dégustation des plantes (pas de calais)

Découverte et dégustation de plantes sauvages comestibles

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Fondettes 37230

Le 29/03/2025

Découverte et dégustation de plantes sauvages comestibles

Découverte et dégustation de plantes sauvages comestibles

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Saint-Cyr-sur-Loire 37540

Le 29/03/2025

Dans un esprit convivial et de partage, venez déguster quelques plantes sauvages comestibles.

Repas Pot au feu : club du 3ème âge La fleur de l'âge

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

La Meyze 87800

Le 29/03/2025

Venez déguster cette choucroute entre amis dans une ambiance conviviale et festive.

Découverte et dégustation de salades sauvages

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Bourges 18000

Le 29/03/2025

Claire Schneider, cueilleuse passionnée des plantes sauvages, vous invite à un atelier immersif pour reconnaître et cueillir des salades sauvages. Apprenez à identifier des trésors comme le plantain, le mouron des oiseaux, ou la chicorée, et maîtrisez l'art de distinguer leurs rosettes basales. Après une séance de cueillette en pleine nature, vous pourrez déguster les plantes récoltées ! Le tout se déroule dans un cadre convivial à la ferme des Beaux Regards. N'oubliez pas de prévoir une tenue adaptée pour cette sortie nature enrichissante !

Atelier plantes sauvages comestibles, à la Cueillette de l'Aragnon

Montardon 64121

Le 29/03/2025

Des ateliers adultes sur les plantes sauvages comestibles !! La Nature est pleine de surprises végétales et gourmandes… Si manger sauvage vous tente, rendez-vous dans les champs ! A cette occasion, venez vous initier à la cueillette des plantes sauvages comestibles lors d'une balade dans les champs. La nature est généreuse en ce début de saison et nombreuses sont les plantes délicieuses qui poussent seules. Encore faut-il les connaître et savoir les préparer ! Découvertes, récolte et dégustations au menu de cet atelier ! A partir de 12 ans. Sur réservation.

Festi'Vino - Salon du vin

Brocante - Vide-grenier, Plante - Fleur, Fête

Tarbes 65000

Du 28/03/2025 au 30/03/2025

Un salon du vin unique dans les Hautes-Pyrénées, créé par des professionnelles passionnées, pour les épicuriens et amateurs de bons glouglous ! Retrouvez au coeur des festivités : dégustations, ateliers oenologiques, bars à vins - scène musicale, restauration sur place HEURES D'OUVERTURE Vendredi : 17h à minuit Samedi : 10h à minuit Dimanche : 10h à 19h > Plus d'infos : voir site internet

Journée de la terre à l'assiette au coeur Cévennes, cuisine végétale et sauvage.

Repas - Dégustation

Monoblet 30170

Le 29/03/2025

Cette journée est une véritable immersion de la terre à l’assiette dans un magnifique cadre naturel au sein du Parc National des Cévennes. Après avoir senti, dégusté et cueilli les plantes rencontrées, nous les cuisinerons pour réaliser notre déjeuner.

Atelier plantes sauvages comestibles, à la Cueillette de l'Aragnon

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Montardon 64121

Le 29/03/2025

Des ateliers adultes sur les plantes sauvages comestibles !! La Nature est pleine de surprises végétales et gourmandes… Si manger sauvage vous tente, rendez-vous dans les champs ! A cette occasion, venez vous initier à la cueillette des plantes sauvages comestibles lors d'une balade dans les champs. La nature est généreuse en ce début de saison et nombreuses sont les plantes délicieuses qui poussent seules. Encore faut-il les connaître et savoir les préparer ! Découvertes, récolte et dégustations au menu de cet atelier ! A partir de 12 ans. Sur réservation.

EXPO PHOTO NATURE

Nature - Environnement, Photographie - Vidéo, Plante - Fleur, Vie locale, Repas - Dégustation

Betting 57800

Le 30/03/2025

Pour célébrer leur 40ème anniversaire, les Gymnastes de Betting organise une expo photo nature avec la participation du groupe scolaire de Betting pour découvrir "l'école du dehors" et la flore sauvage du village. Animation et dégustation de mets coordonnés à base de plantes sauvages en partenariat avec Envie de Bon Géraldine TOMASINO. Vous retrouverez aussi une petite restauration sur place. Entrée libre.

Marché de producteurs locaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Guémar 68970

Le 27/03/2025

Remplissez votre panier de produits locaux en découvrant ce marché à la ferme. Vous y trouverez de multiples produits : Oeufs, viande, charcuterie, fromages, yaourts...mais également des produits cosmétiques, infusions, aromates et sirop de plantes.   Il y aura également des tartes flambées, pizzas et crêpes, curry wurst et dégustations de bières et vins !

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 30/03/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

Visite guidée de la distillerie Jos Nusbaumer

Visites et circuits

Steige 67220

Du 20/02/2025 au 27/03/2025

Fondée en 1947, la distillerie artisanale Jos Nusbaumer est située à Steige au fond de la vallée de Villé dans un environnement naturel magnifique des Vosges alsaciennes. Notre spécialité est la distillation d'eaux de vie de fruits et baies sauvages, ainsi que l'élaboration de liqueurs de fruits et de plantes ; mais également de spiritueux comme le gin de montagne ou l'aquavit. Gage de notre engagement artisanal, nous avons reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Découvrez notre distillerie artisanale à travers une visite guidée ! Riche d'une expérience de plus de 75 ans, nous aurons le plaisir de vous faire partager notre savoir-faire en vous ouvrant nos portes. Vous serez accompagnés d'un membre de la distillerie qui vous expliquera tout le procédé de fabrication d'eaux-de-vie, liqueurs & crèmes lors d'une visite guidée d'environ une heure. Accueil & présentation de la distillerie Salle des alambics Cuves de stockage Embouteillage Dégustation Comptez 1h30 sur place (visite et dégustation). VISITE GUIDEE SUR RESERVATION Disponibilités & réservations des visites sur notre site internet dans la rubrique "visites de la distillerie".

Visite guidée de la distillerie Jos Nusbaumer

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Steige 67220

Du 20/02/2025 au 27/03/2025

Fondée en 1947, la distillerie artisanale Jos Nusbaumer est située à Steige au fond de la vallée de Villé dans un environnement naturel magnifique des Vosges alsaciennes. Notre spécialité est la distillation d'eaux de vie de fruits et baies sauvages, ainsi que l'élaboration de liqueurs de fruits et de plantes ; mais également de spiritueux comme le gin de montagne ou l'aquavit. Gage de notre engagement artisanal, nous avons reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Découvrez notre distillerie artisanale à travers une visite guidée ! Riche d'une expérience de plus de 75 ans, nous aurons le plaisir de vous faire partager notre savoir-faire en vous ouvrant nos portes. Vous serez accompagnés d'un membre de la distillerie qui vous expliquera tout le procédé de fabrication d'eaux-de-vie, liqueurs & crèmes lors d'une visite guidée d'environ une heure. Accueil & présentation de la distillerie Salle des alambics Cuves de stockage Embouteillage Dégustation Comptez 1h30 sur place (visite et dégustation). VISITE GUIDEE SUR RESERVATION Disponibilités & réservations des visites sur notre site internet dans la rubrique "visites de la distillerie".

Cuisiniers... en herbes - Atelier de cuisine

Vie locale, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Saint-Quay-Portrieux 22410

Le 01/04/2025

Découvrir les bienfaits de la nature végétale et devenir des cuisiniers en... herbes le temps de quelques heures, c'est possible ! Les cuisines du lycée hôtelier La Closerie vous ouvrent leurs portes pour un atelier culinaire en 2 temps ! Au départ de l’Office de tourisme, Sandrine vous initiera à la cueillette de plantes comestibles sauvages sur les chemins de Saint-Quay-Portrieux. Elle vous guidera jusqu'au lycée professionnel pour retrouver Laurent, professeur de cuisine. Ensemble, vous apprendrez à concocter de délicieuses préparations avec les végétaux collectés au cours de la balade botanique avant de les déguster en toute convivialité. Une expérience qui vous donnera envie de convier à votre table ces familières de nos chemins ! Inscription auprès de l’Office de tourisme. Pour vous pré-inscrire, cliquer ici

Art floral et dégustation

Vin - Oenologie, Plante - Fleur

Wolxheim 67120

Le 05/04/2025

Julien Fleuriste et Estelle Vigneronne vous propose une immersion artistique entre deux artisans. Ainsi, durant deux heures, vous serez plongé dans deux univers, les fleurs et les vins. Vous apprendrez à créer une sculpture florale, et profiterez d'une dégustation de 3 vins du Domaine Siebert.

Jardin écologique

Manifestation culturelle, Exposition

Saint-Aubin-le-Cloud 79450

Du 31/03/2025 au 31/05/2025

Une ode au jardinage, de la croissance des plantes à la récolte et la dégustation. Cette exposition met en lumière les bienfaits du jardinage, source de bien-être et de plaisirs : observer la croissance d'une plante, admirer sa floraison, récolter et déguster les produits de son jardin... Exposition prêtée par la Médiathèque départementale des Deux-Sèvres

Jardin écologique

Bien-être, Patrimoine - Culture, Exposition

Saint-Aubin-le-Cloud 79450

Du 31/03/2025 au 31/05/2025

Une ode au jardinage, de la croissance des plantes à la récolte et la dégustation. Cette exposition met en lumière les bienfaits du jardinage, source de bien-être et de plaisirs : observer la croissance d'une plante, admirer sa floraison, récolter et déguster les produits de son jardin... Exposition prêtée par la Médiathèque départementale des Deux-Sèvres

INITIATION À L'HERBORISTERIE : TISANE

Atelier, Artisanat

Bretx 31530

Le 06/04/2025

En bref : 03h00 ; 15 ans minimum ; 3 à 6 participants ; Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation. En détail : Laissez-vous guider par les trésors de la nature, et composez votre tisane artisanale avec Dorianne, cueilleuse herboriste : Des connaissances en plantes sauvages ; Une dégustation de différentes tisanes, et votre tisane unique. Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier, niché dans un écrin de verdure, où vous aurez l'opportunité de composer votre propre tisane artisanale. Selon la saison et la météo, vous pourrez partir à la cueillette de plantes directement dans le jardin de 7 000 m2, ou choisir parmi une sélection déjà cueillie. L'experte vous présentera ensuite les différentes techniques de séchage et de récolte, en vous partageant également les propriétés, dosages et précautions à connaître pour bien réussir vos infusions. Puis, place à la création ! Laissez libre cours à vos inspirations, en assemblant votre propre mélange selon vos goûts et vos envies. Vous mettrez votre préparation en sachet, doté d'une étiquette personnalisée. Pour clore l’expérience en beauté, profitez d'un moment de détente, en dégustant plusieurs tisanes maison. Au terme[...]

Atelier de cuisine sauvage

Science et technique

Saint-Père 89450

Du 30/03/2025 au 17/04/2025

Voilà le printemps ! Venez arpenter avec nous les chemins du Vézelien à la recherche de plantes sauvages comestibles. Cardamine hirsute, achillée millefeuille, bourse-à-pasteur... En petit groupe, nous apprendrons à les reconnaître et nous les récolterons pour les cuisiner... pour finir par les déguster lors d’un repas convivial ! Cela peut être joyeux de manger les pissenlits par la racine !

Atelier cuisine sauvage

Saint-Père 89450

Du 30/03/2025 au 17/04/2025

Voilà le printemps ! Venez arpenter avec nous les chemins du Vézelien à la recherche de plantes sauvages comestibles. En petit groupe, nous apprendrons à les reconnaître et nous les récolterons pour les cuisiner... Pour finir par les déguster lors d’un repas convivial !

Plantes médicinales et comestibles - Visite traduite en Langue des Signes Française

Visite guidée

Zuydcoote 59123

Le 05/04/2025

Les Guides Nature Patrimoine Volontaires du CPIE Flandre Maritime vous proposent une sortie spéciale sur les plantes utiles, véritables trésors et merveilles pour la table. Les plantes nous nourrissent depuis la nuit des temps, mais pas seulement... Balade, animations et dégustations au programme. Visite commentée et traduite en Langue des Signes Française. Randonnée de 4 km dans la dune (sable et marches). Découverte de l’ENS Dune Dewulf. Inscription obligatoire : www.helloasso.com/associations/accesourds-du-littoral-dunkerquois. Partenaires : Accesourds - Guides Nature Patrimoine Volontaires du CPIE Flandre Maritime.

Marché paysan de l'AMEM

Marché

Saint-Louis-lès-Bitche 57620

Le 06/04/2025

Le Marché Paysan de l'AMEM vous donne rendez-vous le dimanche 06 avril 2025, de 10h à 18h, sur la Place de la Mairie. Un évènement organisé en collaboration avec la commune de St Louis-Lès-Bitche et soutenu par le Conseil Départemental de la Moselle et Moselle Attractivité. En partenariat avec : LA GRANDE PLACE MUSÉE DU CRISTAL SAINT-LOUIS LA COMMUNE ET LES ASSOCIATIONS LOCALES Rejoignez-nous pour (re)découvrir les délicieux produits des Vosges Mosellanes et Qualité MOSL. Tout au long de la journée, vous pourrez déguster des plats paysans fraîchement préparés par les producteurs et les associations locales. PRODUCTEURS & ARTISANS Viande bovine, viande de bison, charcuterie de porc, terrines, pâtés, saucissons, volailles, farine, pâtes, légumes, escargots, confitures, fromages, glaces, miel, caramel, safran & plantes aromatiques, gelées et confits de fleurs, sirops de fleurs et de plantes, plantes fraîches, sels aromatisés, plants pour le potage, pains et viennoiseries, nougats et confiseries, limonade, bières artisanales, eaux de vie et liqueurs... Objets et créations en mailles, crochet, compositions florales, couteaux artisanaux, bougies artisanales, céramique,[...]

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier

Grandfontaine 67130

Le 05/04/2025

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

[Visite famille] Atelier culinaire : sablés aux fleurs

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Plante - Fleur

TOURVILLE-SUR-ARQUES 76550

Le 07/04/2025

L'atelier culinaire "sablés aux fleurs" est un incontournable des vacances à Miromesnil depuis deux ans ! Venez découvrir ou redécouvrir le jardin potager ; venez cueillir nos fleurs comestibles pour les sublimer dans des sablés faits main. Pour terminer, une dégustation est de mise avec un jus de pomme local ! Pour les enfants, à partir de 5 ans. En dessous, un adulte doit accompagner.

Jolies fleurs de printemps

Balades, Plante - Fleur

Hanvec 29460

Le 08/04/2025

Pissenlits, boutons d'or, pâquerettes, primevères, campanules, bruyères... Nous les voyons très souvent lors de nos balades. Et pourtant nous les connaissons mal et elles nous réservent bien des surprises ! Aux côtés de Margaux, venez les (re)découvrir et peut-être même les déguster !

Fête du printemps, spécial fermentation !

Repas - Dégustation, Fête, Plante - Fleur, Artisanat

Granville 50400

Le 09/04/2025

Marché à la ferme et fête du printemps, Vente et Troc de plantes et une Immersion vivante dans l’univers de la fermentation. La fermentation sous toutes ses formes. Résiliente, accessible et riche en saveurs, elle est au cœur d’un savoir-faire ancestral que nous souhaitons partager. Nous invitons le public à explorer cet univers vivant, à goûter, expérimenter et échanger. Un apéro fermenté et convivial. Bar fermenté, où se mêlent boissons vivantes et délices artisanaux : - À boire : Kéfir de fruits, Zéfir, cidres et bières artisanales – des breuvages naturels, vibrants et pleins de caractère. - À grignoter : Planches apéritives composées de légumes lactofermentés, pickles maison, tartinables gourmands, fromages de chèvre et pain au levain. Un espace d’échange et de découverte avec dégustation, librairie et échanges avec nos artisans et passionnés. Laissez-vous surprendre ! Nos artisans : Vivants ! / Potions Sauvages / Fermand Saumure / Le Pain de Camille / La Chévre Rit. Repas : Réservation asso.aubepine50@gmail.com ou facebook de l'association Aubépine.

Visite du rucher du potier

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Laval 53000

Le 10/04/2025

Venez découvrir le monde fascinant des abeilles et autres pollinisateurs en parcourant un circuit pédagogique (12 points d’observation) avec possibilité d’une balade au bord de la Mayenne, puis de passer par les Jardins du Coeur (ventes de plants) et enfin de revenir par un chemin creux. Pour finir : une dégustation de miel ! En partenariat avec les abeilles Mayennaises. Informations pratiques : RDV : Rucher du Potier – LAVAL De 14h à 16h Tout public, enfant accompagné à partir de 6 ans

Les petites échappées : le pouvoir des plantes

Jeux de cartes

Baud 56150

Le 08/04/2025

Accompagnés par Julie, entrez dans le parc insolite de la Vénus de Quinipily, pour une découverte botanique et ludique, à l’aide de cartes illustrées. Cherchez et explorez les pouvoirs naturels des plantes grâce au jeu de cartes et votre curiosité. Puis prenez place pour une pause gourmande avec vue sur la vallée du Blavet et dégustez un goûter, agrémenté de notes végétales. Animé par Julie de Chemins Détournés. A partir de 4 ans, gratuit sur inscription. Durée 2h.

Plantes sauvages et gastronomie médiévale auxTours de Merle

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Saint-Geniez-ô-Merle 19220

Le 17/04/2025

Une expérience immersive entre nature et patrimoine : partez en balade guidée avec Goûteuses Mauvaises Herbes à la découverte des plantes sauvages comestibles du site médiéval des Tours de Merle. L’animation comprend la cueillette, la préparation et la dégustation de recettes inspirées du Moyen Âge. Goûteuses Mauvaises Herbes vous emmène en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles des Tours de Merle. Cueillette, préparation et dégustation, vous apprendrez tout de ces véritables trésors méconnus !

Salon des vins naturels en Limousin

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Blond 87300

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Deux jours durant , ce Salon accueille plus d'une vingtaine de producteurs venus de toute la France présenter leurs vins naturels pour le plus grand plaisir des amateurs en la matière et les curieux de tous horizons. Devenu au fil du temps un rendez-vous incontournable, ce salon est à la fois une fête et un acte militant. On y célèbre le goût du travail bien fait et une agriculture respectueuse du sol, des plantes et des hommes. En effet, un bon vin naturel c'est un vin généreux, au plus près du caractère de chaque terroir, une vinification sans ou avec très peu d'additifs, un vigneron ou une vigneronne passionné-e, une vigne sans pesticides et des vendanges manuelles... Vous pourrez compléter votre dégustation en savourant les produits de terroir de producteurs locaux.

Festival « vie rurale et cinéma vert »

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Cinéma, Manifestation culturelle, Festival généraliste, Manifestation culturelle

Terrasson-Lavilledieu 24120

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Samedi 5 14h30 : Tous au Larzac, 17h00 : La réponse des bergers, 20h30 : Prendre soin de la terre. A partir de 17h : présence des réalisateurs Guy Chapoullé et Dominique Bricard. Dimanche 6 14h30 : Tante Hilda ! 17h00 : Sept promenades avec Mark Brown, 20h30 : Au nom de la Terre. Présence de Marie-Anne Barny, botaniste-herboriste, pour une découverte et dégustation des plantes comestibles et médicinales.

Balade et cuisine avec des plantes sauvages comestibles

Balades, Plante - Fleur

Lespielle 64350

Le 12/04/2025

Un territoire engagé partout et pour tous ! Balade matinale ! vous découvrirez la flore locale et ses usages comestibles & médicinaux. Vous cueillerez et dégusterez des plantes sauvages autour d'une auberge espagnole ! Inscription obligatoire (place limitées). Prévoir des vêtements adaptés.

Salon des vins naturels en Limousin

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Blond 87300

Le 06/04/2025

Deux jours durant , ce Salon accueille plus d'une vingtaine de producteurs venus de toute la France présenter leurs vins naturels pour le plus grand plaisir des amateurs en la matière et les curieux de tous horizons. Devenu au fil du temps un rendez-vous incontournable, ce salon est à la fois une fête et un acte militant. On y célèbre le goût du travail bien fait et une agriculture respectueuse du sol, des plantes et des hommes. En effet, un bon vin naturel c'est un vin généreux, au plus près du caractère de chaque terroir, une vinification sans ou avec très peu d'additifs, un vigneron ou une vigneronne passionné-e, une vigne sans pesticides et des vendanges manuelles... Vous pourrez compléter votre dégustation en savourant les produits de terroir de producteurs locaux.

ENS - LES SAVEURS GOURMANDES DE LA GARRIGUE

Repas - Dégustation, Balades

Fitou 11510

Le 06/04/2025

2 km / Moyen Rendez-vous au parking de l'église, à côté du cimetière Balade à la découverte des plantes comestibles, cueillette, transformation et dégustation. Herba Venti - Laurie Beaufils Réservation obligatoire par SMS. 20 pers. max. Loupes de botanique et carnets fournis. Possibilité de prolonger la sortie par un pique-nique.

Atelier plantes sauvages comestibles, à la Cueillette de l'Aragnon

Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Montardon 64121

Le 12/04/2025

Des ateliers adultes sur les plantes sauvages comestibles !! La Nature est pleine de surprises végétales et gourmandes… Si manger sauvage vous tente, rendez-vous dans les champs ! A cette occasion, venez vous initier à la cueillette des plantes sauvages comestibles lors d'une balade dans les champs. La nature est généreuse en ce début de saison et nombreuses sont les plantes délicieuses qui poussent seules. Encore faut-il les connaître et savoir les préparer ! Découvertes, récolte et dégustations au menu de cet atelier ! A partir de 12 ans. Sur réservation.

Les Bons Plan(t)s de Valmer

Nature - Environnement, Plante - Fleur

Chançay 37210

Du 12/04/2025 au 13/04/2025

Venez flâner au Château de Valmer pour ce week-end autour de l’univers du jardin. Pépiniéristes, artisans, producteurs locaux, nous vous donnons rendez-vous pour célébrer la nature sous toutes ses formes. Nous avons le plaisir d’accueillir Georges Feterman, président de l’association A.R.B.R.E.S., qui viendra remettre à nos deux magnifiques sophoras du Japon pleureurs le label "Arbre remarquable". Les bons plants de Valmer, ce sont aussi des visites, des rencontres, un marché, des conférences, des dédicaces, un Garden Game, la dégustation des vins du Château de Valmer, la vente de plants de gourdes pour le concours de la plus longue en novembre… vous trouverez votre bonheur lors de ce week-end exceptionnel ! Restauration sur place. Programme complet sur le site du Château de Valmer.

Semaine des initiatives : Atelier maraîchage et dégustation

Visite guidée, Repas - Dégustation, Atelier

Sainte-Gemme-la-Plaine 85400

Le 10/04/2025

L'association Les Amis de la Solidarité vous ouvre ses portes pour vous faire connaître son activité de maraichage aux Serres de Chavigny. Participez à un atelier repiquage de plants et à une dégustation des produits du potager. Venez équipés (bottes et gants) ! Adapté aux enfants. Accès PMR.

SAUVAGEONNE - ALICIA KOCH : BALADE CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE AU DOMAINE MASSILLAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Teyran 34820

Le 12/04/2025

À la découverte des plantes comestibles et des vins du Domaine . Embarquez pour une expérience unique au Domaine de Massillan, alliant nature, gastronomie et œnologie. Accompagnés par Alicia Koch, partez pour une balade immersive à travers le Domaine, où vous apprendrez à reconnaître et cueillir les plantes comestibles qui y poussent naturellement. Une nouvelle façon d’explorer le domaine et de s’initier aux trésors cachés de la nature. De retour, place à la créativité culinaire ! Vous participerez à un atelier cuisine pour sublimer ces plantes fraîchement récoltées, suivi d’une dégustation de nos vins au caveau. Un moment convivial et sensoriel, entre terroir et gourmandise, à ne pas manquer !

Atelier "les fleurs et les plantes sauvages comestibles"

Plante - Fleur, Balades, Atelier

Malleret-Boussac 23600

Du 09/04/2025 au 23/04/2025

Balade d’environ 2 heures dans le jardin pour observer et reconnaitre les fleurs et plantes sauvages comestibles et savoir comment les utiliser en cuisine, suivie d’une dégustation. Réservation obligatoire.

Cuisine des Plantes Sauvages Comestibles

Plante - Fleur

Sorbier 03220

Du 12/04/2025 au 19/04/2025

Savoir reconnaître les plantes sauvages comestibles au cours d’une ballade de reconnaissance dans un jardin et ses alentours. Récolter les plantes puis les cuisiner pour constituer un repas. Passer à table et déguster les préparations.

Atelier cuisine plantes sauvages

Fête, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Florimont-Gaumier 24250

Le 16/04/2025

Mercredi 16 avril, 14h30-18h, Atelier cuisine plantes sauvages au café associatif La Mouline, 192 route des acacias, Florimont-gaumiers Découvrons ensemble des plantes sauvages comestibles qui poussent spontanément dans nos jardins et apprenons à les cuisiner! Apportez des contenants pour repartir avec de quoi déguster! Atelier autour du partage, de l’entraide et de la convivialité. 30€ par personne. Ce prix comprend : 3h30 d’atelier, le temps de préparation, les ingrédients et la location de la cuisine. Les recettes seront envoyées en fin d’atelier Atelier tout public. Places limitées – 6 personnes maximum Inscription au 06 63 23 65 87 ou bonjour@la-decouverte.net Pour des questions d’organisation, inscription souhaitée avant le dimanche 13 avril.

Les plantes sauvages médicinales et/ou comestibles

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Cazères-sur-l'Adour 40270

Le 16/04/2025

Durant cette animation, Pascale Foix vous apprendra à identifier, de manière visuelle, olfactive ou tactile, multitudes de plantes aux propriétés insoupçonnées qui jalonnent nos campagnes. Comment les récolter et les conserver ? Quelles sont les parties à utiliser ? Quelles sont les propriétés de chacune d’elles ? Comment les préparer : infusions, décoctions, macérations, ... et comment reconnaître les qualités gastronomiques de certaines feuilles, fleurs et racines ? Dégustation à la clé ! Réservation obligatoire au 05 58 45 45 98 - tourisme@cc-paysgrenadois.fr. Places limitées

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 13/04/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

Festival de l'oiseau et de la nature - Balade botanique, poétique et contée

Plante - Fleur, Balades, Nature - Environnement

Ault 80460

Le 19/04/2025

Découvrez remèdes et recettes tout en voyageant au fil de quelques contes et poèmes interprétés dans le cadre enchanteur du Bois de Cise. Les plantes sauvages sont partout. Elles se dégustent en salade, en tartes, en boissons et ont le pouvoir de nous soigner. En plus, elles poussent toutes seules. Il est temps d'aller à leur rencontre ! Votre guide vous emmènera dans deux paysages contrastés. Au fil d'un petit sentier, vous découvrirez l'ail des ours, le lierre terrestre, l'aspérule odorante et leurs délicats parfums, puis vous longerez une belle hait comestible en fleurs (aubépines, prunelliers, églantiers...). La seconde partie du parcours vous dévoilera un vaste paysage typique du littoral picard et sera l'occasion de découvrir de nombreuses plantes des prairies. Que nous racontent les plantes ? Comment se soigner avec ? Comment les déguster en sirops, tisanes, gâteaux et salades ? En sus de l'aspect botanique et scientifique, la balade sera ponctuée de moments poétiques choisis en fonction des plantes rencontrées et des paysages traversés. Les contes, quant à eux, permettront de connaître la symbolique et les richesses réelles de chaque plante ou arbre. 2 Km -[...]

Atelier Famille "A la table de la forêt"

Plante - Fleur, Atelier

Asnières-sur-Vègre 72430

Le 16/04/2025

Dégustez quelques délices comestibles et découvrez les préférences alimentaires des animaux forestiers. Une expérience sensorielle pour comprendre comment la nature nourrit l’Homme… et les gourmets sauvages. Animation réalisée par le Carnuta, Maison de l’Homme et de la Forêt A partir de 5 ans Deux adultes par enfants maximum Sur réservation

Atelier cuisine plantes sauvages

Atelier, Repas - Dégustation, Vie associative

Florimont-Gaumier 24250

Le 16/04/2025

Mercredi 16 avril, 14h30-18h, Atelier cuisine plantes sauvages au café associatif La Mouline, 192 route des acacias, Florimont-gaumiers Découvrons ensemble des plantes sauvages comestibles qui poussent spontanément dans nos jardins et apprenons à les cuisiner! Apportez des contenants pour repartir avec de quoi déguster! Atelier autour du partage, de l’entraide et de la convivialité. 30€ par personne. Ce prix comprend : 3h30 d’atelier, le temps de préparation, les ingrédients et la location de la cuisine. Les recettes seront envoyées en fin d’atelier Atelier tout public. Places limitées – 6 personnes maximum Inscription au 06 63 23 65 87 ou bonjour@la-decouverte.net Pour des questions d’organisation, inscription souhaitée avant le dimanche 13 avril.

Brunch

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Sennevières 37600

Du 06/04/2025 au 01/06/2025

Venez découvrir notre brunch fait maison, avec des produits de saison, frais et locaux ou de la ferme ! Chaque plat est préparé avec soin et agrémenté avec des épices, des plantes aromatiques et des fleurs comestibles. Profitez d’un cadre magique avec une vue sur la campagne et les jardins tout en partageant ce moment de dégustation avec les autres convives autour de notre magnifique table en orme massif.

AGRI-BALADE & DEGUSTATION DE L'HERBIER DE POUZES

Repas - Dégustation, Balades

Pézènes-les-Mines 34600

Du 03/04/2025 au 31/10/2025

Domaine de Pouzes – Sophie & Gaétan de CLOCK - PEZENES LES MINES Nouvelle ferme familiale en plantes aromatiques et médicinales AB. les jeudis fin après-midis et Samedis matin - Gratuit - sur réservation au 06 16 57 54 58 Expérimentez une visite agricole dans nos champs parfumés et notre grange-séchoir. A vous de devinez nos variétés ! Puis dégustez nos infusions et nos aromates sur fromage frais du pays. Domaine de Pouzes - 34 600 Pézènes les Mines - www.pouzes.fr

EVEIL SENSORIEL EN PIC SAINT-LOUP : PLANTES SAUVAGES, VIN ET OBSERVATION DES CHAUVES-SOURIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Cazevieille 34270

Le 18/04/2025

Éveil sensoriel en Pic Saint-Loup : plantes sauvages, vin et observation des chauves-souris. Venez sentir, toucher, gouter, voir, écouter la vigne engarriguée... Déambulez au cœur des parcelles du domaine pour une balade sensorielle au cours de laquelle nous vous proposerons une cueillette de plantes sauvages comestibles suivie d'un atelier cuisine ludique. Éveillez ensuite vos papilles avec une dégustation de vos préparations en accord avec les vins du domaine et ouvrez grand vos oreilles, à la tombée de la nuit, pour écouter le travail silencieux des chauves-souris, auxiliaires de culture, alliées du vigneron dans son travail quotidien...