proche permettra d'identifier les espèces qui poussent dans nos forêts.

Büremarik - marché paysan

Manifestation culturelle

Dieffenbach au Val 67220

Le 13/10/2024

Rund um Dieffenbach organise la 30ème édition du Büremarik. Ce marché paysan dans les rues du village de Dieffenbach-au-val, dans la vallée de Villé accueillera plus d'une soixantaine de producteurs régionaux. Des produits locaux et naturels : charcuterie, fromage, confiture, choucroute, miel, vin ... seront proposés à la dégustation et à la vente. Une exposition de champignons dans la forêt toute proche permettra d'identifier les espèces qui poussent dans nos forêts.

Rêvez Noël à Obernai Réf 06

Obernai 67210

Du 29/11/2024 au 31/12/2024

Laissez-vous guider par les lucioles et les illuminations qui soulignent à merveille l’architecture du centre ville. Visite guidée de la vieille ville et explications sur les traditions du temps de l'Avent. et les personnages du Noël alsacien. Durée de la visite guidée 1h à 1h30. Cette visite peut être suivie ou précédée d'une dégustation gourmande avec deux propositions au choix : Une dégustation de vin chaud obernois servi dans son gobelet-souvenir offert : à 4 € / personne. Ou une dégustation de vin chaud obernois servi dans son gobelet-souvenir offert + 1 mannele ‘brioche en forme de bonhomme’ : à 7 € / personne. Le vin chaud peut-être remplacé par un jus de raisin chaud.

Venez pique-niquer au domaine Frey

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Blienschwiller 67650

Du 09/04/2024 au 31/10/2024

Venez pique-niquer chez le vigneron en pleine nature dans les vignes !   Assis au milieu des vignes de notre domaine, vous dégusterez nos vins accordés à votre pique-nique tiré du sac. La dégustation est commentée, en français, allemand ou anglais par la vigneronne. Profitez du calme et de la vue panoramique sur le vignoble et le village. Après votre pique-nique vous pourrez visiter notre cave avec des fûts centenaires. Par temps de pluie vous pouvez pique-niquer près du pressoir à l'abri, toujours avec la vue sur les vignes.

Weinburg Game à la Volerie des Aigles

Manifestation culturelle

Kintzheim 67600

Du 09/11/2024 au 11/11/2024

Révélez le secret du calice rhénan ! Venez en aide à l’elfe des Vosges, gardien des murs du château de Kintzheim. Ce disciple de Saint Morand, patron du vin alsacien, a égaré le saint Graal, qui permet au plus doux des nectars de couler à l’infini lors des fêtes de village. Aidez cette créature à remettre la main sur le calice sacré. Sans quoi, le chagrin s'abattra sur toutes les âmes alsaciennes des plaines et des montagnes ! Participez à cet Escape Game dégustation, au beau milieu du château. Accompagné d'une comédienne, vivez cette aventure en couple, en famille ou entre amis ! Vous avez 1h00. A vous de jouer ! Tarif : 30€. Âge requis : 18 ans minimum Session non privatisable de 2 à 8 joueurs. Cette animation bénéficie du soutien de l'Union européenne dans le cadre du projet "Châteaux rhénans - Burgen am Oberrhein".

Noël - Dégustation de vin chaud Réf 10

Obernai 67210

Du 22/11/2024 au 31/12/2024

Avant ou après la visite de votre groupe du marché de Noël, dégustez un vin chaud blanc préparé par la Corporation des vignerons obernois, servi dans son gobelet-souvenir. Deux propositions : un vin chaud obernois avec le gobelet-souvenir : 4€ / personne. un vin chaud obernois avec le gobelet-souvenir + un "mannele" brioche traditionnelle en forme de bonhomme : 7€ / personne

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 26/02/2024 au 31/12/2024

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

Marché de Noël des soupes

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Fouday 67130

Du 14/12/2024 au 15/12/2024

Venez vous réchauffer le cœur, et laissez vous émerveiller par les couleurs, les senteurs d'épices, les lumières, les concerts, chorales, la crèche vivante... Dégustation de soupes, marrons chauds, vin chaud et autres gourmandises... Découvrez dans les petits chalets des éléments de décoration artisanaux variés sur le thème de Noël pour illuminer vos tables ou votre intérieur.

Visite guidée : légendes et traditions de Noël

Vin - Oenologie, Fête

Sélestat 67600

Le 21/12/2024

Forte de sa mention datant de 1521, Sélestat rend chaque année hommage au sapin sous différentes formes. Une exposition de sapins suspendus dans la nef de l'église St Georges rappelle, entre autres, l'évolution du décor de l'arbre de Noël. Le guide vous raconte l'histoire et les traditions de ces décorations et évoquera plus généralement les incroyables coutumes et légendes liées à Noël. Une dégustation de vin chaud et de bredeles vous attend à la fin de visite à la Maison du Pain d'Alsace.

Marché de Noël de la Gastronomie et de l'Artisanat

Fête, Marché

Obernai 67210

Du 29/11/2024 au 31/12/2024

A partir de fin novembre et durant tout le mois de décembre, venez découvrir le marché de Noël au caractère intimiste et chaleureux. Se promener dans les rues de la ville est un enchantement : illuminations et décors en sapin naturel soulignent à merveille l’architecture Renaissance du centre-ville. Dans leur chalet de bois sur les places du centre-ville, les artisans et producteurs du Marché de Noël vous invitent, entre senteurs de pain d’épices et effluves de vin chaud, à faire le plein de produits du terroir gourmands et de cadeaux artisanaux. Une spécialité locale à ne pas manquer, la dégustation de vin chaud blanc obernois, pour son goût unique et pour l'ambiance qui règne autour du chaudron de la Corporation des vignerons ! Le Marché de la Gastronomie de Noël en Alsace met à l’honneur toutes les spécialités gastronomiques locales du Noël Alsacien. Horaires d'ouverture : Inauguration le vendredi 29 novembre à 16h. Lundi-mardi-mercredi-jeudi 10:00-19:00. Vendredi-samedi-dimanche 10:00-20:00. Fermé le 25 décembre. Fermeture à 16h les 24 et 31 décembre.

Marché de Noël des soupes

Manifestation culturelle

Fouday 67130

Du 14/12/2024 au 15/12/2024

Venez vous réchauffer le cœur, et laissez vous émerveiller par les couleurs, les senteurs d'épices, les lumières, les concerts, chorales, la crèche vivante... Dégustation de soupes, marrons chauds, vin chaud et autres gourmandises... Découvrez dans les petits chalets des éléments de décoration artisanaux variés sur le thème de Noël pour illuminer vos tables ou votre intérieur.

Bretzel du Nouvel An

Visites et circuits

Kutzenhausen 67250

Le 29/12/2024

Dans le cadre de Noël à la Maison Rurale, à 15h, participez à une visite guidée sur les traditions et rites ancestraux liés au passage de la nouvelle année. À 16h, assistez à la préparation et dégustation du traditionnel bretzel brioché du Nouvel An par le boulanger Daniel Hoeltzel, accompagné de vin chaud.

Bretzel du Nouvel An

Repas - Dégustation

Kutzenhausen 67250

Le 29/12/2024

Dans le cadre de Noël à la Maison Rurale, à 15h, participez à une visite guidée sur les traditions et rites ancestraux liés au passage de la nouvelle année. À 16h, assistez à la préparation et dégustation du traditionnel bretzel brioché du Nouvel An par le boulanger Daniel Hoeltzel, accompagné de vin chaud.