Vin - Oenologie, Visite guidée
Chançay 37210
Du 02/05/2025 au 31/10/2025
Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.
Vin - Oenologie, Balades
Montlouis-sur-Loire 37270
Du 17/07/2025 au 07/08/2025
Pour les passionnés de nature et de gastronomie, l'Office de tourisme de Montlouis-Vouvray et la Maison de la Loire 37 proposent des balades commentées insolites pour découvrir les richesses du paysage ligérien. Des bords de Loire aux caves à vins troglodytiques, les balades « Saveurs et Secrets de Loire » dévoilent au grand public les curiosités naturelles, historiques et patrimoniales de Montlouis-sur-Loire. Les visiteurs petits et grands partent sur les bords de Loire à la découverte de la faune et de la flore. Une découverte enrichissante grâce aux commentaires d'un spécialiste : l'animateur de la Maison de la Loire. Le parcours se termine avec une autre découverte : les vins de l'Appellation Montlouis-sur-Loire avec une dégustation commentée.
Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Variété française, Repas - Dégustation
Chinon - 37
Du 22/11/2019 à 20:30 au 22/11/2019 à 22:30
S'adressant aux mélomanes du vin et aux goûteurs de musique, ce moment interactif permet au public de participer à une dégustation commentée de plusieurs vins présentés par Claude Vidal. Enell & Pascal, duo jazz professionnel originaire de Touraine en feront une interprétation musicale[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Chançay 37210
Du 26/04/2025 au 06/12/2025
Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.