Champagne & Prunelle de Troyes : Les confréries auboises lancent un concours de cocktails
Manifestation culturelle, Vin - Oenologie
Troyes 10000
Du 10/10/2021 au 08/02/2022
CHAMPAGNE + PRUNELLE : Les confréries auboises lancent un concours de cocktails* Les confréries auboises « Commanderie du Saulte Bouchon Champenois » et des « Chevaliers de La Prunelle de Troyes » s’associent et vous proposent un concours de cocktails, composés majoritairement de Champagne et de Prunelle ! La compétition est ouverte à tous ! Vous avez jusqu’au 8 février 2022 pour adresser votre recette, par courrier, à l’une des deux confréries. Ce cocktail doit être composé en majorité de Champagne Pinot noir et de Prunelle de Troyes. Vous pouvez y introduire d’autres produits de votre choix. Si ces derniers sont issus de productions locales, cela constituera des points très positifs. Seules les 7 recettes les plus pertinentes seront retenues pour une dégustation, le samedi 12 février, à midi, dans le Cellier aux Champagnes, 1 place Saint Pierre, à Troyes. Ce jour-là, leurs créateurs auront tous les ingrédients pour réaliser une cinquantaine de verres. Les recettes seront notées selon des critères déterminés par un jury inscrit préalablement. Pour participer à ce jury de dégustation, inscription et règlement auprès des deux confréries, places limitées ! Une participation[...]
