photo Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Visite d'entreprise : France Haliotis - élevage d'ormeaux

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 27/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

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Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 13/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

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Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 22/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

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Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 08/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

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Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 24/06/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

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Repas - Dégustation, Nature - Environnement

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Le 29/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

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Repas - Dégustation, Nature - Environnement

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Le 29/06/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

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Plouguerneau 29880

Le 01/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

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Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 06/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

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Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Plouguerneau 29880

Le 15/07/2021

Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.

photo Balade gourmande d'automne

Balade gourmande d'automne

Repas - Dégustation, Vie associative, Balades

Plougasnou 29630

Le 01/10/2021

Balade gourmande d'automne vendredi 01 octobre de 10h à 12h. Approcher notre paysage à travers sa végétation et sa saison. Cateline vous guidera à la découverte et la cueillette de ce que peut nous offrir la nature, ici, en automne. Elle partagera quelques recettes et une petite dégustation. Exploration de Creïz ar Vrac'h entre Saint-Jean-du-Doigt et Guimaec. 5€, gratuit pour les adhérents (5€ l'adhésion). Animation proposée par l’association Projets, Échanges & Développement. Renseignements auprès de l'association : 06.51.11.94.20 animations@projets-echanges-developpement.net

photo Rencontre dédicaces - Irèna Banas

Rencontre dédicaces - Irèna Banas

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Brest 29200

Le 20/11/2021

A l'occasion de la sortie de ses deux derniers livres de recettes "Cuisiner les graines germées" et "A la découverte de la fermentation", la Cheffe spécialisée en gastronomie végétale et vivante, auteure et photographe, Irèna Banas, revient Bretagne. Vous pourrez retrouver Irèna Banas à la Biocoop Kerbio Europe de Brest pour une rencontre et une séance de dédicaces. Vous pourrez acheter les deux livres directement sur place. Une dégustation de Kéfir bio (une limonade fermentée) vous sera offerte. Si vous souhaitez un cours particuliers, une séance de coaching ou un atelier en groupe sur Brest et sa région, contactez directement Irèna Banas au 07 51 66 30 50 ou par contact@irenabanas.com

photo Atelier

Atelier "Crêpier d'un soir"

Repas - Dégustation, Atelier

Telgruc-sur-Mer 29560

Du 25/10/2024 au 26/12/2025

Atelier "Crêpier d'un soir" - 6 heures de 15h à 18h30 : Recettes & Fabrication de la pâte de froment et de blé noir Fabrication de 2 garnitures salées et de 2 garnitures sucrées + box apéro Remise en main pour tourner les Crêpes et les galettes Apprentissage, garnissages, pliages Dégustations de vos préparations Dégustation gratuite des merveilleux cidres de la Cidrerie de Rozavern 19h : concert ou animation à la Cidrerie (suivant le programme) de 19h à 20h30 : Rentre en piste "Crêpier d'un soir", sous la direction bienveillante de votre animatrice, vous aurez en charge de vous entrainer grandeur nature devant vos amis, votre famille et autre public de fabriquer des Crêpes et des Galettes pour régaler tout ce petit monde. 20h30 : Remise de votre Diplôme "Crêpier d"un soir" Nettoyage du matériel De 15h à 21h Pour adultes Tarif : 85€ inscription au 06.21.95.19.65 Limité à 6 personnes maximum

photo Atelier

Atelier "Tournez les Crêpes & les Galettes"

Atelier, Repas - Dégustation

Telgruc-sur-Mer 29560

Du 25/10/2024 au 26/12/2025

Atelier "Tournez les Crêpes & les Galettes" - 3 heures Informations sur le matériel sur le culottage Recettes et fabrication de la pâte de froment et blé noir Initiation pour tourner les Crêpes et les Galettes Nettoyage du matériel Vous repartez avec votre travail Dégustation gratuite des merveilleux cidres de la Cidrerie. Remise attestation "Tournez les Crêpes & les Galettes" De 10h30 à 13h30 Adultes et enfants à partir de 10 ans Tarif : 50€ inscription au 06.21.95.19.65 Limité à 6 personnes maximum