photo Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Semur-en-Auxois 21140

Du 12/02/2025 au 10/12/2025

Producteurs de biscuits salés et sucrés, BON VIVANT met à l'honneur les producteurs dans sa boutique pour partager sa passion des plaisirs de la table. Vous découvrirez le temps d'une visite les différentes étapes de la fabrication des biscuits terminerez par une dégustation ! Durée : 45 min à 1h Réservation obligatoire

photo Initiation à la dégustation du cidre

Initiation à la dégustation du cidre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bricquebosq 50340

Le 15/02/2025

Venez découvrir l'art de la dégustation des cidres en duo au cœur de notre cidrerie familiale Le Père Mahieu. Au programme : Apprenez à déguster le cidre comme un véritable connaisseur, Explorez les différentes saveurs de nos cidres artisanaux, Découvrez les accords mets et cidres, Partagez un moment convivial.

photo Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Repas - Dégustation

Semur-en-Auxois 21140

Du 12/02/2025 au 10/12/2025

Producteurs de biscuits salés et sucrés, BON VIVANT met à l'honneur les producteurs dans sa boutique pour partager sa passion des plaisirs de la table. Vous découvrirez le temps d'une visite les différentes étapes de la fabrication des biscuits terminerez par une dégustation ! Durée : 45 min à 1h Réservation obligatoire

photo Initiation à la dégustation du cidre

Initiation à la dégustation du cidre

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

BRICQUEBOSQ 50340

Le 15/02/2025

Venez découvrir l'art de la dégustation des cidres en duo au cœur de notre cidrerie familiale Le Père Mahieu. Au programme : Apprenez à déguster le cidre comme un véritable connaisseur, Explorez les différentes saveurs de nos cidres artisanaux, Découvrez les accords mets et cidres, Partagez un moment convivial.

photo Soirée dégustation de bières artisanales

Soirée dégustation de bières artisanales

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Préchac 33730

Le 15/02/2025

En ce mois de février, notre mythique soirée de dégustation de bières artisanales revient ! Vous trouverez les habituelles et locales : *Gabourde * Houn * Moustous Mais aussi : La Brasserie Zébra de Preignac qui vous propose une présentation de leur travail accompagnée d'une dégustation "Accord mets et bière" de 19h à 20h (sur inscription, places limitées) ! Cette année, nos gorgées seront bercées par le Dj set de PiiTCH, incontournables DJ sud- girondin aux rythmes Tropicale Bass et Brazilian Beat ! Pour accompagner vos goulées, Domi vous proposera un buffet de snacks gourmands, à manger sur le pouce (sans réservation) !

photo Dîner de Saint Valentin à l'aquarium de Touraine

Dîner de Saint Valentin à l'aquarium de Touraine

Science et technique

Lussault-sur-Loire 37400

Le 14/02/2025

Le vendredi 14 février à partir de 19h, l'aquarium de Touraine vous propose un dîner de Saint Valentin. Vous déambulerez dans les salles de l'aquarium tout en dégustant des mets raffinés. Réservation sur le site internet de l'aquarium de Touraine. Deux créneaux possibles : de 19h à 22h ou de 20h à 23h.

photo Soirée dégustation de bières artisanales

Soirée dégustation de bières artisanales

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Musique du monde, Concert

Préchac 33730

Le 15/02/2025

En ce mois de février, notre mythique soirée de dégustation de bières artisanales revient ! Vous trouverez les habituelles et locales : *Gabourde * Houn * Moustous Mais aussi : La Brasserie Zébra de Preignac qui vous propose une présentation de leur travail accompagnée d'une dégustation "Accord mets et bière" de 19h à 20h (sur inscription, places limitées) ! Cette année, nos gorgées seront bercées par le Dj set de PiiTCH, incontournables DJ sud- girondin aux rythmes Tropicale Bass et Brazilian Beat ! Pour accompagner vos goulées, Domi vous proposera un buffet de snacks gourmands, à manger sur le pouce (sans réservation) !

photo Le Pré Verger fête la Saint-Valentin

Le Pré Verger fête la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Culte et religion, Fête

Pont-l'Évêque 14130

Le 14/02/2025

Profitez de cette journée spéciale pour déguster des mets avec l'être aimé(e) Apéritif (Poiré ou Spritz Normand ) En entrée : Tulipe de truite et sauce tartare ou Foie gras au Pommeau et Calvados En plat : Galette Domfront ou Galette aux Saint Jacques Mille En dessert : Crêpes au chocolat ou Crêpe Christian flambée au Calvados

photo Le restaurant La Maison fête la Saint-Valentin

Le restaurant La Maison fête la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Culte et religion, Fête

Saint-Martin-aux-Chartrains 14130

Le 14/02/2025

Profitez de cette journée spéciale pour déguster des mets en amoureux . Au menu : ENTRÉE Coeur d'artichaut fondant, escalope de foie gras à la fleur de sel, jus corsé au gingembre, tuile dentelle PLAT Noix de St Jacques, pétales de roses séchées, Blinis de patate douce, mousseline de pois cassés, beurre aux agrumes DESSERT Pavlova passion + une petite surprise à la fin du dîner...

photo Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 13/02/2025 au 25/04/2025

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

photo Fêtez la Saint Valentin avec Le chef à domicile Jaël Samba

Fêtez la Saint Valentin avec Le chef à domicile Jaël Samba

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Quentin 02100

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

Le chef à domicile Jaël Samba vous propose un menu Saint Valentin préparé par ses soins et à déguster en amoureux. Tarif : 150€ pour 2 personnes (accords mets/vins compris). Les 14, 15 et 16 février 2025 à midi et le soir. Réservations : chefadomicile.jaelsamba@gmail.com - 07 85 42 48 74

photo Rando-fondue au sentier des cairns

Rando-fondue au sentier des cairns

Randonnée et balade, Courses à pied, Nature - Environnement

La Chaux-du-Dombief 39150

Du 11/02/2025 au 07/03/2025

Rando-fondue au sentier des cairns avec Lucas Humbert, accompagnateur en montagne ! Départ en milieu de matinée (10h) pour une course d'orientation sur le sentier des cairns, agrémentée d'un quiz sur le Jura, qui vous mènera au chalet où le guide vous attend. Mettez les pieds sous la table pour déguster une délicieuse fondue jurassienne et un dessert surprise ! Vous retrouverez ensuite le point de départ avec l'accompagnateur en montagne, par la seconde partie du sentier des cairns. La sortie se fait à pied ou en raquettes, selon l'enneigement.

photo Avec le quartet Padam partie

Avec le quartet Padam partie

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Emporté par l’univers des années swing françaises, des valses parisiennes et du swing musette, vous alternerez moments musicaux et dégustations ! Si vous aimez déguster les mets et vins du terroir et écouter de la musique au milieu de la nature, cette soirée est pour vous. Un apéro-concert convivial à l’ambiance chic et rétro. Réservation obligatoire sur ticketnet.fr Repli à l'Espace La Verchère en cas d'intempéries.

photo Les Saveurs de l'Amour

Les Saveurs de l'Amour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vandières 51700

Le 15/02/2025

Laissez-vous envoûter par une soirée où l’amour et la gastronomie s’unissent pour célébrer la Saint-Valentin.. Rendez-vous le samedi 15 février 2025 dans l’intimité chaleureuse du domaine du Champagne Marina D, pour un repas-dégustation unique, à la découverte des accords parfaits entre leurs champagnes et les mets qui subliment leur éclat. Et parce que l’amour mérite d’être célébré avec élégance, repartez avec un cadeau inoubliable : Pour l’achat d’un carton de leur Cuvée des Plaisirs 2025 (capsules "Les Légumes"), recevez en exclusivité les capsules de leur nouvelle série "Glamour".

photo Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Dijon 21000

Du 14/02/2025 au 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

photo Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Opéra - Opérette

Dijon 21000

Du 14/02/2025 au 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

photo Epernay mon amour - Romance à Aÿ sous le signe du Pinot Noir - Domaine Henri Giraud - Du 14/02 au 16/02/25

Epernay mon amour - Romance à Aÿ sous le signe du Pinot Noir - Domaine Henri Giraud - Du 14/02 au 16/02/25

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

En quête d’un cadeau de Saint-Valentin original, vous séduirez assurément l’être aimé en lui offrant un séjour à deux unique. Le Manoir Henri Giraud vous invite à la rencontre de ses Champagnes, et de son art de vivre. • Une nuit au cœur du Domaine Henri Giraud comprenant le petit déjeuner servi en chambre. • Un accueil gourmand et romantique à votre arrivée, incluant une demi-bouteille de Multi Vintage. • Une heure de soin « découverte de la craie » en duo dans nos caves d’enveloppement. • L’accès à l’espace détente tout au long du séjour. Tarif : 875€ pour 2 personnes Profitez également de notre Table Expérience, dégustation de 7 cuvées iconiques de la maison Giraud en accord avec des mets. Tarif : 250€/personne pour le dîner. Sur réservation : www.manoir-henri-giraud.com Manoir Henri Giraud 83 Bd Charles de Gaulle 51160 Aÿ-Champagne

photo 1ère édition du marché de la truffe

1ère édition du marché de la truffe

Clamecy 58500

Du /00/1e16 au //099

Venez nombreux à la toute première édition de la fête de la truffe afin de découvrir tous les secrets de ce met ! Au programme : 8h : Contrôle des truffes par des contrôleurs certifiés 10h : Discours de Monsieur le Maire Nicolas Bourdoune lors de l'ouverture du marché Vente de truffes Démonstration de cavage avec chien truffier Projection d'un film sur le cavage Dégustation autour de la truffe par Denis et François Guenot de l'Hostellerie de la poste Menus autour de la truffe chez les restaurateurs

photo MARCHE DE LA TRUFFE DE BOURGOGNE

MARCHE DE LA TRUFFE DE BOURGOGNE

Clamecy 58500

Du /00/1e16 au //099

Le marché de la Truffe de Bourgogne arrive pour sa toute première édition dans le Haut Nivernais ! Au Programme : 8h : Contrôle des truffes par des contrôleurs certifiés 10h : Discours de Monsieur le Maire Nicolas Bourdoune lors de l'ouverture du marché Ainsi que : Vente de Truffes Démonstration de cavage avec chien truffier Projection d'un film sur le cavage Dégustation autour de le truffe par Denis et François Guenot, de l'Hostellerie de la poste Menus autour de la truffe chez les restaurateurs Venez nombreux afin de découvrir tous les secrets de ce met régional !

photo Le crémant sous toutes ses coutures

Le crémant sous toutes ses coutures

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.

photo Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Au menu : Bulles d'Avant-Minuit & ses douceurs dinatoires Terre & Mer -- St Jacques, Bar et Saumon en Papillote cristale, légumes croquants au citron vert -- Grenadin de Veau façon Rossini (au foie gras) L'Assiette de Dégustation de douceurs sucrées -- 79€ boissons comprises avec l'accord des vins (1/3 bouteille de vin par pers. ou softdrink, 1/2 bouteille d'eau par pers., café) Réservations obligatoires au 03 21 03 12 42 Places limitées... Réglement total à la réservation Si vous souhaitez modifier exceptionnellement un met qui n'était pas à votre goût, précisez-le à la réservation. Menu Enfant (-12 ans) 50€ : Quiche au Saumon fumé, Filet de Boeuf à la Crème (frites maison, légumes), Petite Assiette Gourmande (1/2 bouteille softdrink et eau comprise).

photo Atelier - les mains à la pâte

Atelier - les mains à la pâte

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 19/02/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes et jeunes au Temps de Vivre sur le thème "les mains à la pâte". Un atelier pour se faire plaisir et pour co-créer avec son enfant (ou petit-enfant) en mettant les mains dans la pâte dans le cadre de la réalisation de viennoiseries pour des idées de goûters à déguster à la sortie de l'école . Une recette de goûter sain avec des farines anciennes locales sans produits, oeufs bio, etc et un goûter partagé dans les bons parfums de cuisson ! Boissons atypiques à découvrir au moment de la dégustation. Chacun repart avec ses viennoiseries. Atelier clef en main: ingrédients et matériel fournis.

photo Atelier - les mains à la pâte

Atelier - les mains à la pâte

Atelier, Pour enfants

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 19/02/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes et jeunes au Temps de Vivre sur le thème "les mains à la pâte". Un atelier pour se faire plaisir et pour co-créer avec son enfant (ou petit-enfant) en mettant les mains dans la pâte dans le cadre de la réalisation de viennoiseries pour des idées de goûters à déguster à la sortie de l'école . Une recette de goûter sain avec des farines anciennes locales sans produits, oeufs bio, etc et un goûter partagé dans les bons parfums de cuisson ! Boissons atypiques à découvrir au moment de la dégustation. Chacun repart avec ses viennoiseries. Atelier clef en main: ingrédients et matériel fournis.

photo La dégustation impressionniste - Soirée Géologie, vin et créativité

La dégustation impressionniste - Soirée Géologie, vin et créativité

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 21/02/2025

Depuis quelques jours, les oeuvres de Thierry Moyne ont rejoint la petite sélection d'illustrations - made in France - exposées à la boutique... Il est, à ce jour, le premier artiste jurassien que j'accueille et c'est un plaisir pour moi de vous partager son art. Et qui dit mieux qu'une rencontre de vive voix pour découvrir et comprendre sa démarche artistique ? A tous les amateurs de vins et les passionnés d'art, ce rendez-vous est pour vous ! A travers quatre vins du Jura, en s'appuyant sur des connaissances en vinification, en géologie, en neurobiologie et en histoire de la dégustation, après vingt années d'expérience de chef de cuisine spécialisé dans les accords vins et mets, Thierry Moyne offre au public une lecture approfondie et créative du vin par une expérience immersive. Déguster sans l’odorat, toucher les marnes et les calcaires, boire le vin dans un gobelet en céramique réalisé en terre du Jura sont les fondements d’une dégustation corporelle amenant à ressentir la relation intime qui lie le vin à sa terre d’origine. Cette Dégustation impressionniste esquisse la démarche de l’artiste et comment le passage du vin dans son corps génère le geste calligraphique.[...]

photo ATELIER - THE SUPPER CLUB - ACCORDS METS & VINS À THÈME

ATELIER - THE SUPPER CLUB - ACCORDS METS & VINS À THÈME

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nancy 54000

Le 20/02/2025

5 bonnes raisons de rejoindre notre Supper Club Soyons honnêtes, avez-vous vraiment besoin d’une bonne raison pour assister à un dîner et une dégustation de vin ? Par définition, goûter à de bons vins, à de bons plats, et rencontrer d’autres personnes qui partagent vos intérêts ne devrait pas être un luxe ! Mais si vous hésitez encore, ou si vous voulez simplement savoir pourquoi vous devez rejoindre nos soirées Supper Club, les voici… 1. Elles sont conviviales ! Aujourd’hui, le vin est débarrassé de sa réputation snob, et n’est certainement plus une boisson hors de votre portée. Les dégustations de vin permettent à un groupe de personnes qui partagent un intérêt commun de passer un bon moment ensemble. Lorsque vous pouvez interagir avec d’autres personnes qui partagent vos intérêts - et peut-être même vos préférences en matière de vin - vous pouvez vraiment élargir vos horizons. 2. Elles sont informatives ! Pas meilleure façon d’apprendre quelque chose sur le vin qu’au travers d’une dégustation de vin, surtout si vous avez François de la Cave du Faubourg et/ou le vigneron sur place pour vous guider tout au long de la soirée ! Non seulement vous pouvez interagir directement[...]

photo Atelier

Atelier "taille" au coeur du vignoble Coteaux du Loir & Jasnières; Clément Nicolas, Domaine de Bellivière à Lhomme

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Lhomme 72340

Le 20/02/2025

Découvrez l’art de la taille de la vigne avec un atelier immersif animé par Clément, votre vigneron expert, œnologue. Clément représente la seconde génération de ce vignoble crée en 1995. Profitez d’une expérience unique au cœur de l'hiver sur le vignoble de la Vallée du Loir! Habillez vous chaudement, chaussez les bottes et c'est parti! Programme de l'atelier : Accueil : Rendez-vous directement sur l’exploitation, Domaine de Bellivière avec Clément Nicolas à 9 h à Lhomme. Avant de partir et pour prendre des forces, savourez une pause gourmande! Introduction: Apprenez l’importance de la taille à cette période de l’année et les choix stratégiques du vigneron qui influencent la récolte. Pratique : Après les explications, mettez en oeuvre vos nouvelles connaissances en taillant quelques ceps sous les conseils avisés de votre guide. Après l'effort, le réconfort! De retour sur le domaine, équipé d'un verre de dégustation (offert), Clément vous fera découvrir deux vins de la gamme du domaine. Durée : 3 heures, pause et dégustation des vins incluses Tarif : 50 € par personne, Il comprend, l’apprentissage, la pause gourmande, les dégustations et le verre offert. Possibilité d'un[...]

photo Dégustation : vins et charcuteries

Dégustation : vins et charcuteries

Scherwiller 67750

Le 20/02/2025

En ce mois de février, imprégnez vous de l'ambiance délicate et des teintes changeantes pour découvrir nos vins en parfaite harmonie avec une sélection de charcuteries. Laissez vous envoûter par des accords surprenants, et explorez comment chaque bouchée sublime les nuances subtiles de nos cuvées, formant ainsi une symphonie gustative. Un met sublimé par un vin. Le nombre de places est limité.

photo 2ème initiation à la dégustation

2ème initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vertou 44120

Le 27/02/2025

L’atelier de dégustation des crus communaux du Muscadet offre une expérience riche gustativement et en apprentissage. Que vous soyez déjà amateur de vin, grand débutant ou véritable passionné, vous découvrirez en quoi les crus du Muscadet sont exceptionnels et comment, à partir d'un cépage unique qu'est le Melon de Bourgogne, le vignoble compte 10 crus communaux avec des terroirs bien différents et un goût bien distinctif. Venez découvrir l’art de l’initiation lors de notre atelier autour des vins de Nantes ! Plongez dans une expérience immersive où vous apprendrez les bases essentielles. Réservez dès maintenant votre place pour une initiation qui vous ouvrira de nouvelles perspectives. Découverte de l'art de la dégustation Autour des vins AOC de Nantes Dans la maison des vignerons du Muscadet Mettez vos sens au défi dans cet atelier pour tous ceux qui souhaitent s’initier dans l’art de la dégustation. Apprenez à reconnaître les indices cachés dans la robe, le nez et le toucher du vin de manière conviviale et ludique. A l’issue de cet atelier, vous aurez acquis les outils nécessaires pour participer et vous exprimer au cours d’une dégustation. Participants Minimum 6[...]

photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 22/02/2025 au 15/11/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

photo 2ᵉ initiation à la dégustation

2ᵉ initiation à la dégustation

Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vertou 44120

Le 27/02/2025

Venez découvrir l’art de l’initiation lors de notre atelier autour des vins de Nantes ! Plongez dans une expérience immersive où vous apprendrez les bases essentielles. Réservez dès maintenant votre place pour une initiation qui vous ouvrira de nouvelles perspectives. Mettez vos sens au défi dans cet atelier pour tous ceux qui souhaitent s’initier dans l’art de la dégustation. Apprenez à reconnaître les indices cachés dans la robe, le nez et le toucher du vin de manière conviviale et ludique. A l’issue de cet atelier, vous aurez acquis les outils nécessaires pour participer et vous exprimer au cours d’une dégustation.

photo Séance dédicaces avec Emmanuel Perrodin - Au Petit Léon

Séance dédicaces avec Emmanuel Perrodin - Au Petit Léon

Lecture - Conte - Poésie

Saint-Amour 39160

Le 22/02/2025

Les rendez-vous à la librairie-café Au Petit Léon La librairie accueille en dédicace : Emmanuel Perrodin En écho à la soirée d’ouverture, la librairie accueille Emmanuel Perrodin en dédicace dès 11h00 le samedi 22 février 2025. Cet échange se fera autour d'une dégustation de comté. Originaire de la Petite Montagne, toqué à 30 ans, il est passé par différentes tables avant d’officier en tant que chef dans les cuisines du Relais 50 sur le Vieux-Port à Marseille. Passeur de mets et de mots, il a publié plusieurs livres aux Éditions de l’Épure, en particulier dans la collection Dix façons de le préparer.

photo Initiation à la dégustation et aux accords mets et vins

Initiation à la dégustation et aux accords mets et vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Du 04/03/2025 au 19/03/2025

Apprendre à déguster et mieux comprendre le vin dans une ambiance conviviale. En petit comité, dans un cadre approprié, je vous propose une initiation à la dégustation et accords mets et vins, avec 7 vins, des mets en association et divers jeux ludiques.

photo Conversations gourmandes avec Mickaël Ragot COMPLET

Conversations gourmandes avec Mickaël Ragot COMPLET

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Meillant 18200

Le 22/02/2025

Après le succès de la rencontre avec Maud Brunaud en décembre, Ghislaine Antoine, alias Squirelito, en partenariat avec la bibliothèque de Meillant accueille Chez Tante Agatha l'auteur Mickaël Ragot à l'occasion de la sortie aux éditions La Bouinotte de son premier ouvrage. Ce sera l'occasion de converser sur l'oeuvre de George Sand tout en dégustant les savoureux mets préparés par Raquel Force Chez Tante Agatha. Réservation obligatoire, nombre de places limité. COMPLET

photo Salon des Cépages Rares

Salon des Cépages Rares

Beaune 21200

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Le salon des Cépages Rares est un salon de dégustation-vente qui met en lumière le travail de vignerons engagés qui défendent la culture de la diversité. Samedi 22 Février de 10h à 19h et dimanche 23 Février de 10h à 17h, la chapelle Saint-Etienne accueille au cœur historique de Beaune ce rendez-vous original. Restauration sur place Animaux autorisés Et oui c'est reparti : la huitième édition du Salon des Cépages Rares ! L'âge de raison ... bien tassé. Alors pour cette année de la maturité on vous prépare un salon sans flonflon, une aventure sans fioriture : un voyage sans dérapage. Si vous êtes de ces fidèles compagnons que nous retrouvons avec tant de plaisir chaque année, vous aurez reconnu sur l'affiche notre chapelle préférée. Pour ceux qui n'ont pas encore eu le plaisir de nous rendre visite, vous ne perdez rien pour attendre : les charmes de ce lieu et de ce rendez-vous hors du commun vous feront succomber les 22 et 23 février prochains au cœur de la mythique capitale des vins de Bourgogne . Cette année on vous l'a dit, y'aura pas de chichi : on embarque avec des vignerons venus des 6 coins de la France et par-delà nos frontières hexagonales pour plonger[...]

photo Salon des Cépages Rares

Salon des Cépages Rares

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Le salon des Cépages Rares est un salon de dégustation-vente qui met en lumière le travail de vignerons engagés qui défendent la culture de la diversité. Samedi 22 Février de 10h à 19h et dimanche 23 Février de 10h à 17h, la chapelle Saint-Etienne accueille au cœur historique de Beaune ce rendez-vous original. Restauration sur place Animaux autorisés Et oui c'est reparti : la huitième édition du Salon des Cépages Rares ! L'âge de raison ... bien tassé. Alors pour cette année de la maturité on vous prépare un salon sans flonflon, une aventure sans fioriture : un voyage sans dérapage. Si vous êtes de ces fidèles compagnons que nous retrouvons avec tant de plaisir chaque année, vous aurez reconnu sur l'affiche notre chapelle préférée. Pour ceux qui n'ont pas encore eu le plaisir de nous rendre visite, vous ne perdez rien pour attendre : les charmes de ce lieu et de ce rendez-vous hors du commun vous feront succomber les 22 et 23 février prochains au cœur de la mythique capitale des vins de Bourgogne . Cette année on vous l'a dit, y'aura pas de chichi : on embarque avec des vignerons venus des 6 coins de la France et par-delà nos frontières hexagonales pour plonger[...]

photo Salon Mets et Vins

Salon Mets et Vins

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Lourdes 65100

Du 28/02/2025 au 02/03/2025

Venez enchanter vos papilles au salon Mets et Vins à l'Espace Robert Hossein à Lourdes du 28 février au 2 mars 2025 ! Découvrez et dégustez des produits du terroir. Organisé par le Lions Club de Lourdes au profit des malvoyants et pour la continuité de ses actions. Salon Mets & Vins 2025 - « Salon Bernard Moulet » au profit des œuvres du Lion's Club. Horaires d'ouverture du salon : - vendredi 28 février : 12 h (Repas Entreprises) - 23 h. - samedi 1er mars : 10 h - 23 h. - dimanche 2 mars : 10 h - 18 h. Précision importante ! Il ne sera plus possible de rentrer dans la salle après 21 h (23 h est l'horaire à laquelle la salle devra être vide de tout visiteur). Tarifs : L'entrée est gratuite. La possibilité de goûter les vins nécessitera, comme chaque année, l'achat d'un verre à vin à l'entrée du salon. Informations complémentaires aux coordonnées ci-dessous.

photo Veillées vigneronne au château de Haute-Serre

Veillées vigneronne au château de Haute-Serre

Feu d'artifice, Concert, Musique

Cieurac 46230

Du 30/01/2025 au 20/02/2025

Dans le cadre du festival Toques & Truffes, découvrez deux soirées conviviales à la lueur des bougies dans le chaleureux chai de pierre blondes du Château de Haute-Serre. Un concert live, des vins à déguster et des mets gourmands et truffés à partager ! Dès 19h30, on se réchauffe le cœur, le corps et l’esprit entre collègues ou entre amis...!

photo Atelier

Atelier "taille" au coeur du vignoble Coteaux du Loir & Jasnières ; Olivier Champion à Poncé sur Loir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Loir en Vallée 72340

Le 28/02/2025

votre vigneron expert installé depuis 11 ans avec Rachel, son épouse à Poncé sur Loir, Ex sommelier, il a succédé à Philippe Sevault en 2014. Très investi dans la vie associative du Groupement de développement viticole de la Sarthe, il vous accompagnera et donnera toutes les clés techniques pour reproduire chez vous, les bons gestes ou tout simplement partager un moment unique. Habillez-vous chaudement, chaussez les bottes et c'est parti! Programme de l'atelier : Accueil : Rendez-vous au domaine, Olivier Champion à Poncé sur Loir à 9 h Introduction: Apprenez l’importance de la taille à cette période de l’année et les choix stratégiques du vigneron qui influencent la récolte. Pratique : Après les explications, mettez en oeuvre vos nouvelles connaissances en taillant quelques ceps sous les conseils avisés de votre guide. Après l'effort, le réconfort! Une bonne pause avec une collation vous sera proposée dans les vignes. De retour sur le domaine, Olivier se transforme en maitre de chai et vous proposera une visite complète. Equipé d'un verre de dégustation (offert), Il vous fera déguster les premières cuvées 2024 prêtes à la mise en bouteille. Durée : 3 heures, pause/ collation,[...]

photo Découverte viticole en amoureux (vin, fromage et chocolat)

Découverte viticole en amoureux (vin, fromage et chocolat)

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/02/2025 au 28/02/2025

Du plaisir partagé à deux. Profitez d'un moment gourmand pour déguster nos vins avec un plateau de fromage et chocolat qui réveillera tous vos sens. Vous dégusterez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec des producteurs locaux de chocolat et fromage, nous proposons un plateau dégustation avec 2 sortes de fromage et du chocolat de la chocolaterie Stoeffel. Quoi de mieux que de lier vin et chocolat, des produits aphrodisiaques et de plaisir. Les enfants sont les bienvenus. Formule dégustation adaptée pour les jeunes : le même plateau + 1 verre de jus de raison (supplément de 10 € par enfant sera demandé).  Disponible en français, anglais et espagnol (une langue par créneau).   

photo Tables des Mauges, Tables de Loire : l'Hostellerie de la Gabelle

Tables des Mauges, Tables de Loire : l'Hostellerie de la Gabelle

Repas - Dégustation, Vie locale

Mauges-sur-Loire 49620

Du 28/02/2025 au 01/03/2025

Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 32 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. L'occasion de découvrir les restaurants à deux pas de chez nous ! Vendredi soir 1er mars et samedi 2 midi et soir, le rendez-vous est donné à l'Hostellerie de la Gabelle à Saint-Florent-le-Vieil pour déguster nos bons produits du terroir. Réservation obligatoire auprès du restaurant.

photo Février Gourmand au Château de Puymartin

Février Gourmand au Château de Puymartin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Marquay 24620

Le 09/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! « De maisons en châteaux : les arts de la table en Périgord au début du 20ème siècle » Après la visite classique du château les visiteurs poursuivent leur déambulation dans le château pour 30 minutes supplémentaires. Le guide oriente son discours sur la gastronomie dans les pièces de réception puis à l'extérieur pour terminer par une dégustation. -Une famille qui vit est une famille qui mange ! Mais que trouve-t-on à la table de ces propriétaires de château, des mets exceptionnelles ? Découvrez les réponses à ces questions en écoutant le guide qui alliera faits historiques, l'étude des sources primaires du château et les témoignages des parents des des anciens. Après vous avoir mis l'eau à la bouche, le guide vous fera découvrir un produit « du pays » : foie gras, noix... lors d'une dégustation au coin du feu !

photo Salon des métiers

Salon des métiers

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Dorlisheim 67120

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

Plongez au cœur du savoir-faire local lors de l'exposition des artisans et commerçants de Dorlisheim et ses environs. Cet événement met à l’honneur des professionnels passionnés qui viendront partager leur métier et présenter leurs produits à travers des démonstrations et des échanges conviviaux. Le salon sera rythmé par un défilé de mode, des animations sportives et une démonstration de pralinés au chocolat qui ravira les gourmands. Chaque visiteur aura également la chance de participer gratuitement à une tombola avec de nombreux lots de valeur à gagner. Côté restauration, profitez d’un large choix de saveurs avec des tartes flambées et d’autres spécialités à découvrir sur place. Un vigneron local proposera une dégustation de ses vins, et un espace bar vous permettra de savourer cocktails et autres boissons en parfaite harmonie avec les plats proposés. Un rendez-vous incontournable pour découvrir les talents locaux, savourer de bons produits et passer un moment agréable en famille ou entre amis.

photo Le Croquelune

Le Croquelune

Musique, Lecture - Conte - Poésie, Cirque - Marionnette

Belfort 90000

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

La Lune… elle illumine les nuits quand elle est pleine. Elle disparait puis réapparait toute mince, toute fine. Et jour après jour, elle prend du « bidon » dans son cycle infini. D’où naît la Lune ? D’une graine de Lune ? Et quand elle est bien grosse, nous donne bien envie d’en croquer un petit morceau… Le Croquelune savoure et déguste la Lune, cet astre bien moelleux. Mais, rassurez-vous, dès qu’il a terminé son festin… il replante ses graines de Lune, faisant réapparaître son met favori! Ce conte poétique invite les tout petits à découvrir le cycle de la Lune : jeux de lumières et ombres colorées, marionnettes et musique sont autant d’éléments pour nous réjouir.

photo Présentation & dégustation à l'Hôtel de Lagoy

Présentation & dégustation à l'Hôtel de Lagoy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 06/03/2025 au 27/03/2025

L'équipe de l'hôtel de Lagoy vous propose de vous accueillir pour un atelier exceptionnel de dégustation autour de nos vins et d'un plateau de fromages. Formée à l'Université du Vin de Suze-la-Rousse, Salomé vous apprendra à utiliser vos sens pour déguster les vins et trouver l'accord qui vous convient le mieux avec les mets qui seront présents sur le plateau. Ce qui vous attend : - présentation du domaine, - dégustation de 6 vins en accords avec les fromages, - fourniture de fiches de dégustations.