dégustation des plantes (eure et loir)

L'HÉRAULT DE FERME EN FERME - LE PETIT MOULIN DE LÉONCE

Visite guidée

Montesquieu 34320

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

HUILE D'OLIVE. Après avoir quitté la région pendant plus de 30 ans, nous sommes revenus à la propriété familiale. Nous avons défriché, retaillé et planté. Fiers du travail accompli, nous serons heureux de vous recevoir pour vous faire déguster notre production d'huile d'olives, triturée sur place, et vous faire partager notre passion. Au programme : Visites commentée du domaine et du moulin.

Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Père 89450

Du 19/03/2025 au 17/04/2025

Voilà le printemps ! Venez arpenter avec nous les chemins du Vézelien à la recherche de plantes sauvages comestibles. En petit groupe, nous apprendrons à les reconnaître et nous les récolterons pour les cuisiner... Pour finir par les déguster lors d’un repas convivial !

INITIATION À L'HERBORISTERIE : TISANE

Atelier, Artisanat

Bretx 31530

Le 26/05/2025

En bref : 03h00 ; 15 ans minimum ; 3 à 6 participants ; Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation. En détail : Laissez-vous guider par les trésors de la nature, et composez votre tisane artisanale avec Dorianne, cueilleuse herboriste : Des connaissances en plantes sauvages ; Une dégustation de différentes tisanes, et votre tisane unique. Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier, niché dans un écrin de verdure, où vous aurez l'opportunité de composer votre propre tisane artisanale. Selon la saison et la météo, vous pourrez partir à la cueillette de plantes directement dans le jardin de 7 000 m2, ou choisir parmi une sélection déjà cueillie. L'experte vous présentera ensuite les différentes techniques de séchage et de récolte, en vous partageant également les propriétés, dosages et précautions à connaître pour bien réussir vos infusions. Puis, place à la création ! Laissez libre cours à vos inspirations, en assemblant votre propre mélange selon vos goûts et vos envies. Vous mettrez votre préparation en sachet, doté d'une étiquette personnalisée. Pour clore l’expérience en beauté, profitez d'un moment de détente, en dégustant plusieurs tisanes maison. Au terme[...]

Randonnée botanique sur le thème des boissons naturelles à base de plantes

Saint-Pierre-de-Côle 24800

Le 27/04/2025

Randonnée et cueillette le matin, départ place de la mairie de St Pierre de Côle (24800), repas tiré du sac au château et dégustation et recettes l'après midi. Réservation recommandée par téléphone ou par email (car places limitées). Cette animation est prévue en extérieur avec possibilité de repli en cas de mauvais temps. Tout le site sera accessible après la randonnée.

Randonnée botanique sur le thème des boissons naturelles à base de plantes

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture

Saint-Pierre-de-Côle 24800

Le 27/04/2025

Randonnée et cueillette le matin, départ place de la mairie de St Pierre de Côle (24800), repas tiré du sac au château et dégustation et recettes l'après midi. Réservation recommandée par téléphone ou par email (car places limitées). Cette animation est prévue en extérieur avec possibilité de repli en cas de mauvais temps. Tout le site sera accessible après la randonnée.

Atelier de cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Père 89450

Du 19/03/2025 au 17/04/2025

Voilà le printemps ! Venez arpenter avec nous les chemins du Vézelien à la recherche de plantes sauvages comestibles. Cardamine hirsute, achillée millefeuille, bourse-à-pasteur... En petit groupe, nous apprendrons à les reconnaître et nous les récolterons pour les cuisiner... pour finir par les déguster lors d’un repas convivial ! Cela peut être joyeux de manger les pissenlits par la racine !

Sortie nature / salade sauvage

Science et technique

Saint-Jean-de-Trézy 71490

Le 26/04/2025

Balade à la rencontre des plantes comestibles avec Delphine SUZOR, botaniste de terrain. Vous découvrirez tous les bienfaits que les salades sauvages peuvent nous apporter, et toutes les astuces pour bien cueillir. Préparation et dégustation en fin de balade.

Sortie nature / salade sauvage

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Balades

Saint-Jean-de-Trézy 71490

Le 26/04/2025

Balade à la rencontre des plantes comestibles avec Delphine SUZOR, botaniste de terrain. Vous découvrirez tous les bienfaits que les salades sauvages peuvent nous apporter, et toutes les astuces pour bien cueillir. Préparation et dégustation en fin de balade.

L'HERAULT DE FERME EN FERME - LES PIMENTS DU BOUT DU MONDE

Manifestation culturelle

Saint-Étienne-de-Gourgas 34700

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Des piments dans les contreforts du Larzac. Gwladys vous expliquera les secrets de ce fruit si piquant, et comment il pousse sur sa ferme, en symbiose avec la nature et d'autres plantes plus douces. Juste à côté, Mireille vous ouvre les portes de son exploitation, vous invite à découvrir la culture du Safran du Bout du monde et la magie de ce crocus qui vous étonnera de la terre à l'assiette. Vous pourrez déguster des produits, au cœur du cirque du Bout du Monde. Tout le weekend, retrouvez la LPO sur son stand, et le dimanche, l'association Kermit vous parlera des mares et de leur utilité en agriculture Découvrez également les 7 autres fermes du Lodévois et Larzac ce weekend là !

LE LOT DE FERME EN FERME : Ferme de Vanadal

Artisanat, Vie locale, Plante - Fleur, Portes ouvertes, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Escamps - 46

Du 27/04/2025 à 10:00 au 27/04/2025 à 18:00

DESCRIPTION DE LA FERME : Bienvenue à La Ferme de Vanadal, une ferme bio au cœur du Lot ! Nous cultivons et distillons des plantes aromatiques pour produire des huiles essentielles, hydrolats et boissons naturelles. Venez découvrir notre univers, rencontrer nos chevaux et déguster[...]

Visite du rucher du potier

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Laval 53000

Le 14/05/2025

Venez découvrir le monde fascinant des abeilles et autres pollinisateurs en parcourant un circuit pédagogique (12 points d’observation) avec possibilité d’une balade au bord de la Mayenne, puis de passer par les Jardins du Coeur (ventes de plants) et enfin de revenir par un chemin creux. Pour finir : une dégustation de miel ! En partenariat avec les abeilles Mayennaises. Informations pratiques : RDV : Les ruchers du Potier – LAVAL De 14h30 à 16h30 Tout public, enfant accompagné à partir de 6 ans

BALADE GUIDEE "Cueillette et dégustation des plantes de la baie d'Authie"

Balades

Fort-Mahon-Plage 80120

Du 08/05/2025 au 25/06/2025

DE LA BAIE À L’ASSIETTE Panier sous le bras, en compagnie d’Hubert, notre naturopathe, on part au cœur de la baie d’Authie pour une découverte et une cueillette des plantes halophiles, ponctuées d’infos sur leurs bienfaits. Puis, place à la dégustation. Appréciez les saveurs surprenantes au bon goût de la baie, iodé et vivifiant ! Une sortie idéale pour prendre un grand bol d’air, découvrir les plantes du bord de mer et surtout apprendre à les cuisiner simplement pour en révéler toutes les saveurs. Équipement à prévoir : une paire de bottes, de vieilles baskets ou chaussures de marche, une tenue adaptée aux conditions météo, un encas et une bouteille d’eau. La balade est maintenue pour un nombre minimum de 6 personnes inscrites. Dans le cas contraire, la balade guidée sera annulée la veille de la prestation et cette dernière sera remboursée.

Rendez-vous aux jardins

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Plante - Fleur

Azay-le-Ferron 36290

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Durant ce week-end qui vous fera découvrir les jardins et les parcs remarquables du patrimoine français, nous vous proposons différentes animations, en plus des visites guidées du château : Visite insolite, partez à la découverte du parc paysager des frères Bülhers animée de saynètes et balades en costume d'époque présentée par la compagnie du "Rideau Rouge"suivi d'une dégustation de produits locaux. La Cie va reconstituer un salon de thé 19e siècle dans le salon de thé de l'aile secondaire, déambulation de personnes en costumes d'époques, décorations, possibilité de déguster des gâteaux et de prendre un thé ou un café avec une belle vue . Ateliers créatifs pour les enfants et spectacle "la compagnie des deux lucioles" sur le thème du "jardin dansant" plusieurs représentation par jour.

Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Peinture, Visites et circuits

Muttersholtz 67600

Le 09/05/2025

En compagnie d'un animateur de la Maison de la Nature, venez vous balader dans les forêts du Ried pour découvrir les fleurs et plantes sauvages comestibles qui serviront de base à votre déjeuner. Après la cueillette, direction la cuisine pour préparer en commun le repas végétarien que vous dégusterez sur place, en extérieur si la météo est de la partie. Plus qu'un atelier, une expérience sensorielle qui mettra vos papilles en éveil ! Au menu : Entrée : tartinades et petits amuses-bouches Plat principal : surprise du chef en fonction de la cueillette, pain et fromage locaux Dessert : gâteau ou crumble aux pommes et fleurs sauvages Boissons sans alcool A partir de 8 ans. Lieu de rendez-vous desservi par la ligne B du réseau de transports en commun Elsa.  A la suite de l'activité, possibilité de découvrir le sentier pieds nus SensoRied ou les nombreux circuits de randonnées accessibles aux familles.

Balade plantes sauvages comestibles

Balades, Repas - Dégustation

Charnizay 37290

Le 10/05/2025

Lors d’une balade au gré des chemins sur la ferme de Piquemouche, découvrez les plantes sauvages et leurs trésors. Vous apprendrez à les reconnaître et à les intégrer dans vos plats. Nous terminerons cette animation par une dégustation.

Week-end Ressourcement - Qi Gong, Méditation et Nature

Repas - Dégustation

Sainte-Honorine-la-Chardonne 61430

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Programme prévisionnel : – 12h de pratique animé par Luc : -Qi Gong du matin, de la marche thérapeutique xixihu (méthode du Dr Liu Dong). Découverte ou approfondissement du Nei Dan Yang Sheng Shu (Méthode interne pour nourrir le principe vital). – Nous pratiquerons aussi des techniques de respirations pour libérer le diaphragme et mieux gérer le stress avec entre autre la méthode Coach-Respiration® – Méditation du calme mental et nous aborderons le sentier de samatha (les 9 étapes de la concentration) – 1 après midi de randonnée , de marche OxyZen autour de la Roche d’Oëtre (sentier du granite) et/ou autour du gîte. avec des intervenants locaux pour : – 1 après midi visite d’un jardin de plantes médicinales, séchoir, et comment se soigner avec ces plantes, dégustation tisanes avec Virginie de Herbe au vent, – Atelier cuisine santé inspirée de la diététique chinoise, repas santé en buffet végétarien local et bio avec Hélène de La cuisine du milieu, – Sur demande non compris dans le prix total du stage, possibilité de massage sonore ou chi nei tsang individuel d’1h (60€ en supplément) et bien sûr du temps libre pour profiter de la nature au domaine de la Boderie[...]

Le Printemps de Néoherba

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Dévillac 47210

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Néoherba vous propose une activité ludique et éducative autour des plantes. Venez vivre une expérience sensorielle unique, en famille et entre amis ! Producteurs de plantes aromatiques et médicinales, vous découvrirez au cours de cette visite guidée, leurs jardins ainsi que leurs ateliers de séchage et transformation. Vous aurez la possibilité de percevoir les senteurs des plantes aromatiques et médicinales en cours de séchage. Une présentation de leurs produits bio et leur élaboration marquera la partie finale de ce voyage dans le monde des plantes aromatiques et médicinales, et sera accompagnée d'une dégustation gratuite. Uniquement sur réservation. Boutique à la ferme.

Les plantes sauvages comestibles

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Erstein 67150

Du 10/05/2025 au 02/08/2025

Repérer, reconnaître et identifier dans la nature quelques plantes comestibles : c’est ce que vous proposent Annie et Pierre. De tout temps les Hommes s’en nourrissaient ou les dégustaient couramment. Aujourd’hui de nombreuses recettes nous permettent de les apprécier. A l’issue de la sortie nous pourrons déguster sur place quelques préparations et, dans ce moment convivial, partager sur ce thème.

RandoLin

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Argagnon 64300

Le 20/06/2025

10h à 12h30/13h : Partez en randonnée à la rencontre du lin, cette plante aux multiples usages, tout en explorant la richesse de la flore locale. Guidés par une approche naturaliste, vous en apprendrez tous les secrets avant de passer en cuisine pour le transformer et bien sûr le déguster. 12h30/13h : Pique-nique tiré du sac 13h30/14h à 16h : Atelier cuisine et dégustation de petits gâteaux au lin, connaissance de la plante par son approche nutritionnelle.

Plantes à croquer

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Soumont-Saint-Quentin 14420

Le 24/05/2025

Au printemps la brèche au Diable nous permet de découvrir de nombreuses plantes. La sortie sera l'occasion de découvrir certaine d'entre elles et leurs utilités. Nous pourrons en déguster quelque-unes. (4km/2h30) - Niveau 2

Herboristerie - reconnaitre les plantes qui nous entourent

Manifestation culturelle

Château-Salins 57170

Du 19/04/2025 au 04/10/2025

Sortie proposée par l'Office de Tourisme du Pays du Saulnois et animée par Séverine Breuvart, phytothérapeute et naturopathe. Les plantes médicinales sont partout dans le Saulnois. Venez profiter d'une sortie en pleine nature pour y découvrir ses trésors botaniques et médicinaux au pays du sel. Vous apprendrez à identifier les plantes comestibles et médicinales, à les cueillir, à les utiliser pour le bien-être et la santé. Balade avec activités et dégustation de tisanes et de biscuits salés ou sucrés aux plantes. Inscription obligatoire

Le Jardin des tout-petits : le printemps

Plante - Fleur, Atelier

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 28/05/2025

Au fil des quatre saisons, les enfants de 3 à 6 ans s’éveillent et s’émerveillent au jardin. Pour le printemps : on rempote une plante, on fabrique un bonhomme gazon, on cuisine des cookies et on déguste le goûter tous ensemble ! Atelier sur réservation.

Le Printemps de Néoherba

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Dévillac 47210

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Néoherba vous propose une activité ludique et éducative autour des plantes. Venez vivre une expérience sensorielle unique, en famille et entre amis ! Producteurs de plantes aromatiques et médicinales, vous découvrirez au cours de cette visite guidée, leurs jardins ainsi que leurs ateliers de séchage et transformation. Vous aurez la possibilité de percevoir les senteurs des plantes aromatiques et médicinales en cours de séchage. Une présentation de leurs produits bio et leur élaboration marquera la partie finale de ce voyage dans le monde des plantes aromatiques et médicinales, et sera accompagnée d'une dégustation gratuite. Uniquement sur réservation. Boutique à la ferme.

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 11/05/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

Atelier - Incroyable Comestible

Repas - Dégustation, Atelier

Lantic 22410

Le 04/05/2025

Venez découvrir sur les sentiers printaniers, fleurs & jeunes pousses qui se croquent. Un atelier où s'entremêlent botanique & cuisine, pour apprendre à cueillir et utiliser les plantes sauvages dans votre quotidien. Nous confectionnerons ensemble des encas salé & sucré à déguster sur place. Matériel fourni.

Garden Gastronomy : une journée dans notre potager de Verzy

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Vin - Oenologie

Verzy 51380

Le 25/05/2025

Fêtez le retour de la belle saison avec une expérience immersive dans notre potager au cœur du Manoir de Verzy. Commencez la journée par un petit-déjeuner composé de jus frais et de tisanes issues du jardin, avant de profiter d'un cours de permaculture et d'une dégustation d'un verre de notre cuvée Carte Jaune en Magnum. Poursuivez l’expérience ou rejoignez-nous pour le déjeuner où vous pourrez choisir vos propres légumes cultivés dans notre jardin ainsi que ceux d’un maraîcher local connu. Ces derniers seront ensuite cuisinés sous différentes formes par nos chefs et accompagnés de nos cuvées La Grande Dame Rosé et Blanc en Magnum. Tout au long de l’événement, l'équipe Veuve Clicquot vous fera découvrir les dates historiques de l'ancien potager pour mieux vous plonger dans le riche patrimoine de la Maison.

ATELIER TISANES

Atelier, Plante - Fleur

Saint-Maurice-Navacelles 34520

Le 01/06/2025

Une journée dans le parfum des plantes aromatiques et médicinales. Venez découvrir sur une journée  mon lieu de production de plantes aromatiques et médicinales "la clef des champs" sur le Larzac Méridional. La cueillette de plantes et la mise au séchoir solaire fera parti de votre apprentissage. Effeuillage, dépiautage, sassage... La préparation d'une tisane n'aura plus de secret pour vous. Nous dégusterons en conscience notre breuvage et vous repartez avec votre sachet de tisane. Offrez vous cette journée d'initiation aux herbes bienfaitrices... Pourquoi cet atelier? - Confectionner votre tisane à partir de la cueillette jusqu'au sachet kraft. - Connaître les vertus et usages de nos plantes de garrigue. - Savoir identifier la plantes fraîches et sèches. - Découverte du métier de productrice de plantes aromatiques et médicinales. - Communier avec le végétal. - Prendre le temps de respirer l'instant présent.

33ème Journée des Plantes

Plante - Fleur, Vie locale

Bergères 10200

Le 29/05/2025

33ème journée des plantes à Bergères & 23ème marché de potiers: un rendez-vous avec le jardin et la nature. Parking gratuit - Service brouettes - Entrée libre. Bergères est un village de 120 habitants heureux d’accueillir visiteurs et exposants avec chaleur dans un esprit de partage, chaque jeudi de l’Ascension. Le petit village de la Côte des Bar dans l’Aube (10 km de Bar sur Aube) se prépare pour accueillir le public venu admirer plantes et fleurs, découvrir le travail des artisans, les créations d’artistes, déguster les produits du terroir et apprécier les animations dans la rue. Cette manifestation est devenue un rendez-vous renommé et incontournable pour plus de 10 000 visiteurs. Près de 150 exposants sont attendus: pépiniéristes, horticulteurs, artisans, artistes et producteurs qui envahiront les rues, les cours, les granges et les jardins. Pour la circonstance, le village est rendu aux piétons. Chaque année les pépiniéristes, horticulteurs très spécialisés, venant pour certains de plusieurs centaines de kilomètres, ont à cœur de présenter plantes rares et nouveautés. Ils prodiguent des conseils et partagent leurs passions pour les plantes et le jardin. Les orchidées[...]

Le Printemps de Néoherba

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Dévillac 47210

Le 08/06/2025

Néoherba vous propose une activité ludique et éducative autour des plantes. Venez vivre une expérience sensorielle unique, en famille et entre amis ! Producteurs de plantes aromatiques et médicinales, vous découvrirez au cours de cette visite guidée, leurs jardins ainsi que leurs ateliers de séchage et transformation. Vous aurez la possibilité de percevoir les senteurs des plantes aromatiques et médicinales en cours de séchage. Une présentation de leurs produits bio et leur élaboration marquera la partie finale de ce voyage dans le monde des plantes aromatiques et médicinales, et sera accompagnée d'une dégustation gratuite. Uniquement sur réervation. Boutique à la ferme.

ENS - PESTO SAUVAGE

Repas - Dégustation

Talairan 11220

Le 07/05/2025

1 km / Facile / + 6 ans Rendez-vous au domaine de La Rune, au bord de la RD613. Découvrons les plantes sauvages de la garrigue et comment les préparer en pesto. Cuisine et dégustation ! Réservation obligatoire par téléphone. 12 pers. max. Matériel d'observation fourni. Prévoir pique-nique.

Initiez-vous à la permaculture à St-Laurent-les-Eglises

Nature - Environnement, Plante - Fleur

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Du 26/04/2025 au 11/10/2025

Atelier complet pour découvrir les principes de la permaculture, philosophie de vie qui prône le respect de la nature et de l'humain. Avec Estelle, découvrez la Forêt Jardin du Petit Chavanat, écosystème foisonnant de vie et de richesses. Comprenez les interactions complexes entre les différentes espèces qui la compose et découvrez les principes de l'agroécologie, du maraîchage sol vivant et l'usage de pratiques ancestrales (potager écologique, semences paysannes, cueillette sauvage, plantes aromatiques, comestibles et médicinales). Pour finir, dégustez un pesto de plantes sauvages et une boisson fraîche.

Plantes à croquer

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Nature - Environnement

SOUMONT-SAINT-QUENTIN 14420

Le 24/05/2025

Au printemps la brèche au Diable nous permet de découvrir de nombreuses plantes. La sortie sera l'occasion de découvrir certaine d'entre elles et leurs utilités. Nous pourrons en déguster quelque-unes. (4km/2h30) - Niveau 2

Rendez-vous aux jardins

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Festival généraliste

Cadillac 33410

Le 08/06/2025

Informations 2024 : La manifestation "Rendez-vous aux Jardins" est l'occasion de découvrir le cadre du jardin du château et de participer à une journée animée et ludique ! Ateliers, spectacle, et séance cinéma vous attendent le dimanche 2 juin ! PROGRAMME : 12h : pique-nique 14h : Balade cueillette avec Olivia Fedherbe suivi d'un atelier transformation Soda Atelier aromates & cosmétiques avec l'Auringleta 16h30 : Goûter et dégustation du soda 17h : Spectacle musiczl du collectif Tutti TOUTE LA JOURNEE : - Bourse aux plantes - Librairie Jeux de mots - Jeux de plein-air avec la Ludothèque Ephémère - Expositions de Céline Fargues et Daniel Bonjour Cadillac-sur-Garonne figure, une fois de plus, au programme de cette manifestation nationale, qui s'intègre parfaitement dans le cadre de sa démarche de développement durable.

Le Printemps de Néoherba

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Dévillac 47210

Le 08/06/2025

Néoherba vous propose une activité ludique et éducative autour des plantes. Venez vivre une expérience sensorielle unique, en famille et entre amis ! Producteurs de plantes aromatiques et médicinales, vous découvrirez au cours de cette visite guidée, leurs jardins ainsi que leurs ateliers de séchage et transformation. Vous aurez la possibilité de percevoir les senteurs des plantes aromatiques et médicinales en cours de séchage. Une présentation de leurs produits bio et leur élaboration marquera la partie finale de ce voyage dans le monde des plantes aromatiques et médicinales, et sera accompagnée d'une dégustation gratuite. Uniquement sur réervation. Boutique à la ferme.

Cochon et compagnie

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Yvré-l'Évêque 72530

Le 01/06/2025

Cette nouvelle manifestation organisée toute la journée mettra à l’honneur tous les animaux de la ferme, des vaches aux cochons, sans oublier les chèvres, moutons, lapins ou poules. Le midi, venez déguster de bons petits plats savoureux à base de produits locaux.

Découverte de l'estuaire

Plante - Fleur, Visites et circuits

Carentan les Marais 50500

Le 31/05/2025

Rendez-vous en baie des Veys. Découvrez le fonctionnement de ce site particulier, observez sa faune, dégustez sa flore … et participez activement à la protection des espèces qui en dépendent. Réservation obligatoire. Payant.

Les plantes sauvages comestibles

Visites et circuits

Erstein 67150

Du 10/05/2025 au 02/08/2025

Repérer, reconnaître et identifier dans la nature quelques plantes comestibles : c’est ce que vous proposent Annie et Pierre. De tout temps les Hommes s’en nourrissaient ou les dégustaient couramment. Aujourd’hui de nombreuses recettes nous permettent de les apprécier. A l’issue de la sortie nous pourrons déguster sur place quelques préparations et, dans ce moment convivial, partager sur ce thème.

Les naturgourmandes : Leynes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Leynes 71570

Du 18/04/2025 au 10/07/2025

Leynes a tout pour plaire... Petit joyau du Mâconnais, le village se situe à la frontière entre le vignoble du Mâconnais et le vignoble du Beaujolais. Construit en pierre de Bourgogne, le village vous charmera avec son église romane, ses lavoirs ou encore son street art. Leynes est aussi situé en plein milieu des vignes et au pied de différents monts couverts de végétation et de bois. Cette balade à Leynes de 2h30 environ vous permettra de découvrir le village mais aussi de parler de la nature environnante... Nous parlerons des plantes, des fleurs, des arbres... De ce qui est comestible et de ce qui est dangereux, des histoires et des contes, des propriétés et des dangers... Et nous terminerons avec une dégustation en nature de produits locaux..

Les naturgourmandes : Leynes

Leynes 71570

Du 18/04/2025 au 10/07/2025

Partez à la découverte du patrimoine naturel de notre région ! Au cours de cette balade, observez les plante, fleurs et arbres qui peuplent notre territoire, apprenez leurs propriétés, mais aussi les légendes et petites histoires qui les entourent. La balade se termine par une dégustation ... en plein cœur de la nature ! Durée : 3h. Distance parcourue : 2 à 3 km.

INITIATION À L'HERBORISTERIE : TISANE

Atelier, Artisanat

Bretx 31530

Le 21/06/2025

En bref : 03h00 ; 15 ans minimum ; 3 à 6 participants ; Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation. En détail : Laissez-vous guider par les trésors de la nature, et composez votre tisane artisanale avec Dorianne, cueilleuse herboriste : Des connaissances en plantes sauvages ; Une dégustation de différentes tisanes, et votre tisane unique. Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier, niché dans un écrin de verdure, où vous aurez l'opportunité de composer votre propre tisane artisanale. Selon la saison et la météo, vous pourrez partir à la cueillette de plantes directement dans le jardin de 7 000 m2, ou choisir parmi une sélection déjà cueillie. L'experte vous présentera ensuite les différentes techniques de séchage et de récolte, en vous partageant également les propriétés, dosages et précautions à connaître pour bien réussir vos infusions. Puis, place à la création ! Laissez libre cours à vos inspirations, en assemblant votre propre mélange selon vos goûts et vos envies. Vous mettrez votre préparation en sachet, doté d'une étiquette personnalisée. Pour clore l’expérience en beauté, profitez d'un moment de détente, en dégustant plusieurs tisanes maison. Au terme[...]

Visite guidée - Regards sur la faune sauvage en baie d'Authie

Balades, Nature - Environnement

Fort-Mahon-Plage 80120

Du 27/04/2025 au 14/06/2025

Venez découvrir la petite sœur de la Baie de Somme ! Tout aussi riche en faune et en flore. Avec ses dunes, ses oiseaux, ses phoques, ses plantes ( dégustation possible en fonction de la saison) , et ses prés-salés. Même si la longue-vue est à votre disposition pendant la sortie, pensez à prendre votre paire de jumelles et votre appareil photo. Pour les photographes possibilités d'apprendre l'utilisation de votre boitier ( cadrage, réglage etc...). Ouvert à tous Chien admis en laisse Durée : 3h Équipement à prévoir : Bottes ou vieilles chaussures pouvant aller dans l'eau. Vêtements adaptés aux conditions météo. Une bouteille d'eau et un encas. La balade est maintenue pour un nombre minimum de 6 personnes inscrites. Dans le cas contraire, la balade guidée sera annulée la vieille de la prestation et cette dernière sera remboursée.

Découverte ds plantes sauvages comestibles

Balades, Repas - Dégustation

Saint-Michel-en-Brenne 36290

Du 18/04/2025 au 11/07/2025

Promenade botanique sur l'exploitation en maraichage biologique et le bois attenant, reconnaissance et cueillette, partage de recettes. La balade se terminera par une dégustation.

RandoLin

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Sports et loisirs

Argagnon 64300

Le 20/06/2025

10h à 12h30/13h : Partez en randonnée à la rencontre du lin, cette plante aux multiples usages, tout en explorant la richesse de la flore locale. Guidés par une approche naturaliste, vous en apprendrez tous les secrets avant de passer en cuisine pour le transformer et bien sûr le déguster. 12h30/13h : Pique-nique tiré du sac 13h30/14h à 16h : Atelier cuisine et dégustation de petits gâteaux au lin, connaissance de la plante par son approche nutritionnelle.

À bord d’une toue cabanée : entre Loire, plantes sauvages & plaisirs gustatifs

Balades, Repas - Dégustation

Combleux 45800

Du 17/05/2025 au 14/06/2025

Embarquez depuis Combleux sur un bateau traditionnel de Loire et accostez sur une île sauvage pour une découverte des plantes comestibles. Je vous apprendrai à les reconnaître à travers leurs saveurs, vertus et usages. Lors de la navigation, Eric, votre pilote, vous racontera l’histoire de la marine fluviale et vous fera redécouvrir le fleuve royal autrement. Dégustation apéritive en fin de balade. Infos pratiques Rendez-vous au choix : - Samedi 17 mai de 10h à 12h - Jeudi 29 mai de 18h à 20h - Samedi 14 juin de 10h à 12h 1h de navigation et 1h de balade sur l'île Rendez-vous à L'Embouchure, Combleux Sortie limitée à 12 personnes - Réservation en ligne obligatoire

ATELIER 123 NATURE : Plantes sauvages

Atelier, Plante - Fleur, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Vandoncourt 25230

Le 21/06/2025

Au cours de cette journée, vous allez apprendre à reconnaître certaines plantes sauvages, les cueillir, les cuisiner et les déguster avec 123Nature le samedi 21 juin de 9h à 16h. Réservation obligatoire à partir du 15 février sur reservation.agglo-montbeliard.fr ou à l'Office de Tourisme (03 81 94 45 60) Réservé aux adultes et animation payante. Rendez-vous à 9 h à la Damassine à Vandoncourt

Orchidées du Paradis à l'âne

Repas - Dégustation

Lureuil 36220

Du 15/05/2025 au 27/05/2025

Le site du Paradis à l'âne domine la vallée du Suin. C'est là, sur les coteaux calcaires, que s'épanouissent de nombreuses orchidées sauvages ainsi que bien d'autres plantes des milieux calcaires secs. La ferme de Fonterland, qui nous accueille pour cette animation, est le siège d’une exploitation en agriculture biologique où Christel et Denis Vandromme produisent et affinent le Pouligny-Saint-Pierre, fromage de chèvre en AOP. La découverte de la ferme de Fonterland et une dégustation de Pouligny-St-Pierre nous est proposées en fin d’animation.

Balade gourmande à Baugé

Repas - Dégustation, Balades, Portes ouvertes

Baugé-en-Anjou 49150

Le 24/05/2025

A l'occasion de la fête de la Nature et des journées portes ouvertes de l'espace naturel sensible de la vallée du Couasnon, venez découvrir au cours d'une balade, les plantes sauvages comestibles : les astuces pour les reconnaitre, les façons de les consommer… et régalez-vous ensuite avec la dégustation de quelques recettes! famille - à partir de 8 ans Prévoir chaussures de marche et vêtements adaptés à la météo En partenariat avec le CPIE 72

Sortie nature - Tous les goûts sont dans la nature

Randonnée et balade, Balades, Nature - Environnement

ATHIS-VAL DE ROUVRE 61100

Le 24/05/2025

Au gré des sentiers, sentez, dégustez et savourez les plantes sauvages ! Dès 10 ans

Sortie nature - Tous les goûts sont dans la nature

Nature - Environnement

Athis-Val de Rouvre 61430

Le 24/05/2025

Au gré des sentiers, sentez, dégustez et savourez les plantes sauvages ! Dès 10 ans