photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Les Ateliers du Vin - Les Crus du Beaujolais à l’aveugle

Les Ateliers du Vin - Les Crus du Beaujolais à l’aveugle

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 20/02/2025

Dégustation à l’aveugle des Crus du Beaujolais. Défi ludique accompagné par un des œnologues de la Maison. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Durée : 2h30 Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Théophane GOURAUD : Après une première expérience professionnelle dans la vallée de la Loire effectuée en alternance dans une coopérative viticole, Théophane a vinifié en Espagne et en Afrique-du-Sud avant d'arriver très motivé dans le Beaujolais. Passionné de vin, il a fait ses études d’ingénieur agronome spécialité viticulture / œnologie à l’ESA d’Angers. Son diplôme en poche, il a intégré depuis le 19 août le service achat de la Maison Jean Loron.

photo Les Ateliers du Vin - Les Crus du Beaujolais à l’aveugle

Les Ateliers du Vin - Les Crus du Beaujolais à l’aveugle

Vin - Oenologie, Atelier

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 20/02/2025

Dégustation à l’aveugle des Crus du Beaujolais. Défi ludique accompagné par un des œnologues de la Maison. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Durée : 2h30 Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Théophane GOURAUD : Après une première expérience professionnelle dans la vallée de la Loire effectuée en alternance dans une coopérative viticole, Théophane a vinifié en Espagne et en Afrique-du-Sud avant d'arriver très motivé dans le Beaujolais. Passionné de vin, il a fait ses études d’ingénieur agronome spécialité viticulture / œnologie à l’ESA d’Angers. Son diplôme en poche, il a intégré depuis le 19 août le service achat de la Maison Jean Loron.

photo Autour du 20, un vin du coin

Autour du 20, un vin du coin

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois

photo Les Divins Villages - Fuissé

Les Divins Villages - Fuissé

Fuissé 71960

Du /00/1e16 au //099

Une aventure dans le Mâconnais du 3e siècle avant JC à nos jours. Découverte de la Fontaine de Romanin à l'origine celtique puis déambulation dans le village pour découvrir son histoire et son évolution à travers les siècles. Poursuite par une présentation extérieur de l'église neuve Saint-Germain (origines, usages actuels et présentation des travaux actuels), pour continuer avec la visite du Clos du Bourg, où vous pourrez en apprendre davantage sur le cru Pouilly-Fuissé (ses origines, ses terroirs et ses particularités), pour finir par une dégustation de vins.

photo Fantastic Picnic au Château de Chamirey

Fantastic Picnic au Château de Chamirey

Mercurey 71640

Du /00/1e16 au //099

Le pique-nique est élaboré par le chef Philippe Queneau de l'Epicurien des Vignes et se compose : - d'une timbale de sandre en gelée de crustacés et tartare de légumes - d'une chiffonnade de bœuf, mousseline à la moutarde Fallot et effilochée de légumes verts -de fromages de Bourgogne et fruits secs -d'un fraisier en timbale au parfum de ratafia -café Un verre de Mercurey blanc ou rouge offert. Possibilité d'acheter bouteille de vins et boissons sans alcools sur place. 35€ par personne Dégustation offerte avant ou après le pique-nique.

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Cité des Climats et vins de Bourgogne est un projet en réseau, composé de trois équipements oenotouristiques, à Chablis, Beaune et Mâcon, qui valorisent l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes. Pour nous accompagner dans l'exploitation, nous recrutons un agent d'accueil-billetterie-boutique et de dégustation en vue de créer l'équipe d'accueil sur le site de Mâcon. Mission : Rattaché(e) au responsable de site en lien direct avec la Directrice d'exploitation commerciale vous serez le/la garant(e) de la parfaite gestion des activités accueil-billetterie-boutique et dégustation situées dans le site occupé et exploité par l'Association de la Cité des Climats et vins de Bourgogne et sa filiale. Principales tâches : Vous assurerez le fonctionnement de l'accueil boutique billetterie: - Accueil téléphonique et physique des différents visiteurs français et étrangers, traitement des demandes par mails et Internet - Information des clients sur les différentes offres de la Cité - Gestion des entrées de l'espace scénographie : vente et contrôle des billets - Vente des produits boutique : optimisation des ventes, achalandage,[...]

photo Dégustation commentée

Dégustation commentée

Romanèche-Thorins 71570

Du 06/01/2025 au 03/03/2025

Plongez au cœur des terroirs de l’appellation Moulin-à-Vent et remontez le temps grâce à une dégustation verticale de plusieurs vins du cru Moulin-à-Vent. Venez partager votre passion du vin seul, en famille ou entre amis ; nous serons ravis de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation sur rendez-vous uniquement.

photo Dégustation commentée

Dégustation commentée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Romanèche-Thorins 71570

Du 06/01/2025 au 03/03/2025

Plongez au cœur des terroirs de l’appellation Moulin-à-Vent et remontez le temps grâce à une dégustation verticale de plusieurs vins du cru Moulin-à-Vent. Venez partager votre passion du vin seul, en famille ou entre amis ; nous serons ravis de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation sur rendez-vous uniquement.

photo Salon des vins

Salon des vins

Paray-le-Monial 71600

Le 15/03/2025

Des vignerons de tout l’hexagone seront à votre service, Le bénéfice de ce salon sera intégralement reversé à des œuvres caritatives Vous pourrez également si vous le souhaitez déjeuner les midis en présence de certains exposants. Les exposants, tous producteurs, seront présents afin de faire déguster leur produits mais aussi pour échanger avec vous sur leur métier et leur manière de produire. Le règlement de votre entrée vous donne droit à la dégustation gratuite aux stands que vous aurez sélectionnés.

photo Caviste

Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-de-Guinchay, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client spécialiste des vins du Beaujolais et du Mâconnais, recherche un Caviste F/H. Vous êtes en charge du chargement et du déchargement des citernes et des prélèvements des échantillons destinés au laboratoire. Vous réalisez les pompages, les opérations de clarification et de stabilisation des vins tout en effectuant la maintenance préventive et curative de niveau 1, et en garantissant la traçabilité des vins et des produits oenologiques. Poste en journée et rémunéré selon compétence. Plus que des compétences, nous recherchons avant tout un savoir-être. Merci de nous de faire parvenir votre CV en postulant directement ou de nous contacter par téléphone (voir postuler). Analyser un produit pour s'assurer qu'il répond aux normes - Contrôler l'état du matériel - Préparer et nettoyer les caves et les cuves - - Vinification - Dégustation d'assemblages de vins - Réglementation sur la production vinicole - Matériel vinicole Orientation qualité - Précision - Adaptabilité - Créativité - Méticuleux - Orientation client

photo Caviste

Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Mercurey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises familiales françaises évoluant dans le domaine des vins fins. Nous recherchons, pour notre site du Domaine de la Bressande à Mercurey, un(e) caviste confirmé(e). Au cœur de la Côte Chalonnaise, le domaine de la Bressande exploite près de 65ha de vigne en production (60% de Pinot Noir et 40% en Chardonnay et Aligoté). La production annuelle est d'environ 3000hl sur les appellations de Mercurey, Rully ou encore Haute Côtes de Beaune. Sous l'autorité de la vinicultrice du domaine, vous maîtriser l'organisation du travail de cave . Les principales missions ci-dessous vous serons confiées : - Conduite de tous les travaux de la cave dès la récolte jusqu'à la mise en bouteilles - Maitrise de la vinification et de l'élevage bourguignon - Gestion du parc à fûts (hygiène, entretien.) - Assurer le suivi analytique et organoleptique des produits, savoir détecter les problèmes (dégustation) en collaboration avec[...]

photo Les Ateliers du Vin – Verticale de millésimes du Cru Moulin-A-Vent

Les Ateliers du Vin – Verticale de millésimes du Cru Moulin-A-Vent

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 24/04/2025

Dégustation d'une même cuvée de Moulin-à-Vent sur plusieurs millésimes. Suivre l’évolution du cru et comprendre l'impact du millésime. Animation par un des œnologues de la Maison. Mise à disposition de cartes et échantillons de sols pour mieux comprendre le terroir. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Durée : 2h30 Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Emmanuel CHARPENTIER : Emmanuel a débuté sa carrière à Beaune avant de rejoindre la Maison Jean Loron en 2007. Depuis 15 ans, Emmanuel déguste des centaines d’échantillons chaque jour pour garantir la qualité des vins de la Maison Jean Loron ou pour accompagner de grands domaines dans le Beaujolais.

photo Les Ateliers du Vin – Verticale de millésimes du Cru Moulin-A-Vent

Les Ateliers du Vin – Verticale de millésimes du Cru Moulin-A-Vent

Vin - Oenologie, Atelier

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 24/04/2025

Dégustation d'une même cuvée de Moulin-à-Vent sur plusieurs millésimes. Suivre l’évolution du cru et comprendre l'impact du millésime. Animation par un des œnologues de la Maison. Mise à disposition de cartes et échantillons de sols pour mieux comprendre le terroir. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Durée : 2h30 Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Emmanuel CHARPENTIER : Emmanuel a débuté sa carrière à Beaune avant de rejoindre la Maison Jean Loron en 2007. Depuis 15 ans, Emmanuel déguste des centaines d’échantillons chaque jour pour garantir la qualité des vins de la Maison Jean Loron ou pour accompagner de grands domaines dans le Beaujolais.

photo Château du Moulin-à-Vent, le terroir à l'honneur : découvrez notre vin du mois !

Château du Moulin-à-Vent, le terroir à l'honneur : découvrez notre vin du mois !

Romanèche-Thorins 71570

Du 20/01/2025 au 31/03/2025

Domaine de référence depuis 1732, le Château du Moulin-à-Vent prend place au cœur de l'appellation éponyme. La Chapelle des Thorins se réinvente. Lieu de dégustation avec accès exclusif aux millésimes rares, nous vous offrons désormais la possibilité d'y déguster ces vins précieux, issus de nos caves privées et conservés dans des conditions optimales. Une occasion privilégiée de déguster des Moulin-à-Vent... avec un peu de bouteille ! Pour cette première édition, dès Janvier 2025, laissez-vous surprendre par notre "Vérillats" 2011 ! Grande année en Beaujolais, le millésime 2011 a donné des vins équilibrés, complexes et riches. Sur un terroir comme "les Vérillats", façonné par les vents et où granit et sable se rencontrent, le vin vous séduira par sa fraîcheur, son toucher en bouche et sa plénitude. Selon Brice, maître de chai et œnologue du domaine, ce vin est "plein et onctueux, concentré, complexe et riche, dont l’apogée se situe autour de 2030 ! "

photo Château du Moulin-à-Vent, le terroir à l'honneur : découvrez notre vin du mois !

Château du Moulin-à-Vent, le terroir à l'honneur : découvrez notre vin du mois !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Romanèche-Thorins 71570

Du 20/01/2025 au 31/03/2025

Domaine de référence depuis 1732, le Château du Moulin-à-Vent prend place au cœur de l'appellation éponyme. La Chapelle des Thorins se réinvente. Lieu de dégustation avec accès exclusif aux millésimes rares, nous vous offrons désormais la possibilité d'y déguster ces vins précieux, issus de nos caves privées et conservés dans des conditions optimales. Une occasion privilégiée de déguster des Moulin-à-Vent... avec un peu de bouteille ! Pour cette première édition, dès Janvier 2025, laissez-vous surprendre par notre "Vérillats" 2011 ! Grande année en Beaujolais, le millésime 2011 a donné des vins équilibrés, complexes et riches. Sur un terroir comme "les Vérillats", façonné par les vents et où granit et sable se rencontrent, le vin vous séduira par sa fraîcheur, son toucher en bouche et sa plénitude. Selon Brice, maître de chai et œnologue du domaine, ce vin est "plein et onctueux, concentré, complexe et riche, dont l’apogée se situe autour de 2030 ! "

photo Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Mâcon 71000

Du 08/05/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

photo Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 08/05/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

photo Visites Guidées +

Visites Guidées +

Pour enfants, Patrimoine - Culture

Sully 71360

Du 31/03/2025 au 31/10/2025

Visite Tout public ! La visite classique du château se déroule dans les principales pièces de réception au rez-de-chaussée dans une volonté d'accessibilité à tous les visiteurs. Vous avez envie de plus ? De voir les anciennes cuisines au sous-sol ? De découvrir des chambres à l'étage ? De déguster des vins de la famille ? D'admirer le petit théâtre à l'italienne restauré ? Nous vous donnons donc rendez-vous en semaine à 15h30 : - lundi : visite + théâtre - mardi : visite + cuisines - mercredi : visite + théâtre - jeudi : visite + chambres - vendredi : visite + dégustation Réservation à l'avance indispensable !

photo Visites Guidées +

Visites Guidées +

Sully 71360

Du 31/03/2025 au 31/10/2025

Visite Tout public ! La visite classique du château se déroule dans les principales pièces de réception au rez-de-chaussée dans une volonté d'accessibilité à tous les visiteurs. Vous avez envie de plus ? De voir les anciennes cuisines au sous-sol ? De découvrir des chambres à l'étage ? De déguster des vins de la famille ? D'admirer le petit théâtre à l'italienne restauré ? Nous vous donnons donc rendez-vous en semaine à 15h30 : - lundi : visite + théâtre - mardi : visite + cuisines - mercredi : visite + théâtre - jeudi : visite + chambres - vendredi : visite + dégustation Réservation à l'avance indispensable !

photo Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Fuissé 71960

Le 22/05/2025

Immersion dans l’insolite église du domaine Auvigue à Fuissé. Découverte des climats en Premier Cru de Pouilly-Fuissé. Animation par la maître de chai et oenologue du domaine Auvigue. Durée : 2h30 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Céline HIRSCH.

photo Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Vin - Oenologie

Fuissé 71960

Le 22/05/2025

Immersion dans l’insolite église du domaine Auvigue à Fuissé. Découverte des climats en Premier Cru de Pouilly-Fuissé. Animation par la maître de chai et oenologue du domaine Auvigue. Durée : 2h30 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Céline HIRSCH.

photo Les Vini Balades

Les Vini Balades

Fuissé 71960

Du 24/04/2025 au 25/10/2025

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

photo Les Vini Balades

Les Vini Balades

Vin - Oenologie, Balades

Fuissé 71960

Du 24/04/2025 au 25/10/2025

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

photo NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

La Roche-Vineuse 71960

Du 22/05/2025 au 19/09/2025

Allons nous balader aux carrières de la Lie.... et nous découvrirons la Bourgone.. Vignes, orchidées, bruyères, pierres... tout est réuni, au milieu de la nature, pour nous faire comprendre la vie rurale de notre région, du 1er siècle au 19e siècle. Cette échappée nous permettra d'apprendre non seulement sur les carrières, mais aussi sur la nature environnante. En mai, nous évoquerons les orchidées, plus de 15 espèces référencées, et en septembre, la Bruyère des Landes de Nancelle. Balade qui durera entre 2h30 et 3 heures. Nous finirons avec une dégustation de vins et produits locaux.

photo NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

NaturGourmande: Les Carrières de la Lie

Balades, Plante - Fleur

La Roche-Vineuse 71960

Du 22/05/2025 au 19/09/2025

Allons nous balader aux carrières de la Lie.... et nous découvrirons la Bourgone.. Vignes, orchidées, bruyères, pierres... tout est réuni, au milieu de la nature, pour nous faire comprendre la vie rurale de notre région, du 1er siècle au 19e siècle. Cette échappée nous permettra d'apprendre non seulement sur les carrières, mais aussi sur la nature environnante. En mai, nous évoquerons les orchidées, plus de 15 espèces référencées, et en septembre, la Bruyère des Landes de Nancelle. Balade qui durera entre 2h30 et 3 heures. Nous finirons avec une dégustation de vins et produits locaux.

photo NaturGourmandes : Berzé-la-Ville

NaturGourmandes : Berzé-la-Ville

Berzé-la-Ville 71960

Du 14/06/2025 au 28/08/2025

Découvrir Berzé-la-Ville c'est découvrir un joyau du Mâconnais blotti aux creux des monts du Mâconnais. Berzé-la-Ville, c'est la chapelle aux Moines, chapelle du 12e siècle construite par les abbés de Cluny, ce sont des fours à gypse qui ont fonctionné jusqu'au 19e siècle... C'est un village construit autour de son église romane avec des maisons à l'architecture typique de la région... Mais c'est aussi une végétation typique du Mâconnais, une géologie particulière dont je vous parlerai pendant cette balade. Nous découvrirons ensemble les fleurs, plantes et arbres de notre région tout en montant au sommet de la Roche Coche, pour finir avec une dégustation de vins et de produits locaux.

photo NaturGourmandes : Berzé-la-Ville

NaturGourmandes : Berzé-la-Ville

Balades, Repas - Dégustation, Visite guidée

Berzé-la-Ville 71960

Du 14/06/2025 au 28/08/2025

Découvrir Berzé-la-Ville c'est découvrir un joyau du Mâconnais blotti aux creux des monts du Mâconnais. Berzé-la-Ville, c'est la chapelle aux Moines, chapelle du 12e siècle construite par les abbés de Cluny, ce sont des fours à gypse qui ont fonctionné jusqu'au 19e siècle... C'est un village construit autour de son église romane avec des maisons à l'architecture typique de la région... Mais c'est aussi une végétation typique du Mâconnais, une géologie particulière dont je vous parlerai pendant cette balade. Nous découvrirons ensemble les fleurs, plantes et arbres de notre région tout en montant au sommet de la Roche Coche, pour finir avec une dégustation de vins et de produits locaux.

photo Lamartine le Vigneron

Lamartine le Vigneron

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Point 71520

Du 13/07/2025 au 14/08/2025

Suivons Alphonse de Lamartine, célèbre auteur romantique du 19eme siècle, dans son château à St Point, petit village qui se trouve entre Macon et Cluny. Grâce à cette visite, nous en apprendrons plus sur ce fameux poète, de ses écrits à ses combats politiques, en passant par ses amours. Le château de St Point retrace la vie de l'auteur, grâce à de nombreux objets lui ayant appartenu, mais aussi grâce à ses appartements qui sont restés intact depuis son décès. Nous apprendrons aussi que Lamartine était aussi un vigneron, et c'est la raison pour laquelle nous finirons la visite par une dégustation commentée de vins agrémentées de charcuterie, de pain et de fromage, dans le parc du château.

photo Lamartine le Vigneron

Lamartine le Vigneron

Saint-Point 71520

Du 13/07/2025 au 14/08/2025

Suivons Alphonse de Lamartine, célèbre auteur romantique du 19eme siècle, dans son château à St Point, petit village qui se trouve entre Macon et Cluny. Grâce à cette visite, nous en apprendrons plus sur ce fameux poète, de ses écrits à ses combats politiques, en passant par ses amours. Le château de St Point retrace la vie de l'auteur, grâce à de nombreux objets lui ayant appartenu, mais aussi grâce à ses appartements qui sont restés intact depuis son décès. Nous apprendrons aussi que Lamartine était aussi un vigneron, et c'est la raison pour laquelle nous finirons la visite par une dégustation commentée de vins agrémentées de charcuterie, de pain et de fromage, dans le parc du château.